Recuperación de prácticas tradicionales de producción, como estrategia productiva con resiliencia en Humahuaca [Argentina]
- Creation:
- Update:
- Compiler: Florian Dieker
- Editor: –
- Reviewers: Deborah Niggli, Alexandra Gavilano
technologies_1671 - Argentina
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1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Technology
Key resource person(s)
SLM specialist:
Bonillo Mario César
Centro de Estudios para el Desarrollo de la Agricultura Familiar FCA Univ. Nac. de Jujuy Argentina
Argentina
Name of project which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Sistematización de prácticas de conservación de suelos y aguas para la adaptación al cambio climático (FAO)1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT
The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:
نعم
1.4 Declaration on sustainability of the described Technology
Is the Technology described here problematic with regard to land degradation, so that it cannot be declared a sustainable land management technology?
لا
2. Description of the SLM Technology
2.1 Short description of the Technology
Definition of the Technology:
Recuperación de prácticas tradicionales de producción, como estrategia productiva con resiliencia en Humahuaca
2.2 Detailed description of the Technology
Description:
Las comunidades quebradeñas (andinas) quedaron inmersas en la sociedad mayor en una situación de inequidad y posición de inferioridad, esto ha llevado a que las mismas tomen al Estado como un ser benefactor. Entre las implicancias que ello tiene están: la actitud pasiva hacia situaciones interprediales, como la administración y gestión del agua para riego. Esto impacta en infraestructura, entre ellas, riego deficientes y poca eficiencia en el aprovechamiento del agua, con la consecuente y frecuente exposición de los productores a períodos de no disponibilidad de agua, a la pérdida de los cultivos, al abandono de algunas actividades productivas, al deterioro de las parcelas y la pérdida de fertilidad de los suelos, merma en la disponibilidad de alimentos complementarios para los rebaños, sobre pastoreo de praderas comunitarias, baja capacidad para la generación de trabajo y alimentación y, por último, migración de los jóvenes a zonas marginales de los centros poblados en busca de alternativas.
Recuperación de la tecnología productiva ancestral andina: las comunidades de la Quebrada de Humahuaca descienden de pueblos insertos en la cultura andina, caracterizada por su gran capacidad para producir en los valles y planicies alto andinas. Siendo estos lugares de poca capacidad natural productiva, requieren estrategias especiales de orden tecnológico para poder convertirlos en sistemas productivos agropecuarios. Dichas estrategias tecnológicas fueron, entre otras: organización comunitaria para la construcción y mantenimiento de infraestructura productiva (terrazas, defensas y construcción de parcelas en las riberas de los ríos, sistemas de conducción de agua para riego, etc), biodiversificación de la producción para disminuir el riesgo de heladas, granizos, sequías y plagas (rotación de cultivos, barbechos, rotación de terrenos, diversidad genética, etc.), fertilización orgánica de los terrenos.
Propósito de la Tecnología: Recuperación de las estrategias comunitarias tradicionales para la gestión y aprovechamiento de los recursos naturales: recuperación de tecnologías tradicionales, biodiversificación de cultivos, rotación de cultivos, rotación de terrenos para cultivar y barbechado, organizacion comunitaria para el mantenimiento y gestión de mejoras intra y extraprediales, utilización de abonos orgánicos (uso de guanos de corral y dormidero de los rebaños) y organización comunitaria para la siembra, la cosecha y el uso del agua.
2.3 Photos of the Technology
2.5 Country/ region/ locations where the Technology has been applied and which are covered by this assessment
بلد:
Argentina
Region/ State/ Province:
Jujuy
Further specification of location:
Humahuaca
Specify the spread of the Technology:
- evenly spread over an area
If precise area is not known, indicate approximate area covered:
- < 0.1 km2 (10 ha)
Map
×2.6 Date of implementation
If precise year is not known, indicate approximate date:
- 10-50 years ago
2.7 Introduction of the Technology
Specify how the Technology was introduced:
- through land users' innovation
- acompañada inicialmente por la cooperacion de donantes
3. Classification of the SLM Technology
3.1 Main purpose(s) of the Technology
- improve production
3.2 Current land use type(s) where the Technology is applied
![الأراضي الزراعية](/static/assets/img/pictos/land_1.png)
الأراضي الزراعية
- Annual cropping
![أراضي الرعي](/static/assets/img/pictos/land_5.png)
أراضي الرعي
Comments:
Principales problemas de uso del suelo: Cultivo en suelos inadecuados o vulnerables, exceso de ganado y aumento de la cantidad e intensidad de precipitaciones. La falta de información y capacitación ha restringido el acceso a tecnologías eficientes que permitan reducir la degradación del ambiente y, en consecuencia, la pobreza.
