1.2 Контактные данные специалистов и организаций, участвующих в описании и оценке Технологии

Название проекта, содействовавшего документированию/оценке Технологии (если применимо)

Environmental Land Management and Rural Livelihoods (ELMAR)

Название организации (-ий), содействовавших документированию/оценке Технологии (если применимо)

Soil Science Research Institute (Soil Science Research Institute) - Таджикистан

1.3 Условия, регламентирующие использование данных, собранных ВОКАТ

Составитель и ответственный(-ые) специалист(-ы) согласны с условиями, регламентирующими использование собранных ВОКАТ данных:

Да

1.4 Декларация по устойчивости описываемой Технологии

Вызывает ли описанная здесь Технология проблемы деградации земель настолько, что ее нельзя назвать природосберегающей?

Нет

Пояснения:

Технология является экологичной- природосберегающей, т.к. позволяет производить органическое удобрение - утилизируя все органические отходы хозяйства, сберегая тем самым окружающую среду и водные ресурсы от загрязнения

2.1 Краткое описание Технологии

Определение Технологии:

Компостирование - это простой и дешевый способ самообеспечения хозяйства альтернативным навозу –высококачественым органическим удобрением через утилизацию всех органических отходов, образующихся в хозяйстве. Компост можно использовать для любых сельскохозяйственных культур.

2.2 Подробное описание Технологии

Описание:

Для пополнения запаса ежегодно изымаемых из почвы с урожаем с\х культур питательных веществ, а также повышения ее плодородия, необходимо регулярное внесение минеральных и органических удобрений. Основным органическим удобрением в Таджикистане является навоз крупного рогатого скота, но сельские жители не могут использовать его как удобрение , т.к. из-за лимита электричества в холодное время года вынуждены, производить из навоза кизяки (тапак) и использовать в дополнении к дровам для обогрева и приготовления пищи. Поэтому Технология производства компоста- органического удобрения - является очень своевременной . Для производства компоста используются органические отходы, образующиеся в хозяйстве, которые по мере их накопления складывают в кучу слоями: старая солома, сгнившее сено, опилки, измельченная кора, зола, бумага, картон; сорняки с полей и пастбищ, опавшие листья деревьев, тонкие ветки, обрезки виноградной лозы, стебли камыша, початки кукурузы, остатки овощей и фруктов, ботва картофеля и помидор. Туда также добавляется почву, дерн и ил. Лучше- чередовать слои из отходов, богатых углеродом и богатых азотом. Компостная куча должна быть заложена в затененном месте. Размер её может быть разным: высота до 2метров, ширина- до 3м и произвольной длины. В течение периода компостирования следует несколько раз (минимум 2раза в месяц) перелопачивать компост для лучшего доступа воздуха внутрь кучи. С этой же целью, в начале её формирования укладывается слой веток и лозы, высотой примерно 10см. Компостную кучу в сухой летний период периодически увлажняют ( влажность должна быть на уровне 60-70 %). Так, компостную кучу размером 1м3 надо поливать один раз в неделю тремя ведрами воды. После каждого полива её покрывают сверху полиэтиленовой пленкой, для уменьшения испарения воды, оставляя при этом, в вверху и внизу кучи отверстия для доступа воздуха. Температура в куче может достигать до 80°С. Что способствует быстрому разложению органических остатков, уничтожению болезнетворных микроорганизмов и семян сорняков. С наступлением холодов компостную кучу накрывают слоем земли 10-15 см.
Компостирование производится не только в наземных кучах, но и в специальных ящиках и неглубоких земляных траншеях- компостных ямах, при этом важно обеспечить хорошую аэрацию. Компост созревает в течение 6-12 месяцев, в зависимости от компостируемого материала. Ускорить его созревание и улучшить качество компоста может наличие хорошего доступа кислорода и добавление в него свежего навоза, навозной жижи, жидкого птичьего помета (органики, с высоким содержанием азота).
Готовый компост представляет собой однородную сыпучую массу темного цвета с приятным запахом почвы. Это высококачественное органическое удобрение, содержащее все необходимые для растений питательные вещества– азот-1.4-2%, фосфор- 0.6-1.0%, калий- 1.0-1.5%, кальций-3.0-4.0% и микроэлементы. А также большое количество гумуса-2-4%, органических веществ 60-70% и микроорганизмов, повышающих биологическую активность почвы. Его можно использовать под все сельскохозяйственные культуры как в открытом, так и в закрытом грунте, особенно при выращивании овощных культур. Также его можно применять в качестве мульчи.Внесение его в почву повышает ее влагоемкость, улучшает её структуру, водно-физические свойства и повышает плодородие почвы в целом. В условиях дороговизны минеральных удобрений он позволяет успешно компенсировать их нехватку в мелких фермерских и приусадебных хозяйствах.

