Preparation 500 application in agricultural soils under a biodynamic management. [إسبانيا]
- تاريخ الإنشاء:
- تحديث:
- جامع المعلومات: Alicia Morugán-Coronado
- المحرر: –
- المراجعون: Ursula Gaemperli, Gudrun Schwilch, Alexandra Gavilano
Cow horn manure applied in biodynamic agricultural management.
technologies_2690 - إسبانيا
عرض الأقسام
توسيع الكل طي الكل1. معلومات عامة
1.2 تفاصيل الاتصال بالأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات والمؤسسات المشاركة في تقييم وتوثيق التقنية
اسم المشروع الذي سهّل توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)اسم المؤسسة (المؤسسات) التي سهلت توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
Agrochesmistry and Environment Department, University Miguel Hernandez (UMH) - إسبانيا1.3 الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT
يوافق جامع المعلومات والشخص (لاشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات على الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT:
نعم
1.4 إعلان بشأن استدامة التقنية الموصوفة
هل التقنية الموصوفة هنا تمثل مشكلة فيما يتعلق بتدهور الأراضي، بحيث لا يمكن إعلانها تقنية مستدامة لإدارة الأراضي؟:
كلا
1.5 الإشارة إلى الاستبيان (الاستبيانات) حول مناهج الإدارة المستدامة للأراضي (موثقة باستخدام WOCAT)
Fruit trees under biodynamic agricultural management in southern … [إسبانيا]
Biodynamic farming is a method of farming that aims to treat the farm as a living system, based on the application of specific organic preparations which stimulate the natural functions of the farm soils and provide the necessary component towards a self-sustaining agro-ecological farm management.
- جامع المعلومات: Alicia Morugán-Coronado
2. وصف تقنيةالإدارة المستدامي للأراضي
2.1 وصف مختصر للتقنية
تعريف التقنية:
This technology is focused in the application of the preparation number 500 based on cow dung filled in cow horns, and buried in the soil pit during the cooler month to improve soil structure, soil nutrition and humus formation
2.2 وصف تفصيلي للتقنية
الوصف:
1. Preparation 500 application in agricultural soils under a biodynamic management is applied in a flat peaches orchard of 40 ha located in Jumilla in southeastern Spain. It is sited in the north east of the Region of Murcia, on the Altiplano area, close to the towns of Cieza and Yecla. This area has an important agricultural activity being the mainly crops the vineyards, Jumilla is a Spanish Denominación de Origen (DO) for wines that extends over
the north of the region of Murcia.
2. This technology is based on the application of the preparation number 500, commonly known as cow horn manure. Preparation 500 is made by filling a cow's horn with cow dung every year, and burying it in the soil during the cooler months (November through February). The horns should be buried open end down so that they will not become water logged if the pit is over watered. When the preparation is ready after 4 months should have turned into dark humus. It should be stored in a cool place and in glazed pots isolated. It is sprayed up to four times a year. The best times are in October and November and then again in February and March. It is stirred for one hour making a vortex. The Horn Manure preparation 500 should be diluted in good-quality rainwater that has been properly stored. The preparation is then stirred vigorously for exactly one hour before spraying. The water should be heated before stirring, ideally to body temperature. Spraying in the field area should be done in the evening, not before 5 pm (4 pm in winter) on a day that is not too windy or too hot, avoiding direct sunlight. A slightly overcast, late afternoon is ideal. Avoid spraying in the rain, or if heavy rains are forecast after spraying. Don't spray if night frost is expected, in order to ensure the correct working of preparation 500.
Preparation 500 is basically fermented cow dung. It is the basis for soil fertility, and the renewal of degraded soils.
3. The main purpose of this technology is focused in to treat the farm as a living system, based on preparations
which mean objective is prepare to soil as self-sustaining agro-ecosystem.
4. This flat tree orchard was under organic farming management before the current technology was applied, the major activity was elaborated the preparation 500 and sprayed out in the orchard. Secondary activities were focused in maintain the preparation during the rest of the year and improve the soil keeping vegetation cover and reducing the tillage.
5. There are several benefits observed after this technology was applied, regarding the soil quality a Strong humus layer was formed and organic matter increased, in general the soil structure improved. Another positive impact was the response against plagues, the establishment of self-sustaining agro-ecosystem increase the biodiversity and the
beneficial species in the orchard.
