Shredded grass and weeds are applied 1 inch thick surrounding the lettuce seedlings

Organic Mulching (ฟิลิปปินส์)

คำอธิบาย

Organic mulching is a practice of applying thin layer of organic materials on the soil surface that decompose over time for the purpose of conserving soil moisture, reducing soil erosion, improving soil fertility, and reducing weed growth.

It is a farm residue management technique of utilizing organic materials, such as locally available grasses and weeds, into useful purposes. These grasses and weeds are cut or chop into smaller sizes then applied and spread in layers over the ground or soil surface. It will then be served as cover to the soil.

Purpose of the Technology: The purposes of this technology are the following: to conserve soil moisture; to reduce soil erosion; to improve soil fertility; and to reduce weed growth.

Establishment / maintenance activities and inputs: In practicing this type of mulching, these are the following steps and activities: (1) Hauling of grass and weeds available in the farm; (2) Shredding of grass and weeds using the shredder; (3) Spraying of Indigenous microorganism (IMO) solution to the shredded grass and weeds; and (4) Spreading of the shredded materials (about 1 inch thick) in the vegetable beds after transplanting the crops.

Natural / human environment: Master’s Garden of Mr. Ambrocio Acosta is located at Barangay Puguis, La Trinidad, Benguet. The province is Type I climate under the Coronas system of classification with distinct wet and dry seasons with an average annual rainfall of 3,879 mm. The dry season is from November to April while the wet season is from May to October. The farm has an elevation of 1,342 meters above sea level with less than 40% slope. The farm was manually terraced with UV treated plastic shed. The production system is manually managed and cultivated by Mr. Acosta and his two farm laborers.

สถานที่

สถานที่: La Trinidad, Benguet, ฟิลิปปินส์

ตำนวนการวิเคราะห์เทคโนโลยี:

ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของสถานที่ที่ถูกเลือ
  • 120.56194, 16.44528

การเผยแพร่ของเทคโนโลยี: กระจายไปอย่างสม่ำเสมอในพื้นที่ (approx. < 0.1 ตร.กม.(10 เฮกตาร์))

In a permanently protected area?:

วันที่ในการดำเนินการ: 10-50 ปี

ประเภทของการแนะนำ
organic mulching application in the vegetable bed

การจำแนกประเภทเทคโนโลยี

จุดประสงค์หลัก
  • ปรับปรุงการผลิตให้ดีขึ้น
  • ลด ป้องกัน ฟื้นฟู การเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • อนุรักษ์ระบบนิเวศน์
  • ป้องกันพื้นที่ลุ่มน้ำ/บริเวณท้ายน้ำ โดยร่วมกับเทคโนโลยีอื่นๆ
  • รักษาสภาพหรือปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพ
  • ลดความเสี่ยงของภัยพิบัติ
  • ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลก สภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและผลกระทบ
  • ชะลอการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลกและผลกระทบ
  • สร้างผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์
  • สร้างผลกระทบทางด้านสังคมที่เป็นประโยชน์
การใช้ที่ดิน

  • พื้นที่ปลูกพืช
    • การปลูกพืชล้มลุกอายุปีเดียว: medicinal/ aromatic/ pesticidal plants and herbs, root/tuber crops - sugar beet, vegetables - leafy vegetables (salads, cabbage, spinach, other), tomatoes, cucumbers
    • การปลูกพืชยืนต้นที่ไม่มีเนื้อไม้ : medicinal, aromatic, pesticidal plants - perennial
    จำนวนของฤดูเพาะปลูกต่อปี: 2