2.3 Фотографии, иллюстрирующие Технологию

2.5 Страна/ регион/ места, где применяется Технология, информация о которых собрана в данной Анкете

2.6 Сколько лет применяется данная Технология

Год начала реализации:

2007

Если год начала применения Технологии достоверно неизвестен, дайте примерную оценку:

• менее 10 лет назад (недавняя)

2.7 Внедрение Технологии

Укажите, как именно Технология УЗП была внедрена:

• через проекты/ внешнее вмешательство

Пояснения (тип проекта и т.д.):

Технология компостирования – относительно недавно 10-12 лет как начала шире применяться в Таджикистане и в основном она внедрялась через различные международные проекты.

3.1 Основные цели и задачи реализации Технологии

• повышение производства
• снижение или предотвращение деградации земель, восстановление нарушенных земель
• создание благоприятных экономических условий

• производство дешевого удобрения, через утилизацию отходов, при дороговизне удобрений на рынке

3.2 Текущий(-ие) тип(-ы) землепользования на территории, где применяется Технология

Пояснения:

Компост можно вносить под все сельскохозяйственные культуры как в открытом, так и в закрытом грунте(в теплицах), особенно при выращивании овощных культур и картофеля. Также его можно применять в качестве мульчи.

3.4 Водоснабжение

Обеспеченность водой участков, где реализуется Технология :

• сочетание богарных и орошаемых земель

Пояснения:

на приусадебных участках в основном выращивают все с помощью орошения- получается больший выход продукции с маленькой площади.

3.5 Категория УЗП, к которой относится Технология

• Улучшение почвенного/ растительного покрова
• Комплексное управление почвенным плодородием
• Управление отходами/ сточными водами

3.6 Мероприятия УЗП, выполняемые в рамках Технологии

Пояснения:

Компост – высококачественного дешевого органического удобрения производится в процессе утилизации органических отходов.

3.7 Основные проблемы деградации земель, на решение которых направлена Технология

Пояснения:

Применение компоста как и других видов органических удобрений приводит к повышению плодородия почвы, повышению содержания питательных веществ для растений, уменьшает ее плотность, улучшает структуру почвы и повышает ее водоудерживающую способность

3.8 Предотвращение и снижение деградации земель, или восстановление нарушенных земель

Укажите цель Технологии по отношению к деградации земель :

• снижение деградации земель
• восстановление/ реабилитация нарушенных земель

Пояснения:

применение компоста как удобрения приводит к повышению плодородия почвы, увеличивает ее противоэрозионную стойкость

4.1 Технический рисунок, иллюстрирующий Технологию

4.2 Общая информация по необходимым вложениям и стоимости

Уточните, как рассчитывались затраты и вложения:

• на технологическую единицу

другая/ национальная валюта (название):

сомони

Если это необходимо, укажите обменный курс от доллара США к местной валюте (например, 1 доллар США = 79,9 бразильского реала): 1 доллар США =:

4,83

4.3 Мероприятия, необходимые для начала реализации

	Деятельность	Время (сессия)
1.	1 вариант - в компостной куче	весной-осенью
2.	2 вариант -производство компоста в деревянном ящике	весной-осенью
3.	построить деревянный ящик	перед началом компостирования
4.	3 вариант - производство компоста в земляной траншее	перед началом компостирования
5.	копание траншеи в земле нужных размеров	перед началом компостирования
6.	Отходы все послойно укладывать по мере накопления	весной-осенью
7.	периодически поливается для поддержания оптимальной влажности	весной-осенью, в процессе произвоства компоста

