เทคโนโลยียังเป็นปัญหาเกี่ยวกับการเสื่อมโทรมของดิน ดังนั้นมันยังไม่ได้สามารถถูกยืนยันว่าเป็นเทคโนโลยีการจัดการดินที่ยั่งยืน
A sloping area used for intensive grazing in Crete (Costas Kosmas)

Establishment of intensive grazing areas on low productive slopes (กรีซ)

Βοσκότοπος

คำอธิบาย

This technology consists of (a) ploughing the soil, (b) sowing the plants usually vetch or oat or in combination in November and (c) grazing the growing plants during spring. The main purpose of this technology is to increase the produced palatable biomass in a grazing land in which the biomass production is very low under natural conditions.

The technology is applied on semi-arid areas of Asteroussia Mountains of Crete used as grazing land with an annual rainfall between 501-750 mm. These areas are usually highly degraded, characterized by steep mountainous slopes (31-60%). This technology was mainly found in shallow (depth: 21-50 cm), moderately fine textured soils which moderate concentrations of soil organic matter (1-3%). The stock breeders in the region use a special regime for transferring livestock grazing rights from the communities to individuals. Nowadays the off farm income of breeders is between 10-50% of their total income.

Looking back, in the early 1950s to the 1980s the Asteroussia Mountains were a livestock-specialized area. Livestock production was based on controlled summer grazing in the mountains and overwintering in the lowlands. After the early 1960s, the area increasingly felt the impact of agricultural mechanization and - by consequence - excessive under-occupied rural labor force, which led to disproportionate out-migration from the area. In areas where limited natural capital was already fully utilized, such as in Asteroussia Mountains, further growth through increasing flocks was only possible by importing fodder. In a parallel, increasing intensification of agriculture in the nearby Messara plain limited the opportunities for the tradition of transhumance. Throughout the mid-1980s–2010s the economy remained livestock-dominated but the population decline continued. However, the presence of foreign migrants offering cheap labor from the early 1990s onwards contributed to keep many farms active.

Coming back to the technology, it consists of: (a) clearing natural vegetation, usually perennial shrubs accompanied with annual plants including mainly grasses, (b) sowing of high value palatable plant species for animals such as oat, vetch, etc. during winter, (c) allowing plants to grow adequately, and (d) grazing by the animals mainly during spring for a period of about one month, and (e) keeping the land bare until next wet cultivation period starts. The purpose is to increase the available biomass for the grazing animals in areas of low productivity of natural vegetation suitable for them. The major activities consists of clearing the land, plowing usually by a bulldoze type tractor, sowing the seeds and adding appropriate fertilizers. However, the establishment of this technology may face problems in clearing natural vegetation, if the existing Greek institutional framework does not allow doing it. Land degradation and desertification are very frequent processes in semi-arid areas and both processes have been enhanced in the last decades by climatic variations and human activities. The EU-funded research project DESIRE in Eastern and Western Europe, Latin America, Africa and Asia have identified soil erosion, forest fires, and overgrazing among the most important causes of land degradation. The main benefit of this technology therefore is the increase in the amount of high quality palatable biomass for the grazing animals in degraded lands. Land users like this technology, if the number of animals is high, as without the technology they face problems of feeding them. However, such an action increases the cost of animal production such as milk. In addition, soil erosion problems are expected since land remains bare for some period of the year especially after sowing the plants.

สถานที่

สถานที่: Asteroussia Mountain, Paranimfi, Crete, Heraklion province, กรีซ

ตำนวนการวิเคราะห์เทคโนโลยี: 10-100 แห่ง

ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของสถานที่ที่ถูกเลือ
  • 24.8824, 34.97561

การเผยแพร่ของเทคโนโลยี: กระจายไปอย่างสม่ำเสมอในพื้นที่ (approx. < 0.1 ตร.กม.(10 เฮกตาร์))

In a permanently protected area?:

