Formation pratique sur la production du Compost pour techniciens & agriculteurs (Hanem Grissa)

Immense demande de valorisation des dêchets et amélioration de la fertilité des sols. (Tunisia)

Compostage

Description

Une immense demande de la technique du compostage comme une solution environmentale et écologique pour la gestion des dêchets et un traitement obligatoire des dechets organiques en agriculture biologique.

But/Objectifs:
- Une bonne gestion des dêchets organiques (agricoles, municipals et agro-alimentaire) disponibles en grande quantité.
- Une alternative locale aux engrais importés.
- Valorisation des dêchets organiques en une source de nutrition pour le sol et les plantes.
- Recycler toutes les matières organiques locales disponibles.
- Dans le cadre de l’agriculture biologique, le compostage est un traitement obligatoire pour une partie des dejections et des dêchets verts en provenance de l’élevage et de l’agriculture conventionnelles. L’épandage selon la reglementation et agriculture biologique doit s’effectuer dans l’objectif de favoriser l’activité biologique du sol.
Méthodes:
- Formation des agriculteurs, promoteurs, techniciens, agronomes, ONG, municipalités.
- Encadrement et assistance techniques pour les agriculteurs, les étudiants, habitants, les élèves à travers des visites à la station du compostage du CTAB et des visites sur terrain.
- Installation des essais et des parcelles expérimentaux chez les agriculteurs qui pratiquent l’agriculture biologique.
- Diffusion des dépliants et des brochures relatifs à la production du compost.

Acteurs impliqués: Agriculteurs, M.A.R.H.P, M.A.L.E, ANGED, ONG, promoteurs…
La technique du compostage est trés apprécié par les exploitants des terres suite aux differents bienfaits prouvés du compost sur les caractéristiques physic-chimiques et biologiques du sol, assainissement vis à vis des pathogènes et adventices ainsi que la protection contre les maladies.

Location

Location: Chott Meriem, Sousse, Tunisia

Geo-reference of selected sites
  • 10.55968, 35.91549

Initiation date: 2000

Year of termination: n.a.

Type of Approach
Assistance technique et encadrement des éleves pour la production du compost à une école primaire-Kalaa Kbira. (Hanem Grissa)
Formation pratique du compostage domestique-Nov2018 station pilote de compostage du CTAB. (Hanem Grissa)

Approach aims and enabling environment

Main aims / objectives of the approach
- Obéir à la demande des acteurs pour la gestion des déchets.
- Valoriser des déchets organiques produits en Tunisie.
- Obéir aux besoins de l'Agriculture Biologique.
Conditions enabling the implementation of the Technology/ ies applied under the Approach
  • Institutional setting: Formation, encadrement, et assistance technique par le CTAB.
  • Collaboration/ coordination of actors: Collaboration avec la M.A.R.H.P, M.A.L.E et les différents institutions de recherche en Tunisie.
  • Markets (to purchase inputs, sell products) and prices: Interdiction d'importation du compost. Ressources locales disponibles.
Conditions hindering the implementation of the Technology/ ies applied under the Approach
  • Availability/ access to financial resources and services: Liste des matériels et équipements non définie en core par la présente loi de l'investissement.
  • Legal framework (land tenure, land and water use rights): Processus compliqué juridiquement et certains acteurs ne sont pas bien informés.
  • Policies: Faible application de la réglementation.
  • Land governance (decision-making, implementation and enforcement): Manque du gouvernance après la revolution tunisienne.
  • Workload, availability of manpower: Demande restreinte en main d'oeuvre lors de la mise place des tas du compost.

