التقنيات

Winter Wheat - Mung Bean Production System [أوزبكستان]

technologies_5995 - أوزبكستان

الإكتمال: 78%

1. معلومات عامة

1.2 تفاصيل الاتصال بالأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات والمؤسسات المشاركة في تقييم وتوثيق التقنية

الشخص (الأشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات

Consultant:

Sharma Ram

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

النيبال

Regional Coordinator:

Mavlyanova Ravza

WorldVeg

أوزبكستان

Field Research Assistant:

Amanov Shukhrat

International Center of Agriculture Research in the Dry Areas (ICARDA)

أوزبكستان

Professor:

Saidov Saidjamol

Tajik Farming Institute

طاجيكستان

اسم المشروع الذي سهّل توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
ICARDA Institutional Knowledge Management Initiative
اسم المؤسسة (المؤسسات) التي سهلت توثيق/تقييم التقنية (إذا كان ذلك على صلة)
International Center for Agricultural Research in the Dry Areas (ICARDA) - لبنان

1.3 الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT

يوافق جامع المعلومات والشخص (لاشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات على الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT:

نعم

1.4 إعلان بشأن استدامة التقنية الموصوفة

هل التقنية الموصوفة هنا تمثل مشكلة فيما يتعلق بتدهور الأراضي، بحيث لا يمكن إعلانها تقنية مستدامة لإدارة الأراضي؟:

كلا

2. وصف تقنيةالإدارة المستدامي للأراضي

2.1 وصف مختصر للتقنية

تعريف التقنية:

The cultivation of short duration mung bean varieties lead to higher farm-income and improved soil health in Central Asia

2.2 وصف تفصيلي للتقنية

الوصف:

Central Asia is known for its harsh climate, extreme temperature differences and low precipitation. Uzbekistan is no exception to this. Its temperatures vary between -20 and 40 degrees Celsius and precipitation is limited to less than 400 millimetres. This results in difficult conditions for farmers to ensure agricultural production and food security.
Winter wheat is commonly grown to achieve food security and farm income as it is suited to the environment. However, the continuous cultivation of winter wheat has led to severe soil degradation and depletion, through extraction of soil organic matter and soil nutrients. Inevitably, this makes the soil unsuitable for crop cultivation.

The International Centre of Agricultural Research in Dry Areas (ICARDA) anticipated this challenge, and introduced improved mung bean varieties in 2014. Mung bean (or "green gram": Vigna radiata) is a leguminous crop, which replenishes soil organic matter and fertility through nitrogen fixation. By including mung bean in the winter wheat production system, soil health is improved, fallow period reduced, and farmer incomes are increased. The increased farm income is due to the reduced amount of fertilizer required, increased yields and higher selling prices.
Mung bean realizes a profit of roughly 2000 USD per hectare in a period of 100 days, while winter wheat profits are approximately 600 USD per hectare in an eight month period. These numbers show the significant benefit of incorporating mung bean. Scientist have demonstrated that cultivating only mung bean would lead to even higher profit margins, but concluded that adoption is unrealistic as wheat is pre-dominantly grown for food security.
The incorporation of mung bean in the agricultural production system has one downside and that is increased irrigation demand, because mung bean requires additional water.

The mung bean-winter wheat-system follows the following crop rotation. The field for mung bean is tilled and harrowed, prior to seeding. Mung bean is mechanically seeded and manually harvested in June-July and September-October respectively. In this growing period, the field is weeded either manually or by a cultivator, irrigated, fertilizer mechanically applied or hand broadcast and mechanically weeded.
Winter wheat is mechanically planted in October, after the field is harrowed. In March-April, the wheat crops are treated with chemicals and fertilizers. In June-July, the winter wheat is mechanically harvested. Winter wheat also receives irrigation through a canal.

To conclude, this documentation shows that smart ICARDA crop choice with improved varieties extremely benefits local farmers incomes and adds resilience. It also reduces land degradation within a commonly used production system.

