1.2 تفاصيل الاتصال بالأشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات والمؤسسات المشاركة في تقييم وتوثيق التقنية

1.3 الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT

يوافق جامع المعلومات والشخص (لاشخاص) الرئيسي لمصدر المعلومات على الشروط المتعلقة باستخدام البيانات الموثقة من خلال WOCAT:

نعم

1.4 إعلان بشأن استدامة التقنية الموصوفة

هل التقنية الموصوفة هنا تمثل مشكلة فيما يتعلق بتدهور الأراضي، بحيث لا يمكن إعلانها تقنية مستدامة لإدارة الأراضي؟:

كلا

2.1 وصف مختصر للتقنية

تعريف التقنية:

Home gardens, containing tree, shrub, herbs, vine, tuber layers as well as poultry, produce food for household consumption as well as an additional income.

2.2 وصف تفصيلي للتقنية

الوصف:

Home gardens are a traditional setting in Cambodia, where they appear around nearly each house. All the seven layers of production occur, with a tree canopy, lower trees, shrubs, herbs, a soil cover, roots and tubers as well as a climbing layer, but not all layers can be found in each garden. The overlapping production allows a high productivity on a small area, and the trees/canopy provide a comfortable microclimate for both humans and livestock. The products of the home gardens are consumed by the family, surplus is given to neighbours or sold, and provide an additional income. One or more of the crops are produced in bigger amounts to serve as a cash crop. It can be coconuts close to the city, mangoes that are processed, sugarcane or vegetables like winged beans for the market, bamboo for handicrafts or constructions. Poultry is free ranging in the home gardens, thus when short annual plants like water spinach are planted they are protected with bamboo or net fences. The poultry, mostly chicken, but as well ducks, Muscovy ducks, and others, forages in the waste and eats bugs and worms.

The home gardens are planted to produce food, to provide additional income source and assure a comfortable microclimate. Medicinal plants, as well as plants for handicrafts like bamboo, are grown in the home gardens. Due to a lack of labour availability on the farms, the gardens are only poorly maintained. Some NGOs try to implement the production of more annual crops in the home gardens, but fail due to this constraint and the fact that leafy vegetables are collected from the wild during the wet season.

When a new house is built, canopy trees like coconuts or sugar palms are planted, sometimes following a square pattern, with other trees in between. In other gardens, no pattern can be found, as trees are planted more randomly, or left growing on their own. The seedlings growing in and around trash piles are transplanted to more suitable places, sometimes seedlings from grafted varieties are bought from the market.
Mainly annual crops, like yam, are fertilized with cow manure or compost before the sowing. Due to a lack of irrigation water, most farmers only grow annuals during the wet season. During the dry season, the vegetables are bought from other provinces or countries.

The analysed area is flat (slope < 2%), tropic (dry and wet season), and the soils are mostly sandy or loamy. The soils on the fields contain little organic matter (low soil fertility, acidification, small amount of cattle, area has been deforested a long time ago) and the groundwater table is rather high (2 m below soil level during the dry season, on the surface during the wet season).
Due to climate change, the rainfalls are more erratic, temperatures rise and droughts are more recurrent. Rice is the predominant crop grown in the area, since it serves as staple food (mix subsistence and commercial activities). Rice is often grown in monocultures and harvested once a year. Once the rice is harvested (dry season), some farmer release cattle to the paddy fields to eat the straw and weeds.

As an addition to rice, most land users grow vegetable and fruits in home gardens (subsistence) and complement their income by producing handicrafts or through off-farm income / remittances from family members working in other places. Gathering of wild food (plants, animals, and mushrooms) is also of importance for the diet. The increasing migration rate (the young generation leaves the villages to work in the cities, garment industry or abroad) results in a decrease of available labour force in the area that has detrimental effects on the agricultural activities. Furthermore, the civil war in the 1970s (Khmer Rouge) led to the loss of agricultural knowledge that different NGOs try to re-establish.

2.3 صور التقنية

2.5 البلد/المنطقة/المواقع التي تم تنفيذ التقنية فيها والتي يغطيها هذا التقييم

2.6 تاريخ التنفيذ

في حالة عدم معرفة السنة بالتحديد، يرجى الإشارة إلى التاريخ التقريبي:

• منذ أكثر من 50 عامًا (تقليدي)

2.7 إدخال التقنية

حدد كيف تم إدخال التقنية:

• كجزء من النظام التقليدي (> 50 عامًا)

التعليقات (نوع المشروع، الخ):

There have always been home gardens. There is a lot of research carried out, with species and varieties spreading among farmers. Some NGOs also try to implement the production of more annual vegetables in the home gardens, but they are abandoned as soon as the NGOs leave.

