Chagga Homegardens [Tanzania, República Unida de]
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- Revisores: David Streiff, Deborah Niggli
technologies_1337 - Tanzania, República Unida de
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Expandir todo Colapsar todos1. Información general
1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Persona(s) de referencia clave
Especialista MST:
Hemp Andreas
andreas.hemp@uni-bayreuth.de
University of Bayreuth
Alemania
Especialista MST:
Hemp Claudia
claudia.hemp@uni-wuerzburg.de
University of Würzburg
Alemania
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Universität Bayreuth (UBT) - AlemaniaNombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Julius-Maximilians-Universität Würzburg (JMU) - Alemania1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
The Chagga homegardens are traditional, densely planted ‘banana forests’ with a scattered upper tree layer.
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
The complex multicropping system evolved over several centuries through a gradual transformation of the natural forest on the footslopes of Kilimanjaro. A Chagga homegarden has an average size of 0.68 ha and integrates numerous multipurpose trees and shrubs with food crops, and stall-fed animals, without a specific spatial arrangement. However, vertically, the following 4 stories/canopies can be distinguished: (1) food crops: taro, beans, vegetables and fodder herbs / grasses; (2) coffee: 500-1,400 plants/ha; (3) banana: primary crop; 50% cover; 330-1,200 clumps/ha; and (4) Trees, such as Cordia abyssinica, Albizia schimperiana and Grevillea robusta. The trees provide shade for coffee, act as live fences, provide medicines, firewood, fodder, mulching material, bee forage; and some have pesticidal properties (e.g. Rauwolfia caffra). This multilayer system maximizes the use of limited land in a highly populated area, making sustained production possible with a minimum of external inputs, minimizes risk (less production failure, increased resistance against droughts and pests) and ensures at the same time environmental protection. The large species diversity provides both subsistence and cash crops. Parts of the homegarden area are irrigated and drained by a network of over 1000 canals and furrows tapping runoff from the montane forest. However, many systems are now in disrepair.
Natural / human environment: Starting in the 1930s when coffee took more space from the food production, it became necessary to expand food production to the lowlands. Today, the Chagga highland homegarden works only in combination with a lowland field where maize, millet, beans, sunflower and groundnuts are grown to ensure food security.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
Tanzania, República Unida de
Especifique más el lugar :
Mt. Kilimanjaro Region
Map
×2.6 Fecha de la implementación
Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
- hace más de 50 años atrás (tradicional)
2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST
- mejorar la producción
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Cultivos asociados (cultivos/ pastoreo/ árboles), incl. agroforestería
- Agroforestería
Principales productos/ servicios:
major cash crop: Coffee, banana, avocado, mango
major food crop: Taro, beans, vegetables and fodder herbs / grasses
Comentarios:
Type of cropping system and major crops comments: Chagga homegardens are traditional, densely planted ‘banana forests’ with a scattered upper tree layer
3.3 Información adicional sobre el uso de tierras
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- mixta de secano – irrigada
Número de temporadas de cultivo por año:
- 2
3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- agroforestería
- jardines domésticos
3.5 Difusión de la Tecnología
Comentarios:
Total area covered by the SLM Technology is 1200 m2.
