Технологии

Growing Improved Pastures for Sustainable Dairy Production [Уганда]

Ebinyansi byokurisa ente zamate

technologies_3362 - Уганда

Просмотреть разделы

Развернуть все Свернуть все
Завершённость: 94%

1. Общая информация

1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Ответственный (-ые) специалист (-ы)

землепользователь:

Mugisha Robert

Diary for Life

Kyegeggwa District

Уганда

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)
National Agricultural Research Organisation (NARO) - Уганда

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Когда были собраны данные (на местах)?

17/10/2018

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

Пояснения:

Pastures act as fallows therefore they improve soil quality over time

2. Описание Технологии УЗП

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Growing Improved Pastures (chloris gayana, brachiaria mulato and pernisetum purpurem) is a technology promoted among small, meduim scale farmers in Kyegegwa District, Western Uganda for sustainable dairy production, improved nutrition and sustainable land management.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Improved pastures comprising of fast growing nutritious grasses or legumes are generally said to be more productive than the local native pastures, because they have higher protein, carbohydrate levels and are easy to digest.
The pastures on the farm documented are established on a 2 acre piece of land located on a gently sloping area of about 20% in Kyegegwa District which experiences an average annual rainfall of about 1200 mm. The field covers the entire landscape and is neighboured by a cassava plantation. Within the same field, contour trenches were established to separate one pasture field from the other, and to also prevent soil and nutrient loss within the field. Pastures planted include Chloris gayana (rhodes grass), Brachiaria mulato (signal grass) and Pennisetum (napier grass). All grasses are native to East Africa.

Each pasture type on each plot is planted as a pure stand; the Chloris field lies on a 3000 m2 plot size, the Brachiaria field lies on 1000 m2 plot size and the Pennisetum field lies on a 4000 m2 plot size.

-Chloris gayana was planted at a spacing of 30 cm inter row and broadcasted within the rows, the seeds were mixed with sand before they were broadcasted. Thereafter the seeds were covered lightly with soils to enable easy germination of the tiny seeds.
-Brachiaria mulato was planted at a spacing of 60X 60cm
-Napier was planted at 75x 60cm.

Prior to establishment of the pastures, the plots were cleared of the bush, ploughed twice and harrowed to make a fine seed bed before planting. Two tonnes of animal manure was added. The following equipment was used:

-Hand hoes
-3 slashers
-A spirit level for leveling the contour trenches

Planting material for all the grasses was provided by the Rwebitaba Zonal Agricultural Research and Development Institute (RwebiZARDI) in form of root tillers for Brachiaria, seeds for Chloris and cuttings for the Pennisetum grass.

Kyegegwa is one of the districts where conflicts between livestock keepers and crop farmers are increasing. This kind of pressure does not allow free range grazing any more. Therefore the pastures planted were not only to provide better quality and quantity feeds for the dairy project throughout the year but also to reduce on conflicts with neighbours. Chloris gayana yields between 20-27t DM/ha and was planted to provide hay. It is drought tolerant, has a high regeneration capacity, easy to digest and is rich in carbohydrates, while Bracharia mulato is also palatable and often used in a cut & carry system. Bracharia is easy to conserve as compared to other grasses and is rich in proteins. Napier grass was planted for its early maturity, regeneration capacity, especially during the rainy season and just like Brachiaria easy to makes silage. The improved pastures are suitable for both cut & carry and grazing and they are tolerant to drought therefore providing a sustainable feed base for the diary all year round. The pastures were also planted to act as a fallow, thereby also improving soil fertility.

