技术

Poultry Waste For Soil Fertility Improvement And Increased Production [乌干达]

Gwoko Gweno Pe Medo Moc Ngom

technologies_2144 - 乌干达

完整性: 90%

1. 一般信息

1.2 参与该技术评估和文件编制的资源人员和机构的联系方式

关键资源人

土地使用者:

Kidega Pope

0772605684

Gulu chicken and poultry farmers association

Gulu District, peace division, vanguard sub ward

乌干达

有助于对技术进行记录/评估的项目名称(如相关)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
有助于对技术进行记录/评估的机构名称(如相关)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - 瑞士

1.3 关于使用通过WOCAT记录的数据的条件

(现场)数据是什么时候汇编的?:

27/04/2017

编制者和关键资源人员接受有关使用通过WOCAT记录数据的条件。:

1.4 所述技术的可持续性声明

这里所描述的技术在土地退化方面是否存在问题,导致无法被认为是一种可持续的土地管理技术?:

注释:

The Technology generates manure which is applied in the gardens to improve soil fertility.

2. SLM技术的说明

2.1 技术简介

技术定义:

Collected poultry wastes are applied on a planted fruit garden growing mangoes, oranges, jack-fruits, pawpaw, lemon and vegetables such as green peas, tomatoes, cabbages and plantations of pine and eucalyptus for soil fertility improvement and increased production.

2.2 技术的详细说明

说明:

Poultry waste for soil fertility improvement is a common and widely used practice by small scale farmers in Northern Uganda. Manure is collected form the chicken units which are located within a compound. Chicken manure is collected from the compost pit and applied on 1 acre of land or more with the aim of improving soil fertility and increasing production. The method also increases the nitrogen, potassium and phosphorus content of the soil.

The high nitrogen content and balanced nutrients produced by the chicken provide rich manure compost that the land users apply on the farm garden. The garden grows mangoes, oranges, jack-fruits, pawpaw, lemons, vegetables such as green peas, tomatoes and cabbages. The garden also grows pine and eucalyptus trees. Usually chicken manure is kept for decomposting in a hole (decomposting pit), dug into the ground. The manure has the most effective nutrients among all animal wastes and is used as a highly effective measure to improve soil fertility.

To establish and implement this practice, chicken waste is collected from the poultry units using a wheelbarrow and deposited into a decomposting pit dug at a depth of 1 meter. The pit is square in size and its side are 1x1 meter.

The farmer gives the manure three months to break down some of the more powerful nutrients so that they are more usable by the crops before. Thereafter, it is applied using a shovel, a hoe, labour and wheelbarrows. To maintain this technology, the decomposing manure has to be turned after every two weeks for proper breakdown, and clearing around the decomposing pit. Most land users like the technology because it provides manure which improves soil fertility and increases crop production. Surplus manure may be sold and the income so obtained may be used for purchase of other necessary items such as seed, agro-chemicals or other such inputs.

2.3 技术照片

2.4 技术视频

日期:

27/04/2017

位置:

Gulu District, Pece Division, Vanguard Sub-Ward.

摄影师的名字:

Betty Adoch

2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点

国家:

乌干达

区域/州/省:

Gulu District, Northern Uganda

有关地点的进一步说明:

Gulu Municipality

2.6 实施日期

注明实施年份:

2012

2.7 技术介绍

详细说明该技术是如何引入的:
  • 通过土地使用者的创新
注释(项目类型等):

There was need to generate income and also provide manures to the gardens.

3. SLM技术的分类

3.1 该技术的主要目的

  • 改良生产
  • 减少、预防、恢复土地退化
  • 保持/提高生物多样性
  • 创造有益的经济影响

3.2 应用该技术的当前土地利用类型

农田

农田

  • 一年一作
  • 乔木与灌木的种植
主要农作物(经济作物及粮食作物):

Fruits, vegetables and trees.

混合(作物/放牧/树木),包括农林

混合(作物/放牧/树木),包括农林

  • 农林业
主要产品/服务:

Mangoes, oranges, jack-fruits, pawpaw, lemons, green peas, tomatoes, cabbages, pines and eucalyptus.