individual homegardens are 0.68 ha on average
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas vegetativas
- V1: Cubierta de árboles y arbustos
medidas de manejo
- M5: Control/ cambio de composición de las especies
Comentarios:
Type of vegetative measures: scattered / dispersed
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
erosión de suelos por agua
- Wt: pérdida de capa arable/ erosión de la superficie
deterioro químico del suelo
- Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
Comentarios:
Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion, Cn: fertility decline and reduced organic matter content
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- prevenir la degradación del suelo
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico
Typical chagga homegarden on a 45% slope at 1400 m a.s.l. with 4 vegetation layers: open light upper canopy with Albizia schimperiana (up to 20 m high); upper shrub layer with banana (4-6 m); a lower shrub layer with coffee (1.5-2 m) and food crops such as taro (< 1.5 m) -2.5 m; 3-6 m; 5-30 m
Mt. Kilimanjaro Region
Date: 2009
Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate
Technical knowledge required for land users: moderate
Main technical functions: control of raindrop splash, stabilisation of soil (eg by tree roots against land slides), increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…), increase of infiltration, increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)
Scattered / dispersed
Vegetative material: T : trees / shrubs
Trees/ shrubs species: Cordia abyssinica, Albizia schimperiana, Grevillea robusta, Rauwolfia caffra, Persea americana
Fruit trees / shrubs species: banana, avocado, mango
Perennial crops species: taro, coffee
Grass species: fodder herbs / grasses
Change of land use type: from natural forests to agroforest
4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos
Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
- por unidad de Tecnología
Especifique unidad:
homegarden
Especifique la moneda usada para calcular costos:
- dólares americanos
4.4 Actividades de establecimiento
Actividad | Tipo de medida | Momento | |
---|---|---|---|
1. | Transforming the native forest: trees that provided fodder, fuel, fruits, medicines, shade, timber, bee forage, anti-pest properties are retained while the less useful species are eliminated | Vegetativas | |
2. | Introduction of new fruit and timber tree species, such as avocado, mango, Grevillea robusta, Persea americana | Vegetativas | |
3. | Planting crops species (banana, coffee, taro, beans, vegetables) | Vegetativas | |
4. | Establishment of irrigation/drainage channels | Vegetativas | |
5. | Terracing or building of bunds in steep places | Vegetativas |
4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Tipo de medida | Momento/ frequencia | |
---|---|---|---|
1. | Planting, tending and harvesting of bananas, taro, yams / Opening up the canopy to ensure better fruiting of the coffee | Vegetativas | all year round |
2. | Spacing out the banana stools; Manuring crops (using dung from the stall-fed livestock and compost) | Vegetativas | |
3. | Lopping fodder trees/shrubs; Pruning and spraying against coffee berry disease and leaf rust | Vegetativas | |
4. | Maintaining irrigation furrows; Coffee harvest | Vegetativas | August to January |
5. | Tending and milking the stall-fed cows (typically only one cow) / Mulching, terrace maintenance (soil erosion prevention in general) | Vegetativas |
4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Planting, tending and harvesting | unit | 1,0 | 300,0 | 300,0 | 100,0 |
Equipo | Tools | unit | 1,0 | 45,0 | 45,0 | 100,0 |
Fertilizantes y biocidas | Compost / manure | unit | 1,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 445,0 |
Comentarios:
Machinery/ tools: axes, hoes, pangas (machetes)
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:
depending on slope orientation and altitude
Zona agroclimática
- Sub-húmeda
Thermal climate class: tropics
Tropical montane; bimodal: long rains in March-May, short rains in Nov-Dec
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :
Slopes on average: Also steep (31-60%)
Altitudinal zone: 1000-1800 m.a.s.l.
Landforms: Orientation south / south-east
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Materia orgánica de capa arable:
- elevada (>3%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :
Soil fertility is high
5.5 Biodiversidad
Diversidad de especies:
- elevada
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Orientación del mercado del sistema de producción:
- mixta (subsistencia/ comercial)
Nivel relativo de riqueza:
- pobre
Individuos o grupos:
- individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
- trabajo manual
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:
Land users applying the Technology are mainly disadvantaged land users
Population density: > 500 persons/km2
5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
- pequeña escala
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- individual, sin título
- individual, con título
Derechos de uso de tierra:
- individual
Comentarios:
traditional clan regulations (land cannot be sold to outsiders)
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Producción
producción de madera
Comentarios/ especifique:
Fuelwood production 1.5-3 m3/ha/year
riesgo de fracaso de producción
diversidad de producto
Comentarios/ especifique:
185 kg beans/ha; 410 kg coffee/ha; 400 bunches of banana /ha; ca. 30 kg honey/ha
Ingreso y costos
carga de trabajo
Comentarios/ especifique:
increased labour efficiency
Otros impactos socioeconómicos
value of gene pool
Comentarios/ especifique:
for breeding programmes to improve crop varieties for multistorey cropping systems
Impactos socioculturales
seguridad alimentaria/ autosuficiencia
situación de salud
preservation of traditional knowledge
Impactos ecológicos
Suelo
cubierta del suelo
pérdida de suelo
Biodiversidad: vegetación, animales
diversidad vegetal
Comentarios/ especifique:
over 500 plant species including 400 non-cultivated plants
diversidad animal
control de pestes/ enfermedades
Otros impactos ecológicos
micro-climate
biodiversity / crop diversity
Comentarios/ especifique:
? land use change from natural forest to agroforest
6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)
Cambio climático gradual
Cambio climático gradual
Estación | tipo de cambios climáticos/ climas extremos | ¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|---|---|
temperatura anual | incrementó | bien |
Extremos (desastres) relacionados al clima
Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
tormenta de lluvia local | bien |
tormenta de viento | bien |
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
sequía | bien |
Desastres hidrológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
inundación general (río) | bien |
Otras consecuencias relacionadas al clima
Otras consecuencias relacionadas al clima
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
periodo reducido de crecimiento | bien |
Comentarios:
the system has a high buffer capacity (micro-climate, biodiversity, irrigation)
6.4 Análisis costo-beneficio
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
positivo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
6.5 Adopción de la Tecnología
- más de 50%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?