Establishment costs were estimated to be at UGX 1,396,000 while maintenance costs were estimated to be at UGX 320,000 per annum. Improved pastures are advantageous because they provide more nutrients than local pastures; Chloris provides more carbohydrates whereas Brachiaria and Penisetum provide more protein. Pastures rehabilitate degraded land by acting as vegetation cover for longer periods hence reducing soil erosion and increasing soil fertility. They control broad leaved weeds and a small piece of land is used to cut and carry for stock. Improved pastures require fencing as well as improved management practices such as a good soil fertility plan.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.4 Видеоматериалы, иллюстрирующие Технологию

Комментарий, краткое описание:

Video showing improved pastures

Дата:

17/10/2017

Место:

Kamwenge District, South Western Uganda

Автор съемки:

Jalia Namakula

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

Страна:

Уганда

Административная единица (Район/Область):

Western Uganda

Более точная привязка места:

Kamwenge Town Council

Пояснения:

The practice was established in Kyegegwa town council, Kyegegwa District, Western Uganda.

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2016

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:
  • через проекты/ внешнее вмешательство
Пояснения (тип проекта и т.д.):

The improved pastures were promoted by Rwebitaba ZARDI through the Kamwenge District Local government

3. Классификация Технологии УЗП

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

  • повышение производства
  • снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пахотные угодья и плантации

Пахотные угодья и плантации

  • Однолетние культуры
Основные сельскохозяйственные культуры (товарные и продовольственные):

Cassava, maize

Пояснения:

The farm is neighboured by a cassava plantation and a maize field

Если использование земель изменилось с началом применения Технологии, укажите тип землепользования до применения Технологии:

The field was previously used for maize cultivation

3.3 Дополнительная информация о землепользовании

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :
  • сочетание богарных и орошаемых земель
Пояснения:

There is a wetland at the foot of the slopes where water is drawn and used to irrigate the pastures, in addition an irrigation system is being constructed to enable sustainable pasture production.

Число урожаев за год:
  • 2
Поясните:

Pastures are harvested twice a year

3.4 Категория УЗП, к которой относится Технология

  • Кочевое животноводство и пастбищное хозяйство

3.5 Распределение Технологии по площади

Охарактеризуйте пространственное распространение Технологии :
  • равномерно-однородное применение на определенной площади
Если Технология равномерно применяется на той или иной территории, укажите ее приблизительную общую площадь:
  • < 0,1 км2 (10 га)
Пояснения:

The field lies on 0.8 ha of land

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Мероприятия с использованием растительности

Мероприятия с использованием растительности

  • Р2: Злаковые и многолетние травянистые растения
Пояснения:

Improved pastures planted include Signal grass (Brachiaria mulato), Rhodes grass (Chloris gayana), and Napier grass (pernnisetum Purpurem)

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

водная эрозия почв

водная эрозия почв

  • ВЭп: поверхностная эрозия/смыв верхних почвенных горизонтов
ухудшение химических свойств почв

ухудшение химических свойств почв

  • Хп: Снижение плодородия и уменьшение содержания органического вещества (вызванное не эрозией, а другими причинами)
биологическая деградация

биологическая деградация

  • Бр: сокращение растительного покрова
  • Бф: утрата биологической составляющей почв
Пояснения:

The pastures are a perennial crop that act as a soil cover for longer periods of time, preventing soil and nutrient loss therefore improving soil fertility and productivity

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :
  • предотвращение деградации земель
  • восстановление/ реабилитация нарушенных земель
Пояснения:

Pastures, because of their longivity, reduce soil erosion and therefore improve soil fertility

4. Технические характеристики, мероприятия по практической реализации, вложения и стоимость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

Автор:

Kaheru Prossy

Дата:

12/08/2019

4.2 Спецификация / пояснения к техническому рисунку

The technical drawing shows improved pastures established on 0.8 ha of land (8000 m2), planted with Brachiaria (planted on 1000 m2 plot size at a spacing of 60×60cm), Chloris guyana, planted on a 3000 m2 plot size at a spacing of 30cm inter row and seed broadcasted within the row. Napier grass planted on a 4000 m2 plot size at a spacing of 75×60cm, using plant cuttings. The pastures are planted in three different blocks with each block separated by a contour trench of 2 m width and 60 m length. The Brachiaria grows up to a height of 50 cm, Chloris to around 90 cm and Napier grass can grow up to a 2 m.

