Nettoyage et traitement des semences [突尼斯]
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- 编制者: Wafa Saidi
- 编辑者: Siagbé Golli, Faouzi Harrouchi, faouzi BATTI, Fatma Maaloul
- 审查者: William Critchley, Rima Mekdaschi Studer
technologies_6668 - 突尼斯
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全部展开 全部收起1. 一般信息
1.2 参与该技术评估和文件编制的资源人员和机构的联系方式
关键资源人
SLM专业人员:
Mediouni Slim
Office de l'Elevage et des Pâturage
突尼斯
SLM专业人员:
Zaiem Anis
Office de l'Elevage et des Pâturage
突尼斯
有助于对技术进行记录/评估的项目名称(如相关)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)有助于对技术进行记录/评估的机构名称(如相关)
Office de l'élevage et des paturages (OEP) - 突尼斯有助于对技术进行记录/评估的机构名称(如相关)
Direction Générale de l’Amenagement et de Conservation des Terres Agricoles (DG/ACTA) - 突尼斯有助于对技术进行记录/评估的机构名称(如相关)
GIZ Tunisia (GIZ Tunisia) - 突尼斯1.3 关于使用通过WOCAT记录的数据的条件
编制者和关键资源人员接受有关使用通过WOCAT记录数据的条件。:
是
1.4 所述技术的可持续性声明
这里所描述的技术在土地退化方面是否存在问题,导致无法被认为是一种可持续的土地管理技术?:
否
1.5 参考关于SLM方法(使用WOCAT记录的SLM方法)的调查问卷
2. SLM技术的说明
2.1 技术简介
技术定义:
Le nettoyage et le traitement des semences est une technique utilisée par les agriculteurs afin d'assurer la qualité des semences produites.
2.2 技术的详细说明
说明:
Afin d’améliorer la qualité de l'autoproduction des semences en répondant aux normes techniques de la semence surtout concernant la pureté et la germination, les agriculteurs font l'effort de nettoyer leurs semences manuellement.
La première étape « Epuration » est faite sur champs avant la récolte. Cette étape est consacrée à la purification de la parcelle des plantes adventices, essentiellement Cichorium intybus pour le Trifolium alexandrinum L (Bersim). Après la récole, chaque agriculteur s’engage dans le processus de nettoyage des semences pour éliminer les impuretés avec le tarare.
Généralement, la qualité de ces semences nécessite un tararage supplémentaire au centre de production de semences fourragères et pastorales El Grine de l’Office d'Elevage et des Pâturages (OEP).
Dans ce cadre, une unité innovante de nettoyage et de traitement des semences « unité mobile de nettoyage et de traitement des semences » a été produite localement. Cette unité a été utilisée comme un outil de traitement secondaire.
L’unité mobile est composée de différents tamis adaptés aux différentes espèces de semences fourragères (Hordeum vulgare (orge), Vicia (vesces), Vicia faba (féveroles), Trifolium alexandrinum L (bersim), Medicago (luzerne), Trigonella foenum-graecum (fenugrecs), Avena sativa L (avoine), Pisum sativum L (pois fourrager)...). Une chaine à godets achemine les semences brutes directement jusqu'à l'entonnoir d'entrée de la machine à une hauteur de 2 m. L'unité fonctionne avec 220 V ce qui facilite son fonctionnement chez les différents bénéficiaires dans leurs exploitations.
Afin de plus booster la production de légumineuses fourragères, des coopératives situées dans différentes zones ont acheté ces unités et ont les mis à la disposition de leurs membres et ont développé un modèle d’affaire autour de cette mécanisation.
A travers de ces unités mobiles de nettoyage et de traitement des semences, la qualité de leurs semences a été améliorée, par conséquent leur recette. En outre, l'unité a servi de développer autour d’elle un business plan afin de créer de l’emploi et accroitre le revenu des Organisations Professionnelles Agricoles (OPA), des Sociétés Mutuelles de Services Agricoles (SMSA), etc. Ceci a encouragé, d'une part, les coopératives à acquérir d’autres unités, et d'autre part, les agriculteurs à bénéficier de ce service.
2.3 技术照片
2.5 已应用该技术的、本评估所涵盖的国家/地区/地点
国家:
突尼斯
区域/州/省:
Jendouba
有关地点的进一步说明:
El Brahmi, Bou Salem
具体说明该技术的分布:
- 适用于特定场所/集中在较小区域
技术现场是否位于永久保护区?:
否
Map
×2.6 实施日期
注明实施年份:
2018
2.7 技术介绍
详细说明该技术是如何引入的:
- 在实验/研究期间
3. SLM技术的分类
3.1 该技术的主要目的
- 改良生产
- 创造有益的经济影响
3.2 应用该技术的当前土地利用类型
同一土地单元内混合使用的土地::
否
农田
- 一年一作
年作 - 具体指明作物:
- 饲料作物 - 其他
采用间作制度了吗?:
否
采用轮作制度了吗?:
是
水道、水体、湿地
- 池塘、大坝
3.3 由于技术的实施,土地使用是否发生了变化?
