- (-)
(1) อะไรคือลักษณะที่สำคัญหรือคุณลักษณะที่เห็นเด่นชัดของแนวทาง
กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล เป็นการรวมตัวกันของเกษตรกรผู้ผลิตผักและผลไม้ ที่ต้องการผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ โดยกลุ่มฯมีบทบาทหน้าที่ จัดให้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ให้คำปรึกษา จัดหาปัจจัยการผลิตและการตลาด แก้ไขปัญหาร่วมกัน
2) อะไรคือเป้าหมายหรือวัตถุประสงค์ของแนวทาง
กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล มีวัตถุประสงค์เพื่อรวมกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตผักและผลไม้ เพื่อการเรียนรู้และเสริมสร้างความสามารถในการบริหารจัดการผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ การจัดการตลาด รวมทั้งเผยแพร่ความรู้การผลิตพืชผักและผลไม้ที่ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ไปสู่สาธารณะ
(3) วิธีการใดที่ถูกเอามาใช้
กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล มีวิธีการดำเนินงานประกอบด้วย
1. รวมกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตผักและผลไม้
2. จัดให้มีเวทีแลกเปลี่ยนเรียนรู้และเสริมสร้างความสามารถในการบริหารจัดการผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์
3. การจัดการตลาดทั้งภายในและต่างประเทศ
4. เผยแพร่ความรู้การผลิตพืชผักและผลไม้ที่ได้มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ไปสู่สาธารณะ
5. การจัดการด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร
6. Technology Transfer อบรม ดูงาน แปลงสาธิต นิทรรศการ สื่อสิ่งพิมพ์ เฟสบุ๊ค
7. การเผยแพร่ประชาสัมพันธ์
8. การจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชน
r (4) ขั้นตอนของการเอาไปปฏิบัติใช้มีอันไหนบ้าง
ขั้นตอนการดำเนินงาน
1 นายรัฐไท พงษ์ศักดิ์ เป็นผู้ริเริ่มทำสวนไม้ผลอินทรีย์ในหมู่บ้านปัถวี ที่ประสบผลสำเร็จ มีเกษตรกรและผู้สนใจมาศึกษาดูงาน ทำให้เกิดความต้องการทำเกษตรอินทรีย์
2. เกษตรกรผู้สนใจ รวมตัวกันจัดตั้งกลุ่มเรียกว่า “กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล ” เพื่อเป็นศูนย์กลางของเกษตรกรที่ผลิตสินค้าให้ได้มาตรฐานเดียวกัน
3. กลุ่มฯ จัดให้มีเวทีแลกเปลี่ยน เรียนรู้ จัดหาปัจจัยผลิต ร่วมกันวิเคราะห์และแลกเปลี่ยนข้อมูลทางการตลาด โดยจัดให้มีการประชุมเป็นประจำทุกวันที่ 20 ของเดือน
4. กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล ได้นำมาตรฐานการบริหารจัดการกลุ่มตามข้อกำหนดมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ในรูปแบบ PGS (Participatory Guarantee System) ภายใต้การให้คำแนะนำจากภาครัฐ
5. กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล ดำเนินกิจกรรมมุ่งเน้น 3 ด้าน คือ ด้านการผลิต ด้านการตลาด และด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร
6. กลุ่มฯ ได้จัดให้มีกิจกรรมเพื่อสนับสนุนการบริหารจัดการด้านการตลาด ได้แก่ การเผยแพร่การทำเกษตรอินทรีย์ของกลุ่ม การจำหน่ายผลผลิต การเปิดให้ผู้สนใจเข้ามาเที่ยวชม ดูงาน อบรมการทำเกษตรอินทรีย์ การเผยแพร่และประชาสัมพันธ์ผลงานของกลุ่ม
7. กลุ่มฯ ได้จัดให้มีกิจกรรมเพื่อสนับสนุนด้านการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ได้แก่ การเปิดสวนให้เที่ยวฟรีกินฟรี และจำหน่ายผลผลิต
8. Technology Transfer เปิดเป็นศูนย์เรียนรู้ เพื่อสนับสนุนงานของภาครัฐ
9. กล่มได้รับการ เสริมสร้างความเข้มแข็งโดยการสนับสนุนจากภาครัฐและเอกชน เช่น ได้รับการสนับสนุน เครื่องจักรแปรรูปผลิตภัณฑ์ผลไม้อินทรีย์ จากบริษัทเอกชน ได้รับสนับสนุนปัจจัยการผลิตจากภาครัฐ