3.4 Water supply
Water supply for the land on which the Technology is applied:
- full irrigation
Comments:
Water supply: sólo riego, de secano
3.5 SLM group to which the Technology belongs
- integrated crop-livestock management
3.6 SLM measures comprising the Technology
![management measures](/static/assets/img/pictos/swc_4_manag.png)
management measures
- M3: Layout according to natural and human environment
3.7 Main types of land degradation addressed by the Technology
![soil erosion by wind](/static/assets/img/pictos/degra_winderosion.png)
soil erosion by wind
- Et: loss of topsoil
![chemical soil deterioration](/static/assets/img/pictos/degra_2_chem.png)
chemical soil deterioration
- Cn: fertility decline and reduced organic matter content (not caused by erosion)
![biological degradation](/static/assets/img/pictos/degra_vegetation.png)
biological degradation
- Bc: reduction of vegetation cover
- Bl: loss of soil life
Comments:
Causas principales de degradación: manejo del suelo, sobrepastoreo, Iluvias fuertes/muy fuertes (intensidad/cantidad), educación, acceso al conocimiento y servicios de apoyo, guerras y conflictos
3.8 Prevention, reduction, or restoration of land degradation
Specify the goal of the Technology with regard to land degradation:
- reduce land degradation
- restore/ rehabilitate severely degraded land
4. Technical specifications, implementation activities, inputs, and costs
4.1 Technical drawing of the Technology
Technical specifications (related to technical drawing):
Lugar: Ocumazo, Quebrada de Humahuaca. Jujuy, Argentina
Fecha: 20/06/2013
Conocimientos técnicos necesario para el personal de campo: alto
Conocimientos técnicos necesario para los usuarios de tierras: alto
Funciones principales: mejoramiento de la cobertura del suelo, aumento de la materia orgánica, incremento de la disponibilidad de nutrientes (abastecimiento, reciclado,…), incremento de la infiltración, mejoramiento de la calidad del agua, fitrado del agua, promoción de especies y variedades vegetales, arreglo espacial diversificación del uso de la tierra
Author:
Mario Bonillo
4.2 General information regarding the calculation of inputs and costs
other/ national currency (specify):
Peso Argentino
If relevant, indicate exchange rate from USD to local currency (e.g. 1 USD = 79.9 Brazilian Real): 1 USD =:
5,6
4.3 Establishment activities
Activity | Timing (season) | |
---|---|---|
1. | Talleres de empoderamiento y desarrollo de organizaciones comunitarias para la gestión de recurss naturales | Incio |
4.4 Costs and inputs needed for establishment
Specify input | Unit | Quantity | Costs per Unit | Total costs per input | % of costs borne by land users | |
---|---|---|---|---|---|---|
Labour | Talleres comunitarios | 1,0 | 2000,0 | 2000,0 | ||
Total costs for establishment of the Technology | 2000,0 | |||||
Total costs for establishment of the Technology in USD | 357,14 |
4.5 Maintenance/ recurrent activities
Activity | Timing/ frequency | |
---|---|---|
1. | Actividades comunitarias mantenimiento de sistema de riego | Estiaje |
4.6 Costs and inputs needed for maintenance/ recurrent activities (per year)
Specify input | Unit | Quantity | Costs per Unit | Total costs per input | % of costs borne by land users | |
---|---|---|---|---|---|---|
Other | Mantención com. sistemas riego | 1,0 | 1500,0 | 1500,0 | 100,0 | |
Total costs for maintenance of the Technology | 1500,0 | |||||
Total costs for maintenance of the Technology in USD | 267,86 |
5. Natural and human environment
5.1 Climate
Annual rainfall
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Agro-climatic zone
- semi-arid
5.2 Topography
Slopes on average:
- flat (0-2%)
- gentle (3-5%)
- moderate (6-10%)
- rolling (11-15%)
- hilly (16-30%)
- steep (31-60%)
- very steep (>60%)
Landforms:
- plateau/plains
- ridges
- mountain slopes
- hill slopes
- footslopes
- valley floors
Altitudinal zone:
- 0-100 m a.s.l.