由于技术的实施,土地使用是否发生了变化?:
- 否(继续问题3.4)
3.4 供水
该技术所应用土地的供水:
- 充分灌溉
3.5 该技术所属的SLM组
- 改良植物品种/动物品种
- 收割后的措施
3.6 包含该技术的可持续土地管理措施
农艺措施
- A5:种子管理,改良品种
植物措施
- V4:更换或清除外来/入侵物种
管理措施
- M2:改变管理/强度级别
- M5:物种组成的控制/变化
3.7 该技术强调的主要土地退化类型
生物性退化
- Bc:植被覆盖的减少
- Bs:质量和物种组成/多样性的下降
3.8 防止、减少或恢复土地退化
具体数量名该技术与土地退化有关的目标:
- 不适用
注释:
Cette technologie vise à assurer un approvisionnement suffisant et régulier des semences fourragères de hautes qualités.
4. 技术规范、实施活动、投入和成本
4.1 该技术的技术图纸
4.2 有关投入和成本计算的一般信息
具体说明成本和投入是如何计算的:
- 每个技术区域
注明尺寸和面积单位:
1 ha
其它/国家货币(具体说明):
Dinar tunisien
如相关,注明美元与当地货币的汇率(例如1美元=79.9巴西雷亚尔):1美元=:
3.1
注明雇用劳工的每日平均工资成本:
20
4.3 技术建立活动
活动 | 时间(季度) | |
---|---|---|
1. | Labour | Aout |
2. | semis | Septembre |
3. | irrigation | |
4. | Fauchages | Décembre-mi Mai |
5. | Purification de la parcelle des plantes parasites ( Cichorium intybus) | |
6. | Récolte |
4.4 技术建立所需要的费用和投入
对投入进行具体说明 | 单位 | 数量 | 单位成本 | 每项投入的总成本 | 土地使用者承担的成本% | |
---|---|---|---|---|---|---|
劳动力 | Ouvriers | Homme/jour | 6.0 | 20.0 | 120.0 | 100.0 |
设备 | Labour | Heure | 4.0 | 40.0 | 160.0 | 100.0 |
设备 | Semoir | Heure | 1.0 | 70.0 | 70.0 | 100.0 |
设备 | Moissonneuse-batteuse | Heure | 1.5 | 100.0 | 150.0 | 100.0 |
植物材料 | Semence | kg | 20.0 | 5.5 | 110.0 | 100.0 |
肥料和杀菌剂 | Fumier | Heure | 0.5 | 70.0 | 35.0 | 100.0 |
肥料和杀菌剂 | DAP | kg | 100.0 | 0.8 | 80.0 | 100.0 |
其它 | Transport | 1.0 | 40.0 | 40.0 | 100.0 | |
其它 | Irrigation | m3 | 4000.0 | 0.12 | 480.0 | 100.0 |
技术建立所需总成本 | 1245.0 | |||||
技术建立总成本,美元 | 401.61 |
4.5 维护/经常性活动
活动 | 时间/频率 | |
---|---|---|
1. | Tamisage manuel des semences | |
2. | Nettoyage des semences tamisées par l'unité mobile de nettoyage et de traitement des semences |
4.6 维护/经常性活动所需要的费用和投入(每年)
对投入进行具体说明 | 单位 | 数量 | 单位成本 | 每项投入的总成本 | 土地使用者承担的成本% | |
---|---|---|---|---|---|---|
劳动力 | Ouvriers | Homme/jour | 4.0 | 20.0 | 80.0 | 100.0 |
其它 | Transport | 2.0 | 40.0 | 80.0 | ||
技术维护所需总成本 | 160.0 | |||||
技术维护总成本,美元 | 51.61 |
4.7 影响成本的最重要因素
描述影响成本的最决定性因素:
La disponibilité de la main d'œuvre
5. 自然和人文环境
5.1 气候
年降雨量
- < 250毫米
- 251-500毫米
- 501-750毫米
- 751-1,000毫米
- 1,001-1,500毫米
- 1,501-2,000毫米
- 2,001-3,000毫米
- 3,001-4,000毫米
- > 4,000毫米
指定年平均降雨量(若已知),单位为mm:
820.00
有关降雨的规范/注释:
La région est caractérisée par est caractérisé par une pluviométrie importante, avec une variation interannuelle et inter-saisonnière très importante.
