التقنيات

Local Food Storage Facility (Granary) [اوغندا]

Dero

technologies_2877 - اوغندا

الإكتمال: 88%

1. معلومات عامة

1.2 تفاصيل الاتصال بالأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات والمؤسسات المشاركة في تقييم وتوثيق التقنية

الشخص (الأشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات

متخصص في الإدارة المستدامة للأراضي:
اسم المشروع الذي سهّل توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
اسم المؤسسة (المؤسسات) التي سهلت توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - سويسرا

1.3 الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT

متى تم تجميع البيانات (ميدانيا)؟:

12/05/2017

يوافق جامع المعلومات والشخص (لاشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات على الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT:

نعم

1.4 إعلان بشأن استدامة التقنية الموصوفة

هل التقنية الموصوفة هنا تمثل مشكلة فيما يتعلق بتدهور الأراضي، بحيث لا يمكن إعلانها تقنية مستدامة لإدارة الأراضي؟:

كلا

2. وصف تقنيةالإدارة المستدامي للأراضي

2.1 وصف مختصر للتقنية

تعريف التقنية:

The granary is made of local material for food protection/preservation during bumper harvest

2.2 وصف تفصيلي للتقنية

الوصف:

Drought frequencies are increasing while yields are reducing. Efficient post-harvest handling optimizes the value of the produce in climate-affected contexts hence reducing the vulnerability of the farming sector to climate extremes. Granaries are useful structures for preserving grain crops. They help in food storage as a response to climate change impacts.

The main characteristic of the granary is that it is constructed either using a peeled bamboo, papyrus reeds or small sticks of approximately one cm in diameter. Such sticks are usually from Lantana Camara (Common Lantana or Tickberry) or branches of Eucalyptus spp. The material is woven into a round cylindrical shape of about 2 meters height and 1.5 meters in diameter. The structure is then mounted on wooden poles to keep it off the ground to avoid rodents and water from entering. A round roof made of grass is placed on top as a roof to protect the interior of the granary from rain. A space of about 5 cm is left between the roof and the upper end of the round wall in order to allow for aeration. The way of storage in the granary allows air to flow into and out of the granary and reduce / prevent rotting processes due to moisture accumulation in the granary.

The major activity is the construction of the flat granary base structure and later the construction of the superimposed structure using poles on which the granary stands. Periodically the grain is removed and dried in the sun to remove any moisture and pests that may have entered the granary. The granary is also periodically smeared with cow dung to close any holes that develop but also protect it from damage by insects.

What famers like about the technology is that the grain is kept for a long period at the cheapest cost. The materials used to make the granaries are locally available and the skill required in the construction is minimal. Storage space in the house is saved since the granary is established outside.

On the other hand farmers do not like granaries because the food inside them is often prone to theft especially during periods of famine.

2.3 صور التقنية

2.4 فيديوهات عن التقنية

2.5 البلد/المنطقة/المواقع التي تم تنفيذ التقنية فيها والتي يغطيها هذا التقييم

البلد:

اوغندا

المنطقة/الولاية/المحافظة:

Northern

2.6 تاريخ التنفيذ

اذكر سنة التنفيذ:

1960

2.7 إدخال التقنية

حدد كيف تم إدخال التقنية:
  • كجزء من النظام التقليدي (> 50 عامًا)

3. تصنيف تقنية الإدارة المستدامي للأراضي

3.1 الغرض الرئيسي ( الأغراض الرئيسية) للتقنية

  • الحد من مخاطر الكوارث
  • التكيف مع تغير المناخ/الظواهر المتطرفة وآثارها
  • خلق أثر اقتصادي مفيد
  • خلق أثر اجتماعي مفيد

3.2 نوع (أنواع) استخدام الأراضي الحالية حيث يتم تطبيق التقنية

المستوطنات والبنية التحتية

المستوطنات والبنية التحتية

  • المستوطنات والمباني

3.3 مزيد من المعلومات حول استخدام الأراضي

إمدادات المياه للأرض التي يتم تنفيذ التقنية عليها:
  • بعلية
عدد مواسم الزراعة في السنة:
  • 2
كثافة الثروة الحيوانية (إذا كانت ذات صلة):

N/A

3.4 مجموعةالإدارة المستدامة للأراضي التي تنتمي إليها هذه التقنية

  • تدابير ما بعد الحصاد

3.5 انتشار التقنية

حدد انتشار التقنية:
  • يتم تطبيقها في نقاط محددة/ تتركز على مساحة صغيرة
التعليقات:

