Fish farming (Aquaculture) for income generation and water conservation. (Betty Adoch)

FISH FARMING (AQUACULTURE) FOR INCOME GENERATION AND WATER CONSERVATION (ยูกันดา)

gwoko rec

คำอธิบาย

Fish farming, commonly referred to as aquaculture, is one of the common practices promoted by small, medium and large scale farmers in Amuru District, Northern Uganda. Labour, hoes, wheelbarrows, spades and slashers are used for establishment. The technology is established on a gently sloping physical environment located mainly at the valley bottom for purposes of obtaining food security and household income.

Fish farming requires initial consultation with the extension agents or experts to access knowledge and skills on establishment as well as proper procedures including testing the water suitability and the reliabilty of water sources to constantly provide water to the fish pond.

The farmer has seven big fish ponds of various sizes ranging from 30m*40m, 40m*50m, 20m*25m, 20m*26m, 15m*15m, 20m*18m and 18m *16m, which serve different purposes including the bigger ones are for breeding fish of different sizes, another for production, one is meant for cat fish (omel), another pond has mixed species of tilapia (lapok) and cat fish, another pond is meant for a rare species known as singida. The farmer has established another pond meant for only male tilapia ready for sale and the last one inhabits mixed mature species ready for sale.

Usually, the fish ponds are restocked by bringing young species from another fish pond. To ensure hygine and survival, fish ponds are maintained by clearing the bushes around the ponds weekly. Feeds are provided to the fish at a specific time interval that is regularly 10:00 am, 3:00 pm and 6:00 pm.

At the end of the day; once the technology is established the pond system requires only maintenance costs for removing weeds, feeding, restocking and slashing around the pond. What is not liked about this technology is that it relies on a natural spring. In case of drought survival of the fish is not guaranteed.

สถานที่

สถานที่: Amuru town council, Northern Uganda, ยูกันดา

ตำนวนการวิเคราะห์เทคโนโลยี: 2-10 แห่ง

ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของสถานที่ที่ถูกเลือ
  • n.a.

การเผยแพร่ของเทคโนโลยี: ใช้ ณ จุดที่เฉพาะเจาะจงหรือเน้นไปยังบริเวณพื้นที่ขนาดเล็ก

วันที่ในการดำเนินการ: 2012

ประเภทของการแนะนำ
Photo showing 28/04/2017 (betty adoch.)
Photo showing fish farming and land users at the fishing site. (Betty Adoch)

การจำแนกประเภทเทคโนโลยี

จุดประสงค์หลัก
  • ปรับปรุงการผลิตให้ดีขึ้น
  • ลด ป้องกัน ฟื้นฟู การเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • อนุรักษ์ระบบนิเวศน์
  • ป้องกันพื้นที่ลุ่มน้ำ/บริเวณท้ายน้ำ โดยร่วมกับเทคโนโลยีอื่นๆ
  • รักษาสภาพหรือปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพ
  • ลดความเสี่ยงของภัยพิบัติ
  • ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลก สภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและผลกระทบ
  • ชะลอการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลกและผลกระทบ
  • สร้างผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์
  • สร้างผลกระทบทางด้านสังคมที่เป็นประโยชน์
การใช้ที่ดิน

  • ทางน้ำ แหล่งน้ำ พื้นที่ชุ่มน้ำ - บ่อน้ำ เขื่อน
    ผลิตภัณฑ์หลักหรือบริการ: Fish, Water conservation
การใช้น้ำ
  • จากน้ำฝน
  • น้ำฝนร่วมกับการชลประทาน
  • การชลประทานแบบเต็มรูปแบบ

จำนวนของฤดูปลูกต่อปี: n.a.
การใช้ที่ดินก่อนการดำเนินการโดยเทคโนโลยี: Crop production.
ความหนาแน่นของปศุสัตว์: Not applicable.
ความมุ่งหมายที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ป้องกันความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ลดความเสื่อมโทรมของดิน
  • ฟื้นฟูบำบัดที่ดินที่เสื่อมโทรมลงอย่างมาก
  • ปรับตัวกับสภาพความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ไม่สามารถใช้ได้
ที่อยู่ของการเสื่อมโทรม
  • อื่น ๆ -
กลุ่ม SLM
  • การเก็บเกี่ยวน้ำ
  • การจัดการน้ำผิวดิน (น้ำพุ แม่น้ำทะเลสาบ ทะเล)
  • การจัดการน้ำบาดาล
มาตรการ SLM
  • มาตรการอนุรักษ์ด้วยโครงสร้าง - S5: เขื่อน ชั้นดินที่แน่นแข็งบ่อน้ำ

แบบแปลนทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิค
ผู้เขียน Betty Adoch
The farmer has seven big fish ponds of various sizes ranging from 30m*40m, 40m*50m, 20m*25m, 20m*26m, 15m*15m, 20m*18m and 18m*16m established in the valley bottom.