La saison hivernale est la plus pluvieuse. La saison estivale et automnale sont les plus sèches.
注明所考虑的参考气象站名称:
Zouem SM
农业气候带
- 半湿润
La température annuelle moyenne est comprise entre environ 15° et 20°C.
5.2 地形
平均坡度:
- 水平(0-2%)
- 缓降(3-5%)
- 平缓(6-10%)
- 滚坡(11-15%)
- 崎岖(16-30%)
- 陡峭(31-60%)
- 非常陡峭(>60%)
地形:
- 高原/平原
- 山脊
- 山坡
- 山地斜坡
- 麓坡
- 谷底
垂直分布带:
- 0-100 m a.s.l.
- 101-500 m a.s.l.
- 501-1,000 m a.s.l.
- 1,001-1,500 m a.s.l.
- 1,501-2,000 m a.s.l.
- 2,001-2,500 m a.s.l.
- 2,501-3,000 m a.s.l.
- 3,001-4,000 m a.s.l.
- > 4,000 m a.s.l.
5.3 土壤
平均土层深度:
- 非常浅(0-20厘米)
- 浅(21-50厘米)
- 中等深度(51-80厘米)
- 深(81-120厘米)
- 非常深(> 120厘米)
土壤质地(表土):
- 中粒(壤土、粉土)
土壤质地(地表以下> 20厘米):
- 中粒(壤土、粉土)
表土有机质:
- 高(>3%)
5.4 水资源可用性和质量
地下水位表:
> 50米
地表水的可用性:
好
水质(未处理):
仅供农业使用(灌溉)
水质请参考::
地下水
水的盐度有问题吗?:
否
该区域正在发生洪水吗?:
否
5.5 生物多样性
物种多样性:
- 中等
栖息地多样性:
- 中等
5.6 应用该技术的土地使用者的特征
定栖或游牧:
- 定栖的
生产系统的市场定位:
- 商业/市场
非农收入:
- 低于全部收入的10%
相对财富水平:
- 丰富
个人或集体:
- 个人/家庭
机械化水平:
- 手工作业
- 机械化/电动
性别:
- 女人
- 男人
土地使用者的年龄:
- 中年人
5.7 应用该技术的土地使用者使用的平均土地面积
- < 0.5 公顷
- 0.5-1 公顷
- 1-2 公顷
- 2-5公顷
- 5-15公顷
- 15-50公顷
- 50-100公顷
- 100-500公顷
- 500-1,000公顷
- 1,000-10,000公顷
- > 10,000公顷
这被认为是小规模、中规模还是大规模的(参照当地实际情况)?:
- 中等规模的
5.8 土地所有权、土地使用权和水使用权
土地所有权:
- 个人,未命名
土地使用权:
- 个人
用水权:
- 社区(有组织)
土地使用权是否基于传统的法律制度?:
是
具体说明:
Héritage
5.9 进入服务和基础设施的通道
健康:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
教育:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
技术援助:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
就业(例如非农):
- 贫瘠
- 适度的
- 好
市场:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
能源:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
道路和交通:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
饮用水和卫生设施:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
金融服务:
- 贫瘠
- 适度的
- 好
6. 影响和结论性说明
6.1 该技术的现场影响
社会经济效应
生产
作物生产
注释/具体说明:
Les semences nettoyées assurent une amélioration de productivité des cultures de 150%.
作物质量
注释/具体说明:
Le nettoyage des semences joue un rôle crucial dans le maintien de la pureté génétique des variétés de cultures.
饲料生产
注释/具体说明:
Fauchage en vert à 2 reprise
饲料质量
生产故障风险
注释/具体说明:
Les semences utilisées sont de hautes qualités, ce qui réduit le risque d'échec de la production
产品多样性
注释/具体说明:
Verdures, semences
收入和成本
农业收入
收入来源的多样性
注释/具体说明:
Vente de verdures, semences
工作量
注释/具体说明:
En utilisant des semences nettoyées de haute qualité, les agriculteurs peuvent réduire le besoin d'intrants supplémentaires comme les engrais, les pesticides ou les herbicides.
社会文化影响
食品安全/自给自足
注释/具体说明:
Auto approvisionnement des semences.
生态影响
生物多样性:植被、动物
外来入侵物种
注释/具体说明:
La purification de la parcelle des plantes parasites
对现场影响的评估(测量)进行具体说明:
L'évaluation des impacts s'agit des mesures sur une parcelle pilote.
6.2 该技术的场外影响已经显现
Préservation de la pureté génétique
注释/具体说明:
Le nettoyage des semences joue un rôle crucial dans le maintien de la pureté génétique des variétés de cultures.