Placed within a farm compound

3.6 التدابير التقنية في مجال إلادارة المستدامة للأراضي

التدابير البنيوية

التدابير البنيوية

  • S9: إنشاءات حماية النباتات وملاجىء الحيوانات

3.7 الأنواع الرئيسية من تدهور الأراضي التي تناولتها التقنية

التدهور البيولوجي

التدهور البيولوجي

  • (Bp): زيادة الآفات/الأمراض، وفقدان الحيوانات المفترسة

3.8 منع أو حد أو عكس تدهور الأراضي

تحديد هدف التقنية فيما يتعلق بتدهور الأراضي:
  • التكيف مع تدهور الأراضي

4. المواصفات الفنية، وأنشطة التنفيذ، والمدخلات، والتكاليف

4.1 الرسم الفني للتقنية

المؤلف:

Local food storage facility

التاريخ:

15/08/2017

4.2 المواصفات الفنية/شروحات الرسم الفني

The diameter of the granary is about 1.5 meters. The height is about 2 meters.

4.3 معلومات عامة بخصوص حساب المدخلات والتكاليف

حدد كيفية احتساب التكاليف والمدخلات:
  • لكل وحدة تقنية
حدد الوحدة:

1 Granary

عملة أخرى/ عملة وطنية (حدد):

Uganda Shillings

أشر إلى سعر الصرف من الدولار الأمريكي إلى العملة المحلية (إذا كان ذا صلة): 1 دولار أمريكي =:

3500,0

اذكر متوسط تكلفة أجر العمالة المستأجرة في اليوم الواحد:

5000

4.4 أنشطة التأسيس

النشاط نوع التدبير التوقيت
1. Cutting and drying sticks and poles بنيوية أو هيكلية During the dry season
2. Making the granary بنيوية أو هيكلية During the dry season
3. Cutting grass بنيوية أو هيكلية During the dry season

4.5 التكاليف والمدخلات اللازمة للتأسيس

تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة إجمالي التكاليف لكل مدخل % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة Cutting sticks and poles Mandays 5,0 5000,0 25000,0 100,0
العمالة Weaving the granary Mandays 10,0 5000,0 50000,0 100,0
العمالة Cutting grass Mandays 5,0 5000,0 25000,0 100,0
مواد البناء Sticks Sticks 500,0 500,0 250000,0 100,0
مواد البناء Grass Bundles 10,0 5000,0 50000,0 100,0
مواد البناء Poles Number 5,0 5000,0 25000,0 100,0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية 425000,0

4.6 الصيانة/الأنشطة المتكررة

النشاط نوع التدبير التوقيت/الوتيرة
1. Replacing the grass on top بنيوية أو هيكلية Once every three years

4.7 التكاليف والمدخلات اللازمة للصيانة/للأنشطة المتكررة (سنويًا)

تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة إجمالي التكاليف لكل مدخل % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة Cutting grass Mandays 5,0 5000,0 25000,0 100,0
مواد البناء Grass Bundles 5,0 5000,0 25000,0 100,0
مواد البناء Side poles Number 5,0 5000,0 25000,0 100,0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية 75000,0

4.8 أهم العوامل المؤثرة على التكاليف

قدم وصفا لأهم العوامل التي تؤثر على التكاليف:

Weaving the granary

5. البيئة الطبيعية والبشرية

5.1 المناخ

هطول الأمطار السنوي
  • < 250 مم
  • 251- 500 ملم
  • 501 - 750ملم
  • 1,000-751 ملم
  • 1,500-1,100 ملم
  • 2,000-1,500 ملم
  • 3,000-2,001 ملم
  • 4,000-3,100 ملم
  • > 4000 ملم
المنطقة المناخية الزراعية
  • شبه رطبة

5.2 طوبوغرافيا

متوسط الانحدارات:
  • مسطح (0-2%)
  • بسيط (3-5%)
  • معتدل (6-10%)
  • متدحرج (11-15%)
  • تلال (16-30%)
  • شديدة الانحدار(31-60%)
  • فائقة الانحدار (>60%)
التضاريس:
  • هضاب/سهول
  • أثلام مرتفعة
  • المنحدرات الجبلية
  • منحدرات التلال
  • منحدرات في السفوح
  • قاع الوادي
المنطقة الارتفاعية:
  • 100-0 متر فوق سطح البحر
  • 500-101 متر فوق سطح البحر
  • 1,000-501 متر فوق سطح البحر
  • 1,500-1,001 متر فوق سطح البحر
  • 2,000-1,501 متر فوق سطح البحر
  • 2,500-2,100 متر فوق سطح البحر
  • 3,000-2,501 متر فوق سطح البحر
  • 4,000-3,001 متر فوق سطح البحر
  • > 4000 متر فوق سطح البحر
وضح ما إذا كانت التقنية مطبقة على وجه التحديد في:
  • غير ذات صلة

