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Crop rotation for green manuring in greenhouse [Grecia]

Aμειψισπορά για χλωρή λίπανση σε θερμοκήπιο

technologies_1246 - Grecia

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Especialista MST:
Especialista MST:
Especialista MST:
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Preventing and Remediating degradation of soils in Europe through Land Care (EU-RECARE )
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Technical University of Crete (Technical University of Crete) - Grecia

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Crop rotation and use of green manure in sequence with sorghum and tomato

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

The angiosperm Sorghum vulgare is used in green house cultivations in coastal Timpaki, Crete, Greece, for green manuring through crop rotation with tomato plants. The crop rotation usually takes place every other summer when the green house is fallow. Sorghum plants are commonly used for grain, fibre and fodder, but this technology uses plants as soil conditioners.

Purpose of the Technology: The technology is applied as an effective agronomic measure for the increase of the productive capacity of soil, the reduction of pests (due to breaking or limiting pest cycles) and soil borne diseases and the mitigation of soil salinity. This technology mitigates and prevents soil degradation by improving the soil and subsoil structure through the deep root system of the plants (often >1 m) and increasing nutrient and organic matter availability through the incorporation of the plant biomass into the soil by tilling it under. Furthermore, the improved structure of the soil leads in higher infiltration rates, mitigates the salt accumulation in the root zone and combats soil salinity, one of the main soil degradation problems in the coastal zone. The increase of workload and the demand of irrigation water during the dry summer period constitute the main drawbacks of the SLM technology.

Establishment / maintenance activities and inputs: Initially, when the main crop (tomato- Solanum lycopersicum) is removed from the green house in June, about 7 kg of Sorghum seeds per 0.1 ha are sown and incorporated in the soil by ploughing at about 4-5 cm depth. Sorghum is drought- and heat-tolerant thus the irrigation needs are minimum and depend on the respective climatic conditions. As it is used for manuring and not fodder or fruit production, water stress conditions are favorable as the root system expands deeper in order to fulfill plant water needs thus improving the soil structure. In September, the farmer uses a branch grinder to fritter the Sorghum plants and then incorporates them in the soil by tillage.

Natural / human environment: The average annual precipitation in the area is 500 mm and the climate ranges between sub-humid Mediterranean and semi-arid. Average annual temperature is 18.5 degrees C with 6 months below 18 degrees C but above 5 degrees C, thus classifying the area as subtropical. In the location where the technology is applied, land is mostly privately owned and water rights can be public, cooperative or private. The financial means of the land user applying this technology are more or less on par with those of the rest of the community.
This Technology was documented within the scope of FP7 RECARE Project, funded grant agreement no 603498.

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Grecia

Región/ Estado/ Provincia:

Heraklion

Especifique más el lugar :

Timpaki

Comentarios:

Total area covered by the SLM Technology is 0.006 km2.

2.6 Fecha de la implementación

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • 10-50 años atrás

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante la innovación de usuarios de tierras
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

The specific user has started using the crop rotation system for green manuring in his greenhouse in 2000. Since then he has experimented with a variety of plants in order to decide which works better for his case. He has been using sorghum for the past 8 years since it's the variety that suits better to the climatic conditions inside the greenhouse.

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Cosechas anuales - Especifique cultivos:
  • cereales - sorgo
  • tomatoes
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 1
Especifique:

Longest growing period in days: 270Longest growing period from month to month: September to May

¿Se practica la rotación de cultivos?

Comentarios:

Major cash crop: Tomato, Sorghum

Major land use problems (compiler’s opinion): The main problem in the region is the change in the groundwater quality, caused by the exploitation and seawater intrusion, resulting in soil salinisation through irrigation.The lack of sustainable freshwater resources for irrigation results in increased production risk and agricultural inputs. Also, soil quality is reduced due to the use of brackish water for irrigation and the intensive agricultural practices.

Major land use problems (land users’ perception): The reduction of soil fertility and productivity because of the over-exploitation of land and excessive use of pesticide.

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • totalmente irrigada

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • sistemas de rotación (rotación de cosecha, cosecha rotatoria con descanso, agricultura migratoria)

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo
  • A4: Tratamiento de subsuperficie
Comentarios:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: green manure, rotations / fallows

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cs: salinización/ alcalinización
degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa
Comentarios:

Main type of degradation addressed: Bq: quantity / biomass decline

Secondary types of degradation addressed: Cs: salinisation / alkalinisation

Main causes of degradation: crop management (annual, perennial, tree/shrub) (Intensive mono-cultivation)

Secondary causes of degradation: disturbance of water cycle (infiltration / runoff) (Covering of land with greenhouses decreases natural leaching from precipitation.), over abstraction / excessive withdrawal of water (for irrigation, industry, etc.) (Overpumping.), land tenure (Short period land leasing), inputs and infrastructure: (roads, markets, distribution of water points, other, …) (Poor coverage of freshwater irrigation network.)