การจัดตั้งและการบำรุงรักษา: กิจกรรม ปัจจัยและค่าใช้จ่าย

การคำนวนต้นทุนและค่าใช้จ่าย
  • ค่าใช้จ่ายถูกคำนวน ต่อพื้นที่ที่ใช้เทคโนโลยี (หน่วยของขนาดและพื้นที่: 6 acres)
  • สกุลเงินที่ใช้คำนวณค่าใช้จ่าย UGX
  • อัตราแลกเปลี่ยน (ไปเป็นดอลลาร์สหรัฐ) คือ 1 ดอลลาร์สหรัฐ = 3500.0 UGX
  • ค่าจ้างเฉลี่ยในการจ้างแรงงานต่อวันคือ 3000shs
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อค่าใช้จ่าย
Labour is the important factor that influences costs. The farmer used own money to hire labour.
กิจกรรมเพื่อการจัดตั้ง
  1. Digging of ponds (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  2. Water is drained out of the dam during constructions (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  3. The dam gets filled by water from underneath (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  4. Fish introduction into the pond (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการจัดตั้ง (per 6 acres)
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (UGX) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (UGX) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
แรงงาน
Labour on monthly basis workers 5.0 150000.0 750000.0 100.0
อุปกรณ์
Spades pieces 5.0 7000.0 35000.0 100.0
Slasher pieces 5.0 7000.0 35000.0 100.0
Wheelbarrow pieces 1.0 8000.0 8000.0 100.0
อื่น ๆ
Fish fry pieces 200.0 1000.0 200000.0 100.0
Feeds per week kgs 100.0 1000.0 100000.0 100.0
Fish nets pieces 5.0 4000.0 20000.0 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการจัดตั้งเทคโนโลยี 1'148'000.0
กิจกรรมสำหรับการบำรุงรักษา
  1. Removing water weed (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  2. Fertilizer application(lime), chicken waste, cow dung to promote growth of plankton (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  3. Replacement of water (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  4. Feeding the fish (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
  5. Slashing the dam sides (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: dry and wet)
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการบำรุงรักษา (per 6 acres)
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (UGX) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (UGX) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
แรงงาน
Labour on monthly basis workers 1.0 150000.0 150000.0 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการบำรุงรักษาสภาพเทคโนโลยี 150'000.0

สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ

ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยรายปี
  • < 250 ม.ม.
  • 251-500 ม.ม.
  • 501-750 ม.ม.
  • 751-1,000 ม.ม.
  • 1,001-1,500 ม.ม.
  • 1,501-2,000 ม.ม.
  • 2,001-3,000 ม.ม.
  • 3,001-4,000 ม.ม.
  • > 4,000 ม.ม.
เขตภูมิอากาศเกษตร
  • ชื้น
  • กึ่งชุ่มชื้น
  • กึ่งแห้งแล้ง
  • แห้งแล้ง
ข้อมูลจำเพาะเรื่องภูมิอากาศ
ปริมาณเฉลี่ยฝนรายปีในหน่วยมม. 850.0
Two rainy seasons and two dry season
ความชัน
  • ราบเรียบ (0-2%)
  • ลาดที่ไม่ชัน (3-5%)
  • ปานกลาง (6-10%)
  • เป็นลูกคลื่น (11-15%)
  • เป็นเนิน (16-30%)
  • ชัน (31-60%)
  • ชันมาก (>60%)
ภูมิลักษณ์
  • ที่ราบสูง/ที่ราบ
  • สันเขา
  • ไหล่เขา
  • ไหล่เนินเขา
  • ตีนเนิน
  • หุบเขา
ความสูง
  • 0-100 เมตร
  • 101-500 เมตร
  • 501-1,000 เมตร
  • 1,001-1,500 เมตร
  • 1,501-2,000 เมตร
  • 2,001-2,500 เมตร
  • 2,501-3,000 เมตร
  • 3,001-4,000 เมตร
  • > 4,000 เมตร
เทคโนโลยีถูกประยุกต์ใช้ใน
  • บริเวณสันเขา (convex situations)
  • บริเวณแอ่งบนที่ราบ (concave situations)
  • ไม่เกี่ยวข้อง
ความลึกของดิน
  • ตื้นมาก (0-20 ซ.ม.)
  • ตื้น (21-50 ซ.ม.)
  • ลึกปานกลาง (51-80 ซ.ม.)
  • ลึก (81-120 ซ.ม.)
  • ลึกมาก (>120 ซ.ม.)
เนื้อดิน (ดินชั้นบน)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
เนื้อดิน (> 20 ซม. ต่ำกว่าพื้นผิว)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
สารอินทรียวัตถุในดิน
  • สูง (>3%)
  • ปานกลาง (1-3%)
  • ต่ำ (<1%)
น้ำบาดาล
  • ที่ผิวดิน
  • <5 เมตร
  • 5-50 เมตร
  • > 50 เมตร
ระดับน้ำบาดาลที่ผิวดิน
  • เกินพอ
  • ดี
  • ปานกลาง
  • ไม่ดีหรือไม่มีเลย
คุณภาพน้ำ (ยังไม่ได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ดี
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ไม่ดี (จำเป็นต้องได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำใช้เพื่อการเกษตรเท่านั้น (การชลประทาน)
  • ใช้ประโยชน์ไม่ได้
ความเค็มของน้ำเป็นปัญหาหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่

