1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Technology

Name of project which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)

Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)

Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)

Royaume du Maroc, Haut Commissariat aux Eaux et Forêts et à la Lutte Contre la Désertification (Royaume du Maroc) - Morocco

1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT

When were the data compiled (in the field)?

24/01/2017

The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:

Yes

1.4 Declaration on sustainability of the described Technology

Is the Technology described here problematic with regard to land degradation, so that it cannot be declared a sustainable land management technology?

No

2.1 Short description of the Technology

Definition of the Technology:

Le fumier est un compost traditionnel produit par l'élevage de l'exploitation et qui sert pour une fertilisation organique des sols cultivés.

2.2 Detailed description of the Technology

Description:

Le fumier est un mélange des excréments, urines et des restes d'aliments des animaux avec la litière des écuries et les déchets de la maison (cuisine: légumes, cendres, etc.). Il est accumulé progressivement sous forme de tas dans un endroit loin de la case (odeur). Au début de la période de préparation des terres pour la culture (fin automne), le fumier et transporté à dos d'anes ou mulets et déposé en petits tas sur les parcelles destinées au labour. Le jour du semis de la céréale (grain ou fourrage), le fumier est étalé sur la surface puis enfoui par la charue souvent à traction animale.
La quantité produite et apportée aux parcelles est très variable et dépend de la taille du cheptel. Les paysans apportent au maximum 10 tonnes/ha/an, ce qui reste faible par rapport aux besoinx de récupération de la fertilite des terres. En outre, le fumier produit traditionnellement est de mauvaise qualité.
Son stockage à l'air libre ne permet pas une bonne fabrication. Le soleil le dessèche et la pluie le lessive. Il est très pauvre en N, P et K.
L'apport de fumier de bonne qualité permet de récupérer une grande partie de la matière organique et de la fertilité chimique des sols continuellement cultivés. Son incorporation permet une bonne structuration des sols en surface et donc une amélioration de leur capacité d'infiltration et de rétention d'eau. Les sols fumés produisent plus que les sols qui ne le sont pas. Le rendement en grains et paille peut être triplé par un apport de 20 t/ha/an de fumier sur sols sablo-limoneux.
Les paysans fournissent beaucoup d'efforts pour produire et utiliser le fumier sur les parcelles à fort potentiel de production parcequ'ils sont convaincus qu'il améliore les rendements.

2.3 Photos of the Technology

2.5 Country/ region/ locations where the Technology has been applied and which are covered by this assessment

2.6 Date of implementation

If precise year is not known, indicate approximate date:

• more than 50 years ago (traditional)

2.7 Introduction of the Technology

Specify how the Technology was introduced:

• as part of a traditional system (> 50 years)

3.1 Main purpose(s) of the Technology

• improve production
• reduce, prevent, restore land degradation
• create beneficial economic impact

3.2 Current land use type(s) where the Technology is applied

3.3 Further information about land use

Water supply for the land on which the Technology is applied:

• rainfed

Number of growing seasons per year:

• 1

3.4 SLM group to which the Technology belongs

• integrated soil fertility management

3.5 Spread of the Technology

Specify the spread of the Technology:

• evenly spread over an area

If the Technology is evenly spread over an area, indicate approximate area covered:

• 100-1,000 km2

3.6 SLM measures comprising the Technology

3.7 Main types of land degradation addressed by the Technology

3.8 Prevention, reduction, or restoration of land degradation

Specify the goal of the Technology with regard to land degradation:

• restore/ rehabilitate severely degraded land

4.1 Technical drawing of the Technology

4.2 Technical specifications/ explanations of technical drawing

Le fumier a une influence favorable sur les rendements. Sa restitution progressive des nutriments, leur effet positif sur le pH et les autres caractéristiques physiques du sol sont bien connues des paysans.
Le fumier transporté à dos d’animal (mulets, ânes) est déposé sous forme de petits tas sur les parcelles et terrasses souvent au début de la période des labours (novembre – janvier) (1 à 20 t/ha).
Avant le travail du sol (labour à l’araire ou cover crop), il est étalé sur la surface puis mélangé au sol par le labour. Comme le système d'élevage est extensif, avec une complémentation, le fumier produit est mélangé avec des déchets organiques frais, nécessitant alors toute une technique de compostage que les paysans ne maîtrisent pas encore, ce qui réduit la qualité du fumier produit. Presque tous les paysans ajoutent les résidus de la maison (balayures, épluchures, vêtements) sur le tas de fumier.

