Technologies

Cultivos en terrazas [Ecuador]

Cultivos en terrazas

technologies_3277 - Ecuador

Completeness: 92%

1. General information

1.2 Contact details of resource persons and institutions involved in the assessment and documentation of the Technology

Key resource person(s)

land user:

Jaramillo Sánchez Leonardo Alexander

+ 593 985812703

lj.forestal@hotmail.com

Ministerio del Ambiente y Agua del Ecuador (MAAE)

Ecuador

Jaramillo Sánchez Leonardo Alexander

+ 593 985812703

lj.forestal@hotmail.com

Ministerio del Ambiente y Agua del Ecuador (MAAE)

co-compiler:
Name of project which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)
Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Ministerio de Ambiente y Agua Ecuador (MAAE) - Ecuador
Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Ministerio de Agricultura y Ganadería Ecuador (MAG) - Ecuador
Name of the institution(s) which facilitated the documentation/ evaluation of the Technology (if relevant)
Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Ecuador (FAO Ecuador) - Ecuador

1.3 Conditions regarding the use of data documented through WOCAT

When were the data compiled (in the field)?

20/11/2018

The compiler and key resource person(s) accept the conditions regarding the use of data documented through WOCAT:

Yes

1.4 Declaration on sustainability of the described Technology

Is the Technology described here problematic with regard to land degradation, so that it cannot be declared a sustainable land management technology?

No

2. Description of the SLM Technology

2.1 Short description of the Technology

Definition of the Technology:

Los cultivos de terraza es uno de los tipos más antiguos de manejo del suelo y de los recursos hídricos para la agricultura a gran escala.
Se conoce como cultivo en terrazas a la práctica de cortar un paisaje montañoso en zonas planas con el fin de producir cultivos. Una de las principales razones del uso de las terrazas de cultivo, ha sido para evitar la erosión del suelo, así como para canalizar el agua para el riego.

2.2 Detailed description of the Technology

Description:

Esta tecnología consiste en la construcción de terrazas en zonas con pendientes fuertes, generalmente en áreas montañosas donde la siembra convencional no es factible. Las terrazas se deben establecer con curvas de nivel para alcanzar mejores resultados en cuanto a drenaje del agua y distribución de la tecnología. En las terrazas se siembra cultivos, pastos o arbustos mismas que pueden estar distribuidas en hileras separadas unos 30 o 40 cm entre plantas dependiendo del ancho de la terraza. En las terreras se consideran también la siembra de especies con raíces profundas que permitan sostener la tierra que se desliza por la pendiente y labores culturales que realizan en el terreno. Una de las principales ventajas del cultivo en terrazas es que puede proteger el suelo de la zona de terraza de la erosión demasiado rápida. La erosión ocurre cuando el agua en movimiento elimina el suelo del área en la que fluye. Las terrazas, mediante la reducción de la longitud de la pendiente que el agua tiene para moverse (es decir, mediante la creación de una terraza a nivel en una cara inclinada), disminuyen el flujo de agua, esto evita que el suelo de la zona sea arrastrado en un diluvio. La incorporación de las técnicas demanda un importante esfuerzo técnico y económico, por lo que los conocimientos referentes a esta temática (Conocimientos ancestrales) son fundamentales para alcanzar buenos resultados. Este esfuerzo está dirigido a pequeños propietarios agrícolas y forestales de sectores semiáridos de nuestro país, y que tiene por objetivo el ofrecer nuevas tecnologías de conservación de aguas y suelos, que permitan actuaciones más acordes con el medio ambiente físico y social y que hagan posible acercarse hacia un desarrollo sostenible.

2.3 Photos of the Technology

2.5 Country/ region/ locations where the Technology has been applied and which are covered by this assessment

Country:

Ecuador

Region/ State/ Province:

Provincia de Chimborazo

2.6 Date of implementation

If precise year is not known, indicate approximate date:
  • more than 50 years ago (traditional)

2.7 Introduction of the Technology

Specify how the Technology was introduced:
  • through land users' innovation
  • as part of a traditional system (> 50 years)
Comments (type of project, etc.):

Es una tecnología ancestral que contribuye a la conservación de los suelos. Ha sido implementada cientos de años atrás y ha perdido auge debido a los costos y al esfuerzo físico que requiere para implementarla.