- 90-100%
Comentarios:
100% of land user families have adopted the Technology without any external material support
Comments on adoption trend: Locally well adopted traditional land use system, covering an area of approximately 1200 km2; further spread at local level is not possible due to land shortage.
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
this system allows for maintaining high biodiversity at the same time with diversified production of fruits, vegetables, timber, medicinal products etc. |
6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
High demand of wood, low coffee prices and the introduction of sun-tolerant coffee varieties endanger the homegardens | incentive-based tree planting in the gardens to reduce the pressure on the forest |
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave | ¿Cómo sobreponerse a ellas? |
---|---|
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (1) Replace the less productive trees / shrubs with fast growing nitrogen fixing species; (2) improve animal husbandry (e.g. to increase lactation period), (3) improve apiculture, |
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (4) introduce new crop varieties using the gene pool developed by natural and farmer selection, (5) use fertilizers, |
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (6) improve coffee production: certified production (organic, fair trade) to fetch higher prices, (7) replace old coffee plants with new ones, (8) integrated pest management, (9) facilitate access to capital for farm investments |
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (10) improve erosion control (terraces and bunds), (11) include productive fruit trees, (12) improve advisory services |
Water management causes nutrient loss in the gardens and water shortages on the lower slopes | improve efficiency of furrows: Install pipes and surfacing by cement, protect river banks from cultivation |
7. Referencias y vínculos
7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles
Título, autor, año, ISBN:
Hemp, A. (1999): An ethnobotanical study on Mt. Kilimanjaro. Ecotropica 5: 147-165
Título, autor, año, ISBN:
Hemp, A. (2006): The banana forests of Kilimanjaro. Biodiversity and conservation of the agroforestry system of the Chagga Homegardens. Biodiversity and Conservation 15(4): 1193-1217.
Título, autor, año, ISBN:
Hemp, C. (2005): The Chagga Home Gardens – relict areas for endemic Saltatoria Species (Insecta: Orthoptera) on Mt. Kilimanjaro. Biological Conservatrion 125: 203-210.
Título, autor, año, ISBN:
Hemp, A., C. Lambrechts, and C. Hemp. (in press). Global trends and Africa. The case of Mt. Kilimanjaro. (UNEP, Nairobi)
Título, autor, año, ISBN:
Hemp, A., Hemp, C., Winter, C. (2009) Environment and worldview: The Chagga homegardens. In: Clack, T.A.R. (ed.) Culture, history and identity: Landscapes of inhabitation in the Mount Kilimanjar area, Tanzania. BAR International Series 1966, Archaeopress Oxford, pp. 235-303
Título, autor, año, ISBN:
Fernandes E.C.M., Oktingati A., Maghembe J. 1985. The Chagga homegardens: a multistoried agroforestry cropping system on Mt. Kilimanjaro (Northern Tanzania) in Agroforestry Systems 2: 73-86
Vínculos y módulos
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