6. Land user is satisfied with the results of this technology in his orchard because a new market sector opens thanks to changing the orchard to biodynamic farming, the crop quality and the soil properties improved, soil organic matter, soil structure and response against plagues were enhanced. On the other hand, land user dislikes the great amount of money to change the agricultural management to biodynamic farming, the preparations and the external organization certifications are expensive.
2.3 صور التقنية
2.4 فيديوهات عن التقنية
تعليقات، وصف موجز:
The spontaneous plants are cut during may in biodynamic agricultural land in southern Spain
التاريخ:
05/05/2017
الموقع:
Jumilla
اسم مصور الفيديو:
Alicia Morugán Coronado
2.5 البلد/المنطقة/المواقع التي تم تنفيذ التقنية فيها والتي يغطيها هذا التقييم
البلد:
إسبانيا
المنطقة/الولاية/المحافظة:
Murcia
مزيد من التفاصيل حول الموقع:
Jumilla
حدد انتشار التقنية:
- منتشرة بالتساوي على مساحة
إذا كانت المساحة الدقيقة غير معروفة، فيرجى الإشارة إلى المنطقة التقريبية المغطاة:
- 0.1-1 كم2
Map
×2.6 تاريخ التنفيذ
اذكر سنة التنفيذ:
2014
2.7 إدخال التقنية
حدد كيف تم إدخال التقنية:
- من خلال ابتكار مستخدمي الأراضي
3. تصنيف تقنية الإدارة المستدامي للأراضي
3.1 الغرض الرئيسي ( الأغراض الرئيسية) للتقنية
- تحسين الإنتاج
- الحد من تدهور الأراضي ومنعه وعكسه
3.2 نوع (أنواع) استخدام الأراضي الحالية حيث يتم تطبيق التقنية
استخدامات الأراضي مختلطة ضمن نفس وحدة الأرض:
نعم
حدد استخدام الأراضي المختلطة (المحاصيل / الرعي / الأشجار):
- الحراجة الزراعية
الأراضي الزراعية
- زراعة معمرة (غير خشبية)
- زراعة الأشجار والشجيرات
زراعة الأشجار والشجيرات -حدد المحاصيل:
- العنب
- duraznos planos (Prunus persica var. platycarpa), frutas mediterráneas
عدد مواسم الزراعة في السنة:
- 1
التعليقات:
Organic farming was stablished in 1998. In 2014 the farmer changed the agricultural management to biodynamic practice with the same crop.
3.4 إمدادات المياه
إمدادات المياه للأرض التي يتم تنفيذ التقنية عليها:
- ري كامل
3.5 مجموعةالإدارة المستدامة للأراضي التي تنتمي إليها هذه التقنية
- الإدارة المتكاملة لخصوبة التربة
3.6 التدابير التقنية في مجال إلادارة المستدامة للأراضي
التدابير الزراعية
- A2: المادة العضوية/خصوبة التربة
- A3: معالجة سطح التربة
3.7 الأنواع الرئيسية من تدهور الأراضي التي تناولتها التقنية
التدهور الكيميائي للتربة
- (Cn): تراجع الخصوبة وانخفاض محتوى المادة العضوية (غير ناتج عن الانجراف)
التدهور المادي أو الفيزيائي للتربة
- (Pk)ظهور وتكون قشرة سطحية
- (Pu): فقدان الوظيفة الإنتاجية الحيوية بسبب أنشطة أخرى
التدهور البيولوجي
- (Bq): انخفاض الكمية/الكتلة الحيوية
- (Bs): انخفاض جودة وتركيبة الأنواع/التنوع
3.8 منع أو حد أو عكس تدهور الأراضي
تحديد هدف التقنية فيما يتعلق بتدهور الأراضي:
- منع تدهور الأراضي
- الحد من تدهور الأراضي
4. المواصفات الفنية، وأنشطة التنفيذ، والمدخلات، والتكاليف
4.1 الرسم الفني للتقنية
4.2 معلومات عامة بخصوص حساب المدخلات والتكاليف
حدد كيفية احتساب التكاليف والمدخلات:
- حسب مساحة تنفيذ التقنية
الإشارة إلى حجم ووحدة المساحة:
40
عملة أخرى/ عملة وطنية (حدد):
euro
إذا كان ذا صلة، وضح سعر الصرف من الدولار الأمريكي إلى العملة المحلية (على سبيل المثال، 1 دولار أمريكي = 79.9 ريال برازيلي): 1 دولار أمريكي =:
0,944508