3. Classification of the SLM Technology

3.1 Main purpose(s) of the Technology

  • improve production
  • reduce, prevent, restore land degradation
  • conserve ecosystem
  • reduce risk of disasters
  • create beneficial economic impact
  • create beneficial social impact

3.2 Current land use type(s) where the Technology is applied

Cropland

Cropland

  • Perennial (non-woody) cropping
  • Tree and shrub cropping
Mixed (crops/ grazing/ trees), incl. agroforestry

Mixed (crops/ grazing/ trees), incl. agroforestry

  • Agroforestry
  • Agro-pastoralism
Main products/ services:

La tecnología puede acoplarse a cualquier tipo de cultivo, dependiendo de la necesidad del agricultor.

3.3 Further information about land use

Water supply for the land on which the Technology is applied:
  • mixed rainfed-irrigated
Number of growing seasons per year:
  • 2

3.4 SLM group to which the Technology belongs

  • agroforestry
  • integrated soil fertility management
  • irrigation management (incl. water supply, drainage)

3.5 Spread of the Technology

Specify the spread of the Technology:
  • evenly spread over an area
If the Technology is evenly spread over an area, indicate approximate area covered:
  • < 0.1 km2 (10 ha)
Comments:

Dependiendo de la cantidad de mano de obra disponible se puede puede llegar a cubrir un área considerable.

3.6 SLM measures comprising the Technology

structural measures

structural measures

  • S1: Terraces

3.7 Main types of land degradation addressed by the Technology

soil erosion by water

soil erosion by water

  • Wt: loss of topsoil/ surface erosion
  • Wm: mass movements/ landslides
  • Wr: riverbank erosion
physical soil deterioration

physical soil deterioration

  • Pc: compaction
  • Pk: slaking and crusting
biological degradation

biological degradation

  • Bq: quantity/ biomass decline
  • Bl: loss of soil life

3.8 Prevention, reduction, or restoration of land degradation

Specify the goal of the Technology with regard to land degradation:
  • prevent land degradation
  • reduce land degradation

4. Technical specifications, implementation activities, inputs, and costs

4.1 Technical drawing of the Technology

Author:

Leonardo Jaramillo, técnico de la subsecretaría de Cambio Climático del Ministerio del Ambiente y Agua (MAAE) – Ecuador.

Date:

25/06/2020

4.2 Technical specifications/ explanations of technical drawing

Para construir una terraza se la debe mantener a nivel con una regla en A
Se pueden construir soportes de piedra, o únicamente se lo deja con el talud de tierra.
La distancia las terrazas depende, en muchos de los casos, de los cultivos que se van a sembrar. Generalmente tienen 1 metro de ancho y entre cultivos, si son hortalizas, se siembra de 20 a 30 cm entre cada planta.
Las terrazas son una manera excelente de aumentar el área cultivable de un huerto familiar a largo plazo

4.3 General information regarding the calculation of inputs and costs

Specify how costs and inputs were calculated:
  • per Technology unit
Specify unit:

cultivos en terrazas

Specify volume, length, etc. (if relevant):

2500 metros cuadrados

Specify currency used for cost calculations:
  • US Dollars
Indicate average wage cost of hired labour per day:

15

4.4 Establishment activities

Activity Type of measure Timing
1. Limpieza de terreno Vegetative inicio
2. Transporte de materiales Structural logistica
3. Preparación de terreno Agronomic implementación
4. Siembra de cultivos o arbustos Agronomic implementación
5. Riego y mantenimiento ( 6 meses) Management implementación
Comments:

Un jornal equivale a un día de trabajo pagado a razón de 15 dólares.

4.5 Costs and inputs needed for establishment

Specify input Unit Quantity Costs per Unit Total costs per input % of costs borne by land users
Labour Limpieza de terreno jornal 4.0 15.0 60.0 100.0
Labour Transporte de materiales jornal 3.0 15.0 45.0 20.0
Labour Preparación de terreno (terrazas) jornal 40.0 15.0 600.0 50.0
Labour Siembra de cultivos o arbustos jornal 3.0 15.0 45.0 100.0
Equipment Riego y mantenimiento ( 6 meses) jornal 10.0 15.0 150.0 100.0
Equipment Mantenimiento de los cultivos jornal 3.0 15.0 45.0 100.0
Equipment Pala unidad 2.0 10.0 20.0 100.0
Equipment Barreta unidad 2.0 10.0 20.0 100.0
Equipment Vehiculo flete 2.0 15.0 30.0 100.0
Plant material Árboles frutales planta 25.0 3.0 75.0
Plant material Semillas de hortaliza kit 5.0 10.0 50.0
Fertilizers and biocides . .
Fertilizers and biocides . .
Construction material . .
Total costs for establishment of the Technology 1140.0
If land user bore less than 100% of costs, indicate who covered the remaining costs:

Proyectos de desarrollo sostenible implementados por la autoridad local o regional.

