Cultivation of esparzet entails an intact canopy cover (>85%) and high yields for fodder production (plant hight of esparzet before first harvest 80-100cm) (Erik Bühlmann (Berne, Switzerland))

Perennial Herbaceous Fodder Plants for Intact Canopy Cover (ทาจิกิสถาน)

คำอธิบาย

The cultivation of perennial herbaceous fodder plants to be used to fertilise unproductive cropland, and as permanent crops to be used to increase farm fodder production.

Perennial herbaceous fodder plants such as alfa-alfa and esparzet are cultivated for fodder production and to fertilise unproductive cropland. Esparzet and alfa-alfa are often grown on steep slopes not suitable for annual cropping and on unproductive cropland as green manure. Alfa-alfa and esparzet can be harvested for 6-10 years without tillage.

Purpose of the Technology: These crops fix nitrogen, so they help fertilise the soil so that farmers can plough or harrow the land after 5-10 years to grow annual crops again.Alfa-alfa and esparzet can be harvested for 6-10 years without tillage (depending on the soil characteristics and inclination).

Establishment / maintenance activities and inputs: As yield from perennial herbaceous fodder plant fields starts declining around 4-6 years after the initial cultivation, farmers make up for declining yields by applying additional seeds. Alfa-alfa and esparzet can be harvested twice a year (3-4 harvests a year if irrigated), which results in a significantly higher annual farm fodder production in comparison to ordinary haymaking fields.

Natural / human environment: Some farmers reported problems in growing esparzet or alfa-alfa on slopes with an inclination of more than 30%. However, various examples have shown that these perennial herbaceous fodder plants can be cultivated on steep slopes of up to 60%. On steep slopes an extra amount of seeds must be applied to offset those lost downslope by washing before germinating. Alfa alfa and esparzet are effective in reducing soil erosion since their cultivation leads to an more intact ground cover throughout the year. Furthermore, not needing to tillage for up to ten years helps conserve the soil resources.

สถานที่

สถานที่: Faizabad Rayon, RRS, ทาจิกิสถาน

ตำนวนการวิเคราะห์เทคโนโลยี:

ตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของสถานที่ที่ถูกเลือ
  • 69.3198, 38.5897

การเผยแพร่ของเทคโนโลยี: กระจายไปอย่างสม่ำเสมอในพื้นที่ (approx. 1-10 ตร.กม.)

In a permanently protected area?:

วันที่ในการดำเนินการ:

ประเภทของการแนะนำ
Cultivation of alfa alfa (left), and esparzet (right) on a steep slope to be used for fodder production (Erik Bühlmann (Berne, Switzerland))
Cultivation of alfa alfa (left), and esparzet (right) on a steep slope to be used for fodder production (Erik Bühlmann (Berne, Switzerland))

การจำแนกประเภทเทคโนโลยี

จุดประสงค์หลัก
  • ปรับปรุงการผลิตให้ดีขึ้น
  • ลด ป้องกัน ฟื้นฟู การเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • อนุรักษ์ระบบนิเวศน์
  • ป้องกันพื้นที่ลุ่มน้ำ/บริเวณท้ายน้ำ โดยร่วมกับเทคโนโลยีอื่นๆ
  • รักษาสภาพหรือปรับปรุงความหลากหลายทางชีวภาพ
  • ลดความเสี่ยงของภัยพิบัติ
  • ปรับตัวเข้ากับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลก สภาพภูมิอากาศที่รุนแรงและผลกระทบ
  • ชะลอการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลกและผลกระทบ
  • สร้างผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจที่เป็นประโยชน์
  • สร้างผลกระทบทางด้านสังคมที่เป็นประโยชน์
การใช้ที่ดิน

  • พื้นที่ปลูกพืช
    • การปลูกพืชล้มลุกอายุปีเดียว: fibre crops - flax, hemp, other, cereals - wheat (spring), fodder crops - alfalfa, vegetables - other, esparzet
    • การปลูกพืชยืนต้นที่ไม่มีเนื้อไม้
    จำนวนของฤดูเพาะปลูกต่อปี: 1