4.4 Вложения и затраты, необходимые для начала реализации

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	вар №2 сделать деревянный ящик 0.8х1х2.5м	шт	1,0	80,0	80,0
Оборудование	пила	шт	1,0	20,0	20,0	100,0
Оборудование	молоток	шт	1,0	15,0	15,0	100,0
Оборудование	лопаты	шт	1,0	25,0	25,0	100,0
Строительные материалы	деревянные доски- 0.20м х 6.0м	шт	5,0	60,0	300,0
Строительные материалы	гвозди	кг	0,3	10,0	3,0
Общая стоимость запуска Технологии					443,0
Общие затраты на создание Технологии в долларах США					91,72

Пояснения:

если компост делается в яме- траншее (вариант №3)- то выкопка ямы - 0.5х1х2м стоит - 30с ; необходимы лопаты- 2 х25с=50с ; но обычно это предоставляется землепользователями.

4.5 Поддержание/ текущее обслуживание

	Деятельность	Сроки/ повторяемость проведения
1.	все отходы послойно укладывать по мере накопления	круглый год
2.	периодически поливается для поддержания оптимальной влажности	1раз в неделю, по3 ведра на каждый1м3 компоста
3.	периодическии перелопачивается для улучшения аэрации	2 раза в месяц
4.	прикрывать полиэтиленовой пленкой после полива но сдоступом воздуха	после полива
5.	укрывать компост на зиму пленкой и слоем земли	с наступлением холодов
6.	использование уже готово копмоста для удобрения с\х культур	по мере необходимости
7.	добавление новой порции органических отходов в компостную кучу	помере скапливания

Пояснения:

Желательно, чтобы компост в куче был расположен дифференцировано по степени зрелости, т.е. примерно 1\3 бы объема - составлял уже готовый компост, еще 1\3- еще не дошедший до кондиции - где еще нужно время, и последняя 1\3- куда складываются новые органические отходы- "свежие". тогда будет лучше управлять процессом его применения. Но в случае с траншеиным способом это сделать чуть труднее. В нее удобнее закладывать сразу большой объем органических отходов и после его "созревания", освободившуюся траншею заполнить новым содержимым.

4.6 Стоимость поддержания/ текущего обслуживания ( в год)

	Опишите затраты	Единица	Количество	Затраты на единицу	Общая стоимость на единицу	% затрат, оплаченных землепользователями
Оплата труда	уход за компостной кучей- перелопачивание
Оплата труда	полив 1раз в неделю (летом и осенью)	часы	24,0	4,0	96,0	100,0
Оплата труда	перелопачивание 2раза в неделю (весна- осень)-8 месяцев	часы	16,0	8,0	128,0	100,0
Строительные материалы	полиэтиленовая пленка	м	3,0	20,0	60,0
Общая стоимость поддержания Технологии					284,0
Общие затраты на поддержание Технологии в долларах США					58,8

Пояснения:

Хотя многие домохозяйства на селе держат скот, но до сих пор, начиная с 1990х г, сельское население почти не использует навоз в качестве органического удобрения своих полей а вынуждены производить из него кизяки. которые они используют в дополнении к дровам для обогрева и приготовления пищи в холодное время года.

4.7 Наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат

Опишите наиболее значимые факторы, влияющие на стоимость затрат:

доступ к воде для увлажнения компоста в процессе приготовления и температура воздуха

5.1 Климат

5.2 Рельеф

Укажите, приурочено ли применение Технологии к специфическим условиям:

• в ситуациях вогнутого рельефа

Комментарии и дополнительные сведения по условиям рельефа/ топографии :

технологию компостирования применяют обычно в приусадебных хозяйствах, на дачах, т.е. там где выровненный рельеф

5.3 Почвы

Если возможно, приложите полное описание почв или укажите доступную информацию, например тип почв, рH/ кислотность почв, ёмкость катионного обмена, содержание азота, содержание солей и т.д.

тип почв Горные коричневые

5.4 Доступность и качество воды

Является ли солёность воды проблемой?