การใช้น้ำ
  • จากน้ำฝน
  • น้ำฝนร่วมกับการชลประทาน
  • การชลประทานแบบเต็มรูปแบบ

ความมุ่งหมายที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ป้องกันความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ลดความเสื่อมโทรมของดิน
  • ฟื้นฟูบำบัดที่ดินที่เสื่อมโทรมลงอย่างมาก
  • ปรับตัวกับสภาพความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ไม่สามารถใช้ได้
ที่อยู่ของการเสื่อมโทรม
  • การกัดกร่อนของดินโดยน้ำ - Wt (Loss of topsoil): การสูญเสียดินชั้นบนหรือการกัดกร่อนที่ผิวดิน
  • การเสื่อมโทรมของดินทางด้านชีวภาพ - Bc (Reduction of vegetation cover): การลดลงของจำนวนพืชที่ปกคลุมดิน , Bl (Loss of soil life): การสูญเสียสิ่งมีชีวิตในดิน
  • การเสื่อมโทรมของน้ำ - Ha (Aridification): การเกิดความแห้งแล้ง
กลุ่ม SLM
  • การปรับปรุงดิน / พืชคลุมดิน
มาตรการ SLM
  • มาตรการจัดการพืช - A1: พืช/สิ่งปกคลุมดิน, A2: อินทรียวัตถุในดิน/ความอุดมสมบูรณ์ในดิน, A3: การรักษาหน้าดิน

แบบแปลนทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิค
Vegetables covered with shredded weeds and grasses.

Technical knowledge required for field staff / advisors: low

Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: control of raindrop splash, improvement of ground cover, increase in organic matter, increase / maintain water stored in soil

Secondary technical functions: control of dispersed runoff: retain / trap, improvement of topsoil structure (compaction), increase in nutrient availability (supply, recycling,…)

Mulching
Material/ species: Grass and weeds available in the farm (Ageratum houstonianum, Dentella repens, Setaria palmifolia, I
Quantity/ density: 875kg
Remarks: shredded and applied on the soil surface
Author: Patricio A. Yambot, Bureau of Soils and Water Management

การจัดตั้งและการบำรุงรักษา: กิจกรรม ปัจจัยและค่าใช้จ่าย

การคำนวนต้นทุนและค่าใช้จ่าย
  • ค่าใช้จ่ายถูกคำนวน
  • สกุลเงินที่ใช้คำนวณค่าใช้จ่าย Philippine pesos
  • อัตราแลกเปลี่ยน (ไปเป็นดอลลาร์สหรัฐ) คือ 1 ดอลลาร์สหรัฐ = 45.0 Philippine pesos
  • ค่าจ้างเฉลี่ยในการจ้างแรงงานต่อวันคือ 5.56
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อค่าใช้จ่าย
purchase of shredding machine
กิจกรรมเพื่อการจัดตั้ง
  1. Buying a shredder (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: None)
  2. buying a sprayer (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: None)
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการจัดตั้ง
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (Philippine pesos) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (Philippine pesos) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
อุปกรณ์
Shredder ha 1.0 2222.22 2222.22 100.0
Sprayer ha 1.0 22.22 22.22 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการจัดตั้งเทคโนโลยี 2'244.44
Total costs for establishment of the Technology in USD 49.88
กิจกรรมสำหรับการบำรุงรักษา
  1. Hauling of grasses and weeds available in the farm (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: None)
  2. Shredding of grasses and weeds (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: None)
  3. Spraying of IMO to the shredded grasses and weeds (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: None)
  4. Spreading of shredded grasses and weeds to the soil surface (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: None)
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการบำรุงรักษา
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (Philippine pesos) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (Philippine pesos) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
แรงงาน
Labour ha 1.0 61.12 61.12 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการบำรุงรักษาสภาพเทคโนโลยี 61.12
Total costs for maintenance of the Technology in USD 1.36

สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ

ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยรายปี
  • < 250 ม.ม.
  • 251-500 ม.ม.
  • 501-750 ม.ม.
  • 751-1,000 ม.ม.
  • 1,001-1,500 ม.ม.
  • 1,501-2,000 ม.ม.
  • 2,001-3,000 ม.ม.
  • 3,001-4,000 ม.ม.
  • > 4,000 ม.ม.
เขตภูมิอากาศเกษตร
  • ชื้น
  • กึ่งชุ่มชื้น
  • กึ่งแห้งแล้ง
  • แห้งแล้ง
ข้อมูลจำเพาะเรื่องภูมิอากาศ
Thermal climate class: tropics
ความชัน
  • ราบเรียบ (0-2%)
  • ลาดที่ไม่ชัน (3-5%)
  • ปานกลาง (6-10%)
  • เป็นลูกคลื่น (11-15%)
  • เป็นเนิน (16-30%)
  • ชัน (31-60%)
  • ชันมาก (>60%)
ภูมิลักษณ์
  • ที่ราบสูง/ที่ราบ
  • สันเขา
  • ไหล่เขา
  • ไหล่เนินเขา
  • ตีนเนิน
  • หุบเขา
ความสูง
  • 0-100 เมตร
  • 101-500 เมตร
  • 501-1,000 เมตร
  • 1,001-1,500 เมตร
  • 1,501-2,000 เมตร
  • 2,001-2,500 เมตร
  • 2,501-3,000 เมตร
  • 3,001-4,000 เมตร
  • > 4,000 เมตร
เทคโนโลยีถูกประยุกต์ใช้ใน
  • บริเวณสันเขา (convex situations)
  • บริเวณแอ่งบนที่ราบ (concave situations)
  • ไม่เกี่ยวข้อง
ความลึกของดิน
  • ตื้นมาก (0-20 ซ.ม.)
  • ตื้น (21-50 ซ.ม.)
  • ลึกปานกลาง (51-80 ซ.ม.)
  • ลึก (81-120 ซ.ม.)
  • ลึกมาก (>120 ซ.ม.)
เนื้อดิน (ดินชั้นบน)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
เนื้อดิน (> 20 ซม. ต่ำกว่าพื้นผิว)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
สารอินทรียวัตถุในดิน
  • สูง (>3%)
  • ปานกลาง (1-3%)
  • ต่ำ (<1%)
น้ำบาดาล
  • ที่ผิวดิน
  • <5 เมตร
  • 5-50 เมตร
  • > 50 เมตร
ระดับน้ำบาดาลที่ผิวดิน
  • เกินพอ
  • ดี
  • ปานกลาง
  • ไม่ดีหรือไม่มีเลย
คุณภาพน้ำ (ยังไม่ได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ดี
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ไม่ดี (จำเป็นต้องได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำใช้เพื่อการเกษตรเท่านั้น (การชลประทาน)
  • ใช้ประโยชน์ไม่ได้
Water quality refers to:
ความเค็มของน้ำเป็นปัญหาหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่

การเกิดน้ำท่วม
  • ใช่
  • ไม่ใช่
ความหลากหลายทางชนิดพันธุ์
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ
ความหลากหลายของแหล่งที่อยู่
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ

ลักษณะเฉพาะของผู้ใช้ที่ดินที่ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี

เป้าหมายทางการตลาด
  • เพื่อการยังชีพ (หาเลี้ยงตนเอง)
  • mixed (subsistence/ commercial)
  • ทำการค้า/การตลาด
รายได้จากภายนอกฟาร์ม
  • < 10% ของรายได้ทั้งหมด
  • 10-50% ของรายได้ทั้งหมด
  • > 50% ของรายได้ทั้งหมด
ระดับของความมั่งคั่งโดยเปรียบเทียบ
  • ยากจนมาก
  • จน
  • พอมีพอกิน
  • รวย
  • รวยมาก
ระดับของการใช้เครื่องจักรกล
  • งานที่ใช้แรงกาย
  • การใช้กำลังจากสัตว์
  • การใช้เครื่องจักรหรือเครื่องยนต์
อยู่กับที่หรือเร่ร่อน
  • อยู่กับที่
  • กึ่งเร่ร่อน
  • เร่ร่อน
เป็นรายบุคคลหรือกลุ่ม
  • เป็นรายบุคคล/ครัวเรือน
  • กลุ่ม/ชุมชน
  • สหกรณ์
  • ลูกจ้าง (บริษัท รัฐบาล)
เพศ
  • หญิง
  • ชาย
อายุ
  • เด็ก
  • ผู้เยาว์
  • วัยกลางคน
  • ผู้สูงอายุ
พื้นที่ที่ใช้ต่อครัวเรือน
  • < 0.5 เฮกตาร์
  • 0.5-1 เฮกตาร์
  • 1-2 เฮกตาร์
  • 2-5 เฮกตาร์
  • 5-15 เฮกตาร์
  • 15-50 เฮกตาร์
  • 50-100 เฮกตาร์
  • 100-500 เฮกตาร์
  • 500-1,000 เฮกตาร์
  • 1,000-10,000 เฮกตาร์
  • >10,000 เฮกตาร์
ขนาด
  • ขนาดเล็ก
  • ขนาดกลาง
  • ขนาดใหญ่
กรรมสิทธิ์ในที่ดิน
  • รัฐ
  • บริษัท
  • เป็นแบบชุมชนหรือหมู่บ้าน
  • กลุ่ม
  • รายบุคคล ไม่ได้รับสิทธิครอบครอง
  • รายบุคคล ได้รับสิทธิครอบครอง
สิทธิในการใช้ที่ดิน
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
สิทธิในการใช้น้ำ
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
เข้าถึงการบริการและโครงสร้างพื้นฐาน
สุขภาพ

