Tecnologías

Forest Beekeeping [Camerún]

technologies_1360 - Camerún

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Especialista MST:

Verina Ingram

Cifor Cameroon

Camerún

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
CIFOR Center for International Forestry Research (CIFOR) - India

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Apiculture (beekeeping) is a traditional practice providing a high number of non-timber forest products.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Apiculture (beekeeping) has been traditionally practiced for at least a century in Cameroon; with forest-based apiculture increasing in the last 2 decades. The ancient art of honey hunting, and the more recent apiculture and its products like honey, wax, propolis, bee venom and royal jelly, are examples of non-timber forest products (NTFP). A number of projects were supporting production and marketing, due to the conservation and development benefits of beekeeping. Beekeeping has low establishment costs and requires little land or labour, and by providing a suitable environment for the hives in a favourable location (i.e. forest with a range of melliferous trees and plants and sufficient water available year round) it is possible to sustainably harvest a range of bee products on an annual basis. For processing of the honey, the honeycomb is filtered and honey can be bottled and sold. Higher value is obtained by packaging and labelling. In Cameroon up to 4 US$/kg can be achieved for good quality honey. It can also be sold for industrial use – for example bakeries, sweets. If combs are washed, the resulting honey-water can be made into wine. Wax needs to be melted and cleaned, and can then be sold ‘raw’ for a price of about 2-6 US$/kg, or further processed into candles, soaps and creams. In Cameroon, the consumer market is expanding and a small, niche export market for high quality, certified organic and fair trade wax, honey and propolis, is emerging. The exports to Europe and the US require quality assurance schemes that entail costs, expertise and collaboration between government and beekeepers. The number of hives per bee-farmer can vary considerably from a few up to 150 hives. Approximately 15 hives can be installed per hectare. Beekeepers can be good ‘guardians of the forests’, because they know that the forest provides both forage and water for the bees, and the water and materials needed to make hives and process apiculture products.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Camerún

Región/ Estado/ Provincia:

Mount Oku region, Mountainous forests of Northwest Cameroon

Especifique más el lugar :

Bui, Boyo, Mezam and Donga Mantung divisions

2.6 Fecha de la implementación

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • hace más de 50 años atrás (tradicional)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • como parte de un sistema tradicional (> 50 años)

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Bosques

Bosques

  • Sustainable rainforest management
Productos y servicios:
  • Frutos y nueces
  • Otros productos forestales
Comentarios:

Apiculture (beekeeping)
Major land use problems (land users’ perception): Deforestation, Overuse of natural ressources

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • apicultura, acuacultura, avicultura, cunicultura, sericicultura, etc.

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas de manejo

medidas de manejo

  • M3: disposición de acuerdo al entorno natural y humano
Comentarios:

Main measures: management measures

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

degradación biológica

degradación biológica

  • Bc: reducción de la cobertura vegetal del suelo
Comentarios:

Main type of degradation addressed: Bc: reduction of vegetation cover

Main causes of degradation: deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires), over-exploitation of vegetation for domestic use

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: Indirectly deforestation / overuse of natural forests

Layout change according to natural and human environment

4.3 Actividades de establecimiento

Actividad Momento (estación)
1. Construction of hives (traditional or modern, depending on skills and availability/ cost of materials)
2. Place hives on forest trees or on stands, above the level of fires, as well as away from ant and termite colonies
3. None
Comentarios:

Establishing activities: extra information Harvesting of honey combs often done at night to minimize disturbance of the bees Comb washing water can be used in honey beer or wine in lidded buckets / basins or bottles or using as fermentation airlock

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labour ha 1,0 40,0 40,0 100,0
Equipo Tools ha 1,0 10,0 10,0
Equipo Smoker ha 1,0 15,0 15,0
Equipo Buckets ha 1,0 12,0 12,0
Equipo Filtering materials ha 1,0 10,0 10,0
Equipo Bottles ha 1,0 10,0 10,0
Material de construcción Replacement/repair hive, filte ha 1,0 15,0 15,0
Costos totales para establecer la Tecnología 112,0
Costos totales para establecer la Tecnología en USD 112,0