Data presented in this work is partly made available through CGIAR Research Program on Dryland Systems; Collaborative Research Project on Sustainable Soil Management to Enhance Agricultural Productivity in Central Asia funded by IFPRI within the framework of Russian Federation funding to CGIAR (2018-2019); CGIAR Collaborative Research & Capacity Building Program for the Development of Sustainable and Resilient Agricultural Production in Central Asia within the framework of Russian Federation Funding (2013-2016).

2.3 صور التقنية

2.5 البلد/المنطقة/المواقع التي تم تنفيذ التقنية فيها والتي يغطيها هذا التقييم

البلد:

أوزبكستان

حدد انتشار التقنية:
  • منتشرة بالتساوي على مساحة
إذا كانت المساحة الدقيقة غير معروفة، فيرجى الإشارة إلى المنطقة التقريبية المغطاة:
  • 100-10 كم2
هل يقع موقع/مواقع التقنية في منطقة محمية بشكل دائم؟:

كلا

2.6 تاريخ التنفيذ

في حالة عدم معرفة السنة بالتحديد، يرجى الإشارة إلى التاريخ التقريبي:
  • منذ أقل من 10 سنوات (مؤخرًا)

2.7 إدخال التقنية

حدد كيف تم إدخال التقنية:
  • أثناء التجارب/الأبحاث
  • من خلال المشاريع/ التدخلات الخارجية

3. تصنيف تقنية الإدارة المستدامي للأراضي

3.1 الغرض الرئيسي ( الأغراض الرئيسية) للتقنية

  • تحسين الإنتاج
  • الحد من تدهور الأراضي ومنعه وعكسه
  • خلق أثر اقتصادي مفيد
  • خلق أثر اجتماعي مفيد

3.2 نوع (أنواع) استخدام الأراضي الحالية حيث يتم تطبيق التقنية

استخدامات الأراضي مختلطة ضمن نفس وحدة الأرض:

كلا


الأراضي الزراعية

الأراضي الزراعية

  • زراعة سنوية
الزراعة السنوية - حدد المحاصيل:
  • الحبوب - قمح (شتوي)
  • الحبوب البقولية والبقول- الفاصوليا
عدد مواسم الزراعة في السنة:
  • 2
هل يتم ممارسة الزراعة البينية؟:

كلا

هل تتم ممارسة تناوب المحاصيل؟:

نعم

3.3 هل تغير استخدام الأراضي نتيجة لتنفيذ التقنية؟

هل تغير استخدام الأراضي نتيجة لتنفيذ التقنية؟:
  • لا (تابع مع السؤال 3.4)

3.4 إمدادات المياه

إمدادات المياه للأرض التي يتم تنفيذ التقنية عليها:
  • مختلط بعلي-مروي

3.5 مجموعةالإدارة المستدامة للأراضي التي تنتمي إليها هذه التقنية

  • تحسين الغطاء الأرضي/النباتي
  • تحسين أصناف النباتات/سلالات الحيوانات

3.6 التدابير التقنية في مجال إلادارة المستدامة للأراضي

التدابير الزراعية

التدابير الزراعية

  • A1: الغطاء النباتي/التربة
  • A2: المادة العضوية/خصوبة التربة
التدابير الإدارية

التدابير الإدارية

  • M2: تغيير في مستوى الإدارة/الكثافة

3.7 الأنواع الرئيسية من تدهور الأراضي التي تناولتها التقنية

تآكل التربة بالمياه

تآكل التربة بالمياه

  • الوزن(Wt): فقدان التربة السطحية/تآكل السطح
  • (Wg):الانجراف الخلجاني/ الخلجان
تآكل التربة الناتج عن الرياح

تآكل التربة الناتج عن الرياح

  • (Et): فقدان التربة السطحية
التدهور الكيميائي للتربة

التدهور الكيميائي للتربة

  • (Cn): تراجع الخصوبة وانخفاض محتوى المادة العضوية (غير ناتج عن الانجراف)

3.8 منع أو حد أو عكس تدهور الأراضي

تحديد هدف التقنية فيما يتعلق بتدهور الأراضي:
  • منع تدهور الأراضي
  • الحد من تدهور الأراضي

4. المواصفات الفنية، وأنشطة التنفيذ، والمدخلات، والتكاليف

4.1 الرسم الفني للتقنية

المواصفات الفنية (المتعلقة بالرسم الفني):

The following dimensions relate to mung bean cultivation:
A = Plant spacing within row = 8 to 10 centimetres
B = Spacing between rows = 45 to 60 centimetres
The plant density is 200,000 to 250,000 plants per hectare.