Participation and roles of stakeholders involved

Stakeholders involved in the Approach and their roles
What stakeholders / implementing bodies were involved in the Approach? Specify stakeholders Describe roles of stakeholders
local land users/ local communities Agriculteurs, municipalités, pépinières Fournir les déchets organiques et se bénificier du compost.
community-based organizations Municipalités Fournir les déchets.
SLM specialists/ agricultural advisers CTAB, Institutions. Formation pratique et théorique sur la production du Compost pour Techniciens & Agriculteurs.
researchers Institutions de recherche. Effectuer des études de recherches.
teachers/ school children/ students Étudiants. Encadrement des (PFE, Master, Thèses…).
NGO GDA, SMSA, SMVDA, Coopératives.
private sector Fournisseurs et utilisateurs. Fournir les déchets organiques et commercialisation du compost.
local government Bureaux Réglementation et papiers.
national government (planners, decision-makers) MARHP, MALE, ANGED, ANPE, APIA.
international organization GIZ.
Involvement of local land users/ local communities in the different phases of the Approach
none
passive
external support
interactive
self-mobilization
initiation/ motivation
Motivation spontannée suite à l'efficacité et les effets approuvés du compost.
planning
Fournir des formations et encadrement et assistance technique des principaux acteurs.
implementation
Formation des réseaux régionaux et des bénévoles (ONG).
monitoring/ evaluation
Accompagnement pour la production du compost ainsi que l'effet du compost sur les caractéristiques physico-chimiques et biologiques des sols, le coût du compost.
None
Validation des résultats par le comité scientifique et technique consultative du CTAB. Présentation des résultats lors des journées de formations et d'informations, encadrement sur terrain, revue de l'Agriculture Biologique.
Flow chart

Author: Hanem Grissa
Decision-making on the selection of SLM Technology

Decisions were taken by

  • land users alone (self-initiative)
  • mainly land users, supported by SLM specialists
  • all relevant actors, as part of a participatory approach
  • mainly SLM specialists, following consultation with land users
  • SLM specialists alone
  • politicians/ leaders

Decisions were made based on

  • evaluation of well-documented SLM knowledge (evidence-based decision-making)
  • research findings
  • personal experience and opinions (undocumented)
  • Alternative comme amendement organique pour entretenir la fertilité des sols en Agriculture Biologique.

Technical support, capacity building, and knowledge management

The following activities or services have been part of the approach
Capacity building/ training
Training was provided to the following stakeholders
  • land users
  • field staff/ advisers
Form of training
  • on-the-job
  • farmer-to-farmer
  • demonstration areas
  • public meetings
  • courses
  • Compostage domestique
Subjects covered

- Technique et étapes du production du compost.
- Valorisation d'utilisation du compost et de jus du compost dans la fertilisation et la protection des plantes.

Advisory service
Advisory service was provided
  • on land users' fields
  • at permanent centres
  • habitants dans leurs maisons.
- Formation, information, assistance et encadrement, demonstrations pratique dans les champs des exploitants, les centres de formation et à la station du compostage du CTAB.
- Sensibilisation et assistance technique des habitants et des élèves dans les quartiers pilotes et aux écoles primaires.
Monitoring and evaluation
Research
Research treated the following topics
  • sociology
  • economics / marketing
  • ecology
  • technology

Collaboration entre CTAB et les institutions et les établissements de recherche.

Financing and external material support

Annual budget in USD for the SLM component
  • < 2,000
  • 2,000-10,000
  • 10,000-100,000
  • 100,000-1,000,000
  • > 1,000,000
Precise annual budget: n.a.
Formation, encadrement et assistance technique payants.
The following services or incentives have been provided to land users
  • Financial/ material support provided to land users
  • Subsidies for specific inputs
  • Credit
  • Other incentives or instruments
Financial/ material support provided to land users
Essais expérimentaux sur l'effet du compost sur la fertilité des sols.
partly financed
fully financed
agricultural: seeds

Cultures maraichères, plantes aromatiques et médicinales.

agricultural: seeds: fertilizers

Autorisés en Agriculture Biologique.

produits phyto-sanitaires

Autorisés en Agriculture Biologique.

Labour by land users was

Credit
Other incentives or instruments

APIA (Agence de Promotion des Investissements Agricoles).

Impact analysis and concluding statements

Impacts of the Approach
No
Yes, little
Yes, moderately
Yes, greatly
Did the Approach empower local land users, improve stakeholder participation?