(5) ผู้มีส่วนได้เสียมีผู้ใดที่เกี่ยวข้องและบทบาทของบุคคลเหล่านั้นมีอะไรบ้าง
ในการดำเนินงานของกลุ่มเกษตรอินทรีย์ปัถวีโมเดล มีผู้เกี่ยวข้อง ได้แก่
- เกษตรกรเป็นประธานกลุ่ม โดยมีบทบาท บริหารกลุ่ม ส่งเสริมผลักดันกลุ่ม เสียสละเวลา สถานที่ เงินเพื่อขับเคลื่อนกลุ่ม ถ่ายทอดองค์ความรู้ เป็นหน้าตาของกลุ่ม
- เกษตรกรสมาชิกกลุ่มเกษตรอินทรีย์ปัถวีโมเดล แลกเปลี่ยนรู้ การจัดการด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ การล้าง คัดแยกเกรดไม้ผล การตลาด ซื้อ-ขาย ถ่ายทอดองค์ความรู้ ออกงานแสดงนิทรรศการและขายสินค้า ผ่านสื่ออนไลน์
- ผู้สนใจอื่นๆ ได้แก่ เกษตรกรทั่วไป หมอดิน นักเรียน นักศึกษา นักท่องเที่ยว ผู้บริโภค
- ผู้แทนตลาด ได้แก่ TOP market, เลม่อนฟาร์ม ญี่ปุ่น เกาหลี ยุโรป รับซื้อผลผลิต
- เจ้าหน้าที่ภาครัฐ สถาบันการศึกษา อบต. อบจ. สื่อมวลชน เอกชน มีบทบาทให้การสนับสนุน งบประมาณ การเผยแพร่ การจัดเวทีเรียนรู้ ดูงาน สนับสนุนเครื่องจักร
(6) สิ่งที่ผู้ใช้ที่ดินชอบหรือไม่ชอบเกี่ยวกับแนวทาง
ประเด็นที่เกษตรกรชอบในกระบวนของกลุ่มเกษตรอินทรีย์ ฯ ได้แก่
- มีแหล่งเรียนรู้ ดูงาน เพื่อศึกษาหาข้อมูลไปแก้ไขปัญหาในการประกอบอาชีพ
- เป็นการเรียนรู้การทำเกษตรอินทรีย์
- เปิดโอกาสให้เกษตรกรผู้สนใจเข้าร่วมกลุ่ม แต่ต้องทำตามมาตรฐานของกลุ่ม
- ทำให้เกิดความมั่นคงในอาชีพในกลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล เนื่องจากมีการประชุมทุกเดือน มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้การผลิต ช่วยแก้ปัญหาของกลุ่ม ช่วยกันขับเคลื่อนและหาตลาด
- ทำให้เกิดมี่สังสรรค์ recreation ทำให้เกิดความสุขในการที่ได้มีโอกาสพบปะ และแลกเปลี่ยน ซึ่งกันและกัน
-เกิดความเชื่อมั่นในการผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย
ประเด็นที่ เกษตรกรไม่ชอบ ได้แก่
-จำนวนสมาชิกกลุ่มฯ หากมีจำนวนมากเกินไปจะทำให้มีการบริหารจัดการที่ยุ่งยาก
地点: 5 หมู่ 2..ตำบลปัถวี อำเภอมะขาม จังหวัดจันทบุรี, จันทบุรี, 泰国
启动日期: 2016
终止年份: 不适用
方法的类型
| 该方法涉及哪些利益相关者/执行机构？ | 指定利益相关者 | 说明利益相关者的角色 |
| 当地土地使用者/当地社区 | เกษตรกร | ผู้ปลูกไม้ผล ประสบปัญหาเดียวกัน เช่น ปุ๋ย โรคแมลงศัตรูพืช การจัดการระบบน้ำ การตลาด จึงสนใจเข้ามาศึกษาดูงาน และเข้าร่วมเป็นสมาชิกของกลุ่ม เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกันในการแก้ไขปัญหา |
| 社区组织 | กลุ่มมีการจดทะเบียนเป็นวิสาหกิจชุมชน | และจัดตั้งเป็นแหล่งเที่ยวชุมชน (ปัถวีโมเดล) |
| SLM专家/农业顾问 | ศวพ. 6 | ให้คำแนะนำการทำเกษตรอินทรีย์ตามมาตรฐานอ้างอิงตาม มกษ. 9000 เล่ม 1-2552 เกษตรอินทรีย์ บริการตรวจวิเคราะห์การปนเปื้อนของน้ำจากแหล่งน้ำสาธารณะ สนับสนุนปัจจัยการผลิต และตรวจรับรองแปลง เพื่อออกใบรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ Organic Thailand ต่อมามีการตั้งกฎ กติกา และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ปัถวีโมเดล เพื่อให้สมาชิกของกลุ่มปฏิบัติตามมาตรฐานอย่างเคร่งครัด และตรวจสอบได้ |
| 教师/学龄儿童/学生 | สถาบันการศึกษา พานักเรียน / นักศึกษา | สถาบันการศึกษา พานักเรียน / นักศึกษา มาอบรม ดูงาน และลงมือปฏิบัติจริง เพื่อให้เข้าใจกระบวนการผลิต ควบคู่การท่องเที่ยวชุมชน |
| 私营部门 | บริษัทเอกชน | สนับสนุนเครื่องจักร เพื่อแปรรูปผลิตภัณฑ์ไม้ผลที่แก่ ขายไม่ได้ราคา เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิต…รับซื้อผลผลิตของกลุ่ม |