- 101-500 m a.s.l.
- 501-1,000 m a.s.l.
- 1,001-1,500 m a.s.l.
- 1,501-2,000 m a.s.l.
- 2,001-2,500 m a.s.l.
- 2,501-3,000 m a.s.l.
- 3,001-4,000 m a.s.l.
- > 4,000 m a.s.l.
5.3 Soils
Soil depth on average:
- very shallow (0-20 cm)
- shallow (21-50 cm)
- moderately deep (51-80 cm)
- deep (81-120 cm)
- very deep (> 120 cm)
Soil texture (topsoil):
- coarse/ light (sandy)
- fine/ heavy (clay)
Topsoil organic matter:
- low (<1%)
5.4 Water availability and quality
Ground water table:
> 50 m
Availability of surface water:
medium
Water quality (untreated):
good drinking water
5.6 Characteristics of land users applying the Technology
Sedentary or nomadic:
- Sedentary
Market orientation of production system:
- mixed (subsistence/ commercial)
Individuals or groups:
- individual/ household
Indicate other relevant characteristics of the land users:
Population density: < 10 persons/km2
5.7 Average area of land used by land users applying the Technology
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
Is this considered small-, medium- or large-scale (referring to local context)?
- small-scale
5.8 Land ownership, land use rights, and water use rights
Land ownership:
- state
- individual, not titled
Land use rights:
- open access (unorganized)
Water use rights:
- open access (unorganized)
Comments:
Agricultores familiares, descendientes de pueblos originarios, con superficie para agricultura no mayor de 0,5 ha y no más de 30 ovejas por familia. Las ovejas pastorean en predios comunitarios (sin título de propiedad, muchos de ellos terrenos fiscales) y en los rastrojos de cada familia luego de las cosechas. Las 8 tenencias de las parcelas agrícolas son irregulares. En muchos casos, sólo acuerdos familiares sin resolución formal (juicio sucesorios inconclusos)
Land ownership: state, individual, not titled, individual, titled
5.9 Access to services and infrastructure
health:
- poor
- moderate
- good
education:
- poor
- moderate
- good
technical assistance:
- poor
- moderate
- good
employment (e.g. off-farm):
- poor
- moderate
- good
markets:
- poor
- moderate
- good
energy:
- poor
- moderate
- good
roads and transport:
- poor
- moderate
- good
drinking water and sanitation:
- poor
- moderate
- good
financial services:
- poor
- moderate
- good
6. Impacts and concluding statements
6.1 On-site impacts the Technology has shown
Socio-economic impacts
Production
crop production
Comments/ specify:
Oportunidad de riego
fodder production
Comments/ specify:
Aprovechamiento de barbechos
fodder quality
Comments/ specify:
Alternativa de forraje con barbecho y restos de cultivos (forraje complementario)
animal production
Comments/ specify:
Mejora en la alimentación
risk of production failure
Comments/ specify:
Aseguramiento del riego, cultivos mejor nutridos, posibilidad de rotación
product diversity
Comments/ specify:
Aumenta la diversidad de cultivos
Water availability and quality
demand for irrigation water
Comments/ specify:
Mejora de la distribución y oportunidad de acceso
Income and costs
expenses on agricultural inputs
Comments/ specify:
Disminuyen pérdidas y exposición de los cultivos a estrés hídrico
farm income
Comments/ specify:
Mejora la producción integral
diversity of income sources
Comments/ specify:
Producción de hortalizas, cultivos andinos, frutales y carne ovina
workload
Comments/ specify:
Trabajo comunitario de mantenimiento y gestión
Socio-cultural impacts
food security/ self-sufficiency
Comments/ specify:
Aumenta la capacidad de aprovisionamiento con productos tradicionales de alimentos, mejorando la identidad cultural
cultural opportunities
Comments/ specify:
Recuperación de identidad
community institutions
Comments/ specify:
Reconstrucción de organizaciones de base comunitaria a partir de la memoria
situation of socially and economically disadvantaged groups
Comments/ specify:
Mejora la oportunidad para mujeres pastoras y jóvenes en la participación de la producción, generación de ingresos, trabajo y seguridad con soberanía alimentaria
Contribución para el bien-estar
Comments/ specify:
Se han beneficiado los grupos socioeconómicos menos favorecidos, ha aumentado la seguridad alimentaria y se han fortalecido las instituciones comunitarias, además de aprovechar oportunidades culturales.