对场外影响(测量)的评估进行具体说明:
Cette technologie n'a pas des impacts hors site
6.3 技术对渐变气候以及与气候相关的极端情况/灾害的暴露和敏感性(土地使用者认为的极端情况/灾害)
渐变气候
渐变气候
季节 | 增加或减少 | 该技术是如何应对的? | |
---|---|---|---|
年降雨量 | 减少 | 好 | |
季雨量 | 湿季/雨季 | 减少 | 好 |
6.4 成本效益分析
技术收益与技术建立成本相比如何(从土地使用者的角度看)?
短期回报:
非常积极
长期回报:
非常积极
技术收益与技术维护成本/经常性成本相比如何(从土地使用者的角度看)?
短期回报:
非常积极
长期回报:
非常积极
6.5 技术采用
- 1-10%
在所有采用这项技术的人当中,有多少人是自发的,即未获得任何物质奖励/付款?:
- 11-50%
6.6 适应
最近是否对该技术进行了修改以适应不断变化的条件?:
否
6.7 该技术的优点/长处/机会
土地使用者眼中的长处/优势/机会 |
---|
Augmentation du rendement: L'utilisation des semences de haute qualité engendre l'amélioration du rendement, ce qui se traduit par l'élévation des bénéfices et une meilleure sécurité alimentaire |
Préservation des variétés de cultures locales |
Rentabilité: Minimiser le cout relatif à l'achat des semences d'une part, et avoir une autre source d'argent par la vente des semences produites. |
编制者或其他关键资源人员认为的长处/优势/机会 |
---|
Résilience au changement climatique : La technique de la multiplication et de nettoyage des semences donne accès à des variétés de cultures résistantes au climat, ce qui aide les agriculteurs à s'adapter au changement climatique et à maintenir la productivité et les moyens de subsistance face aux changements climatiques. |
L'amélioration de la qualité et la diversité des semences |
Stimulation des économies locales et amélioration de subsistance par la création des opportunités d'emploi |
6.8 技术的弱点/缺点/风险及其克服方法
土地使用者认为的弱点/缺点/风险 | 如何克服它们? |
---|---|
L'investissement initial requis pour établir un système de multiplication et de nettoyage des semences est relativement élevé, ce qui peut constituer un obstacle pour certains agriculteurs, en particulier les petits agriculteurs. | L'encouragement des agriculteurs par des subventions |
编制者或其他关键资源人员认为的弱点/缺点/风险 | 如何克服它们? |
---|---|
Le changement climatique peut avoir un impact sur la productivité des cultures et affecter les activités de multiplication et de nettoyage des semences. | Promouvoir des pratiques agricoles face au climat |
7. 参考和链接
7.1 信息的方法/来源
- 实地考察、实地调查
Une visite auprès d'un multiplicateur des semences
- 与土地使用者的访谈
Une visite auprès d'un multiplicateur des semences
- 与SLM专业人员/专家的访谈
Des interviews avec deux experts de l'Office d'Elevage et des Pâturages
- 根据报告和其他现有文档进行编译
(现场)数据是什么时候汇编的?:
02/02/2023
7.2 参考可用出版物
标题、作者、年份、ISBN:
Locally manufactured seedcleaning and treatment unit: Improve seed quality, Udo Rudiger and Anis Zaiem
可以从哪里获得?成本如何?
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA)
标题、作者、年份、ISBN:
Cahier de charge relatif à la production et à la multiplication des semences et plants,
可以从哪里获得?成本如何?
Ministère de l’agriculture
标题、作者、年份、ISBN:
Mobile seed cleaning and treatment unit designed and developed with support from ICARDA, 2019, Zied Idoudi, Udo Rudiger
可以从哪里获得?成本如何?
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA)
7.3 链接到网络上的相关信息
标题/说明:
Outils de formation pour la production de semences de qualité: Module 1: Le développement d’entreprises semencières à petite échelle, 2019, FAO ET AFRICASEEDS
URL:
https://duddal.org/files/original/feefacb4735d646101fb82e4a5140801597e2b3c.pdf
标题/说明:
Rudiger, U. 2020. Mobile seed cleaning and treatment units as business opportunities for farmer cooperatives in Tunisia. Poster prepared for the Virtual Livestock CRP Planning Meeting, 8-17 June 2020. Tunisia: ICARDA.
URL:
https://cgspace.cgiar.org/bitstream/handle/10568/109777/udo.pdf?sequence=1&isAllowed=y
标题/说明:
Report on business development of cooperatives using mobile seed treatment units for their members in Tunisia, 2018, Udo Rudiger and Anis Zaiem
URL:
https://docplayer.net/210998499-Report-on-business-development-of-cooperatives-using-mobile-seed-treatment-units-for-their-members-in-tunisia.html
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