วันที่ในการดำเนินการ: 10-50 ปี

ประเภทของการแนะนำ
A piece of land used for intensive grazing (Costas Kosmas)
Field for intensive grazing in which oat plants have been sowed. (Costas Kosmas)

การจำแนกประเภทเทคโนโลยี

จุดประสงค์หลัก
  • ปรับปรุงการผลิตให้ดีขึ้น
  • ลด ป้องกัน ฟื้นฟู การเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • อนุรักษ์ระบบนิเวศน์
  • ป้องกันพื้นที่ลุ่มน้ำ/บริเวณท้ายน้ำ โดยร่วมกับเทคโนโลยีอื่นๆ
  • รักษาสภาพหรือปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพ
  • ลดความเสี่ยงของภัยพิบัติ
  • ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลก สภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและผลกระทบ
  • ชะลอการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลกและผลกระทบ
  • สร้างผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์
  • สร้างผลกระทบทางด้านสังคมที่เป็นประโยชน์
การใช้ที่ดิน

  • ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์
    • การทำฟาร์มปศุสัตว์ (Ranching)
    • ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ที่ได้มีการปรับปรุง (Improved pastures)
    Animal type: goats, sheep
    ผลิตภัณฑ์และบริการ: meat, milk
การใช้น้ำ
  • จากน้ำฝน
  • น้ำฝนร่วมกับการชลประทาน
  • การชลประทานแบบเต็มรูปแบบ

ความมุ่งหมายที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ป้องกันความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ลดความเสื่อมโทรมของดิน
  • ฟื้นฟูบำบัดที่ดินที่เสื่อมโทรมลงอย่างมาก
  • ปรับตัวกับสภาพความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ไม่สามารถใช้ได้
ที่อยู่ของการเสื่อมโทรม
  • การกัดกร่อนของดินโดยน้ำ - Wt (Loss of topsoil): การสูญเสียดินชั้นบนหรือการกัดกร่อนที่ผิวดิน
กลุ่ม SLM
  • การจัดการปศุสัตว์และทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์
มาตรการ SLM
  • มาตรการจัดการพืช - A1: พืช/สิ่งปกคลุมดิน
  • มาตรการอนุรักษ์ด้วยวิธีพืช - V2: หญ้าและไม้ยืนต้น

แบบแปลนทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิค
The technical specifications of the technology are known to almost all the people working on animal feeding. It requires a field of at least one hectare with the following soil characteristics: (a) soil depth of at least 30 cm, (b) soil texture medium to fine, (c) slope gradient less than 25%. In addition, the annual rainfall must be greater than 350 mm with an annual air temperature higher than 12° C.
Author: Costas Kosmas

การจัดตั้งและการบำรุงรักษา: กิจกรรม ปัจจัยและค่าใช้จ่าย

การคำนวนต้นทุนและค่าใช้จ่าย
  • ค่าใช้จ่ายถูกคำนวน ต่อพื้นที่ที่ใช้เทคโนโลยี (หน่วยของขนาดและพื้นที่: one hectare)
  • สกุลเงินที่ใช้คำนวณค่าใช้จ่าย USD
  • อัตราแลกเปลี่ยน (ไปเป็นดอลลาร์สหรัฐ) คือ 1 ดอลลาร์สหรัฐ = ไม่มีคำตอบ
  • ค่าจ้างเฉลี่ยในการจ้างแรงงานต่อวันคือ 40
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อค่าใช้จ่าย
Fertilizers and seeds
กิจกรรมเพื่อการจัดตั้ง
  1. Clearing the field by mouldboard plough. (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: November)
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการจัดตั้ง (per one hectare)
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (USD) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (USD) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
แรงงาน
Clearing the field person - days 2.0 40.0 80.0 100.0
อุปกรณ์
Tractor equiped with a mouldboard 1 1.0 60.0 60.0 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการจัดตั้งเทคโนโลยี 140.0
Total costs for establishment of the Technology in USD 140.0
กิจกรรมสำหรับการบำรุงรักษา
  1. Ploughing (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: once per year)
  2. Fertilization (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: once per year)
  3. Sowing (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: once per year)
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการบำรุงรักษา (per one hectare)
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (USD) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (USD) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
แรงงาน
Ploughing person-days 0.2 40.0 8.0 100.0
Sowing person-days 0.2 40.0 8.0 100.0
Fertilizing person-days 0.2 400.0 80.0 100.0
อุปกรณ์
Tractor equiped with a mouldboard 1 0.5 60.0 30.0 100.0
วัสดุด้านพืช
Seed Kg/ha 250.0 0.2 50.0 100.0
ปุ๋ยและสารฆ่า/ยับยั้งการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต (ไบโอไซด์)
Fertilization Kg/ha 350.0 0.4 140.0 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการบำรุงรักษาสภาพเทคโนโลยี 316.0
Total costs for maintenance of the Technology in USD 316.0

สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ

ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยรายปี
  • < 250 ม.ม.
  • 251-500 ม.ม.
  • 501-750 ม.ม.
  • 751-1,000 ม.ม.
  • 1,001-1,500 ม.ม.
  • 1,501-2,000 ม.ม.
  • 2,001-3,000 ม.ม.
  • 3,001-4,000 ม.ม.
  • > 4,000 ม.ม.
เขตภูมิอากาศเกษตร
  • ชื้น
  • กึ่งชุ่มชื้น
  • กึ่งแห้งแล้ง
  • แห้งแล้ง
ข้อมูลจำเพาะเรื่องภูมิอากาศ
ปริมาณเฉลี่ยฝนรายปีในหน่วยมม. 670.0
Low-elevation areas receive an annual rainfall ranging between 500-750 mm, while the upper mountainous area (highest elevation: 1231 m at the sea level) receives up to 1250 mm of rain.
ชื่อสถานีอุตุนิยมวิทยา Hellenic National Meteorological Service, station of Gortina
The majority of the area is characterized by an average air temperature ranging between 15°C and 18°C. Rainfall is falling from late fall to middle spring. The ETo (Potential Evapotranspiration) is high receiving values up to 1650 mm.
ความชัน
  • ราบเรียบ (0-2%)
  • ลาดที่ไม่ชัน (3-5%)
  • ปานกลาง (6-10%)
  • เป็นลูกคลื่น (11-15%)
  • เป็นเนิน (16-30%)
  • ชัน (31-60%)
  • ชันมาก (>60%)
ภูมิลักษณ์
  • ที่ราบสูง/ที่ราบ
  • สันเขา
  • ไหล่เขา
  • ไหล่เนินเขา
  • ตีนเนิน
  • หุบเขา
ความสูง
  • 0-100 เมตร
  • 101-500 เมตร
  • 501-1,000 เมตร
  • 1,001-1,500 เมตร
  • 1,501-2,000 เมตร
  • 2,001-2,500 เมตร
  • 2,501-3,000 เมตร
  • 3,001-4,000 เมตร
  • > 4,000 เมตร
เทคโนโลยีถูกประยุกต์ใช้ใน
  • บริเวณสันเขา (convex situations)
  • บริเวณแอ่งบนที่ราบ (concave situations)
  • ไม่เกี่ยวข้อง
ความลึกของดิน
  • ตื้นมาก (0-20 ซ.ม.)
  • ตื้น (21-50 ซ.ม.)
  • ลึกปานกลาง (51-80 ซ.ม.)
  • ลึก (81-120 ซ.ม.)
  • ลึกมาก (>120 ซ.ม.)
เนื้อดิน (ดินชั้นบน)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
เนื้อดิน (> 20 ซม. ต่ำกว่าพื้นผิว)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
สารอินทรียวัตถุในดิน
  • สูง (>3%)
  • ปานกลาง (1-3%)
  • ต่ำ (<1%)
น้ำบาดาล
  • ที่ผิวดิน
  • <5 เมตร
  • 5-50 เมตร
  • > 50 เมตร
ระดับน้ำบาดาลที่ผิวดิน
  • เกินพอ
  • ดี
  • ปานกลาง
  • ไม่ดีหรือไม่มีเลย
คุณภาพน้ำ (ยังไม่ได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ดี
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ไม่ดี (จำเป็นต้องได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำใช้เพื่อการเกษตรเท่านั้น (การชลประทาน)
  • ใช้ประโยชน์ไม่ได้
Water quality refers to:
ความเค็มของน้ำเป็นปัญหาหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่