การเกิดน้ำท่วม
  • ใช่
  • ไม่ใช่
ความหลากหลายทางชนิดพันธุ์
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ
ความหลากหลายของแหล่งที่อยู่
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ

ลักษณะเฉพาะของผู้ใช้ที่ดินที่ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี

เป้าหมายทางการตลาด
  • เพื่อการยังชีพ (หาเลี้ยงตนเอง)
  • ผสม (การเลี้ยงชีพ/ทำการค้า)
  • ทำการค้า/การตลาด
รายได้จากภายนอกฟาร์ม
  • < 10% ของรายได้ทั้งหมด
  • 10-50% ของรายได้ทั้งหมด
  • > 50% ของรายได้ทั้งหมด
ระดับของความมั่งคั่งโดยเปรียบเทียบ
  • ยากจนมาก
  • จน
  • พอมีพอกิน
  • รวย
  • รวยมาก
ระดับของการใช้เครื่องจักรกล
  • งานที่ใช้แรงกาย
  • การใช้กำลังจากสัตว์
  • การใช้เครื่องจักรหรือเครื่องยนต์
อยู่กับที่หรือเร่ร่อน
  • อยู่กับที่
  • กึ่งเร่ร่อน
  • เร่ร่อน
เป็นรายบุคคลหรือกลุ่ม
  • เป็นรายบุคคล/ครัวเรือน
  • กลุ่ม/ชุมชน
  • สหกรณ์
  • ลูกจ้าง (บริษัท รัฐบาล)
เพศ
  • หญิง
  • ชาย
อายุ
  • เด็ก
  • ผู้เยาว์
  • วัยกลางคน
  • ผู้สูงอายุ
พื้นที่ที่ใช้ต่อครัวเรือน
  • < 0.5 เฮกตาร์
  • 0.5-1 เฮกตาร์
  • 1-2 เฮกตาร์
  • 2-5 เฮกตาร์
  • 5-15 เฮกตาร์
  • 15-50 เฮกตาร์
  • 50-100 เฮกตาร์
  • 100-500 เฮกตาร์
  • 500-1,000 เฮกตาร์
  • 1,000-10,000 เฮกตาร์
  • >10,000 เฮกตาร์
ขนาด
  • ขนาดเล็ก
  • ขนาดกลาง
  • ขนาดใหญ่
กรรมสิทธิ์ในที่ดิน
  • รัฐ
  • บริษัท
  • เป็นแบบชุมชนหรือหมู่บ้าน
  • กลุ่ม
  • รายบุคคล ไม่ได้รับสิทธิครอบครอง
  • รายบุคคล ได้รับสิทธิครอบครอง
สิทธิในการใช้ที่ดิน
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
สิทธิในการใช้น้ำ
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
เข้าถึงการบริการและโครงสร้างพื้นฐาน
สุขภาพ

จน
x
ดี
การศึกษา

จน
x
ดี
ความช่วยเหลือทางด้านเทคนิค

จน
x
ดี
การจ้างงาน (เช่น ภายนอกฟาร์ม)

จน
x
ดี
ตลาด

จน
x
ดี
พลังงาน

จน
x
ดี
ถนนและการขนส่ง

จน
x
ดี
น้ำดื่มและการสุขาภิบาล

จน
x
ดี
บริการด้านการเงิน

จน
x
ดี

ผลกระทบ

ผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจและสังคม
คุณภาพพืชที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์
ลดลง
x
เพิ่มขึ้น


Fodder planted on the pond levee.

การเสี่ยงต่อความล้มเหลวในการผลิต
เพิ่มขึ้น
x
ลดลง


Monitoring and supervision by the extension worker and the land user.

การจัดการที่ดิน
ขัดขวาง
x
ทำให้ง่ายขึ้น


Running water retained in the ponds.

ค่าใช่จ่ายของปัจจัยการผลิตทางการเกษตร
เพิ่มขึ้น
x
ลดลง


Only for purchase of fish feeds.