3.3 有关土地利用的更多信息

该技术所应用土地的供水:
  • 雨养
每年的生长季节数:
  • 1

3.4 该技术所属的SLM组

  • 农畜综合管理
  • 改良植物品种/动物品种
  • 家庭花园

3.5 技术传播

具体说明该技术的分布:
  • 均匀地分布在一个区域
如果该技术均匀地分布在一个区域上,请注明覆盖的大致区域。:
  • < 0.1 平方千米(10 公顷)

3.6 包含该技术的可持续土地管理措施

农艺措施

农艺措施

  • A1:植被和土壤覆盖层
  • A2:有机质/土壤肥力
管理措施

管理措施

  • M6:废物管理(回收、再利用或减少)

3.7 该技术强调的主要土地退化类型

化学性土壤退化

化学性土壤退化

  • Cn:肥力下降和有机质含量下降(非侵蚀所致)
生物性退化

生物性退化

  • Bc:植被覆盖的减少
  • Bl:土壤寿命损失

3.8 防止、减少或恢复土地退化

具体数量名该技术与土地退化有关的目标:
  • 减少土地退化
  • 修复/恢复严重退化的土地
注释:

Degraded landscape is reclaimed with the help of manure application.

4. 技术规范、实施活动、投入和成本

4.1 该技术的技术图纸

作者:

Betty Adoch.

日期:

27/04/2017

4.2 技术规范/技术图纸说明

Chicken waste is deposited into a decomposting pit. The land user integrates fruit trees, vegatables and trees into a garden. A shovel and a hoe is used to mix the manure into the garden.

4.3 有关投入和成本计算的一般信息

具体说明成本和投入是如何计算的:
  • 每个技术单元
指定单位:

Manure decomposing unit

其它/国家货币(具体说明):

UGX

注明美元与当地货币的汇率(如相关):1美元=:

3500.0

注明雇用劳工的每日平均工资成本:

5000 UGX

4.4 技术建立活动

活动 措施类型 时间
1. Composting pit 管理 During dry season, at the time of establishment
2. Putting the waste into the composting pit 管理 After decomposition

4.5 技术建立所需要的费用和投入

对投入进行具体说明 单位 数量 单位成本 每项投入的总成本 土地使用者承担的成本%
劳动力 Digging decomposting pit Manday 1.0 5000.0 5000.0 100.0
劳动力 Labour for collecting chicken waste Manday 5.0 5000.0 25000.0 100.0
设备 Wheelbarrow Piece 1.0 90000.0 90000.0 100.0
设备 Shovel Piece 1.0 10000.0 10000.0 100.0
设备 Hoe Piece 5.0 12000.0 60000.0 100.0
肥料和杀菌剂 100.0
技术建立所需总成本 190000.0

4.6 维护/经常性活动

活动 措施类型 时间/频率
1. Turning the manure during decomposting process 管理 Every after two weeks
注释:

The technology is easy to manage and it requires less labor force.

4.7 维护/经常性活动所需要的费用和投入(每年)

对投入进行具体说明 单位 数量 单位成本 每项投入的总成本 土地使用者承担的成本%
劳动力 Hired labour for turning the compost day 14.0 5000.0 70000.0 100.0
技术维护所需总成本 70000.0

5. 自然和人文环境

5.1 气候

年降雨量
  • < 250毫米
  • 251-500毫米
  • 501-750毫米
  • 751-1,000毫米
  • 1,001-1,500毫米
  • 1,501-2,000毫米
  • 2,001-3,000毫米
  • 3,001-4,000毫米
  • > 4,000毫米
指定年平均降雨量(若已知),单位为mm:

1000.00

有关降雨的规范/注释:

Rainfall is moderate and unreliable typical of a tropical savanna climate.

注明所考虑的参考气象站名称:

Gulu weather station.

农业气候带
  • 半湿润

The region lies within tropical savanna climatic zone.