4.3 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:
  • на площадь, где применяется Технология
Укажите размер и единицу площади:

2 acres

другая/ национальная валюта (название):

UGX

Укажите обменный курс между долларом США и местной валютой (если уместно): 1 доллар США =:

3800,0

Укажите среднюю дневную заработную плату наемных работников:

7000

4.4 Мероприятия, необходимые для начала реализации

Деятельность Тип мероприятия Сроки
1. Slashing Управленческие Once
2. Ploughing Агрономические Once
3. Field Marking Агрономические Once
4. Planting Агрономические Once

4.5 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Slashing day 3,0 100000,0 300000,0 100,0
Оплата труда Ploughing day 3,0 120000,0 360000,0 100,0
Оплата труда Planting day 2,0 100000,0 200000,0 100,0
Оплата труда Excavating contour trenches meter 10000,0 100,0
Оборудование Slasher piece 3,0 7000,0 21000,0 100,0
Оборудование Hoes piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Оборудование Chisel piece 1,0 10000,0 10000,0 100,0
Оборудование Spirit level piece 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Посадочный материал Wheelbarrow piece 1,0 75000,0 75000,0 100,0
Посадочный материал Panga piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Посадочный материал Brachiaria bags 5,0 50000,0 250000,0
Посадочный материал Chloris gayana kg 1,0 100000,0 100000,0
Посадочный материал Napier grass piece 10,0 50000,0 500000,0
Удобрения и ядохимикаты Manure bag 20,0 10000,0 200000,0 100,0
Общая стоимость запуска Технологии 2096000,0
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

Labour and equipment costs were covered by the land user

Пояснения:

Planting material was provided by the Town Council

4.6 Поддержание/ текущее обслуживание

Деятельность Тип мероприятия Сроки/ повторяемость проведения
1. Weeding Агрономические once a month
2. Pesticide application Агрономические once a month
3. Cutting Управленческие twice a month
4. Fertiliser application Агрономические twice annually

4.7 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

Опишите затраты Единица Количество Затраты на единицу Общая стоимость на единицу % затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда Weeding piece 1,5 80000,0 120000,0 100,0
Оплата труда Spraying piece 1,5 10000,0 15000,0 100,0
Оплата труда Cutting piece 1,5 10000,0 15000,0 100,0
Оборудование Panga piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Оборудование Knapsack piece 1,0 120000,0 120000,0 100,0
Удобрения и ядохимикаты Pesticides liter 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Общая стоимость поддержания Технологии 320000,0
Если землепользователем оплачено менее 100% затрат, укажите, кем покрывались остальные затраты:

The seed and planting material were given by the RwebitabaZARDI through the Kyegegwa Town Council

Пояснения:

Establishment of the improved pastures was done in partnership with the RwebiZARDI and Kyegegwa town council. The Agreement was for the development partners to provide seed and the beneficiary to incur establishment and maintenance costs .

4.8 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

Availability of labour

5. Природные и социально-экономические условия

5.1 Климат

Среднегодовое количество осадков
  • < 250 мм
  • 251-500 мм
  • 501-750 мм
  • 751-1000 мм
  • 1001-1500 мм
  • 1501-2000 мм
  • 2001-3000 мм
  • 3001-4000 мм
  • > 4000 мм
Укажите среднегодовое количество осадков (если известно), мм:

1200,00

Пояснения/ комментарии по осадкам:

Rainfall onsets in March-June
Second season starts in August- December

Агроклиматическая зона
  • влажная

Uganda has a tropical climate

5.2 Рельеф

Склоны (преобладающие):
  • пологие (0-2%)
  • покатые (3-5%)
  • покато-крутые (6-10%)
  • крутые (11-15%)
  • очень крутые (16-30%)
  • чрезвычайно крутые (31-60%)
  • обрывистые (>60%)
Формы рельефа:
  • плато/ равнины
  • гребни хребтов/холмов
  • склоны гор
  • склоны холмов
  • подножья
  • днища долин
Зона высотной поясности:
  • 0-100 м над уровнем моря
  • 101-500 м н.у.м.
  • 501-1000 м н.у.м.
  • 1001-1500 м н.у.м.
  • 1501-2000 м н.у.м.
  • 2001-2500 м н.у.м.
  • 2501-3000 м н.у.м.
  • 3001-4000 м н.у.м.
  • > 4 тыс. м н.у.м.

