1.2 参与该技术评估和文件编制的资源人员和机构的联系方式

有助于对技术进行记录/评估的项目名称（如相关）

Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)

有助于对技术进行记录/评估的机构名称（如相关）

Royaume du Maroc, Haut Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification (Royaume du Maroc) - 摩洛哥

1.3 关于使用通过WOCAT记录的数据的条件

（现场）数据是什么时候汇编的？:

24/01/2017

编制者和关键资源人员接受有关使用通过WOCAT记录数据的条件。:

是

1.4 所述技术的可持续性声明

这里所描述的技术在土地退化方面是否存在问题，导致无法被认为是一种可持续的土地管理技术？:

否

2.1 技术简介

技术定义:

Le fumier est un compost traditionnel produit par l'élevage de l'exploitation et qui sert pour une fertilisation organique des sols cultivés.

2.2 技术的详细说明

说明:

Le fumier est un mélange des excréments, urines et des restes d'aliments des animaux avec la litière des écuries et les déchets de la maison (cuisine: légumes, cendres, etc.). Il est accumulé progressivement sous forme de tas dans un endroit loin de la case (odeur). Au début de la période de préparation des terres pour la culture (fin automne), le fumier et transporté à dos d'anes ou mulets et déposé en petits tas sur les parcelles destinées au labour. Le jour du semis de la céréale (grain ou fourrage), le fumier est étalé sur la surface puis enfoui par la charue souvent à traction animale.
La quantité produite et apportée aux parcelles est très variable et dépend de la taille du cheptel. Les paysans apportent au maximum 10 tonnes/ha/an, ce qui reste faible par rapport aux besoinx de récupération de la fertilite des terres. En outre, le fumier produit traditionnellement est de mauvaise qualité.
Son stockage à l'air libre ne permet pas une bonne fabrication. Le soleil le dessèche et la pluie le lessive. Il est très pauvre en N, P et K.
L'apport de fumier de bonne qualité permet de récupérer une grande partie de la matière organique et de la fertilité chimique des sols continuellement cultivés. Son incorporation permet une bonne structuration des sols en surface et donc une amélioration de leur capacité d'infiltration et de rétention d'eau. Les sols fumés produisent plus que les sols qui ne le sont pas. Le rendement en grains et paille peut être triplé par un apport de 20 t/ha/an de fumier sur sols sablo-limoneux.
Les paysans fournissent beaucoup d'efforts pour produire et utiliser le fumier sur les parcelles à fort potentiel de production parcequ'ils sont convaincus qu'il améliore les rendements.

2.3 技术照片

2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点

2.6 实施日期

如果不知道确切的年份，请说明大概的日期:

• 50多年前（传统）

2.7 技术介绍

详细说明该技术是如何引入的:

• 作为传统系统的一部分（> 50 年）

3.1 该技术的主要目的

• 改良生产
• 减少、预防、恢复土地退化
• 创造有益的经济影响

3.2 应用该技术的当前土地利用类型

3.3 有关土地利用的更多信息

该技术所应用土地的供水:

• 雨养

每年的生长季节数:

• 1

3.4 该技术所属的SLM组

• 土壤肥力综合管理

3.5 技术传播

具体说明该技术的分布:

• 均匀地分布在一个区域

如果该技术均匀地分布在一个区域上，请注明覆盖的大致区域。:

• 100-1,000 平方千米

3.6 包含该技术的可持续土地管理措施

3.7 该技术强调的主要土地退化类型

3.8 防止、减少或恢复土地退化

具体数量名该技术与土地退化有关的目标:

• 修复/恢复严重退化的土地

4.1 该技术的技术图纸

4.2 技术规范/技术图纸说明

Le fumier a une influence favorable sur les rendements. Sa restitution progressive des nutriments, leur effet positif sur le pH et les autres caractéristiques physiques du sol sont bien connues des paysans.
Le fumier transporté à dos d’animal (mulets, ânes) est déposé sous forme de petits tas sur les parcelles et terrasses souvent au début de la période des labours (novembre – janvier) (1 à 20 t/ha).
Avant le travail du sol (labour à l’araire ou cover crop), il est étalé sur la surface puis mélangé au sol par le labour. Comme le système d'élevage est extensif, avec une complémentation, le fumier produit est mélangé avec des déchets organiques frais, nécessitant alors toute une technique de compostage que les paysans ne maîtrisent pas encore, ce qui réduit la qualité du fumier produit. Presque tous les paysans ajoutent les résidus de la maison (balayures, épluchures, vêtements) sur le tas de fumier.