3.1 الغرض الرئيسي ( الأغراض الرئيسية) للتقنية

• تحسين الإنتاج
• خلق أثر اقتصادي مفيد

3.2 نوع (أنواع) استخدام الأراضي الحالية حيث يتم تطبيق التقنية

استخدامات الأراضي مختلطة ضمن نفس وحدة الأرض:

نعم

حدد استخدام الأراضي المختلطة (المحاصيل / الرعي / الأشجار):

• الحراجة الزراعية

التعليقات:

Major land use problems (compiler’s opinion): Overgrazing, low soil fertility, sandy soils, monocultures, soil left bare after ploughing, wind and dust storms, climate change.
Major land use problems (land users’ perception): Lack of water in the dry season, low soil fertility.
Type of cropping system and major crops comments: Cash and food crops depend highly on personal preferences.

3.4 إمدادات المياه

إمدادات المياه للأرض التي يتم تنفيذ التقنية عليها:

• مختلط بعلي-مروي

3.5 مجموعةالإدارة المستدامة للأراضي التي تنتمي إليها هذه التقنية

• الحراجة الزراعية
• تربية النحل، واستزراع الأسماك، والدواجن، وتربية الأرانب، وتربية دودة القز، الخ.
• حدائق منزلية

3.6 التدابير التقنية في مجال إلادارة المستدامة للأراضي

التعليقات:

Type of vegetative measures: scattered / dispersed

3.7 الأنواع الرئيسية من تدهور الأراضي التي تناولتها التقنية

التعليقات:

Main causes of degradation: soil management (Soil left bare after ploughing), crop management (annual, perennial, tree/shrub) (Monocultures of annual crops (rice))
Secondary causes of degradation: overgrazing (Uncontrolled grazing on fallow fields), change in temperature (More hot days, climate change), wind storms / dust storms (Human induced dust storms, wind storms due to climate change.), droughts (Climate change), labour availability (High migration rates), education, access to knowledge and support services (Agricultural knowledge lost during the Khmer Rouge Regime.), war and conflicts (Agricultural knowledge lost during the Khmer Rouge Regime.)

3.8 منع أو حد أو عكس تدهور الأراضي

تحديد هدف التقنية فيما يتعلق بتدهور الأراضي:

• منع تدهور الأراضي
• الحد من تدهور الأراضي

4.1 الرسم الفني للتقنية

4.2 معلومات عامة بخصوص حساب المدخلات والتكاليف

4.3 أنشطة التأسيس

	النشاط	التوقيت (الموسم)
1.	Planting of the selected trees and other plants.	Whole year

4.4 التكاليف والمدخلات اللازمة للتأسيس

	تحديد المدخلات	الوحدة	الكمية	التكاليف لكل وحدة	إجمالي التكاليف لكل مدخل	% من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة	Labour		1,0	10,0	10,0	100,0
معدات	Tools		1,0	20,0	20,0	100,0
المواد النباتية	seeds		1,0	5,0	5,0	100,0
المواد النباتية	seedlings		1,0	45,0	45,0	100,0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية					80,0
إجمالي تكاليف إنشاء التقنية بالدولار الأمريكي					80,0

4.5 الصيانة/الأنشطة المتكررة

	النشاط	التوقيت/الوتيرة
1.	Harvesting	Depends on the size of the garden and the crops.
2.	Planting and fertilizing	Depends on the farmers' preference for a given crop

4.6 التكاليف والمدخلات اللازمة للصيانة/للأنشطة المتكررة (سنويًا)

	تحديد المدخلات	الوحدة	الكمية	التكاليف لكل وحدة	إجمالي التكاليف لكل مدخل	% من التكاليف التي يتحملها مستخدمو الأراضي
العمالة	labour		1,0	60,0	60,0	100,0
المواد النباتية	seeds		1,0	3,0	3,0	100,0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية					63,0
إجمالي تكاليف صيانة التقنية بالدولار الأمريكي					63,0

التعليقات:

Machinery/ tools: Depending on the planted crops a knife, hatchet, spate and hoe.
The costs were calculated for 2014 for an “average” home garden that is newly established on a cleared land. It is not based on one case study, but on discussions with many farmers.

4.7 أهم العوامل المؤثرة على التكاليف

قدم وصفا لأهم العوامل التي تؤثر على التكاليف:

The labour is the most expensive in the home gardens. This is problematic as the labour availability is decreasing due to high migration rates.

5.1 المناخ

5.2 طوبوغرافيا

5.3 التربة

إذا كان متاحًا، قم بإرفاق وصف كامل للتربة أو تحديد المعلومات المتوفرة، على سبيل المثال نوع التربة، الرقم الهيدروجيني/ درجة حموضة التربة، قدرة التبادل الكاتيوني، النيتروجين، الملوحة وما إلى ذلك.

Home gardens are used in the whole of Kampong Chhnang Province, even in urban areas.

5.4 توافر المياه ونوعيتها

تعليقات ومواصفات أخرى بشأن نوعية المياه وكميتها:

Ground water table: during dry season
Availability of surface water: during dry season
Water quality: People use it for drinking after filtering or boiling.

5.5 التنوع البيولوجي

التعليقات والمواصفات الإضافية بشأن التنوع البيولوجي:

Only degraded forests are in the area

5.6 خصائص مستخدمي الأراضي الذين يطبقون التقنية

اذكر الخصائص الأخرى ذات الصلة لمستخدمي الأراضي:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: 0.5% - 1%
Off-farm income specification: Handicraft, remittances and factory work
Different crops are used as cash crops.