การใช้น้ำ
  • จากน้ำฝน
  • น้ำฝนร่วมกับการชลประทาน
  • การชลประทานแบบเต็มรูปแบบ

ความมุ่งหมายที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ป้องกันความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ลดความเสื่อมโทรมของดิน
  • ฟื้นฟูบำบัดที่ดินที่เสื่อมโทรมลงอย่างมาก
  • ปรับตัวกับสภาพความเสื่อมโทรมของที่ดิน
  • ไม่สามารถใช้ได้
ที่อยู่ของการเสื่อมโทรม
  • การกัดกร่อนของดินโดยน้ำ - Wt (Loss of topsoil): การสูญเสียดินชั้นบนหรือการกัดกร่อนที่ผิวดิน , Wg (Gully erosion): การกัดกร่อนแบบร่องธารหรือการทำให้เกิดร่องน้ำเซาะ
  • การเสื่อมโทรมของดินทางด้านเคมี - Cn (Fertility decline): ความอุดมสมบูรณ์และปริมาณอินทรียวัตถุในดินถูกทำให้ลดลงไป (ไม่ได้เกิดจากสาเหตุการกัดกร่อน)
กลุ่ม SLM
  • การปรับปรุงดิน / พืชคลุมดิน
มาตรการ SLM
  • มาตรการจัดการพืช - A1: พืช/สิ่งปกคลุมดิน, A7: Others
  • มาตรการอนุรักษ์ด้วยวิธีพืช - V2: หญ้าและไม้ยืนต้น
  • มาตรการอนุรักษ์ด้วยการจัดการ - M1: การเปลี่ยนรูปแบบของการใช้ประโยชน์ที่ดิน

แบบแปลนทางเทคนิค

ข้อมูลจำเพาะด้านเทคนิค

การจัดตั้งและการบำรุงรักษา: กิจกรรม ปัจจัยและค่าใช้จ่าย

การคำนวนต้นทุนและค่าใช้จ่าย
  • ค่าใช้จ่ายถูกคำนวน
  • สกุลเงินที่ใช้คำนวณค่าใช้จ่าย USD
  • อัตราแลกเปลี่ยน (ไปเป็นดอลลาร์สหรัฐ) คือ 1 ดอลลาร์สหรัฐ = ไม่มีคำตอบ
  • ค่าจ้างเฉลี่ยในการจ้างแรงงานต่อวันคือ 3.00
ปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่มีผลต่อค่าใช้จ่าย
costs per hectare under following assumptions: esparzet: 50kg/ha (price per kg: 0.65 USD) or alfa alfa: 15kg/ha (price per kg: 2 USD)
กิจกรรมเพื่อการจัดตั้ง
n.a.
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการจัดตั้ง
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (USD) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (USD) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
อุปกรณ์
tools ha 1.0 10.0 10.0 100.0
วัสดุด้านพืช
seeds ha 1.0 30.0 30.0 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการจัดตั้งเทคโนโลยี 40.0
Total costs for establishment of the Technology in USD 40.0
กิจกรรมสำหรับการบำรุงรักษา
  1. sowing (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: spring / at initial cultivation)
  2. harrowing of land (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: spring / only at initial cultivation (perennial plants))
  3. harrowing of land (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: spring / only at initial cultivation (perennial plants))
  4. sowing (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: spring / at initial cultivation)
  5. harvesting (haymaking) (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: summer / two harvests: first harvest in June, second harvest in August)
  6. applying of additional seeds (ช่วงระยะเวลา/ความถี่: spring / when yields start declining (4-6 years after initial cultivation))
ปัจจัยและค่าใช้จ่ายของการบำรุงรักษา
ปัจจัยนำเข้า หน่วย ปริมาณ ค่าใช้จ่ายต่อหน่วย (USD) ค่าใช้จ่ายทั้งหมดต่อปัจจัยนำเข้า (USD) %ของค่าใช้จ่ายที่ก่อให้เกิดขึ้นโดยผู้ใช้ที่ดิน
แรงงาน
harrowing of land ha 1.0 18.0 18.0 100.0
haymaking ha 1.0 12.0 12.0 100.0
ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของการบำรุงรักษาสภาพเทคโนโลยี 30.0
Total costs for maintenance of the Technology in USD 30.0

สิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ

ปริมาณน้ำฝนเฉลี่ยรายปี
  • < 250 ม.ม.
  • 251-500 ม.ม.
  • 501-750 ม.ม.
  • 751-1,000 ม.ม.
  • 1,001-1,500 ม.ม.
  • 1,501-2,000 ม.ม.
  • 2,001-3,000 ม.ม.
  • 3,001-4,000 ม.ม.
  • > 4,000 ม.ม.
เขตภูมิอากาศเกษตร
  • ชื้น
  • กึ่งชุ่มชื้น
  • กึ่งแห้งแล้ง
  • แห้งแล้ง
ข้อมูลจำเพาะเรื่องภูมิอากาศ
growing period 180-210 days
ความชัน
  • ราบเรียบ (0-2%)
  • ลาดที่ไม่ชัน (3-5%)
  • ปานกลาง (6-10%)
  • เป็นลูกคลื่น (11-15%)
  • เป็นเนิน (16-30%)
  • ชัน (31-60%)
  • ชันมาก (>60%)
ภูมิลักษณ์
  • ที่ราบสูง/ที่ราบ
  • สันเขา
  • ไหล่เขา
  • ไหล่เนินเขา
  • ตีนเนิน
  • หุบเขา
ความสูง
  • 0-100 เมตร
  • 101-500 เมตร
  • 501-1,000 เมตร
  • 1,001-1,500 เมตร
  • 1,501-2,000 เมตร
  • 2,001-2,500 เมตร
  • 2,501-3,000 เมตร
  • 3,001-4,000 เมตร
  • > 4,000 เมตร
เทคโนโลยีถูกประยุกต์ใช้ใน
  • บริเวณสันเขา (convex situations)
  • บริเวณแอ่งบนที่ราบ (concave situations)
  • ไม่เกี่ยวข้อง
ความลึกของดิน
  • ตื้นมาก (0-20 ซ.ม.)
  • ตื้น (21-50 ซ.ม.)
  • ลึกปานกลาง (51-80 ซ.ม.)
  • ลึก (81-120 ซ.ม.)
  • ลึกมาก (>120 ซ.ม.)
เนื้อดิน (ดินชั้นบน)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
เนื้อดิน (> 20 ซม. ต่ำกว่าพื้นผิว)
  • หยาบ/เบา (ดินทราย)
  • ปานกลาง (ดินร่วน ทรายแป้ง)
  • ละเอียด/หนัก (ดินเหนียว)
สารอินทรียวัตถุในดิน
  • สูง (>3%)
  • ปานกลาง (1-3%)
  • ต่ำ (<1%)
น้ำบาดาล
  • ที่ผิวดิน
  • <5 เมตร
  • 5-50 เมตร
  • > 50 เมตร
ระดับน้ำบาดาลที่ผิวดิน
  • เกินพอ
  • ดี
  • ปานกลาง
  • ไม่ดีหรือไม่มีเลย
คุณภาพน้ำ (ยังไม่ได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ดี
  • เป็นน้ำเพื่อการดื่มที่ไม่ดี (จำเป็นต้องได้รับการบำบัด)
  • เป็นน้ำใช้เพื่อการเกษตรเท่านั้น (การชลประทาน)
  • ใช้ประโยชน์ไม่ได้
ความเค็มของน้ำเป็นปัญหาหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่

การเกิดน้ำท่วม
  • ใช่
  • ไม่ใช่
ความหลากหลายทางชนิดพันธุ์
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ
ความหลากหลายของแหล่งที่อยู่
  • สูง
  • ปานกลาง
  • ต่ำ