การเกิดน้ำท่วม
  • ใช่
  • ไม่ใช่
ความหลากหลายทางชนิดพันธุ์
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ
ความหลากหลายของแหล่งที่อยู่
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ

ลักษณะเฉพาะของผู้ใช้ที่ดินที่ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี

เป้าหมายทางการตลาด
  • เพื่อการยังชีพ (หาเลี้ยงตนเอง)
  • mixed (subsistence/ commercial)
  • ทำการค้า/การตลาด
รายได้จากภายนอกฟาร์ม
  • < 10% ของรายได้ทั้งหมด
  • 10-50% ของรายได้ทั้งหมด
  • > 50% ของรายได้ทั้งหมด
ระดับของความมั่งคั่งโดยเปรียบเทียบ
  • ยากจนมาก
  • จน
  • พอมีพอกิน
  • รวย
  • รวยมาก
ระดับของการใช้เครื่องจักรกล
  • งานที่ใช้แรงกาย
  • การใช้กำลังจากสัตว์
  • การใช้เครื่องจักรหรือเครื่องยนต์
อยู่กับที่หรือเร่ร่อน
  • อยู่กับที่
  • กึ่งเร่ร่อน
  • เร่ร่อน
เป็นรายบุคคลหรือกลุ่ม
  • เป็นรายบุคคล/ครัวเรือน
  • กลุ่ม/ชุมชน
  • สหกรณ์
  • ลูกจ้าง (บริษัท รัฐบาล)
เพศ
  • หญิง
  • ชาย
อายุ
  • เด็ก
  • ผู้เยาว์
  • วัยกลางคน
  • ผู้สูงอายุ
พื้นที่ที่ใช้ต่อครัวเรือน
  • < 0.5 เฮกตาร์
  • 0.5-1 เฮกตาร์
  • 1-2 เฮกตาร์
  • 2-5 เฮกตาร์
  • 5-15 เฮกตาร์
  • 15-50 เฮกตาร์
  • 50-100 เฮกตาร์
  • 100-500 เฮกตาร์
  • 500-1,000 เฮกตาร์
  • 1,000-10,000 เฮกตาร์
  • >10,000 เฮกตาร์
ขนาด
  • ขนาดเล็ก
  • ขนาดกลาง
  • ขนาดใหญ่
กรรมสิทธิ์ในที่ดิน
  • รัฐ
  • บริษัท
  • เป็นแบบชุมชนหรือหมู่บ้าน
  • กลุ่ม
  • รายบุคคล ไม่ได้รับสิทธิครอบครอง
  • รายบุคคล ได้รับสิทธิครอบครอง
สิทธิในการใช้ที่ดิน
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
สิทธิในการใช้น้ำ
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
เข้าถึงการบริการและโครงสร้างพื้นฐาน
สุขภาพ

จน
x
ดี
การศึกษา

จน
x
ดี
ความช่วยเหลือทางด้านเทคนิค

จน
x
ดี
การจ้างงาน (เช่น ภายนอกฟาร์ม)

จน
x
ดี
ตลาด

จน
x
ดี
พลังงาน

จน
x
ดี
ถนนและการขนส่ง

จน
x
ดี
น้ำดื่มและการสุขาภิบาล

จน
x
ดี
บริการด้านการเงิน

จน
x
ดี

ผลกระทบ

ผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจและสังคม
การผลิตพืชที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์
ลดลง
x
เพิ่มขึ้น


Increase in biomass production for feeding the animals

การผลิตสัตว์
ลดลง
x
เพิ่มขึ้น


In consequence of increased fodder production

ผลกระทบด้านสังคมและวัฒนธรรม
ผลกระทบด้านนิเวศวิทยา
น้ำไหลบ่าที่ผิวดิน
เพิ่มขึ้น
x
ลดลง


There are not available data on surface runoff for the area.

