1.2 تفاصيل الاتصال بالأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات والمؤسسات المشاركة في تقييم وتوثيق التقنية

اسم المشروع الذي سهّل توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)

Projet de Gestion Participative et Intégrée des Bassins Versants pour la Lutte contre l’Erosion (FAO/GPC/MOR/050/SWI)

اسم المؤسسة (المؤسسات) التي سهلت توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)

Bern University of Applied Sciences, School of Agricultural, Forest and Food Sciences (HAFL) - سويسرا

1.3 الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT

يوافق جامع المعلومات والشخص (لاشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات على الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT:

نعم

1.4 إعلان بشأن استدامة التقنية الموصوفة

هل التقنية الموصوفة هنا تمثل مشكلة فيما يتعلق بتدهور الأراضي، بحيث لا يمكن إعلانها تقنية مستدامة لإدارة الأراضي؟:

كلا

1.5 الإشارة إلى الاستبيان (الاستبيانات) حول مناهج الإدارة المستدامة للأراضي (موثقة باستخدام WOCAT)

2.1 وصف مختصر للتقنية

تعريف التقنية:

Le romarin est taillé de 50% tout les 4 ans, afin de permettre sa régénération ainsi que d'éviter sa sénescence.

2.2 وصف تفصيلي للتقنية

الوصف:

La taille du Romarin une année sur quatre, avec trois ans de régénération, est appliquée dans les nappes de Romarin (Rosmarinus officinalis et R. tournefortii) proches de Midelt. Ces nappes de romarins sur des terres domaniales, sont, outre l’utilisation comme plante aromatique et médicinale, utilisées pour leur production de nectar et de pollen par les abeilles, ainsi que comme pâturage pour les chèvres et moutons des riverains nomades et sédentaires.
Sous la supervision du Haut-Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification (HCEFLCD), qui réprime les coupes délictueuses les trois années de repos, les lots de romarins sont mis aux enchères après une estimation de la biomasse. L’argent de la mise aux enchères est versé à 80 % à la commune rurale, et à 20% au fond national forestier. L’entreprise à laquelle le lot a été adjugé garde le lot, puis engage des ouvriers pour y tailler le romarin. Les ouvriers y ont une introduction pratique à la coupe du romarin avec la faucille (seul outil utilisé afin d’éviter la destruction du couvert avec des houes) par le HCEFLCD. Le romarin d’une hauteur supérieure à environ 50 cm est taillé de moitié, puis les branches laissées à sécher pour trois jours. Après le séchage, le romarin est battu sur une bâche afin de séparer les feuilles des branches. Les habitants récupéreront les branches comme bois de chauffage en hiver. Les ouvriers, pour la pluparts riverains, sont payés à la quantité de feuilles récoltées, à raison de 2 dirhams par kg. Un ouvrier peut récolter environ 50 kg de feuilles de romarin jour.
L’objectif de la coupe tous les quatre ans est de rajeunir le lot, ainsi que d’assurer une production de romarin à long terme. Une coupe trop basse empêcherait la régénération du plant, une coupe trop haute ne rallonge pas la durée de vie comme une coupe bien placée.
Afin de mettre en œuvre une coupe durable tous les quatre ans, une surveillance de la part du HCEFLCD est nécessaire pendant les trois années de régénération. Puis, pendant une mise aux enchères, une entreprise est sélectionnée pour l’exploitation du lot de romarin, après une estimation de la biomasse. A titre d’exemple, le lot de romarin de Tatiouine, d’une superficie de 600 ha, a été adjugé à l’entreprise à 80'000 DH en 2017, avec une estimation de production de 300 tonnes de feuilles de romarin.
De plus, une formation et un contrôle de la manière de tailler est nécessaire, afin d’avoir seulement une coupe nette par des faucilles, et éviter l’arrachage des romarins entiers avec des houes.
L’avantage de la taille contrôlée un an sur quatre dans des grands lots est d’éviter la destruction du couvert végétal par des coupes illicites, et permet une régénération du romarin. Par contre, ceci induit une fluctuation de la production mellifère et fourragère dans les régions exploitées de la sorte tous les quatre ans ou plus.