ลักษณะเฉพาะของผู้ใช้ที่ดินที่ประยุกต์ใช้เทคโนโลยี

เป้าหมายทางการตลาด
  • เพื่อการยังชีพ (หาเลี้ยงตนเอง)
  • mixed (subsistence/ commercial)
  • ทำการค้า/การตลาด
รายได้จากภายนอกฟาร์ม
  • < 10% ของรายได้ทั้งหมด
  • 10-50% ของรายได้ทั้งหมด
  • > 50% ของรายได้ทั้งหมด
ระดับของความมั่งคั่งโดยเปรียบเทียบ
  • ยากจนมาก
  • จน
  • พอมีพอกิน
  • รวย
  • รวยมาก
ระดับของการใช้เครื่องจักรกล
  • งานที่ใช้แรงกาย
  • การใช้กำลังจากสัตว์
  • การใช้เครื่องจักรหรือเครื่องยนต์
อยู่กับที่หรือเร่ร่อน
  • อยู่กับที่
  • กึ่งเร่ร่อน
  • เร่ร่อน
เป็นรายบุคคลหรือกลุ่ม
  • เป็นรายบุคคล/ครัวเรือน
  • กลุ่ม/ชุมชน
  • สหกรณ์
  • ลูกจ้าง (บริษัท รัฐบาล)
เพศ
  • หญิง
  • ชาย
อายุ
  • เด็ก
  • ผู้เยาว์
  • วัยกลางคน
  • ผู้สูงอายุ
พื้นที่ที่ใช้ต่อครัวเรือน
  • < 0.5 เฮกตาร์
  • 0.5-1 เฮกตาร์
  • 1-2 เฮกตาร์
  • 2-5 เฮกตาร์
  • 5-15 เฮกตาร์
  • 15-50 เฮกตาร์
  • 50-100 เฮกตาร์
  • 100-500 เฮกตาร์
  • 500-1,000 เฮกตาร์
  • 1,000-10,000 เฮกตาร์
  • >10,000 เฮกตาร์
ขนาด
  • ขนาดเล็ก
  • ขนาดกลาง
  • ขนาดใหญ่
กรรมสิทธิ์ในที่ดิน
  • รัฐ
  • บริษัท
  • เป็นแบบชุมชนหรือหมู่บ้าน
  • กลุ่ม
  • รายบุคคล ไม่ได้รับสิทธิครอบครอง
  • รายบุคคล ได้รับสิทธิครอบครอง
สิทธิในการใช้ที่ดิน
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
สิทธิในการใช้น้ำ
  • เข้าถึงได้แบบเปิด (ไม่ได้จัดระเบียบ)
  • เกี่ยวกับชุมชน (ถูกจัดระเบียบ)
  • เช่า
  • รายบุคคล
เข้าถึงการบริการและโครงสร้างพื้นฐาน

ผลกระทบ

ผลกระทบทางด้านเศรษฐกิจและสังคม
การผลิตพืชที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์
ลดลง
เพิ่มขึ้น


two (if irrigated three) harvests possible

คุณภาพพืชที่ใช้เลี้ยงปศุสัตว์
ลดลง
เพิ่มขึ้น

พื้นที่สำหรับการผลิต (ที่ดินใหม่ที่อยู่ในระหว่างเพาะปลูกหรือใช้งาน)
ลดลง
เพิ่มขึ้น


loss of anual cropland for food crop production

รายได้จากฟาร์ม
ลดลง
เพิ่มขึ้น

ผลกระทบด้านสังคมและวัฒนธรรม
การบรรเทาความขัดแย้ง
แย่ลง
ปรับปรุงดีขึ้น

ผลกระทบด้านนิเวศวิทยา
สิ่งปกคลุมดิน
ลดลง
ปรับปรุงดีขึ้น

การสูญเสียดิน
เพิ่มขึ้น
ลดลง

soil fertility
decreased
icreased

biodiversity
diminished
enhanced

ผลกระทบนอกพื้นที่ดำเนินการ

รายได้และค่าใช้จ่าย

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่าย
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

ผลประโยชน์ที่ได้รับเปรียบเทียบกับค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษา
ผลตอบแทนระยะสั้น
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