Les exploitants des terres sont bien satisfaits et convaincus.

Did the Approach enable evidence-based decision-making?

Résultats de recherche et des essais expérimentaux.

Did the Approach help land users to implement and maintain SLM Technologies?

Assistance et encadrement technique par le CTAB.

Did the Approach improve coordination and cost-effective implementation of SLM?

Effets du compost et sa rentabilité.

Did the Approach mobilize/ improve access to financial resources for SLM implementation?

À travers des subventions.

Did the Approach improve knowledge and capacities of land users to implement SLM?

Impact positif du compost.

Did the Approach improve knowledge and capacities of other stakeholders?

À travers des journées de formation et d'information.

Did the Approach build/ strengthen institutions, collaboration between stakeholders?

Collaboration multi-institutionnelle.

Did the Approach empower socially and economically disadvantaged groups?

Utilisation des ressources locales pour la production du compost.

Did the Approach encourage young people/ the next generation of land users to engage in SLM?

Intégration des différents niveaux y compris les enfants.

Did the Approach lead to improved food security/ improved nutrition?

Agriculture Biologique.

Did the Approach lead to more sustainable use/ sources of energy?

Did the Approach improve the capacity of the land users to adapt to climate changes/ extremes and mitigate climate related disasters?

Did the Approach lead to employment, income opportunities?

Création d'emploi.

Economique

Diminution de l'importation des intrants et la gestion adéquate des déchets.

Main motivation of land users to implement SLM
  • increased production
  • increased profit(ability), improved cost-benefit-ratio
  • reduced land degradation
  • reduced risk of disasters
  • reduced workload
  • payments/ subsidies
  • rules and regulations (fines)/ enforcement
  • prestige, social pressure/ social cohesion
  • affiliation to movement/ project/ group/ networks
  • environmental consciousness
  • customs and beliefs, morals
  • enhanced SLM knowledge and skills
  • aesthetic improvement
  • conflict mitigation
Sustainability of Approach activities
Can the land users sustain what hat been implemented through the Approach (without external support)?
  • no
  • yes
  • uncertain

Approche en développement.

Conclusions and lessons learnt

Strengths: land user's view
  • Encadrement et assistance technique théorique et pratique.
  • Assistance technique sur terrain dans les différents regions de la Tunisie.
  • Subvention de 50% des coûts des investissements pour les équipements et instruments et moyens spécifiques à la production du compost.
Strengths: compiler’s or other key resource person’s view
  • Volonté politique pour la gestion des déchets et la protection de l'environnement.
  • Les agriculteurs, les promoteurs et organismes nationaux ont confiance au CTAB.
  • Les exploitants des terres sont convaincus de la nécessité du compost pour la fertilisation et la protection des sols.
Weaknesses/ disadvantages/ risks: land user's viewhow to overcome
  • Insuffisance d'organisme d'accompagnement pour bénéficier d'une formation continue. Mettre en place des programmes de formation aux centres de formation professionnelle.
  • Déficit important de diffusion des résultats des recherches. Communication des résultats aux centres techniques.
  • Manque d'un rapport audio-visuel sur les étapes de production du compost et ses bienfaits. Préparation des supports audio-visuels.
Weaknesses/ disadvantages/ risks: compiler’s or other key resource person’s viewhow to overcome
  • Manque de communication et de partage des acquis de recherche par les institutions de recherche. Créer une plateforme de concertation et un réseau national pour partager les connaissances.
  • Manque de coordination entre les différents intervenants. Créer une plateforme de concertation.
  • Déficit de la diffusion des résultats de recherche. Créer un réseau national de circulation et diffusion des résultats de recherche.

References

Compiler
  • Donia Mühlematter
Editors
  • Hanem Grissa
Reviewer
  • Donia Mühlematter
Date of documentation: May 16, 2018
Last update: Sept. 19, 2018
Resource persons
Full description in the WOCAT database
Linked SLM data
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