Agrosilvicultura con café orgánico
(哥斯达黎加)
描述
Manejo integrado de producción de café con miras a una producción orgánica.
El sistema agrosilvicultura orgánica pretende disminuir la pérdida del suelo, mejorar la infiltración del agua y aumentar la fertilidad del suelo a través de la utilización de barreras vivas, acordona de leña, zanjas y árboles de sombra en combinación de la trilla.
地点
地点: Alajuela, 哥斯达黎加
分析的技术场所数量:
技术传播: 均匀地分布在一个区域 (2.75 km²)
在永久保护区？:
实施日期: 不到10年前（最近）
介绍类型
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通过土地使用者的创新
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作为传统系统的一部分（> 50 年）
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在实验/研究期间
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通过项目/外部干预
Barreras muertas en un cafetal arbolado. (Esther Neuenschwander (Berna, Suiza))
主要目的
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改良生产
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减少、预防、恢复土地退化
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保护生态系统
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结合其他技术保护流域/下游区域
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保持/提高生物多样性
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降低灾害风险
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适应气候变化/极端天气及其影响
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减缓气候变化及其影响
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创造有益的经济影响
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创造有益的社会影响
土地利用
同一土地单元内混合使用的土地： 是 - 农林业
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农田
- 一年一作
- 多年一作（非木材）
- 乔木与灌木的种植: 咖啡，采树荫栽培
每年的生长季节数: 2
供水
土地退化相关的目的
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防止土地退化
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减少土地退化
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修复/恢复严重退化的土地
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适应土地退化
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不适用
解决的退化问题
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土壤水蚀 - Wt：表土流失/地表侵蚀 , Wg：冲沟侵蚀/沟蚀
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化学性土壤退化 - Cn：肥力下降和有机质含量下降（非侵蚀所致）
技术建立与维护：活动、投入和费用
投入和成本的计算
- 计算的成本为：
- 成本计算使用的货币：colones
- 汇率（换算为美元）：1 美元 = 315.0 colones
- 雇用劳工的每日平均工资成本：7.00
影响成本的最重要因素
Pendiente fuerte, costo mano de obra, costo de los insumos.
技术建立活动
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demarcación (时间/频率: febrero-abril)
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hacer huecos (时间/频率: abril)
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siembra (时间/频率: mayo)
技术维护活动
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poda (时间/频率: enero-abril / 1 vez por año)
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arreglo de sombra (时间/频率: mayo-agosto / 2 veces por año)
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aplicación enmienda (时间/频率: abril / según análisis del suelo)
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fertilización (时间/频率: mayo, agosto, noviembre / 3 veces por año)
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atomizaciones (时间/频率: mayo, agosto, noviembre / 3 veces por año)
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recolección de cosecha (时间/频率: noviembre-febrero / 1 vez por año)
自然环境
年平均降雨量
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< 250毫米
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251-500毫米
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501-750毫米
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751-1,000毫米
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1,001-1,500毫米
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1,501-2,000毫米
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2,001-3,000毫米
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3,001-4,000毫米
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> 4,000毫米
关于气候的规范
1910 mm
bosque húmedo premontano
斜坡
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水平（0-2%）
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缓降（3-5%）
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平缓（6-10%）
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滚坡（11-15%）
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崎岖（16-30%）
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陡峭（31-60%）
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非常陡峭（>60%）
海拔
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0-100 m a.s.l.
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101-500 m a.s.l.
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501-1,000 m a.s.l.
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1,001-1,500 m a.s.l.
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1,501-2,000 m a.s.l.
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2,001-2,500 m a.s.l.
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2,501-3,000 m a.s.l.
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3,001-4,000 m a.s.l.
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> 4,000 m a.s.l.
土壤深度
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非常浅（0-20厘米）
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浅（21-50厘米）
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中等深度（51-80厘米）
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深（81-120厘米）
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非常深（> 120厘米）
土壤质地（表土）
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粗粒/轻（砂质）
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中粒（壤土、粉土）
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细粒/重质（粘土）
土壤质地（地表以下>20厘米）
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粗粒/轻（砂质）
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中粒（壤土、粉土）
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细粒/重质（粘土）
水质（未处理）
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良好饮用水
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不良饮用水（需要处理）
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仅供农业使用（灌溉）
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不可用
应用该技术的土地使用者的特征
非农收入
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低于全部收入的10%
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收入的10-50%
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> 收入的50%
个人或集体
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个人/家庭
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团体/社区
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合作社
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员工（公司、政府）
每户使用面积
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< 0.5 公顷
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0.5-1 公顷
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1-2 公顷
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2-5公顷
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5-15公顷
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15-50公顷
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50-100公顷
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100-500公顷
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500-1,000公顷
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1,000-10,000公顷
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> 10,000公顷
土地所有权
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州
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公司
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社区/村庄
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团体
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个人，未命名
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个人，有命名
采用和适应
在所有采用这种技术的人当中，有多少人在没有获得物质奖励的情况下采用了这种技术?
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0-10%
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11-50%
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51-90%
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91-100%
最近是否对该技术进行了修改以适应不断变化的条件？
什么样的变化条件？
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气候变化/极端气候
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不断变化的市场
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劳动力可用性（例如，由于迁移）
结论和吸取的教训
长处: 土地使用者的观点
长处: 编制者或其他关键资源人员的观点
弱点/缺点/风险: 土地使用者的观点如何克服
弱点/缺点/风险: 编制者或其他关键资源人员的观点如何克服
参考文献
审查者
-
Deborah Niggli
-
Alexandra Gavilano
实施日期: May 29, 2011
上次更新: March 18, 2019
文件编制者