المؤلف:

Joren Verbist

التاريخ:

28/11/2021

المواصفات الفنية (المتعلقة بالرسم الفني):

The following dimensions relate to Winter Wheat cultivation:
A = Plant spacing within row = 2 to 4 centimetres
B = Spacing between rows = 15 centimetres
The plant density is 4.5 million to 5 million plants per hectare.

المؤلف:

Joren Verbist

التاريخ:

28/11/2021

4.2 معلومات عامة بخصوص حساب المدخلات والتكاليف

حدد كيفية احتساب التكاليف والمدخلات:
  • حسب مساحة تنفيذ التقنية
الإشارة إلى حجم ووحدة المساحة:

1 Hectare

حدد العملة المستخدمة لحساب التكاليف:
  • دولار أمريكي USD

4.3 أنشطة التأسيس

النشاط التوقيت (الموسم)
1. Mung bean: Seed procurement May-June
2. Mung bean: Land preparation June-July
3. Mung bean: Planting June-July
4. Mung bean: Fertilization June-July
5. Mung bean: Weed control August
6. Mung bean: Harvesting and threshing September-October
7. Mung bean: Storage for consumption and marketing October onward
8. Wheat: Seed Procurement August-September
9. Wheat: Land Preparation September
10. Wheat: Seeding October
11. Wheat: Fertilizer Application March-April
12. Wheat: Weed control March-April
13. Wheat: Harvesting and threshing June-July
14. Wheat: Storage for consumption and market July onward

4.4 التكاليف والمدخلات اللازمة للتأسيس

تحديد المدخلات الوحدة الكمية التكاليف لكل وحدة إجمالي التكاليف لكل مدخل % من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة WW: Irrigating Person-days 6,0 10,0 60,0 100,0
العمالة MB: Weeding Person-days 3,8 10,0 38,0 100,0
العمالة MB: Harvesting Person-days 3,8 10,0 38,0 100,0
العمالة MB: Irrigating Person-days 2,0 10,0 20,0 100,0
معدات MB: Plowing Machine-Hours 1,0 25,0 25,0 100,0
معدات MB: Tilling & Harrowing Machine-Hours 1,0 16,0 16,0 100,0
معدات MB: Seeding Machine-Hours 1,0 20,0 20,0 100,0
معدات MB: Cultivation Machine-Hours 3,0 15,0 45,0 100,0
معدات WW: Levelling Machine-Hours 1,0 25,0 25,0 100,0
معدات WW: Seeding Machine-Hours 2,0 15,0 30,0 100,0
معدات WW: Chemical Spray Machine-Hours 3,0 5,0 15,0 100,0
معدات WW: Fertilizer Application Machine-Hours 4,0 5,0 20,0 100,0
المواد النباتية MB: Seeds Kilogram 18,0 2,2 39,6 100,0
المواد النباتية WW: Seeds Kilogram 250,0 0,45 112,5 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية MB: Amophos Kilogram 200,0 0,24 48,0 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية MB: Urea Kilogram 150,0 0,23 34,5 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية WW: Amophos Kilogram 300,0 0,24 72,0 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية WW: Urea Kilogram 700,0 0,23 161,0 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية WW: Herbicide Gram 300,0 0,17 51,0 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية WW: Fungicide Milliliter 200,0 0,035 7,0 100,0
الأسمدة والمبيدات الحيوية WW: Pesticide Milliliter 200,0 0,015 3,0 100,0
غير ذلك WW: Threshing Machine-Hours 1,0 50,0 50,0 100,0
غير ذلك MB: Threshing Machine-Hours 2,0 35,0 70,0 100,0
غير ذلك MB: Cleaning Machine-Hours 1,0 25,0 25,0 100,0
غير ذلك Total Fuel Required Liter 115,0 0,85 97,75 100,0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية 1123,35
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية بالدولار الأمريكي 1123,35
التعليقات:

MB relates to Mung bean and WW to Winter Wheat

5. البيئة الطبيعية والبشرية

5.1 المناخ

هطول الأمطار السنوي
  • < 250 مم
  • 251- 500 ملم
  • 501 - 750ملم
  • 1,000-751 ملم
  • 1,500-1,100 ملم
  • 2,000-1,500 ملم
  • 3,000-2,001 ملم
  • 4,000-3,100 ملم
  • > 4000 ملم
المنطقة المناخية الزراعية
  • شبه قاحلة

5.2 طوبوغرافيا

متوسط الانحدارات:
  • مسطح (0-2%)
  • بسيط (3-5%)
  • معتدل (6-10%)
  • متدحرج (11-15%)
  • تلال (16-30%)
  • شديدة الانحدار(31-60%)
  • فائقة الانحدار (>60%)
التضاريس:
  • هضاب/سهول
  • أثلام مرتفعة
  • المنحدرات الجبلية
  • منحدرات التلال
  • منحدرات في السفوح
  • قاع الوادي
المنطقة الارتفاعية:
  • 100-0 متر فوق سطح البحر
  • 500-101 متر فوق سطح البحر
  • 1,000-501 متر فوق سطح البحر
  • 1,500-1,001 متر فوق سطح البحر
  • 2,000-1,501 متر فوق سطح البحر
  • 2,500-2,100 متر فوق سطح البحر
  • 3,000-2,501 متر فوق سطح البحر
  • 4,000-3,001 متر فوق سطح البحر
  • > 4000 متر فوق سطح البحر
وضح ما إذا كانت التقنية مطبقة على وجه التحديد في:
  • غير ذات صلة

5.3 التربة

متوسط عمق التربة:
  • ضحل جدًا (0-20 سم)
  • ضحلة (21-50 سم)
  • متوسطة العمق (51-80 سم)
  • عميقة (81-120 سم)
  • عميقة جدًا (> 120 سم)
قوام التربة (التربة السطحية):
  • متوسط ( طميي، سلتي)
قوام التربة (> 20 سم تحت السطح):
  • متوسط ( طميي، سلتي)
المواد العضوية في التربة السطحية:
  • متوسطة (1-3%)
  • منخفضة (<1%)

5.4 توافر المياه ونوعيتها

منسوب المياه الجوفية:

50-5 م

توافر المياه السطحية:

جيد

نوعية المياه (غير المعالجة):

للاستخدام الزراعي فقط (الري)

تشير جودة المياه إلى:

المياه الجوفية والسطحية

هل تعتبر ملوحة الماء مشكلة؟:

نعم

هل تحدث فيضانات في المنطقة؟:

كلا

5.5 التنوع البيولوجي

تنوع الأنواع:
  • منخفض
تنوع الموائل:
  • منخفض

5.6 خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

مستقر أو مرتحل:
  • غير المترحل
التوجه السوقي لنظام الإنتاج:
  • مختلط (كفاف/ تجاري)
الدخل من خارج المزرعة:
  • 10-50% من جميع الإيرادات
المستوى النسبي للثروة:
  • ضعيف جدا
  • ضعيف
أفراداً أو مجموعات:
  • فرد/أسرة معيشية
مستوى المكننة:
  • ميكانيكية/ مزودة بمحرك
الجنس:
  • نساء
  • رجال
عمر مستخدمي الأرضي:
  • شباب
  • متوسط العمر
  • كبار السن

5.7 متوسط مساحة الأرض التي يستخدمها مستخدمو الأراضي الذين يطبقون التقنية

  • < 0.5 هكتارا
  • 0.5 - 1 هكتار
  • 1 -2 هكتار
  • 2 - 5 هكتار
  • 5 - 15 هكتار
  • 15 - 50 هكتار
  • 50 - 100هكتار
  • 500-100 هكتار
  • 1,000-500 هكتار
  • 10,000-1,000 هكتار
  • > 10,000 هكتار
هل يعتبر هذا نطاقًا صغيرًا أو متوسطًا أو واسعا (في إشارة إلى السياق المحلي)؟:
  • على نطاق صغير