Les utilisateurs des terres apprécient d’avoir du travail pour la cueillette du romarin. De plus, vu que cela régénère la nappe de romarin, en produisant des branches l’année suivant la coupe, qui porteront des fleurs l’année d’après si la pluviométrie est suffisante. Mais, vu le système d’organisation impliquant l’attribution à une entreprise d’un grand lot, avec l’accord de la commune rurale et sous l’organisation du HCEFLCD, la valorisation n’est pas faite en pratique tous les quatre ans.

2.3 صور التقنية

2.5 البلد/المنطقة/المواقع التي تم تنفيذ التقنية فيها والتي يغطيها هذا التقييم

2.6 تاريخ التنفيذ

في حالة عدم معرفة السنة بالتحديد، يرجى الإشارة إلى التاريخ التقريبي:

• منذ 10-50 سنة

2.7 إدخال التقنية

حدد كيف تم إدخال التقنية:

• من خلال المشاريع/ التدخلات الخارجية

التعليقات (نوع المشروع، الخ):

Introduit par le Haut Commissariat aux Eaux et Forets et à la Lutte Contre la Désertification HCEFLCD

3.1 الغرض الرئيسي ( الأغراض الرئيسية) للتقنية

• تحسين الإنتاج
• الحد من تدهور الأراضي ومنعه وعكسه
• الحفاظ على النظام البيئي
• خلق أثر اقتصادي مفيد

3.2 نوع (أنواع) استخدام الأراضي الحالية حيث يتم تطبيق التقنية

استخدامات الأراضي مختلطة ضمن نفس وحدة الأرض:

نعم

حدد استخدام الأراضي المختلطة (المحاصيل / الرعي / الأشجار):

• الرعي الزراعي (بما في ذلك الإدارة المتكاملة للمحاصيل والثروة الحيوانية)

التعليقات:

Principaux produits/ services: La nappe de romarin sert de pâturage, de production de romarin comme plante aromatique et médicinale, ainsi que pour le chauffage (les tiges/branches de romarin)

3.4 إمدادات المياه

إمدادات المياه للأرض التي يتم تنفيذ التقنية عليها:

• بعلية

3.5 مجموعةالإدارة المستدامة للأراضي التي تنتمي إليها هذه التقنية

• إغلاق المنطقة (إيقاف الاستخدام، دعم الاصلاح)
• أنظمة التناوب (تعاقب المحاصيل، البور، الزراعة المتنقلة)

3.6 التدابير التقنية في مجال إلادارة المستدامة للأراضي

3.7 الأنواع الرئيسية من تدهور الأراضي التي تناولتها التقنية

التعليقات:

Aide aussi contre l'érosion éolienne et hydrique, qui sont liées à la dégradation principale, la dégradation biologique.

3.8 منع أو حد أو عكس تدهور الأراضي

تحديد هدف التقنية فيما يتعلق بتدهور الأراضي:

• منع تدهور الأراضي
• الحد من تدهور الأراضي

4.1 الرسم الفني للتقنية

4.2 معلومات عامة بخصوص حساب المدخلات والتكاليف

حدد كيفية احتساب التكاليف والمدخلات:

• لكل وحدة تقنية

عملة أخرى/ عملة وطنية (حدد):

Dirham

إذا كان ذا صلة، وضح سعر الصرف من الدولار الأمريكي إلى العملة المحلية (على سبيل المثال، 1 دولار أمريكي = 79.9 ريال برازيلي): 1 دولار أمريكي =:

10,0

4.3 أنشطة التأسيس

التعليقات:

Il n'y a pas d'activités de mise en place, il s'agit de la cueillette de romarin naturel.