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Wait for natural colonisation or capture a swarm and transfer to hive
2. Regular (weekly or monthly) checking of hive conditions to ensure that the colony is not disturbed by pests or damaged through wind/ rain. In drought periods a shallow bucket of water is provided to the bees. Reparation activities if needed.
3. Harvest honey (as soon as sufficient is available), wax and propolis, using a 'smoker' and clean bucket, leaving brood combs to maintain the colony (usually annually at end of rainy and/or flowering season; depends on location)
4. Filter honey from combs to separate honey and wax; then bottle and pack
5. Process wax (e.g. washing comb and boiling in water or solar melting box) and melt into moulds, using a press or centrifuge.

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labour ha 1,0 60,0 60,0 100,0
Material de construcción Replacement/repair hive, filte ha 1,0 5,0 5,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 65,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 65,0
Comentarios:

Machinery/ tools: machete, axe, knife

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

2000-2400

Zona agroclimática
  • Sub-húmeda

Thermal climate class: tropics

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

Altitudinal zone: 1501-2000 m a.s.l. (Mountain forests)
Landforms: Also valley floors

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • fina/ pesada (arcilla)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Soil texture: FIne/heavy (lateritic clay)

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • elevada

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

Difference in the involvement of women and men: small to medium scale, very poor to average level of wealth; individuals, groups cooperative or employee; cooperatives are mainly used for marketing products and/ or buying material

Population density: 50-100 persons/km2

Relative level of wealth: average, poor, very poor

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Derechos de uso de tierra:
  • comunitarios (organizado)
Comentarios:

Land ownership: community forest or individual (titled and not titled)
Land use rights: legal form of community management; many people keep bees by the forest edge on their farms, usually on privately owned land

Land ownership: communal / village, individual, not titled, individual, titled

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Ingreso y costos

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Increased income from honey, wax and propolis sales

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

Subsistence use and sales of apiculture products e.g. wax / honey / propolis soaps, cosmetic, creams

situación de salud

empeoró
mejoró
Comentarios/ especifique:

Own consumption of honey food and medicine and propolis (medicinal use)

Impactos ecológicos

Biodiversidad: vegetación, animales

Cubierta vegetal

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops

biomasa/ sobre suelo C

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops

diversidad vegetal

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops

especies benéficas

disminuyó
incrementó

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

Pollination

decreased
increased
Comentarios/ especifique:

Pollination in area approx 4-6 km from hive

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Comentarios:

Unknown sensitivity of bees to climatic extremes; resilience of bees is assumed, but changes in honey quality and quantity depending on forage available with changes in forest cover/ structure

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente negativo

Ingresos a largo plazo:

positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

neutral/ balanceado

Ingresos a largo plazo:

positivo

Comentarios:

Initial investment in hives often recouped in 2-5 years, depending on level of production

6.5 Adopción de la Tecnología

Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

4500 households and 100% of the area covered

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 91-100%
Comentarios:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support

4500 land user families have adopted the Technology without any external material support

There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: Established and knowledgeable beekeepers in a community aid dissemination of technology and spontaneous adoption.

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Protection of the forest because beekeepers are aware of the benefits they receive from this ecosystem

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Pests destroy hives / eat honey (e.g. honey badgers, ants, termites, civets) relocate hives, stronger/ different hive construction, regular checks
Theft of hives patrol forest, make agreements in community, locate hives near farms/houses, chain or lock hive.
Low production relocate hives to more forested areas, ensure hive located with < 2 km from water source in dry season
Bush fires can destroy hive agreements with farmers/pastoralists about bush fire patrols in dry season, create fire breaks around hive and support trees
Rain can destroy hive use of metal, sheet, grass, raffia or wood as protective ‘roof’, place in a ‘’bee house’’ of locally constructed materials, or under a simple shelter, and experiment with different designs

Vínculos y módulos

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Módulos