5.3 Почвы

Средняя мощность почв:
  • поверхностные (0-20 см)
  • неглубокие (21-50 см)
  • умеренно глубокие (51-80 см)
  • глубокие (81-120 см)
  • очень глубокие (> 120 см)
Гранулометрический состав (верхнего горизонта):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Гранулометрический состав (на глубине более 20 см):
  • средние фракции (суглинистый, супесчаный)
Содержание органического вещества в верхнем горизонте:
  • среднее (1-3%)

5.4 Доступность и качество воды

Уровень грунтовых вод:

< 5 м

Доступность поверхностных вод:

хорошая

Качество воды (без обработки):

исключительно для сельскохозяйственного использования (орошение)

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Да

Регулярность:

эпизодически

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

The water table is high

5.5 Биоразнообразие

Видовое разнообразие:
  • низкое
Разнообразие местообитаний:
  • низкое
Комментарии и дополнительная информация по биоразнообразию:

The field has only grasses

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

Осёдлый или кочевой:
  • Осёдлый
Рыночная ориентация производства:
  • смешанное (самообеспечение/ товарное хозяйство
Доходы из других источников:
  • 10-50% всех доходов
Относительный уровень достатка:
  • обеспеченный
Индивидуальное или коллективное хозяйство:
  • частное/ домовладение
Уровень механизации:
  • механизировано/ есть автотранспорт
Пол:
  • мужчины
Возраст землепользователей:
  • молодёжь
Укажите другие важные характеристики землепользователей:

The farmer owns a general merchandise shop in Kyegegwa town

5.7 Средний размер земельных участков, арендуемых или находящихся в собственности землепользователей, применяющих Технологию

  • < 0,5 га
  • 0,5-1 га
  • 1-2 га
  • 2-5 га
  • 5-15 га
  • 15-50 га
  • 50-100 га
  • 100-500 га
  • 500-1000 га
  • 1000-10000 га
  • > 10000 га
Считается ли это мелким, средним или крупным хозяйством (по местным масштабам)?
  • мелкое
Пояснения:

He owns 4 acres of land but in Kamwenge District average land holding is 10 acres

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:
  • индивидуальная, оформленная в собственность
Право землепользования:
  • индивидуальное
Право водопользования:
  • индивидуальное
Пояснения:

A personal water reservoir was constructed

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

медицинское обслуживание:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
образование:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
технические консультации:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
занятость (вне хозяйства):
  • плохой
  • средний
  • хорошая
рынки:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
электроснабжение:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
транспорт и дорожная сеть:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
водоснабжение и канализация:
  • плохой
  • средний
  • хорошая
финансовые услуги:
  • плохой
  • средний
  • хорошая

6. Воздействия и заключительные положения

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

производство кормов

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The different pastures are planted for sustainable provision of fodder throughout the year, hence stress for feed during drought period has reduced

качество кормов

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

The livestock is now feeding on highly nutritious fodder hence milk production has increased throughout the year

Доходы и затраты

доходы хозяйства

снизил.
увеличил.
Количество до применения УЗП :

4,500,000

Количество после применения УЗП:

7,500,000

Комментарий/ пояснения:

Before SLM,the land user was getting 15 litres of milk per day per cow at the peak of production but since increasing fodder production he is getting 25 liters of milk per day per cow (10 fresians) at the peak of production which happens in about 7 weeks into lactation period.