4.6 Maintenance/ recurrent activities

Activity Type of measure Timing/ frequency
1. Limpieza Management mensual
2. Acondicionamiento de terrazas Structural mensual

4.7 Costs and inputs needed for maintenance/ recurrent activities (per year)

If possible, break down the costs of maintenance according to the following table, specifying inputs and costs per input. If you are unable to break down the costs, give an estimation of the total costs of maintaining the Technology:

219.0

Specify input Unit Quantity Costs per Unit Total costs per input % of costs borne by land users
Labour Limpieza Jornal 6.0 15.0 90.0 100.0
Labour Acondicionamiento de terrazas jornal 10.0 15.0 150.0 100.0
Equipment Machete machete 2.0 10.0 20.0 100.0
Equipment Pala pala 2.0 10.0 20.0 100.0
Plant material . .
Fertilizers and biocides . .
Construction material . .
Total costs for maintenance of the Technology 280.0
If land user bore less than 100% of costs, indicate who covered the remaining costs:

Generalmente los costos del material vegetativo y de los demás insumos son aportados por los proyectos de desarrollo sostenible. Los costos de adecuación y limpieza son asumido por los beneficiarios.

4.8 Most important factors affecting the costs

Describe the most determinate factors affecting the costs:

El factor más determinante en esta técnica es la mano de obra.

5. Natural and human environment

5.1 Climate

Annual rainfall
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Agro-climatic zone
  • semi-arid
  • arid

5.2 Topography

Slopes on average:
  • flat (0-2%)
  • gentle (3-5%)
  • moderate (6-10%)
  • rolling (11-15%)
  • hilly (16-30%)
  • steep (31-60%)
  • very steep (>60%)
Landforms:
  • plateau/plains
  • ridges
  • mountain slopes
  • hill slopes
  • footslopes
  • valley floors
Altitudinal zone:
  • 0-100 m a.s.l.
  • 101-500 m a.s.l.
  • 501-1,000 m a.s.l.
  • 1,001-1,500 m a.s.l.
  • 1,501-2,000 m a.s.l.
  • 2,001-2,500 m a.s.l.
  • 2,501-3,000 m a.s.l.
  • 3,001-4,000 m a.s.l.
  • > 4,000 m a.s.l.
Indicate if the Technology is specifically applied in:
  • concave situations

5.3 Soils

Soil depth on average:
  • very shallow (0-20 cm)
  • shallow (21-50 cm)
  • moderately deep (51-80 cm)
  • deep (81-120 cm)
  • very deep (> 120 cm)
Soil texture (topsoil):
  • coarse/ light (sandy)
  • fine/ heavy (clay)
Soil texture (> 20 cm below surface):
  • coarse/ light (sandy)
  • fine/ heavy (clay)
Topsoil organic matter:
  • medium (1-3%)

5.4 Water availability and quality

Ground water table:

on surface

Availability of surface water:

medium

Water quality (untreated):

for agricultural use only (irrigation)

Is water salinity a problem?

No

Is flooding of the area occurring?

No

5.5 Biodiversity

Species diversity:
  • medium
Habitat diversity:
  • medium

5.6 Characteristics of land users applying the Technology

Sedentary or nomadic:
  • Sedentary
Market orientation of production system:
  • mixed (subsistence/ commercial
Off-farm income:
  • less than 10% of all income
Relative level of wealth:
  • poor
Individuals or groups:
  • individual/ household
Level of mechanization:
  • manual work
Gender:
  • women
  • men
Age of land users:
  • middle-aged
  • elderly

5.7 Average area of land owned or leased by land users applying the Technology

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
Is this considered small-, medium- or large-scale (referring to local context)?
  • small-scale

5.8 Land ownership, land use rights, and water use rights

Land ownership:
  • individual, not titled
  • individual, titled
Land use rights:
  • leased
  • individual
Water use rights:
  • leased
  • individual

5.9 Access to services and infrastructure

health:
  • poor
  • moderate
  • good
education:
  • poor
  • moderate
  • good
technical assistance:
  • poor
  • moderate
  • good
employment (e.g. off-farm):
  • poor
  • moderate
  • good
markets:
  • poor
  • moderate
  • good
energy:
  • poor
  • moderate
  • good
roads and transport:
  • poor
  • moderate
  • good
drinking water and sanitation:
  • poor
  • moderate
  • good
financial services:
  • poor
  • moderate
  • good