اذكر متوسط تكلفة أجر العمالة المستأجرة في اليوم الواحد:
60
4.3 أنشطة التأسيس
النشاط | التوقيت (الموسم) | |
---|---|---|
1. | Preparation process | all year |
2. | Spread out preparation 500 | november, december, january, may |
3. | None | None |
4. | None | None |
5. | None | None |
التعليقات:
all the costs are for the 40 ha together
4.4 التكاليف والمدخلات اللازمة للتأسيس
تحديد المدخلات | الوحدة | الكمية | التكاليف لكل وحدة | إجمالي التكاليف لكل مدخل | % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي | |
---|---|---|---|---|---|---|
العمالة | weed cutting | persona/dia | 2,0 | 60,0 | 120,0 | 100,0 |
العمالة | Filling horns, burying and recovery | persona/dia | 15,0 | 60,0 | 900,0 | 100,0 |
العمالة | Mixing hummus with water and spread out preparation 500 | persona/dia | 5,0 | 60,0 | 300,0 | 100,0 |
معدات | electricity | item | 2,0 | 18,0 | 36,0 | 100,0 |
معدات | Cow horns to be filled with cow dung | item | 100,0 | 10,0 | 1000,0 | 100,0 |
معدات | glazed storing pots for Preparation 500 | item | 3,0 | 50,0 | 150,0 | 100,0 |
معدات | tractor with trailer (hire per day) | pieza | 1,0 | 30,0 | 30,0 | 100,0 |
معدات | cow dung | item | 5,0 | 60,0 | 300,0 | 100,0 |
المواد النباتية | shovel | item | 1,0 | 15,0 | 15,0 | 100,0 |
المواد النباتية | tank | irem | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
المواد النباتية | None | None | 1,0 | 3000,0 | 3000,0 | 100,0 |
الأسمدة والمبيدات الحيوية | cow manure needed to produce Preparation 500 | kg | 10,0 | 10,0 | 100,0 | 100,0 |
الأسمدة والمبيدات الحيوية | organic amendment | |||||
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية | 5961,0 | |||||
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية بالدولار الأمريكي | 6311,22 |
التعليقات:
all the costs are for the 40 ha together
4.5 الصيانة/الأنشطة المتكررة
النشاط | التوقيت/الوتيرة | |
---|---|---|
1. | weed cutting | October |
2. | Biodynamics Preparations | November-December |
3. | Biodynamics preparations application | November to May |
4. | None | None |
5. | None | None |
التعليقات:
all the costs are for the 40 ha together
4.6 التكاليف والمدخلات اللازمة للصيانة/للأنشطة المتكررة (سنويًا)
تحديد المدخلات | الوحدة | الكمية | التكاليف لكل وحدة | إجمالي التكاليف لكل مدخل | % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي | |
---|---|---|---|---|---|---|
العمالة | Biodynamics preparations application | persona/dia | 15,0 | 60,0 | 900,0 | 100,0 |
العمالة | None | None | 5,0 | 60,0 | 300,0 | 100,0 |
العمالة | None | None | 2,0 | 60,0 | 120,0 | 100,0 |
معدات | tractor with trailer (hire per day) | item | 8,0 | 30,0 | 240,0 | 100,0 |
الأسمدة والمبيدات الحيوية | preparations | item | 10,0 | 10,0 | 100,0 | 100,0 |
الأسمدة والمبيدات الحيوية | manure | item | ||||
إجمالي تكاليف صيانة التقنية | 1660,0 | |||||
إجمالي تكاليف صيانة التقنية بالدولار الأمريكي | 1757,53 |
التعليقات:
all the costs are for the 40 ha together
4.7 أهم العوامل المؤثرة على التكاليف
قدم وصفا لأهم العوامل التي تؤثر على التكاليف:
Weather conditions could affect the orchard production if heavy rainfall occur or intensive drought affect to vegetative stress.