รายได้จากฟาร์ม
ลดลง
x
เพิ่มขึ้น


From the sale of fish.

ภาระงาน
เพิ่มขึ้น
x
ลดลง


Only for feeding, fishing and clearing the bush around the pond.

ผลกระทบด้านสังคมและวัฒนธรรม
ความมั่นคงด้านอาหาร / พึ่งตนเองได้
ลดลง
x
ปรับปรุงดีขึ้น


Income from the sale of fish is used to purchase other food stuffs.

สถาบันของชุมชน
อ่อนแอลง
x
เสริมให้แข็งแรง


Fish farming associations in place to enhance fishing and negotiate for better prices.

SLM หรือความรู้เรื่องความเสื่อมโทรมของที่ดิน
ลดลง
x
ปรับปรุงดีขึ้น


On fishing farming extended by fisheries office and partners

ผลกระทบด้านนิเวศวิทยา
น้ำบาดาลหรือระดับน้ำในแอ่งน้ำบาดาล
ต่ำลง
x
ซึมลงเติม

ผลกระทบนอกพื้นที่ดำเนินการ
น้ำที่ใช้ประโยชน์ได้ (น้ำบาดาล น้ำพุ)
ลดลง
x
เพิ่มขึ้น


Via the increased groundwater table.

รายได้และค่าใช้จ่าย

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่าย
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ค่อยเป็นค่อยไป
อุณหภูมิประจำปี เพิ่มขึ้น

ไม่ดี
x
ดีมาก
ฝนประจำปี ลดลง

ไม่ดี
x
ดีมาก

การน้อมเอาความรู้และการปรับใช้

เปอร์เซ็นต์ของผู้ใช้ที่ดินในพื้นที่ที่นำเทคโนโลยีไปใช้
  • ครั้งเดียวหรือเป็นการทดลอง
  • 1-10%
  • 10-50%
  • มากกว่า 50%
จากทั้งหมดที่ได้รับเทคโนโลยีเข้ามามีจำนวนเท่าใดที่ทำแบบทันที โดยไม่ได้รับการจูงใจด้านวัสดุหรือการเงินใดๆ?
  • 0-10%
  • 10-50%
  • 50-90%
  • 90-100%
จำนวนหลังคาเรือนหรือขนาดพื้นที่รวมทั้งหมด
60
เทคโนโลยีได้รับการปรับเปลี่ยนเร็วๆ นี้เพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่
สภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงอันไหน?
  • การเปลี่ยนแปลงแบบค่อยเป็นค่อยไปและสภาพรุนแรงของภูมิอากาศ
  • การเปลี่ยนแปลงของตลาด
  • การมีแรงงานไว้ให้ใช้ (เนื่องจากการอพยพย้ายถิ่นฐาน)

บทสรุปหรือบทเรียนที่ได้รับ

จุดแข็ง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดิน
  • The technology is a good source of food.
  • Easy to maintain.
  • Provides income from the sale of the fish.
จุดแข็ง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆ
  • Does not require high maintenance costs once established.
  • Requires technical advice which is available with extension workers.
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดินแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • Easily affected by drought especially during the dry season. Water harvesting.
  • Easily destructed by wild birds. Tide security through watchman.
  • Flooding can lead to overflow hence fishes may escape. Channel created to drain away excess water from the pond.
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • Presence of water weeds may affect fish growth and feeding. Constant removal of weeds which might be an extra cost.

การอ้างอิง

ผู้รวบรวม
  • betty adoch
Editors
  • JOY TUKAHIRWA
  • Kamugisha Rick Nelson
ผู้ตรวจสอบ
  • Udo Höggel
วันที่จัดทำเอกสาร: 3 กรกฎาคม 2017
การอัพเดทล่าสุด: 2 พฤศจิกายน 2022
วิทยากร
คำอธิบายฉบับเต็มในฐานข้อมูล WOCAT
ข้อมูล SLM ที่ถูกอ้างอิง
การจัดทำเอกสารถูกทำโดย
องค์กร โครงการ
การอ้งอิงหลัก
  • Aquaculture production and its contribution to development in the Rwenzori region Uganda, Ronald Rulijwa, June 2018: https://www.researchgate.net/publication/326059904_Aquaculture_production_and_its_contribution_to_development_in_the_Rwenzori_region_Uganda
ลิงก์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่มีอยู่ในออนไลน์
  • The Effect of Water Quality on Aquaculture Productivity in Ibanda District, Uganda ,Received: 8 November 2021 / Revised: 16 December 2021 / Accepted: 21 February 2022 / Published: 4 March 2022: https://www.mdpi.com/2673-9496/2/1/3
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International