ผลตอบแทนระยะยาว
ด้านลบอย่างมาก
ด้านบวกอย่างมาก

การเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศ

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ค่อยเป็นค่อยไป
อุณหภูมิประจำปี เพิ่มขึ้น

ไม่ดี
ดีมาก
สภาพรุนแรงของภูมิอากาศ (ภัยพิบัติ)
พายุฝนประจำท้องถิ่น

ไม่ดี
ดีมาก
พายุลมประจำท้องถิ่น

ไม่ดี
ดีมาก
ภัยจากฝนแล้ง

ไม่ดี
ดีมาก
น้ำท่วมตามปกติ (แม่น้ำ)

ไม่ดี
ดีมาก
ผลลัพธ์ตามมาที่เกี่ยวข้องกับภูมิอากาศอื่น ๆ
ช่วงการปลูกพืชที่ลดลงมา

ไม่ดี
ดีมาก

การน้อมเอาความรู้และการปรับใช้

เปอร์เซ็นต์ของผู้ใช้ที่ดินในพื้นที่ที่นำเทคโนโลยีไปใช้
  • ครั้งเดียวหรือเป็นการทดลอง
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
จากทั้งหมดที่ได้รับเทคโนโลยีเข้ามามีจำนวนเท่าใดที่ทำแบบทันที โดยไม่ได้รับการจูงใจด้านวัสดุหรือการเงินใดๆ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
จำนวนหลังคาเรือนหรือขนาดพื้นที่รวมทั้งหมด
NA
เทคโนโลยีได้รับการปรับเปลี่ยนเร็วๆ นี้เพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงหรือไม่?
  • ใช่
  • ไม่ใช่
สภาพที่กำลังเปลี่ยนแปลงอันไหน?
  • การเปลี่ยนแปลงแบบค่อยเป็นค่อยไปและสภาพรุนแรงของภูมิอากาศ
  • การเปลี่ยนแปลงของตลาด
  • การมีแรงงานไว้ให้ใช้ (เนื่องจากการอพยพย้ายถิ่นฐาน)

บทสรุปหรือบทเรียนที่ได้รับ

จุดแข็ง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดิน
  • increase of fodder production
  • fertilises unproductive cropland
  • easy to feed to cows in winter
  • in comparison to ordinary hayfields, two to three harvests are possible
  • only a few inputs required
จุดแข็ง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆ
  • increase farm production of good quality fodder

    How can they be sustained / enhanced? If land is irrigated three, (instead of two) harvests are possible each year
  • reduces soil erosion through an intact ground cover being present throughout the year

    fertilizes soil through nitrogen fixation

    easy to implement, easy to maintain
  • involves only little costs for establishment, almost no inputs for maintainance
  • can be used to improve canopy cover on uncultivated (abandoned) cropland
  • no tillage necessary for 6-10 years

    How can they be sustained / enhanced? additional application of seeds when yields start declining
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: มุมมองของผู้ใช้ที่ดินแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • loss of possible cropland higher return from fodder production than for limited crop production on degraded land
จุดด้อย/ข้อเสีย/ความเสี่ยง: ทัศนคติของผู้รวบรวมหรือวิทยากรคนอื่นๆแก้ไขปัญหาได้อย่างไร
  • loss of land which could have been used for production of food crops cultivate perennial herbaceous fodder plants especially on land which is unsuitable for production of annual crops
  • increase of farm fodder production allows farmers to have more animals which ultimately will lead to further overgrazing of pastures keep animals in stables - cut and carry system

การอ้างอิง

ผู้รวบรวม
  • Erik Bühlmann
Editors
ผู้ตรวจสอบ
  • David Streiff
  • Alexandra Gavilano
  • Joana Eichenberger
วันที่จัดทำเอกสาร: 8 มีนาคม 2011
การอัพเดทล่าสุด: 2 พฤศจิกายน 2021
วิทยากร
คำอธิบายฉบับเต็มในฐานข้อมูล WOCAT
ข้อมูล SLM ที่ถูกอ้างอิง
การจัดทำเอกสารถูกทำโดย
องค์กร โครงการ
This work is licensed under Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareaAlike 4.0 International