| 地方政府 | อบจ.และ อบต. | ติดต่อประสานงานกับผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน เข้ามาอบรม แนะนำให้ความรู้แก่สมาชิกกลุ่ม เพื่อการจัดการผลผลิต การคัดแยกเกรด บรรจุภัณฑ์ เพื่อเป็นไปตามมาตรฐานอินทรีย์ เพื่อจำหน่ายในห้างสรรพสินค้า และส่งออกต่างประเทศ |
-
决策是由......做出的
决策是基于
อบรมหัวข้อที่ 1 การผลิตอาหารปลอดภัย ทั้งผู้ผลิต และผู้บริโภค
อบรมหัวข้อที่ 2 การทำเกษตรอินทรีย์
140,000
12,000
土地使用者的劳动力为
1. การจำหน่ายพืชผัก ไม้ผล ผลิตภัณฑ์แปรรูปไม้ผลอินทรีย์ แก่นักท่องเที่ยว ลูกค้าทั่วไปที่สั่งไม้ผลทางออนไลน์ ห้างสรรพสินค้า และตลาดต่างประเทศ 2. ค่าตอบแทนการทำหน้าที่วิทยากร เผยแพร่ความรู้จากภาครัฐ 3. ทำให้เกิดชื่อเสียงแพร่หลาย เป็นที่รู้จัก ทำให้ยิ่งขายผลิตของกลุ่มได้มากขึ้น 4. การได้รับรางวัลจากผลงานที่ทำ
เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้น จากการเข้าร่วมกลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล มีความเข้มแข็งเพิ่มขึ้น ตั้งราคาผลผลิตได้เอง มีความมั่นคงในอาชีพ
กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ปัถวีโมเดล มีตลาดรองรับ กำหนดราคาจำหน่ายเอง ทำให้มีการลงทุนเพื่อสร้างโรงคัดแยกผลผลิต บรรจุภัณฑ์ ให้เป็นไปตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เพื่อจำหน่ายในห้างสรรพสินค้า และส่งออก
เกิดแรงบันดาลใจ อยากทำเกษตรอินทรีย์ เพราะขายได้ราคาสูง เพราะกระแสผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพมากขึ้น เลือกกินผลผลิตอินทรีย์เพิ่มมากขึ้น
กลุ่มจะมีการประชุมทุกวันที่ 20 ของเดือน เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กระบวนการผลิต และมีการเผยแพร่องค์รู้ที่ใหม่ๆ ผ่านเฟสบุ๊คของกลุ่ม ช่วยตรวจสอบ/รักษามาตรฐานผลผลิตของกลุ่ม ช่วยกันวิเคราะห์ ตลาด และประชาสัมพันธ์กลุ่ม
จัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชน ง่ายต่อการขอกู้เงิน แต่กลุ่มไม่กู้ เพราะไม่อยากเป็นหนี้ อยากทำตามกำลัง แต่ประธานกลุ่มเป็้นคนกู้เงิน เพื่อเอาเงินมาสร้างโรงคัดแยกผลผลิต บรรจุ ก่อนจำหน่าย เป็นความเสียสละของประธาน
มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างเกษตรกรผู้ใช้เทคโนโลยีเอสแอลเอ็ม /สมาชิกในกลุ่ม มีการคิดริเริ่ม ทดลองวิธีใหม่เพื่อกำจัดโรคแมลงศัตรพืช และเผยแพร่แลกเปลี่ยนกันภายในกลุ่ม
มีการแลกเปลี่ยนความรู้ และตรวจแปลงเพื่อนในกลุ่มทำให้มีการพัฒนาความรู้ตลอดเวลา
เป็นกลุ่มที่เข้มแข็ง จัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชน มีการประชุมทุกเดือน เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ ร่วมแก้ปัญหาด้วยกัน วิเคราะห์ตลาด และมีหน่วยงานรัฐสนับสนุนให้ตั้งเป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชน (ปัถวีโมเดล) สนับสนุนการผลิตอาหารปลอดภัยระดับจังหวัด ทำให้กลุ่มมีความเข็มแข็งเพิ่มขึ้น
มีการเผยแพร่ เทคโนโลยีผ่านช่องทางสื่อต่างๆ เช่น TV Youtube เพจ เฟสบุ๊ค Line การออกงาน/ออกร้านนอกสถานที่ เปิดให้มาศึกษาดูงาน ลงมือทำ ควบคู่กับการท่องเที่ยว ได้ทั้งความรู้ ความเพลิดเพลินไม่เบื่อ ดีกว่าเรียนรู้เฉพาะในห้องเรียน และได้ของฝากกลับบ้าน
เป็นเทคโนโลยีช่วยฟื้นฟูและปรับปรุงดินให้ดินดีขึ้น ไม่ทำลายสภาพแวดล้อม ปลอดภัยทั้งผู้ผลิต ผู้บริโภค เป็นการจัดการทรัพยากรดินอย่างยั่งยืน
ผลผลิตอินทรีย์ เป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้น เพราะกระแสนิยมของผู้บริโภคหันมาใส่ใจสุขภาพเพิ่มมากขึ้น ตลาดมีมากมายขึ้น กำหนดราคาผลผลิตเอง
เกษตรกรผู้ใช้ที่ดินสามารถดำเนินการได้เองโดยไม่ต้องรอรับการสนับสนุนจากหน่วยงานภาครัฐ