จน
ดี
การศึกษา

จน
ดี
ความช่วยเหลือทางด้านเทคนิค

จน
ดี
การจ้างงาน (เช่น ภายนอกฟาร์ม)

จน
ดี
ตลาด

จน
ดี
พลังงาน

จน
ดี
ถนนและการขนส่ง

จน
ดี
น้ำดื่มและการสุขาภิบาล

จน
ดี
บริการด้านการเงิน

จน
ดี

ผลกระทบ

ผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจและสังคม
การผลิตพืชผล
ลดลง
เพิ่มขึ้น


Increase in yield was observed as response to all benefits brought by mulch especially as a source of N and P on the soil

การจัดการที่ดิน
ขัดขวาง
ทำให้ง่ายขึ้น


Organic mulching lessen the frequency of irrigation, weed control and application of fertilizer

ความต้องการน้ำจากการชลประทาน
เพิ่มขึ้น
ลดลง


Mulch conserve the soil moisture which lessen the need for irrigation

ค่าใช่จ่ายของปัจจัยการผลิตทางการเกษตร
เพิ่มขึ้น
ลดลง


Grass and weeds are free and readily available in the environment thus reducing the expenses

รายได้จากฟาร์ม
ลดลง
เพิ่มขึ้น

ภาระงาน
เพิ่มขึ้น
ลดลง


Mulch conserve soil moisture, prevent weed growth and contribute nutrient to soil thus lessen the frequency of irrigation, weed control and application of fertilizer

ผลกระทบด้านสังคมและวัฒนธรรม
สถานการณ์ด้านสุขภาพ
แย่ลง
ปรับปรุงดีขึ้น


Organic mulching eliminates the use of chemical herbicide and fertilizer thus preventing health risk for the laborers and land user.

โอกาสทางด้านสันทนาการ
ลดลง
ปรับปรุงดีขึ้น


Farming became less laborious resulting for available time to engage to other recreational activities

SLM หรือความรู้เรื่องความเสื่อมโทรมของที่ดิน
ลดลง
ปรับปรุงดีขึ้น


With the benefits gain by the application of mulch, awareness on the importance of conservation technologies increased.

การบรรเทาความขัดแย้ง
แย่ลง
ปรับปรุงดีขึ้น

Improved livelihoods and human well-being
decreased
increased


Organic mulching prevents risks of the farmers from exposure to harmful effects of chemical fertilizer and herbicides. It also protects the consumer on the adverse effects of chemicals on the farm produce. Furthermore, it increased awareness and market demands including premium price for organic crops making the Organic Farming an impressive source of livelihood and business.

ผลกระทบด้านนิเวศวิทยา
น้ำไหลบ่าที่ผิวดิน
เพิ่มขึ้น
ลดลง


Mulching prevent surface runoff by providing soil cover

การระเหย
เพิ่มขึ้น
ลดลง


Mulches reduced soil water evaporation by modifying or keeping the soil temperature constant