5.2 地形

平均坡度:
  • 水平(0-2%)
  • 缓降(3-5%)
  • 平缓(6-10%)
  • 滚坡(11-15%)
  • 崎岖(16-30%)
  • 陡峭(31-60%)
  • 非常陡峭(>60%)
地形:
  • 高原/平原
  • 山脊
  • 山坡
  • 山地斜坡
  • 麓坡
  • 谷底
垂直分布带:
  • 0-100 m a.s.l.
  • 101-500 m a.s.l.
  • 501-1,000 m a.s.l.
  • 1,001-1,500 m a.s.l.
  • 1,501-2,000 m a.s.l.
  • 2,001-2,500 m a.s.l.
  • 2,501-3,000 m a.s.l.
  • 3,001-4,000 m a.s.l.
  • > 4,000 m a.s.l.
说明该技术是否专门应用于:
  • 不相关

5.3 土壤

平均土层深度:
  • 非常浅(0-20厘米)
  • 浅(21-50厘米)
  • 中等深度(51-80厘米)
  • 深(81-120厘米)
  • 非常深(> 120厘米)
土壤质地(表土):
  • 粗粒/轻(砂质)
土壤质地(地表以下> 20厘米):
  • 粗粒/轻(砂质)
表土有机质:
  • 中(1-3%)

5.4 水资源可用性和质量

地下水位表:

表面上

地表水的可用性:

中等

水质(未处理):

良好饮用水

水的盐度有问题吗?:

该区域正在发生洪水吗?:

5.5 生物多样性

物种多样性:
  • 中等
栖息地多样性:
  • 中等

5.6 应用该技术的土地使用者的特征

定栖或游牧:
  • 定栖的
生产系统的市场定位:
  • 生计(自给)
非农收入:
  • 收入的10-50%
相对财富水平:
  • 平均水平
个人或集体:
  • 个人/家庭
机械化水平:
  • 手工作业
性别:
  • 男人
土地使用者的年龄:
  • 中年人
  • 老年人
说明土地使用者的其他有关特征:

The land user is a businessman.

5.7 应用该技术的土地使用者拥有或租用的平均土地面积

  • < 0.5 公顷
  • 0.5-1 公顷
  • 1-2 公顷
  • 2-5公顷
  • 5-15公顷
  • 15-50公顷
  • 50-100公顷
  • 100-500公顷
  • 500-1,000公顷
  • 1,000-10,000公顷
  • > 10,000公顷
这被认为是小规模、中规模还是大规模的(参照当地实际情况)?:
  • 小规模的

5.8 土地所有权、土地使用权和水使用权

土地所有权:
  • 个人,有命名
土地使用权:
  • 个人
用水权:
  • 社区(有组织)
  • 个人

5.9 进入服务和基础设施的通道

健康:
  • 贫瘠
  • 适度的
教育:
  • 贫瘠
  • 适度的
技术援助:
  • 贫瘠
  • 适度的
就业(例如非农):
  • 贫瘠
  • 适度的
市场:
  • 贫瘠
  • 适度的
能源:
  • 贫瘠
  • 适度的
道路和交通:
  • 贫瘠
  • 适度的
饮用水和卫生设施:
  • 贫瘠
  • 适度的
金融服务:
  • 贫瘠
  • 适度的

6. 影响和结论性说明

6.1 该技术的现场影响

社会经济效应

生产

生产故障风险

增加
降低
注释/具体说明:

Due to better supply of soil nutrients for production.

土地管理

妨碍
简化
注释/具体说明:

Due to application of high quality manure.

水资源可用性和质量

家畜用水的质量

降低
增加
SLM之前的数量:

low

SLM之后的数量:

high

注释/具体说明:

The tap water is clean and fit for animal consumption.

收入和成本

农业收入

降低
增加
注释/具体说明:

From the sale of eggs, manure and mature chicken.

经济差异

增加
降低
SLM之前的数量:

high

SLM之后的数量:

low

工作量

增加
降低
注释/具体说明:

Only hired labour used for collecting manure and its application in the garden.

社会文化影响

食品安全/自给自足

减少
改良
注释/具体说明:

More eggs and income from sale of eggs, manure and chicken which is used to buy other required food stuffs.

健康状况

恶化
改良
注释/具体说明:

The improved income situation generates sufficient money for the purchase of vital goods.