4.5 الصيانة/الأنشطة المتكررة

	النشاط	التوقيت/الوتيرة
1.	Formation sur la technique de coupe par les forestiers	Juillet, et quand il y a de nouveaux ouvriers
2.	Coupe du romarin, laissé à secher pour 3 jours	Début Juillet à fin Novembre
3.	Battage du romarin sur une bâche, afin de séparer les feuilles	Début Juillet à fin Novembre
4.	Gardiennage par l'entreprise.	Début Juillet à fin Novembre
5.	Taille du romarin par les ouvriers	Début Juillet à fin Novembre

4.6 التكاليف والمدخلات اللازمة للصيانة/للأنشطة المتكررة (سنويًا)

	تحديد المدخلات	الوحدة	الكمية	التكاليف لكل وحدة	إجمالي التكاليف لكل مدخل	% من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة	Surveillance de la taille correcte par un forestier, et formations	mois	5,0	5500,0	27500,0
العمالة	Surveillance du site les années de régénération, et en dehors du temps de récolte
العمالة	Gardiennage par l'entreprise
العمالة	Taille du romarin par les ouvriers
معدات	Faucilles
معدات	Voiture du forestier pour la surveillance de la coupe
إجمالي تكاليف صيانة التقنية					27500,0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية بالدولار الأمريكي					2750,0

إذا تحمل مستخدم الأرض أقل من 100% من التكاليف، حدد من قام بتغطية التكاليف المتبقية:

La surveillance incombe aux forestiers du HCEFLCD. L'entreprise à laquelle la cueillet à été adjugée surveille la parcelle l'année laquelle elle a le droit de l'utiliser, afin que personne ne vole son romarin.

التعليقات:

Le temps de travail pour la surveillance en dehors du temps de cueillette n'est pas pris en compte, car il s'agit d'une partie du temps de travail des forestiers. Trois personnes, un forestier et 2 adjoints, surveillent avec 1 voiture 62'000 ha, dont 3'000 ha sont constitués romarin.
De plus, la coupe du romarin en elle même n'est pas prise en compte, car très difficilement quantifiable et auto-rémunérée par le romarin coupé.

4.7 أهم العوامل المؤثرة على التكاليف

قدم وصفا لأهم العوامل التي تؤثر على التكاليف:

Le temps de travail est ce qui coute le plus.

5.1 المناخ

5.2 طوبوغرافيا

وضح ما إذا كانت التقنية مطبقة على وجه التحديد في:

• غير ذات صلة

التعليقات والمواصفات الإضافية بشأن التضاريس:

C'est uniquement appliqué dans les nappes de romarin

5.3 التربة

5.4 توافر المياه ونوعيتها

هل تعتبر ملوحة الماء مشكلة؟:

كلا

هل تحدث فيضانات في المنطقة؟:

كلا

5.5 التنوع البيولوجي

5.6 خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

5.7 متوسط مساحة الأرض التي يستخدمها مستخدمو الأراضي الذين يطبقون التقنية

5.8 ملكية الأراضي، وحقوق استخدام الأراضي، وحقوق استخدام المياه

ملكية الارض:

• دولة

حقوق استخدام الأراضي:

• وصول مفتوح (غير منظم)
• مؤجر

التعليقات:

A propos des droits d'utilisation des terres: Les terres domaniales avec nappes de romarin sont en accès libre (non organisé) pour l'utilisation comme pâturages, et loué une année sur 4 pour la cueillette du romarin en tant que plante aromatique et médicinale.

5.9 الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية

6.1 الآثار التي أظهرتها التقنية في الموقع

الآثار الاجتماعية والاقتصادية

الإنتاج

الآثار الايكولوجية

دورة المياه / الجريان السطحي

التربة

6.2 الآثار التي أظهرتها التقنية خارج الموقع

قيّم الآثار خارج الموقع (القياسات):

Comparé aux zones labourées, la végétation naturelle de romarin retient beaucoup plus d'eau et de sol. Mais avant cela, il y avait une couvert arboré avec chêne vert, cèdre, genévriers qui retenait le sol encore mieux.

6.3 تعرض التقنية وحساسيتها لتغير المناخ التدريجي والظواهر المتطرفة/الكوارث المرتبطة بالمناخ (كما يراها مستخدمو الأراضي)

التعليقات:

Les utilisateurs ne voient aucun rapport entre la technique de taille et l'impact du changement climatique. Selon eux, la croissance et floraison du romarin dépendent uniquement de la pluie.

6.4 تحليل التكلفة والعائد

كيف تتم مقارنة العوائدمع كلفة الصيانة/التكاليف المتكررة (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟

التعليقات:

Mise en place non prise en compte, car il n'y a que des travaux récurrents.