4.3 有关投入和成本计算的一般信息

具体说明成本和投入是如何计算的:

• 每个技术单元

其它/国家货币（具体说明）:

Dirham marocain MAD

注明美元与当地货币的汇率(如相关):1美元=:

9.461

4.4 技术建立活动

	活动	措施类型	时间
1.	Elevage d'un troupeau (ovins, caprins, bovins): en élevage extensif ou en stabulation.	农业学的

4.5 技术建立所需要的费用和投入

	对投入进行具体说明	单位	数量	单位成本	每项投入的总成本	土地使用者承担的成本%
劳动力	Ouvrier	jour	25.0	65.0	1625.0	100.0
设备	Brouette	Unité	1.0	750.0	750.0	100.0
设备	Pelle	Unité	1.0	100.0	100.0	100.0
植物材料	Alimentation (fourrage)	Kg	1900.0	4.0	7600.0	100.0
施工材料	Cuve construite en dur	Unité	1.0	2000.0	2000.0	100.0
其它	Vache (qui produit 7t/an de fumier)	Unité	1.0	8000.0	8000.0	100.0
技术建立所需总成本					20075.0

4.8 影响成本的最重要因素

描述影响成本的最决定性因素:

Alimentation du cheptel.

5.1 气候

5.2 地形

说明该技术是否专门应用于:

• 不相关

5.3 土壤

5.4 水资源可用性和质量

5.5 生物多样性

5.6 应用该技术的土地使用者的特征

5.7 应用该技术的土地使用者拥有或租用的平均土地面积

5.8 土地所有权、土地使用权和水使用权

土地所有权:

• 个人，未命名
• 个人，有命名

土地使用权:

• 自由进入（无组织）

5.9 进入服务和基础设施的通道

6.1 该技术的现场影响

社会经济效应

生产

收入和成本

社会文化影响

生态影响

土壤

6.4 成本效益分析

技术收益与技术建立成本相比如何（从土地使用者的角度看）？

6.5 技术采用

• 大于 50%

在所有采用这项技术的人当中，有多少人是自发地采用该技术，即未获得任何物质奖励/付款？:

• 90-100%

6.6 适应

最近是否对该技术进行了修改以适应不断变化的条件？:

否

6.7 该技术的优点/长处/机会

土地使用者眼中的长处/优势/机会
Améliore la fertilité des sols et donc de leur productivité.

编制者或其他关键资源人员认为的长处/优势/机会
Améliore la fertilité des sols et donc de leur productivité.

6.8 技术的弱点/缺点/风险及其克服方法

土地使用者认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Production faible en fumier.	Avec une bonne alimentation du cheptel et plus de litière dans les écuries.
Qualité médiocre du fumier.	Améliorer le stockage du fumier à l'abri du soleil (à l'ombre) et de la pluie. Humectation régulière pour accentuer la fermentation Mélange des déchets de la cuisine (à trier) et des résidus de cultures (biomasse végétatles produite sur l'exploitation ou litière).

编制者或其他关键资源人员认为的弱点/缺点/风险	如何克服它们？
Production faible en fumier.	Avec une bonne alimentation du cheptel et plus de litière dans les écuries.
Qualité médiocre du fumier.	Améliorer le stockage du fumier à l'abri du soleil (à l'ombre) et de la pluie. Humectation régulière pour accentuer la fermentation. Mélange des déchets de la cuisine (à trier) et des résidus de cultures (biomasse végétatles produite sur l'exploitation ou litière).

7.1 信息的方法/来源

7.2 参考可用出版物

标题、作者、年份、ISBN:

Éric Roose, Mohamed Sabir, Abdellah Laouina. 2010. Gestion durable de l'eau et des sols au Maroc. Valorisation des techniques traditionnelles méditerranéennes. IRD Éditions INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DÉVELOPPEMENT Marseille, 2010

可以从哪里获得?成本如何?

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers12-09/010054911.pdf

标题、作者、年份、ISBN:

SABIR M. et ROOSE E. Restauration des sols cultivés mais dégradation des parcours par l'élevage au Maroc. In Eric ROOSE. Editeur scientifique . Restauration de la productivité des sols tropicaux et méditerranéens Contribution à l'agroécologie. INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT, MONTPELLIER, JUILLET 2015

可以从哪里获得?成本如何?

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-05/010064961.pdf

7.3 链接到网络上可用的相关信息

标题/说明:

SABIR M. et ROOSE E. Restauration des sols cultivés mais dégradation des parcours par l'élevage au Maroc. In Eric ROOSE. Editeur scientifique . Restauration de la productivité des sols tropicaux et méditerranéens Contribution à l'agroécologie. INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT, MONTPELLIER, JUILLET 2015

URL:

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-05/010064961.pdf