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • reducir la degradación del suelo
Comentarios:

Main goals: mitigation / reduction of land degradation

Secondary goals: prevention of land degradation

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Sorghum is seeded in May and incorporated in the ground in September.

Location: Timpaki. Heraklion, Crete

Date: 03/04/2015

Technical knowledge required for field staff / advisors: low

Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: improvement of subsoil structure (hardpan), increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…)

Secondary technical functions: improvement of ground cover, improvement of topsoil structure (compaction), increase of infiltration, increase / maintain water stored in soil

Green manure
Material/ species: Sorghum vulgare
Quantity/ density: 70 kg/ha

Rotations / fallows
Material/ species: Solanum lycopersicum (tomato) - Sorghum vulgare (sorghum)
Remarks: Tomato between September-May, Sorghum between May-September

Autor:

Daliakopoulos Ioannis

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

otra / moneda nacional (especifique):

Euro

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

0,93

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Seed sowing May
2. Irrigation 3-4 times in dry conditions
3. Reduce branch length with a branch grinder September
4. Incorporation of Sorghum in the soil with a tiller September

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Labour ha 1,0 132,0 132,0 100,0
Equipo Machine use ha 1,0 720,0 720,0 100,0
Material para plantas Seeds ha 1,0 75,0 75,0 100,0
Otros Irrigation water ha 1,0 65,0 65,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 992,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 1066,67
Comentarios:

Machinery/ tools: tilling machine, branch grinder

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

The buying of the required machinery (The specific land user rents the required machinery)

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

About 400-500 mm annually

Zona agroclimática
  • Sub-húmeda
  • semi-árida

Thermal climate class: subtropics. 6 months below 18 degrees C but above 5 degrees C

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • elevada (>3%)
  • media (1-3%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Soil texture is medium (Characterized mainly as sandy clay loam or clay loam)
Soil fertility is medium
Soil drainage/infiltration is medium
Soil water storage capacity is high

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

5-50 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

mediana

Calidad de agua (sin tratar):

solo para uso agrícola (irrigación)

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

Water quality (untreated): good drinking water, for agricultural use only (irrigation) (Brackish irrigation water)

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Orientación del mercado del sistema de producción:
  • comercial/ mercado
Ingresos no agrarios:
  • 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
  • rico
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • hombres
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

Population density: 10-50 persons/km2

Annual population growth: 1% - 2%

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • arrendamiento
  • individual
  • Cooperative
Derechos de uso de agua:
  • comunitarios (organizado)
  • individual
  • Cooperative

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Due to increased soil organic matter

riesgo de fracaso de producción

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Because of the diseases control

Disponibilidad y calidad de agua

demanda de agua para irrigar

incrementó
disminuyó
Ingreso y costos

gastos en insumos agrícolas

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Due to reduced fertilizers

carga de trabajo

incrementó
disminuyó
Otros impactos socioeconómicos

Improved livelihoods and human well-being

decreased
increased

Impactos socioculturales

MST/ conocimiento de la degradación del suelo

disminuyó
mejoró

Impactos ecológicos

Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó

ciclo/ recarga de nutrientes

disminuyó
incrementó

salinidad

incrementó
disminuyó

materia orgánica debajo del suelo C

disminuyó
incrementó
Biodiversidad: vegetación, animales

biomasa/ sobre suelo C

disminuyó
incrementó

control de pestes/ enfermedades

disminuyó
incrementó

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual incrementó bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local bien
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía bien
Comentarios:

Various types of vegetation were tested in order to assess which is more tolerant to the high temperature conditions inside the greenhouse. Sorghum was chosen as the most tolerant and otherwise convenient cultivation.

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente negativo

Ingresos a largo plazo:

positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente negativo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

1

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 91-100%
Comentarios:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support

1 land user families have adopted the Technology without any external material support

Comments on spontaneous adoption: Only one land user in the region applies the technology.

There is no trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Use of organic manuring decreases the required amounts of fertilizers and pesticides, therefore leading to a net decrease of costs for agricultural inputs.
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Use of organic manuring decreases the required amounts of fertilizers and pesticides, therefore leading to a healthier soil in a sustainable way.

How can they be sustained / enhanced? The technology is self sustained.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
The technology increases workload during a period where the greenhouse is otherwise inactive/fallow.
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Required machinery (branch grinder, tiller) are not used full-time so their purchase can't be easily justified. Machinery can be leased/rented

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

Vínculos y módulos

Expandir todo Colapsar todos

Módulos