6.5 اعتماد التقنية

• > 50%

من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم عدد الذين فعلوا ذلك بشكل تلقائي، أي دون تلقي أي حوافز مادية/مدفوعات؟:

• 10-0‏%

التعليقات:

Les utilisateurs n'ont pas d'autre choix que de travailler avec l'entreprise.

6.6 التكيف

هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟:

كلا

6.7 نقاط القوة / المزايا / الفرص التي توفرها التقنية

نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر مستخدمي الأراضي
Permet une régénération du romarin, ce qui induira sa floraison à partir de 2 ans plus tard si la pluviométrie est bonne.
La taille du romarin évite sa sénescence, qui se voit par des vieilles touffes vertes seulement sur le pourtour.
L'organisation permet aux habitants d'avoir du travail pour la cueillette.

نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
Permet un contrôle par nappe de romarin, ce qui rend plus difficile les coupes illicites.

6.8 نقاط ضعف / مساوىء / مخاطر التقنية وسبل التغلب عليها

نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر مستخدم الأراضي	كيف يمكن التغلب عليها؟
Vu que toute la nappe est taillée en même temps, l'année d'après il y aura beaucoup moins de pollen et nectar de romarin pour les abeilles, ce qui constitue la source principale de nourriture dans la zone.	Partitionner le lot en plus petits lots taillés d'autres années.
Vu que la commune rurale doit donner son accord pour l'octroi à une entreprise, et que les entreprises sélectionnées ne font finalement pas forcément la cueillette, l'utilisation du lot est sous-optimale car il faut redémarrer le processus.	Instaurer des petits lus petits lots, travaillant avec des structures (entreprises, Jmaâ, associations, coopératives...) indépendantes les unes des autres.

نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات	كيف يمكن التغلب عليها؟
La valorisation de la ressource profite principalement à l'entreprise et non aux riverains.	L'organisation des ayant droits du parcours en coopératives, afin de garder la chaine de valeurs dans la région. OU laisser les Jmaâs gérer la collecte, afin d'avoir une gestion par les utilisateurs traditionnels qui en dépendent aussi par d'autres utilisations (fourrage, plante mellifère). Cela favoriserait aussi l'utilisation durable de la ressource.
Vu qu'il y a des changements d'entreprises, elles ont moins d’intérêt pour la durabilité de la ressource.	Une gestion commune de la ressource de manière participative par la population évite cette problématique.
Conflit entre l'utilisation comme plante aromatique et médicinale, comme fourrage, et comme plante mellifère du romarin.	La gestion de la collecte par unité ethno-spaciale/socio-spaciale par les ayant droits ancestraux (par la Jmaâ par ex) prendrait en compte tous ces aspects.
Il n'y a ni suffisamment de contrôle, ni suffisamment d'appropriation par la population de cette régénération pour empêcher les gens d'arracher des plantes entières.	Avoir une approche participative, dans laquelle les riverais gagnent à protéger leurs ressources en romarin en ayant une vraie part du bénéfice, permettrait de résoudre ce problème.

7.1 طرق جمع/مصادر المعلومات

7.2 المراجع للمنشورات المتاحة

العنوان، المؤلف، السنة، النظام القياسي الدولي لترقيم الكتب ISBN:

Monographie et guide des bonnes pratiques de collecte des principales plantes aromatiques et médicinales spontanées des régions d'Oulmès et de Rich du Maroc, Abdelkader Taleb, 2017, 978-9954-28-720-0

متاح من أين؟كم التكلفة؟:

https://asapmaroc.wordpress.com/partenaires/somapam/

7.3 روابط للمعلومات ذات الصلة على الإنترنت

العنوان/الوصف:

Guide des bonnes pratiques des plantes aromatiques et médicinales du Maroc

عنوان الرابط URL:

http://www.fellah-trade.com/ressources/pdf/GBPC-Francais.pdf

العنوان/الوصف:

Introductory Guidelines to Participatory Rangeland Management. Flintan & Cullis. 2010.

عنوان الرابط URL:

http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/drought/docs/Participatory%20range%20land%20management%20RM%20Guideline%20(4).pdf