ความชื้นในดิน
ลดลง
เพิ่มขึ้น


Mulches reduced soil water evaporation thus retaining soil moisture

สิ่งปกคลุมดิน
ลดลง
ปรับปรุงดีขึ้น


Even application of shredded grass and weeds as mulch also serve as soil cover

การสูญเสียดิน
เพิ่มขึ้น
ลดลง

การอัดแน่นของดิน
เพิ่มขึ้น
ลดลง

มวลชีวภาพ/เหนือดินชั้น C
ลดลง
เพิ่มขึ้น

ผลกระทบนอกพื้นที่ดำเนินการ

รายได้และค่าใช้จ่าย

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่าย
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ค่อยเป็นค่อยไป
อุณหภูมิประจำปี เพิ่มขึ้น

ไม่ดี
ดีมาก
สภาพรุนแรงของภูมิอากาศ (ภัยพิบัติ)
พายุฝนประจำท้องถิ่น

ไม่ดี
ดีมาก
พายุลมประจำท้องถิ่น

ไม่ดี
ดีมาก
ภัยจากฝนแล้ง

ไม่ดี
ดีมาก
น้ำท่วมตามปกติ (แม่น้ำ)

ไม่ดี
ดีมาก
ผลลัพธ์ตามมาที่เกี่ยวข้องกับภูมิอากาศอื่น ๆ
ช่วงการปลูกพืชที่ลดลงมา

ไม่ดี
ดีมาก

การน้อมเอาความรู้และการปรับใช้

เปอร์เซ็นต์ของผู้ใช้ที่ดินในพื้นที่ที่นำเทคโนโลยีไปใช้
  • ครั้งเดียวหรือเป็นการทดลอง
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
จากทั้งหมดที่ได้รับเทคโนโลยีเข้ามามีจำนวนเท่าใดที่ทำแบบทันที โดยไม่ได้รับการจูงใจด้านวัสดุหรือการเงินใดๆ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
เทคโนโลยีได้รับการปรับเปลี่ยนเร็วๆ นี้เพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่
สภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงอันไหน?
  • การเปลี่ยนแปลงแบบค่อยเป็นค่อยไปและสภาพรุนแรงของภูมิอากาศ
  • การเปลี่ยนแปลงของตลาด
  • การมีแรงงานไว้ให้ใช้ (เนื่องจากการอพยพย้ายถิ่นฐาน)

บทสรุปหรือบทเรียนที่ได้รับ

จุดแข็ง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดิน
  • Organic mulch conserves soil moisture therefore reduces the need for frequent irrigation.
  • Prevent soil erosion by protecting the soil surface.
  • Organic mulch contributes nutrients and organic matter to the soil when decomposed.
  • Organic mulch encourages earthworm activity and other beneficial soil microorganisms.
จุดแข็ง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆ
  • Organic mulching lessens the frequency of irrigation, weed control and fertilizer application; It hereby eliminates the use of chemical herbicide and fertilizer. Moreover, it prevents surface runoff by providing soil cover and also reduces soil water evaporation by modifying or keeping the soil temperature constant.

    How can they be sustained / enhanced? Increase awareness towards organic farming.
  • Increase the ability of the land users to become resourceful.

    How can they be sustained / enhanced? Possible incorporation of other organic materials.
  • Turning farm residue or waste into useful material.

    How can they be sustained / enhanced? Impose proper waste segregation to ease the collection and hauling residue/waste to be used.
  • Simplicity of the procedure.

    How can they be sustained / enhanced? Keep the procedure simple or if there are some modification, it should be practical and can be easily adopted by the land users.
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดินแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • High cost of investment for the shredding machine. Look for an alternative method of shredding or reducing the size of raw materials to be used such as manual chopping when farm operation is small scale.Otherwise, invest on shredder when farm operation is at large.

การอ้างอิง

ผู้รวบรวม
  • Philippine Overview of Conservation Approaches and Technologies
Editors
ผู้ตรวจสอบ
  • Fabian Ottiger
  • Alexandra Gavilano
วันที่จัดทำเอกสาร: 28 มีนาคม 2016
การอัพเดทล่าสุด: 5 กันยายน 2019
วิทยากร
คำอธิบายฉบับเต็มในฐานข้อมูล WOCAT
ข้อมูล SLM ที่ถูกอ้างอิง
การจัดทำเอกสารถูกทำโดย
องค์กร โครงการ
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International