Breve descripción de la práctica óptima
Para la evaluación de campos y ajuste de carga animal, en primer término se interpretan sobre una imagen
satelital los paisajes del establecimiento rural, denominados, a los fines prácticos tipos de campo (TC). Para
cada TC se estima la productividad anual (Kg MS/Ha), esto se hace a través de recorridos y muestreos en
terreno, utilizando guías de condición específicos de acuerdo al pastizal que corresponde a ese TC. Luego
se estima la capacidad de carga animal en base a la superficie de cada TC (calculada en la imagen satelital),
la productividad estimada para cada TC, los requerimientos de una Unidad Ganadera Ovina (valor constante
igual a 365 Kg MS/año), y el factor de uso (variable según el tipo de pastizal y su condición). Merece
destacarse la importancia del acompañamiento del productor en la evaluación a campo, de manera de
identificar junto con él los diferentes usos y apreciaciones que le asigna a cada TC. En base a toda esta
información entre el técnico y el productor se acuerdan pautas para el manejo general del establecimiento
rural, con énfasis en el manejo del pastoreo.|
Lugar
REGION PATAGONICA en las áreas de Sierras y Mesetas Occidentales - Provincia de Río Negro
Breve descripción del entorno natural en el lugar especificado
Gran Paisaje Mesetas Basálticas: Se trata de altas mesetas (de 1000 a 1400 m. s.n.m.), constituidas por
diferentes coladas de basaltos olivínicos terciarios y cuaternarios, con relieve plano a suavemente
onduladas Gran Paisaje Sierras y Colinas: paisaje de serranías con altimetría entre 1200 y 1500 m. s.n.m.),
algunas formadas por rocas volcánico Gran Paisaje Depresiones y Planicies Bajas: Está formado por
extensas llanuras onduladas y lomas bajas, comprendidas entre 800 y 1200 m s.n.m.|
Árido, con inviernos muy fríos y veranos secos y ventosos. La temperatura media anual de Ing. Jacobacci
es de 10,5 ºC y la precipitación media anual es de 159 mm, concentrada en la estación fría, y con una
importante variabilidad entre años: en el año más lluvioso (1984) cayeron 407 mm y en el más seco (1989)
29 mm (período 1942-1991; Bustos 1993). La temperatura media del mes más frío es de -0,8 C y se ha
registrado como mínima absoluta -30 C. La temperatura media del mes más cálido es de 2|
Aridisoles y Entisoles
Condiciones socioeconómicas imperantes de los habitantes del lugar o las proximidades
Producción agropecuaria. Cría extensiva de ovinos y en menor medida caprinos.Venta de lana y en años de
buenos pastos obtienen un ingreso adicional por la venta de corderos
BAJO /MEDIO Los sistemas productivos en los que se utiliza están abocados a la ganadería ovina extensiva
(entre 200 y 500 Unidades Ganaderas Ovinas).
¿En base de qué criterios o indicadores (no relacionados con la Estrategia) se ha considerado la práctica propuesta y la tecnología correspondiente como ‘óptima’?
Medidas dirigidas a proteger la tierra de la erosión y mejorar la producción, o bien cambiar el uso del suelo
para sistema de producción alternativos|