Нет

Происходят ли периодические затопления территории?

Нет

Комментарии и дополнительная информация по качеству и количеству воды:

сильно распространена водная эрозия, т.к горная местность, почвы с низким содержанием питательных элементов, поскольку почти не вносятся удобрения

5.5 Биоразнообразие

5.6 Характеристика землепользователей, применяющих Технологию

5.7 Средняя площадь земель, используемых землепользователями с применением Технологии

5.8 Собственность на землю, права на земле- и водопользование

Землевладелец:

• государственная

Право землепользования:

• общинное (контролируемое)
• аренда

Право водопользования:

• общинное (контролируемое)

5.9 Доступ к базовым услугам и инфраструктуре

6.1 Влияние Технологии УЗП в пределах территории ее применения

Социально-экономическое воздействие

Продуктивность

Доходы и затраты

Социальное и культурное воздействие

Экологическое воздействие

Водный цикл/ поверхностный сток

Почвы

Биоразнообразие: растительность, животный мир

Климат и снижение риска стихийных бедствий

6.2 Влияние Технологии за пределами территории ее применения

6.3 Подверженность и чувствительность Технологии УЗП к постепенным изменениям климата и экстремальным погодным явлениям/ стихийным бедствиям, связанным с изменением климата (в понимании землепользователей)

Постепенное изменение климата

Постепенное изменение климата

	Сезон	увеличение или уменьшение	Насколько успешно Технология справляется с этим?
сезонные температуры	зима	увеличилось	хорошо
сезонное количество осадков	зима	увеличилось	хорошо

Экстремальные явления, связанные с изменением климата (стихийные бедствия)

Стихийные бедствия климатического характера

	Насколько успешно Технология справляется с этим?
сильная жара	умеренно
экстремально холодная погода	плохо
экстремальные зимние условия	умеренно
засухи	плохо

Пояснения:

поскольку для приготовления компоста -необходимо поддерживать всегда высокую влажность - до80%, и для прохождения микробиологических процессов должны быть оптмалные температуры, то как экстремальные холода зимой, так и жара летом - могут сильно замедлить процесс пригтовления компоста, поэтому видимо население больше предпочитает производство компоста в земляных ямах-траншеях, где легче более длительно сохранить влажность или укрыть на зиму

6.4 Анализ эффективности затрат

Насколько получаемый результат сопоставим с первоначальными вложениями (с точки зрения землепользователей)?

Насколько получаемый результат сопоставим с текущими расходами по поддержанию технологии (с точки зрения землепользователей)?

Пояснения:

почти бесплатное получение высококачественного органического удобрения, применение которого дает существенную прибавку урожая домохозяйству.

6.5 Внедрение Технологии

• 11-50%

Если возможно, дайте количественную характеристику (число домохозяйств и/или площадь применения):

многие участники тернингов по производству компоста - начали пименять ее на своих участках на тот момент

Среди применяющих Технологию землепользователей, какова доля лиц, применяющих её по собственной инициативе, т.е. без какого-либо материального стимулирования со стороны?

• 11-50%

Пояснения:

15-20%, самостоятельно применили

частные фермеры дома которых не далеко от города делают на приусадебных землях или дачники на своих участках, но широкого применения на уровне всей республики пока технология не получила. Необходимо увеличивать осведомленность земледельцев
Технология компостирования – относительно недавно начала шире применяться в Таджикистане и в основном она внедрялась через различные международные проекты.

6.6 Адаптация

Была ли Технология УЗП изменена в недавнее время с целью адаптации к меняющимся условиям среды?

Да

Если да, укажите, по отношению к каким именно изменяющимся условиям среды произведена адаптация?

• изменения климата/ экстремальные погодные явления

Укажите, что именно изменилось в Технологии (дизайн, используемые материалы или виды растений/животных и т.д.):

Обычно в других странах с более влажным климатом ,компост приготавливают в основном на земно – в кучах или в ящиках,
а в Таджикистане из-за засушливого климата, компостные кучи быстро пересушиваются, поэтому видимо компост здесь чаще предпочитают делать в земляных ямах -траншеях, где легче сохранять необходимую влажность.