5.3 التربة

متوسط عمق التربة:
  • ضحل جدًا (0-20 سم)
  • ضحلة (21-50 سم)
  • متوسطة العمق (51-80 سم)
  • عميقة (81-120 سم)
  • عميقة جدًا (> 120 سم)
قوام التربة (التربة السطحية):
  • متوسط ( طميي، سلتي)
قوام التربة (> 20 سم تحت السطح):
  • متوسط ( طميي، سلتي)
المواد العضوية في التربة السطحية:
  • متوسطة (1-3%)

5.4 توافر المياه ونوعيتها

منسوب المياه الجوفية:

> 50 م

توافر المياه السطحية:

ضعيف/ غير متوافر

نوعية المياه (غير المعالجة):

مياه الشرب سيئة (تتطلب معالجة)

هل تعتبر ملوحة الماء مشكلة؟:

كلا

هل تحدث فيضانات في المنطقة؟:

نعم

الإنتظام:

بشكل عرضي

5.5 التنوع البيولوجي

تنوع الأنواع:
  • متوسط
تنوع الموائل:
  • متوسط

5.6 خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

مستقر أو مرتحل:
  • غير المترحل
التوجه السوقي لنظام الإنتاج:
  • الكفاف (الإمداد الذاتي)
الدخل من خارج المزرعة:
  • 10-50% من جميع الإيرادات
المستوى النسبي للثروة:
  • متوسط
أفراداً أو مجموعات:
  • فرد/أسرة معيشية
مستوى المكننة:
  • عمل يدوي
الجنس:
  • نساء
  • رجال
عمر مستخدمي الأرضي:
  • متوسط العمر
  • كبار السن

5.7 متوسط مساحة الأرض المملوكة أو المستأجرة من قبل مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

  • < 0.5 هكتارا
  • 0.5 - 1 هكتار
  • 1 -2 هكتار
  • 2 - 5 هكتار
  • 5 - 15 هكتار
  • 15 - 50 هكتار
  • 50 - 100هكتار
  • 500-100 هكتار
  • 1,000-500 هكتار
  • 10,000-1,000 هكتار
  • > 10,000 هكتار
هل يعتبر هذا نطاقًا صغيرًا أو متوسطًا أو واسعا (في إشارة إلى السياق المحلي)؟:
  • على نطاق صغير

5.8 ملكية الأراضي، وحقوق استخدام الأراضي، وحقوق استخدام المياه

ملكية الارض:
  • فردية، لا يوجد سند ملكية
حقوق استخدام الأراضي:
  • فردي
حقوق استخدام المياه:
  • فردي

5.9 الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية

الصحة:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
التعليم:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
المساعدة التقنية:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
العمل (على سبيل المثال خارج المزرعة):
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الأسواق:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الطاقة:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الطرق والنقل:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الخدمات المالية:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد

6. الآثار والتصريحات الختامية

6.1 الآثار التي أظهرتها التقنية في الموقع

الآثار الاجتماعية والاقتصادية

الدخل والتكاليف

النفقات على المدخلات الزراعية

زاد
انخفض
التعليقات/ حدد:

Materials are getting more and more scarce due to population growth and land clearing, hence more expensive

دخل المزرعة

انخفض
زاد
التعليقات/ حدد:

Land is less productive, resulting in poor yields and the need for this technology to reduce post harvest losses

6.4 تحليل التكلفة والعائد

كيف يمكن مقارنة العوائد نسبة لتكاليف الإنشاء (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:

ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل:

ايجابي جدا

كيف تتم مقارنة العوائدمع كلفة الصيانة/التكاليف المتكررة (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:

ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل:

ايجابي جدا

6.5 اعتماد التقنية

  • 50-10‏%
إذا كان متاحًا، قم بتحديد الكمية (عدد الأسر المعيشية و/أو المساحةالمغطاة):

Approximately 300 households

من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم عدد الذين فعلوا ذلك بشكل تلقائي، أي دون تلقي أي حوافز مادية/مدفوعات؟:
  • 100-90‏%

6.6 التكيف

هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟:

كلا

6.7 نقاط القوة / المزايا / الفرص التي توفرها التقنية

نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر مستخدمي الأراضي
Good for storage
Cheap

6.8 نقاط ضعف / مساوىء / مخاطر التقنية وسبل التغلب عليها

نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر مستخدم الأراضي كيف يمكن التغلب عليها؟
Fire risk Keeping away all sources of fire risk, such as ground grass, or cooking near the facility
Theft Make a lockable roof for the granary

7. المراجع والروابط

7.1 طرق جمع/مصادر المعلومات

  • زيارات ميدانية، مسوحات ميدانية

1

  • مقابلات مع مستخدمي الأراضي

1

  • مقابلات مع المتخصصين/الخبراء في الإدارة المستدامة للأراضي

3

الروابط والوحدات المواضيعية

توسيع الكل طي الكل

الوحدات المواضيعية