5.7 متوسط مساحة الأرض التي يستخدمها مستخدمو الأراضي الذين يطبقون التقنية

5.8 ملكية الأراضي، وحقوق استخدام الأراضي، وحقوق استخدام المياه

ملكية الارض:

• مجتمعي/قروي
• فردية، لا يوجد سند ملكية

حقوق استخدام الأراضي:

• مجتمعي (منظم)
• فردي

حقوق استخدام المياه:

• وصول مفتوح (غير منظم)

التعليقات:

Land users have a title that is not recognized by the state

5.9 الوصول إلى الخدمات والبنية التحتية

6.1 الآثار التي أظهرتها التقنية في الموقع

الآثار الاجتماعية والاقتصادية

الإنتاج

توافر المياه ونوعيتها

الدخل والتكاليف

الآثار الاجتماعية والثقافية

الآثار الايكولوجية

دورة المياه / الجريان السطحي

التربة

التنوع البيولوجي: الغطاء النباتي، الحيوانات

الحد من مخاطر المناخ والكوارث

6.2 الآثار التي أظهرتها التقنية خارج الموقع

6.3 تعرض التقنية وحساسيتها لتغير المناخ التدريجي والظواهر المتطرفة/الكوارث المرتبطة بالمناخ (كما يراها مستخدمو الأراضي)

تغير مناخ تدريجي

تغير مناخ تدريجي

	الموسم	زيادة أو نقصان	كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟
درجة الحرارة السنوية		زيادة	جيدا

الظواهر المتطرفة / الكوارث المرتبطة بالمناخ

الكوارث الجوية

	كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟
عاصفة ممطرة محلية	جيدا
عاصفة هوائية محلية	غير معروف

الكوارث المناخية

	كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟
جفاف	جيدا

الكوارث الهيدرولوجية

	كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟
فيضان عام (نهر)	غير معروف

العواقب الأخرى المتعلقة بالمناخ

العواقب الأخرى المتعلقة بالمناخ

	كيف تتعامل التقنية مع ذلك؟
انخفاض فترة النمو	جيدا

6.4 تحليل التكلفة والعائد

كيف يمكن مقارنة العوائد نسبة لتكاليف الإنشاء (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟

كيف تتم مقارنة العوائدمع كلفة الصيانة/التكاليف المتكررة (من وجهة نظر مستخدمي الأراضي)؟

6.5 اعتماد التقنية

• > 50%

من بين جميع الذين تبنوا التقنية، كم عدد الذين فعلوا ذلك بشكل تلقائي، أي دون تلقي أي حوافز مادية/مدفوعات؟:

• 91-100%

التعليقات:

Nearly every farm has at least a small patch of land with some fruits/trees/vegetables
100% of land user families have adopted the Technology without any external material support. As almost every farm has a small home garden the number of farmer families could not be specified. Nearly everybody already has a small home garden. Species and varieties are spontaneously spreading between farms

6.7 نقاط القوة / المزايا / الفرص التي توفرها التقنية

نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر مستخدمي الأراضي
To produce fruits and vegetables for home consumption
Many types of fruits and vegetables can be produced on a small area of land, for home consumption and to sell the surplus
The home gardens are close to the houses, all the members of the family can help, and it is possible to look at the house at the same time

نقاط القوة/ المزايا/ الفرص من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات
Increased food security and health
Diversification of income sources
Improvement of the soil fertility where farmers use compost

6.8 نقاط ضعف / مساوىء / مخاطر التقنية وسبل التغلب عليها

نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر مستخدم الأراضي	كيف يمكن التغلب عليها؟
Lack of water for irrigation	Build household ponds
Insects are attracted to the crops, and spread when crops are grown together	Use integrated pest management
Prices sometimes drop for seasonal crops, like mangoes, and farmers cannot sell the crop	Process the fruits (e.g. drying) so they can be preserved

نقاط الضعف/ المساوىء/ المخاطر من وجهة نظر جامع المعلومات أو غيره من الاشخاص الرئيسيين لمصدر المعلومات	كيف يمكن التغلب عليها؟
Lack of good varieties and selection, lack of knowledge about grafting fruit trees	Organize seed exchange, organize grafting and seed saving trainings
Lack of knowledge about fertilization, not all farmers know about the benefits of compost or manure. Leaves are often burned in the home gardens	Provide composting and mulching training

7.1 طرق جمع/مصادر المعلومات

7.2 المراجع للمنشورات المتاحة

العنوان، المؤلف، السنة، النظام القياسي الدولي لترقيم الكتب ISBN:

Kumar & Nair (Ed.). 2006. Tropical Homegardens. A time tested example of sustainable agroforestry. Dordrecht: Springer

متاح من أين؟كم التكلفة؟:

http://library.uniteddiversity.coop/Permaculture/Agroforestry/Tropical_Homegardens-A_Time_Tested_Example_of_Sustainable_Agroforestry.pdf