Социальное и культурное воздействие

продовольственная безопасность/ самообеспечение

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

The farmer's milk production has increased, he gets enough for commercial and home consumption

смягчение конфликтов

ухудшил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

Because he has his own improved pastures , conflict with the neighbours on cutting their grass has reduced

Экологическое воздействие

Почвы

влажность почв

снизил.
увеличил.
Комментарий/ пояснения:

Pastures act as a soil cover therefore reducing on soil water loss

почвенный покров

снизил.
улучшил.
Комментарий/ пояснения:

Pastures act as a source of soil cover for stay in field longer if properly maintained

утрата почв

увеличил.
снизил.
Комментарий/ пояснения:

Because they cover the soils, soil loss has reduced significantly

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

подтопление ниже по течению

увеличил.
сократил.
Комментарий/ пояснения:

The incidence of down stream flooding has reduced because the pastures allow water infiltration into the soil

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата
Сезон Тип изменения климата/ экстремального явления Насколько успешно Технология справляется с этим?
среднегодовые температуры увеличилось очень хорошо
среднегодовое количество осадков снизилось очень хорошо
Пояснения:

Since pastures help in soil moisture retention they cope with drought easily

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

слабо позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?
Эффективность затрат в краткосрочной перспективе:

слабо позитивное

Эффективность затрат в долгосрочной перспективе:

очень позитивное

Пояснения:

Establishment costs of improved pastures are high, therefore benefits are meager at the beginning, but as they last for more than a year, very positive benefits are acquired

6.5 Внедрение Технологии

  • отдельные случаи/ эксперимент
Пояснения:

For now the field is also used as a multiplication site for seed

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Нет

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
Napier does not flower hence it ensures constant supply of fodder to live stock throughout the year
They are highly nutritious
They reduce soil erosion
Increase soil fertility
Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
The grasses are resistant to pests and diseases
They take a short time to establish
They are tolerant to drought
The mixer of Chloris, Brachiaria and Penisetum grasses ensures that the animals have a balanced diet

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей Возможные пути их преодоления/снижения?
Establishment costs are high soliciting support from local government
Accessibility to seed is difficult its got through District local government
Skills in hay production are still lacking seek for training from development agents
Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов Возможные пути их преодоления/снижения?
If not properly managed the grasses can flower and loose their nutritive value harvest grass before flowering
If the livestock are grazed before the grasses have well established they can be destroyed cut and carry until pastures have reached 6 months and above

7. Справочные материалы и ссылки

7.1 Методы сбора/ источники информации

  • выезды на места, полевые обследования

1

  • опросы землепользователей

1

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

FROM EXTENSIVE TO SEMI-INTENSIVE LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS IN THE ALBERTINE RIFT; (RashidMubiru., Teddy Namirimu,Suzan Owino, Louis Kyalingonza, Priscilla Nyadoiand Joel Buyinza ). 2013

Где опубликовано? Стоимость?

http://www.uws.or.ug/wp-content/themes/UWS/PDFs/LIVESTOCK%20MANAGEMENT%20EXTENSION%20MANNUAL%202013%20UWS-1.pdf

7.3 Ссылки на материалы, доступные онлайн

Название/ описание:

FROM EXTENSIVE TO SEMI-INTENSIVE LIVESTOCK PRODUCTION SYSTEMS IN THE ALBERTINE RIFT; (RashidMubiru., Teddy Namirimu,Suzan Owino, Louis Kyalingonza, Priscilla Nyadoiand Joel Buyinza ). 2013

Адрес в сети Интернет:

http://www.uws.or.ug/wp-content/themes/UWS/PDFs/LIVESTOCK%20MANAGEMENT%20EXTENSION%20MANNUAL%202013%20UWS-1.pdf

Название/ описание:

For more milk, grow pastures for your cows( New vision news paper; Monday,July 29,2019)

Адрес в сети Интернет:

https://www.newvision.co.ug/new_vision/news/1499385/milk-grow-pastures-cows

Модули