4.3 General information regarding the calculation of inputs and costs

Specify how costs and inputs were calculated:

• per Technology unit

other/ national currency (specify):

Dirham marocain MAD

Indicate exchange rate from USD to local currency (if relevant): 1 USD =:

9.461

4.4 Establishment activities

	Activity	Type of measure	Timing
1.	Elevage d'un troupeau (ovins, caprins, bovins): en élevage extensif ou en stabulation.	Agronomic

4.5 Costs and inputs needed for establishment

	Specify input	Unit	Quantity	Costs per Unit	Total costs per input	% of costs borne by land users
Labour	Ouvrier	jour	25.0	65.0	1625.0	100.0
Equipment	Brouette	Unité	1.0	750.0	750.0	100.0
Equipment	Pelle	Unité	1.0	100.0	100.0	100.0
Plant material	Alimentation (fourrage)	Kg	1900.0	4.0	7600.0	100.0
Construction material	Cuve construite en dur	Unité	1.0	2000.0	2000.0	100.0
Other	Vache (qui produit 7t/an de fumier)	Unité	1.0	8000.0	8000.0	100.0
Total costs for establishment of the Technology					20075.0

4.8 Most important factors affecting the costs

Describe the most determinate factors affecting the costs:

Alimentation du cheptel.

5.1 Climate

5.2 Topography

Indicate if the Technology is specifically applied in:

• not relevant

5.3 Soils

5.4 Water availability and quality

5.5 Biodiversity

5.6 Characteristics of land users applying the Technology

5.7 Average area of land owned or leased by land users applying the Technology

5.8 Land ownership, land use rights, and water use rights

Land ownership:

• individual, not titled
• individual, titled

Land use rights:

• open access (unorganized)

5.9 Access to services and infrastructure

6.1 On-site impacts the Technology has shown

Socio-economic impacts

Production

Income and costs

Socio-cultural impacts

Ecological impacts

Soil

6.4 Cost-benefit analysis

How do the benefits compare with the establishment costs (from land users’ perspective)?

6.5 Adoption of the Technology

• more than 50%

Of all those who have adopted the Technology, how many have did so spontaneously, i.e. without receiving any material incentives/ payments?

• 90-100%

6.6 Adaptation

Has the Technology been modified recently to adapt to changing conditions?

No

6.7 Strengths/ advantages/ opportunities of the Technology

Strengths/ advantages/ opportunities in the land user’s view
Améliore la fertilité des sols et donc de leur productivité.

Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view
Améliore la fertilité des sols et donc de leur productivité.

6.8 Weaknesses/ disadvantages/ risks of the Technology and ways of overcoming them

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the land user’s view	How can they be overcome?
Production faible en fumier.	Avec une bonne alimentation du cheptel et plus de litière dans les écuries.
Qualité médiocre du fumier.	Améliorer le stockage du fumier à l'abri du soleil (à l'ombre) et de la pluie. Humectation régulière pour accentuer la fermentation Mélange des déchets de la cuisine (à trier) et des résidus de cultures (biomasse végétatles produite sur l'exploitation ou litière).

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view	How can they be overcome?
Production faible en fumier.	Avec une bonne alimentation du cheptel et plus de litière dans les écuries.
Qualité médiocre du fumier.	Améliorer le stockage du fumier à l'abri du soleil (à l'ombre) et de la pluie. Humectation régulière pour accentuer la fermentation. Mélange des déchets de la cuisine (à trier) et des résidus de cultures (biomasse végétatles produite sur l'exploitation ou litière).

7.1 Methods/ sources of information

7.2 References to available publications

Title, author, year, ISBN:

Éric Roose, Mohamed Sabir, Abdellah Laouina. 2010. Gestion durable de l'eau et des sols au Maroc. Valorisation des techniques traditionnelles méditerranéennes. IRD Éditions INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DÉVELOPPEMENT Marseille, 2010

Available from where? Costs?

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers12-09/010054911.pdf

Title, author, year, ISBN:

SABIR M. et ROOSE E. Restauration des sols cultivés mais dégradation des parcours par l'élevage au Maroc. In Eric ROOSE. Editeur scientifique . Restauration de la productivité des sols tropicaux et méditerranéens Contribution à l'agroécologie. INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT, MONTPELLIER, JUILLET 2015

Available from where? Costs?

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-05/010064961.pdf

7.3 Links to relevant information which is available online

Title/ description:

SABIR M. et ROOSE E. Restauration des sols cultivés mais dégradation des parcours par l'élevage au Maroc. In Eric ROOSE. Editeur scientifique . Restauration de la productivité des sols tropicaux et méditerranéens Contribution à l'agroécologie. INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DEVELOPPEMENT, MONTPELLIER, JUILLET 2015

URL:

http://horizon.documentation.ird.fr/exl-doc/pleins_textes/divers16-05/010064961.pdf