5. البيئة الطبيعية والبشرية
5.1 المناخ
هطول الأمطار السنوي
- < 250 مم
- 251- 500 ملم
- 501 - 750ملم
- 1,000-751 ملم
- 1,500-1,100 ملم
- 2,000-1,500 ملم
- 3,000-2,001 ملم
- 4,000-3,100 ملم
- > 4000 ملم
حدد متوسط هطول الأمطار السنوي (إذا كان معروفًا)، بالملليمتر:
369,00
المواصفات/التعليقات على هطول الأمطار:
Lluvias torrenciales concentradas en Septiembre y Octubre
المنطقة المناخية الزراعية
- شبه قاحلة
5.2 طوبوغرافيا
متوسط الانحدارات:
- مسطح (0-2%)
- بسيط (3-5%)
- معتدل (6-10%)
- متدحرج (11-15%)
- تلال (16-30%)
- شديدة الانحدار(31-60%)
- فائقة الانحدار (>60%)
التضاريس:
- هضاب/سهول
- أثلام مرتفعة
- المنحدرات الجبلية
- منحدرات التلال
- منحدرات في السفوح
- قاع الوادي
المنطقة الارتفاعية:
- 100-0 متر فوق سطح البحر
- 500-101 متر فوق سطح البحر
- 1,000-501 متر فوق سطح البحر
- 1,500-1,001 متر فوق سطح البحر
- 2,000-1,501 متر فوق سطح البحر
- 2,500-2,100 متر فوق سطح البحر
- 3,000-2,501 متر فوق سطح البحر
- 4,000-3,001 متر فوق سطح البحر
- > 4000 متر فوق سطح البحر
وضح ما إذا كانت التقنية مطبقة على وجه التحديد في:
- غير ذات صلة
5.3 التربة
متوسط عمق التربة:
- ضحل جدًا (0-20 سم)
- ضحلة (21-50 سم)
- متوسطة العمق (51-80 سم)
- عميقة (81-120 سم)
- عميقة جدًا (> 120 سم)
قوام التربة (التربة السطحية):
- خشن / خفيف (رملي)
- متوسط ( طميي، سلتي)
قوام التربة (> 20 سم تحت السطح):
- خشن / خفيف (رملي)
المواد العضوية في التربة السطحية:
- عالية (>3%)
إذا كان متاحًا، قم بإرفاق وصف كامل للتربة أو تحديد المعلومات المتوفرة، على سبيل المثال نوع التربة، الرقم الهيدروجيني/ درجة حموضة التربة، قدرة التبادل الكاتيوني، النيتروجين، الملوحة وما إلى ذلك.
1157 µS/cm; pH 8; 12% clay, 36% silt; 52% sand; 5.7% organic matter; 5 g/kg Nitrogen; 265 mg(kg available phosphorus.
5.4 توافر المياه ونوعيتها
منسوب المياه الجوفية:
50-5 م
توافر المياه السطحية:
جيد
نوعية المياه (غير المعالجة):
للاستخدام الزراعي فقط (الري)
هل تعتبر ملوحة الماء مشكلة؟:
نعم
حدد:
excessive salts content in the irrigation water
هل تحدث فيضانات في المنطقة؟:
كلا
5.5 التنوع البيولوجي
تنوع الأنواع:
- متوسط
تنوع الموائل:
- متوسط
5.6 خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية
مستقر أو مرتحل:
- غير المترحل
التوجه السوقي لنظام الإنتاج:
- تجاري/سوق
الدخل من خارج المزرعة:
- أقل من % 10من كامل الدخل
المستوى النسبي للثروة:
- متوسط
أفراداً أو مجموعات:
- فرد/أسرة معيشية
مستوى المكننة:
- ميكانيكية/ مزودة بمحرك
الجنس:
- رجال
عمر مستخدمي الأرضي:
- متوسط العمر
5.7 متوسط مساحة الأرض التي يستخدمها مستخدمو الأراضي الذين يطبقون التقنية
- < 0.5 هكتارا
- 0.5 - 1 هكتار
- 1 -2 هكتار
- 2 - 5 هكتار
- 5 - 15 هكتار
- 15 - 50 هكتار
- 50 - 100هكتار
- 500-100 هكتار
- 1,000-500 هكتار
- 10,000-1,000 هكتار
- > 10,000 هكتار
هل يعتبر هذا نطاقًا صغيرًا أو متوسطًا أو واسعا (في إشارة إلى السياق المحلي)؟:
- على نطاق متوسط
5.8 ملكية الأراضي، وحقوق استخدام الأراضي، وحقوق استخدام المياه
ملكية الارض:
- فردية، يوجد سند ملكية
حقوق استخدام الأراضي:
- فردي
حقوق استخدام المياه:
- مجتمعي (منظم)
5.9 الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية
الصحة:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
التعليم:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
المساعدة التقنية:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
العمل (على سبيل المثال خارج المزرعة):
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الأسواق:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الطاقة:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الطرق والنقل:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
الخدمات المالية:
- ضعيف
- معتدل
- جيد
6. الآثار والتصريحات الختامية
6.1 الآثار التي أظهرتها التقنية في الموقع
الآثار الاجتماعية والاقتصادية
الإنتاج
جودة المحاصيل
منطقة الإنتاج
الدخل والتكاليف
النفقات على المدخلات الزراعية
دخل المزرعة