Ecological impacts
Water cycle/ runoff
water quantity
Comments/ specify:
Mejoras y manteniemiento en los sistemas de conducción, entrega y uso autogestionado
Soil
soil cover
Comments/ specify:
Cultivo de los suelos con recuperación de tecnología tradicional: barbecho, rotación de cultivos, enriquecimiemto del contenido de materia orgánica de los suelos
Biodiversity: vegetation, animals
biomass/ above ground C
Comments/ specify:
Aumenta la disponibilidad al mantenerse productivas las parcelas
plant diversity
Comments/ specify:
Aumentan los tipos de cultivos al contar con disponibilidad de agua
beneficial species
Comments/ specify:
Mejora en los predios agricolas
pest/ disease control
Comments/ specify:
Al estar los cultivos mejor regados baja su estrés hídrico y su predisposición a plagas
6.2 Off-site impacts the Technology has shown
wind transported sediments
Comments/ specify:
Terrenos en producción o en barbechos controlados
Proporción de sedimentos.
Comments/ specify:
Uso sustentable de pasturas naturales
6.3 Exposure and sensitivity of the Technology to gradual climate change and climate-related extremes/ disasters (as perceived by land users)
Climate-related extremes (disasters)
Meteorological disasters
How does the Technology cope with it? | |
---|---|
local rainstorm | well |
6.7 Strengths/ advantages/ opportunities of the Technology
Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view |
---|
Recupera la capacidad de autogestión comunitaria. |
Recuperación de la identidad comunitaria. |
Recuperación de tecnologías adecuadas para los ambientes andinos. |
6.8 Weaknesses/ disadvantages/ risks of the Technology and ways of overcoming them
Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view | How can they be overcome? |
---|---|
Aborda limitaciones simbólicas estructurales, de mediana dificultad para su abordaje, ya que éstas no sólo existen a nivel de las comunidades rurales, sino tambien en la socidedad mayor y, por lo tanto, en los equipos técnicos que trabajan en desarrollo rural. La presencia de equipos interdisciplinarios, con inclusión de antropólogos rurales y psicólogos sociales permiten abordar dicha problematica. | |
Capacidad de respuesta del sistema, la sociedad mayor del Estado a la gestión de propuestas por parte de las comunidades y de organizaciones campesinas. | |
Asociacion simbólica de la tecnologóa tradicional con la antigua y menos eficiente. Necesidad de acompañamiento de sistemas extensionistas capcitados y formados en una vision tecnologica mas amplia. |
7. References and links
7.1 Methods/ sources of information
- field visits, field surveys
- interviews with land users
When were the data compiled (in the field)?
20/06/2013
7.2 References to available publications
Title, author, year, ISBN:
FAO (2014). Sistematización de Prácticas de Conservación de Suelos y Aguas para la Adaptación al Cambio Climático. Metodología basada en WOCAT para América Latina y el Caribe.
Available from where? Costs?
http://www.fao.org/3/a-i3741s/index.html
Links and modules
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No links
Modules
No modules