ความหลากหลายทางชีวภาพของพืช
ลดลง
x
เพิ่มขึ้น


Because the natural vegetation is cleared.

ผลกระทบนอกพื้นที่ดำเนินการ
น้ำท่วมพื้นที่ท้ายน้ำ (ที่ไม่เป็นที่ต้องการ)
เพิ่มขึ้น
x
ลดลง


The soil sediments are transported in the low land of Messara valley or into the sea.

รายได้และค่าใช้จ่าย

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่าย
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
x
ด้านบวกอย่างมาก

การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ค่อยเป็นค่อยไป
อุณหภูมิประจำปี เพิ่มขึ้น

ไม่ดี
x
ดีมาก

การน้อมเอาความรู้และการปรับใช้

เปอร์เซ็นต์ของผู้ใช้ที่ดินในพื้นที่ที่นำเทคโนโลยีไปใช้
  • ครั้งเดียวหรือเป็นการทดลอง
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
จากทั้งหมดที่ได้รับเทคโนโลยีเข้ามามีจำนวนเท่าใดที่ทำแบบทันที โดยไม่ได้รับการจูงใจด้านวัสดุหรือการเงินใดๆ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
เทคโนโลยีได้รับการปรับเปลี่ยนเร็วๆ นี้เพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่
สภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงอันไหน?
  • การเปลี่ยนแปลงแบบค่อยเป็นค่อยไปและสภาพรุนแรงของภูมิอากาศ
  • การเปลี่ยนแปลงของตลาด
  • การมีแรงงานไว้ให้ใช้ (เนื่องจากการอพยพย้ายถิ่นฐาน)

บทสรุปหรือบทเรียนที่ได้รับ

จุดแข็ง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดิน
  • The advantage of the technology is the increase of biomass production for feeding the animals in areas of low natural grass production.
จุดแข็ง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆ
  • The advantage of the technology is the increase of biomass production for feeding the animals in areas of low natural grass production.
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดินแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • Decline of biodiversity
  • Create some problems of soil erosion during installation
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • Decline of biodiversity
  • Soil erosion at the initial stage of ploughing the land From the increase in soil plant cover

การอ้างอิง

ผู้รวบรวม
  • Costas Kosmas
Editors
ผู้ตรวจสอบ
  • Ursula Gaemperli
  • Gudrun Schwilch
  • Alexandra Gavilano
วันที่จัดทำเอกสาร: 4 กรกฎาคม 2017
การอัพเดทล่าสุด: 3 เมษายน 2019
วิทยากร
คำอธิบายฉบับเต็มในฐานข้อมูล WOCAT
ข้อมูล SLM ที่ถูกอ้างอิง
การจัดทำเอกสารถูกทำโดย
องค์กร โครงการ
การอ้งอิงหลัก
  • Costas Kosmas, Vassilis Detsis, Mina Karamesouti, Kate Kounalaki, Penny Vassiliou and Luca Salvati. 2015. Exploring Long-Term Impact of Grazing Management on Land Degradation in the Socio-Ecological System of Asteroussia Mountains, Greece Land 4:541-559 doi:10.3390/land4030541.: URL: http://www.mdpi.com/2073-445X/4/3/541/htm
  • Papanastasis, V., 1993. Legal status of land tenure and use and its implication for open landscapes of western Crete. Landscape and Urban Planning, 24, 273-277.:
ลิงก์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องที่มีอยู่ในออนไลน์
  • European framework EC-DG RTD, 7th Framework Research Programme (sub-priority ENV-2009-2.1.3.2), Research on Desertification Process and Land Degradation, project LEDDRA (243857): Land and Ecosystem Degradation and Desertification: Assessing the Fit of Responses.: None
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International