6.7 Сильные стороны/ преимущества/ возможности Технологии

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению землепользователей
бесплатное органическое удобрение из отходов., не уступающее навозу по своим свойствам
Приготовление компоста не требует больших затрат и позволяет избавиться от всех органических отходов, образующихся в хозяйстве
повышение урожая с\х культур без химических удобрений, повышение доходов, через реализацию излишков урожая с\х культур.
Компост является ценным органическим удобрением, используемым под все сельскохозяйственные культуры
возможность иметь высоко качественное органическое удобрение даже не имея домашний скот

Сильные стороны/ преимущества/ возможности по мнению составителя или других ключевых специалистов
повышение органического вещества и содержания питательных веществ в почве .
уменьшение загрязнения окружающей среды минеральными удобрениями, утилизация всех отходов органических хозяйства. Получение экологически чистых продуктов. Заложение основы органического земледелия в будущем.
улучшение физико-химических свойств почвы, особенно ее структуры и влагоемкости. повышение водоудерживающей способности почвы. Следовательно, более эффективное использование влаги для создания урожая с\х культур .

6.8 Слабые стороны/ недостатки/ риски Технологии и пути их преодоления

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению землепользователей	Возможные пути их преодоления/снижения?
Длительный срок приготовления	ускорить приготовление компоста можно добавляя жидкий навоз, жидкий птичий помет и т.д
в хозяйстве на селе обычно не так много образуется отходов, т.к. там все идет в дело-или в топку или на корм скоту, поэтому мало сырья для производства компоста	в компостную кучу могут быть отправлены трапье х\б. камыш, початки кукурузы, скорлупа яиц, зола, опавшие листья деревьев,прополотые сорняки, сгнившее сено, а также можно использовать органические отходы ближайших предприятий, птицефабрик и т.д.

Слабые стороны/ недостатки/ риски по мнению составителя или ответственных специалистов	Возможные пути их преодоления/снижения?
низкая осведомленность сельского населения о методах производства компоста и его преимуществах	повышать уровень знания сельчан на примере приусадебных огородов, где производят и применяют компост как органическое удобрение и в чем преимущество этого удобрения
Дехканам кажется, что на селе не остается вообще бытовых отходов., но они есть	дополнительном сырьем для компостирования могут служить также сорняки - не поедаемая скотом растительность собранные с низкогорных пастбищ, что одновременно, приводит к повышению производительности пастбищ от сорняков (исключение составляют пастбищные земли на крутых склонах гор, где важно иметь хороший растительный покров- пусть и из сорняков, защищающий землю от смыва )
Есть источники органических отходов, которые традиционно не принято использовать как удобрения, не смотря на их большую пользу	Также можно вносить в компостные кучи и содержимое туалетов- фекалии, что мало практикуется, хотя имеет большой потенциал для обогащения компоста питательными веществами. Необходимо наладить производство компоста в каждом фермерском хозяйстве.
В начале компостирования могут быть некоторые проблемы : - от кучи может неприятно пахнуть1.запах гниения; 2-запах аммиака; 3-тухлых яиц; или 4. идет медленное разложение	Для этого нужно при 1-увеличить приток кислорода- перелопачивать чаще; 2- добавить материал который содержит углерод -сена ,соломы или газетной бумаги; 3-слишком сырая и слежавшаяся куча. В кучу надо добавить известь ,сухого материала и все перемешать ; 4-Сделать кучу по- больше, полить ее, добавить больше растительных остатков, материал богатый азотом и по чаще перелопачивать.

7.1 Методы сбора/ источники информации

7.2 Ссылки на опубликованные материалы

Название, автор, год публикации, ISBN:

Усулҳои тайёр намудан ва меъёри истифодабарии нуриҳои органикӣ (биокомпост) барои зироатҳои кишоварзӣ ва дарахтони мевагӣ дар Ҷумҳурии Тоҷикистон. Салимов Қ.Х., Холов Б.Н., Д.2015г 13стр (на тадж.языке)

Где опубликовано? Стоимость?

г. Душанбе