5.8 ملكية الأراضي، وحقوق استخدام الأراضي، وحقوق استخدام المياه

ملكية الارض:
  • فردية، يوجد سند ملكية
حقوق استخدام الأراضي:
  • فردي
حقوق استخدام المياه:
  • فردي

5.9 الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية

الصحة:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
التعليم:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
المساعدة التقنية:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
العمل (على سبيل المثال خارج المزرعة):
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الأسواق:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الطاقة:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الطرق والنقل:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
مياه الشرب وخدمات الصرف الصحي:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد
الخدمات المالية:
  • ضعيف
  • معتدل
  • جيد

6. الآثار والتصريحات الختامية

6.1 الآثار التي أظهرتها التقنية في الموقع

الآثار الاجتماعية والاقتصادية

الإنتاج

إنتاج المحاصيل

انخفض
زاد

جودة المحاصيل

انخفض
زاد
الدخل والتكاليف

النفقات على المدخلات الزراعية

زاد
انخفض

دخل المزرعة

انخفض
زاد

تنوع مصادر الدخل

انخفض
زاد

الآثار الاجتماعية والثقافية

الأمن الغذائي / الاكتفاء الذاتي

انخفاض
تحسن

الآثار الايكولوجية

التربة

غطاء التربة

انخفاض
تحسن

دورة المغذيات/إعادة الشحن

انخفض
زاد

المادة العضوية في التربة/تحت الطبقة c

انخفض
زاد
التنوع البيولوجي: الغطاء النباتي، الحيوانات

الغطاء النباتي

انخفض
زاد

الكتلة الحيوية/ طبقة الكربون فوق التربة

انخفض
زاد

6.3 تعرض التقنية وحساسيتها لتغير المناخ التدريجي والظواهر المتطرفة/الكوارث المرتبطة بالمناخ (كما يراها مستخدمو الأراضي)

تغير مناخ تدريجي

تغير مناخ تدريجي
الموسم زيادة أو نقصان كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟
هطول الأمطار السنوي انخفاض ليس جيدا

6.4 تحليل التكلفة والعائد

كيف يمكن مقارنة العوائد نسبة لتكاليف الإنشاء (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:

ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل:

ايجابي جدا

كيف تتم مقارنة العوائدمع كلفة الصيانة/التكاليف المتكررة (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟
عوائد قصيرة الأجل:

ايجابي جدا

عوائد طويلة الأجل:

ايجابي جدا

6.5 اعتماد التقنية

  • > 50%
من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم عدد الذين فعلوا ذلك بشكل تلقائي، أي دون تلقي أي حوافز مادية/مدفوعات؟:
  • 91-100%

6.6 التكيف

هل تم تعديل التقنية مؤخرًا لتتكيف مع الظروف المتغيرة؟:

كلا

6.7 نقاط القوة / المزايا / الفرص التي توفرها التقنية

نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر مستخدمي الأراضي
Significantly increased farm net-income
Adds nitrogen to soil and improves organic matter content of soil.
Mung bean has higher market price than traditionally grown wheat
نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
Keeps soil covered during summer and early autumn months, thus protecting soil from heat

6.8 نقاط ضعف / مساوىء / مخاطر التقنية وسبل التغلب عليها

نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر مستخدم الأراضي كيف يمكن التغلب عليها؟
Increased workload for extra crop The increased net-income justifies this
Increased demand for extra water Efficient irrigation systems
نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات كيف يمكن التغلب عليها؟
Increased demand for irrigation water Efficient irrigation systems

7. المراجع والروابط

7.1 طرق جمع/مصادر المعلومات

  • مقابلات مع المتخصصين/الخبراء في الإدارة المستدامة للأراضي
  • التجميع من التقارير والوثائق الأخرى الموجودة
متى تم تجميع البيانات (ميدانيا)؟:

2021

الروابط والوحدات المواضيعية

توسيع الكل طي الكل

الوحدات المواضيعية