6. Impacts and concluding statements

6.1 On-site impacts the Technology has shown

Socio-economic impacts

Production

crop production

decreased
increased
Comments/ specify:

La producción de los cultivos en terrazas se incrementa debido al uso eficiente del agua.

crop quality

decreased
increased
Comments/ specify:

La calidad se incrementa por las condiciones de espacio dispuestas en la ladera, considerando pendiente.

risk of production failure

increased
decreased

production area

decreased
increased
Income and costs

farm income

decreased
increased

Socio-cultural impacts

food security/ self-sufficiency

reduced
improved

Ecological impacts

Water cycle/ runoff

surface runoff

increased
decreased
Comments/ specify:

Se reduce la escorrentía significativamente con el establecimiento de las tecnologías.

Climate and disaster risk reduction

landslides/ debris flows

increased
decreased

6.2 Off-site impacts the Technology has shown

water availability

decreased
increased
Comments/ specify:

Se realiza infiltración y mejor distribución del agua.

6.3 Exposure and sensitivity of the Technology to gradual climate change and climate-related extremes/ disasters (as perceived by land users)

Gradual climate change

Gradual climate change
Season Type of climatic change/ extreme How does the Technology cope with it?
annual rainfall increase well

Climate-related extremes (disasters)

Hydrological disasters
How does the Technology cope with it?
landslide very well

6.4 Cost-benefit analysis

How do the benefits compare with the establishment costs (from land users’ perspective)?
Short-term returns:

positive

Long-term returns:

very positive

How do the benefits compare with the maintenance/ recurrent costs (from land users' perspective)?
Short-term returns:

positive

Long-term returns:

very positive

6.5 Adoption of the Technology

  • single cases/ experimental
If available, quantify (no. of households and/ or area covered):

Son caso muy puntuales donde se implementa la medida

Comments:

de cada 50 personas, probablemente 2 implementen la tecnología. Es una tecnología con muchos beneficios ambientales pero demanda de muchos esfuerzo humano, por tanto no es muy aplicada por los agricultores.

6.6 Adaptation

Has the Technology been modified recently to adapt to changing conditions?

No

6.7 Strengths/ advantages/ opportunities of the Technology

Strengths/ advantages/ opportunities in the land user’s view
La terraza aumenta la disponibilidad de agua en el perfil de suelo.
La terraza controla de la erosión suelo a causa del paso del agua (hídrica)
Se evita daños (deslizamientos) por cultivar en zonas con pendientes fuertes
Aprovechan de mejor manera los espacios espacios empinados.
Strengths/ advantages/ opportunities in the compiler’s or other key resource person’s view
Las terrazas permiten sostener la tierra que se desliza por la pendiente a causa de desprendimientos de tierra natural o por las labores agrícolas que realizan los agricultores.
Se conserva la humedad del suelos en las camas de las terrazas
Estabilización de pendientes con la siembra de especies de raíces profundas.

6.8 Weaknesses/ disadvantages/ risks of the Technology and ways of overcoming them

Weaknesses/ disadvantages/ risks in the land user’s view How can they be overcome?
Mucho labor humana para poder establecerlos. Mingas de trabajo comunitario.
Weaknesses/ disadvantages/ risks in the compiler’s or other key resource person’s view How can they be overcome?
Establecer las terrazas demanda un importante esfuerzo técnico y económico Proyectos con apoyo económico que permitan establecer la tecnología.

7. References and links

7.1 Methods/ sources of information

  • field visits, field surveys

4

  • interviews with SLM specialists/ experts

3

7.2 References to available publications

Title, author, year, ISBN:

Manual de Conservación de aguas y suelos.

Available from where? Costs?

http://ctha.utalca.cl/Docs/pdf/Publicaciones/manuales/g_instructivo_terrazas.pdf

7.3 Links to relevant information which is available online

Title/ description:

AGRICULTURA DE LADERAS A TRAVÉS DE ANDENES, PERÚ

URL:

http://www.fao.org/tempref/GI/Reserved/FTP_FaoRlc/old/docrep/RLC1054s/rlc1054s.012.pdf

Title/ description:

MANUAL PRÁCTICO PARA CONSTRUCCIONES DE TERRAZAS AGRÍCOLAS

URL:

https://www.portalfruticola.com/noticias/2018/05/10/manual-practico-para-construcciones-de-terrazas-agricolas/

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