社区机构

削弱
加强
注释/具体说明:

The land user is a member of Agago Poultry Farmers Association.

SLM/土地退化知识

减少
改良
注释/具体说明:

How to apply quality manure on the garden.

生态影响

土壤

土壤覆盖层

减少
改良
注释/具体说明:

Increased plant growth due to applied chicken manure in the garden.

土壤流失

增加
降低
SLM之前的数量:

high

SLM之后的数量:

low

注释/具体说明:

Plants nutrients bind soil particles together against erosion activities.

生物多样性:植被、动物

栖息地多样性

降低
增加
SLM之前的数量:

Low

SLM之后的数量:

high

注释/具体说明:

community of plants and animals exists.

减少气候和灾害风险

干旱影响

增加
降低
SLM之前的数量:

high

SLM之后的数量:

low

注释/具体说明:

The trees planted ( Eucalyptus and Pines) modifies the climate through Evapotranspiration. Hence, rainfall formation.

6.3 技术对渐变气候以及与气候相关的极端情况/灾害的暴露和敏感性(土地使用者认为的极端情况/灾害)

渐变气候

渐变气候
季节 气候变化/极端天气的类型 该技术是如何应对的?
年温度 减少 适度
季节性温度 湿季/雨季 减少 适度
年降雨量 增加 适度

气候有关的极端情况(灾害)

生物灾害
该技术是如何应对的?
流行病 未知

6.4 成本效益分析

技术收益与技术建立成本相比如何(从土地使用者的角度看)?
短期回报:

积极

长期回报:

积极

技术收益与技术维护成本/经常性成本相比如何(从土地使用者的角度看)?
短期回报:

积极

长期回报:

积极

6.5 技术采用

  • 单例/实验
在所有采用这项技术的人当中,有多少人是自发地采用该技术,即未获得任何物质奖励/付款?:
  • 90-100%

6.6 适应

最近是否对该技术进行了修改以适应不断变化的条件?:

6.7 该技术的优点/长处/机会

土地使用者眼中的长处/优势/机会
Good at improving soil fertility and increasing production due to application of manure.
Very rewarding and can easily be replicated due to its economic benefits.
编制者或其他关键资源人员认为的长处/优势/机会
Provides positive returns (improvement of soil fertility and increase of production) when applied on farm.
Can be promoted by both small, medium and large scale farmers due its benefits.
Suitable and appropriate for hired labour which is locally obtained.

6.8 技术的弱点/缺点/风险及其克服方法

土地使用者认为的弱点/缺点/风险 如何克服它们?
Manure may affect the crops in the garden if not composted well. Ensure that only well composted manure is applied on the farm.
Takes time to compost resulting into delay in application on farm. Start the process early enough before planned application of manure on land.
编制者或其他关键资源人员认为的弱点/缺点/风险 如何克服它们?
Composition of manure if not done well may affect the crop production. Ensure manure composting process is manged well (collection, putting into the pit, turning and taking to the garden)
Requires transport for manure which may result in high costs in cases the garden is far. Use hired labour which might be cheap.
The technology may provide insufficient manure if the planted garden is big. Integrate other options such as having cows, goats and sheep that can also provide manure but also integrate agroforestry trees for soil fertility improvement.

7. 参考和链接

7.1 信息的方法/来源

  • 实地考察、实地调查

01

  • 与土地使用者的访谈

01

7.2 参考可用出版物

标题、作者、年份、ISBN:

https://www.gardeningknowhow.com/composting/manures/chicken-manure-fertilizer.htm

可以从哪里获得?成本如何?

Open access

7.3 链接到网络上可用的相关信息

标题/说明:

Recycling Improves Soil Fertility Management in Smallholdings in Tanzania February 2018 Agriculture 8(3):31 DOI:10.3390/agriculture8030031 Project: Integrating untapped resources from cooking and sanitation into peasants’ farm-scale nutrient management: a system analysis from the micro perspectiv

URL:

https://www.researchgate.net/publication/323421475_Recycling_Improves_Soil_Fertility_Management_in_Smallholdings_in_Tanzania

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