الآثار الاجتماعية والثقافية
المعرفة بالإدارة المستدامة للأراضي/تدهور الأراضي
التعليقات/ حدد:
Biodynamic farming reduce soil degradation
الآثار الايكولوجية
دورة المياه / الجريان السطحي
كمية المياه
التربة
رطوبة التربة
التعليقات/ حدد:
the soil keept the moisture because the organic amendment applied in preparation 500
فقدان التربة
تكون قشرة التربة السطحية/انسداد مسام التربة
تراص التربة
دورة المغذيات/إعادة الشحن
المادة العضوية في التربة/تحت الطبقة c
الحموضة
التنوع البيولوجي: الغطاء النباتي، الحيوانات
الكتلة الحيوية/ طبقة الكربون فوق التربة
الأنواع الدخيلة الغازية
الأنواع المفيدة
تنوع الموائل
مكافحة الآفات/الأمراض
6.2 الآثار التي أظهرتها التقنية خارج الموقع
تلوث المياه الجوفية/الأنهار
6.3 تعرض التقنية وحساسيتها لتغير المناخ التدريجي والظواهر المتطرفة/الكوارث المرتبطة بالمناخ (كما يراها مستخدمو الأراضي)
تغير مناخ تدريجي
تغير مناخ تدريجي
الموسم | زيادة أو نقصان | كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟ | |
---|---|---|---|
هطول الأمطار الموسمية | الخريف | زيادة | ليس جيدا |
الظواهر المتطرفة / الكوارث المرتبطة بالمناخ
الكوارث المناخية
كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟ | |
---|---|
موجة حر | ليس جيدا على الاطلاق |
جفاف | ليس جيدا على الاطلاق |
الكوارث البيولوجية
كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟ | |
---|---|
أمراض وبائية | باعتدال |
6.4 تحليل التكلفة والعائد
كيف يمكن مقارنة العوائد نسبة لتكاليف الإنشاء (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:
محايد/متوازن
عوائد طويلة الأجل:
إيجابي
كيف تتم مقارنة العوائدمع كلفة الصيانة/التكاليف المتكررة (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:
إيجابي قليلا
عوائد طويلة الأجل:
ايجابي جدا
6.5 اعتماد التقنية
- حالات فردية/تجريبية
من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم عدد الذين فعلوا ذلك بشكل تلقائي، أي دون تلقي أي حوافز مادية/مدفوعات؟:
- 91-100%
6.6 التكيف
هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟:
كلا
6.7 نقاط القوة / المزايا / الفرص التي توفرها التقنية
نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر مستخدمي الأراضي |
---|
Strong humus formation |
Improvement against plagues |
Absorption and retention of water is greater |
نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات |
---|
Increase of organic matter |
Enhancement of soil structure |
Increase biodiversity of soil |
6.8 نقاط ضعف / مساوىء / مخاطر التقنية وسبل التغلب عليها
نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر مستخدم الأراضي | كيف يمكن التغلب عليها؟ |
---|---|
Short response time to the weather risks |
نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات | كيف يمكن التغلب عليها؟ |
---|---|
The high dependency on climatological conditions |
7. المراجع والروابط
7.1 طرق جمع/مصادر المعلومات
- زيارات ميدانية، مسوحات ميدانية
2
- مقابلات مع مستخدمي الأراضي
1
- مقابلات مع المتخصصين/الخبراء في الإدارة المستدامة للأراضي
2
- التجميع من التقارير والوثائق الأخرى الموجودة
متى تم تجميع البيانات (ميدانيا)؟:
05/05/2017
7.2 المراجع للمنشورات المتاحة
العنوان، المؤلف، السنة، النظام القياسي الدولي لترقيم الكتب ISBN:
no
7.3 روابط للمعلومات ذات الصلة على الإنترنت
العنوان/الوصف:
Web page
عنوان الرابط URL:
http://www.frutasvargas.com/
الروابط والوحدات المواضيعية
توسيع الكل طي الكلالروابط
Fruit trees under biodynamic agricultural management in southern … [إسبانيا]
Biodynamic farming is a method of farming that aims to treat the farm as a living system, based on the application of specific organic preparations which stimulate the natural functions of the farm soils and provide the necessary component towards a self-sustaining agro-ecological farm management.
- جامع المعلومات: Alicia Morugán-Coronado
الوحدات المواضيعية
لا يوجد وحدات مواضيعية