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Culture de variétés de riz adaptées aux Rizières à Mauvaise Maitrise d'Eau ou RMME [Madagascar]

Fambolena vary amin'ny tany saro-drano (Kapilavaky)

technologies_6476 - Madagascar

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

usuario de la tierra:

RAVELO Francois

Madagascar

usuario de la tierra:

FARANTSA

Madagascar

usuario de la tierra:

DEZY Honoré

Madagascar

usuario de la tierra:

NATHO Jinah

Madagascar

usuario de la tierra:

BEMIAFARA

Madagascar

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Groupement Semis Direct de Madagascar (SD MAD) - Madagascar
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Une Rizière à Mauvaise Maîtrise d’Eau (RMME) est une rizière planée et entourée de diguettes, qui bénéficie d’une alimentation en eau intermittente avec des risques de manque d'eau en début, en cours ou en fin de cycle. Certaines variétés de riz avec des racines longues et à croissance rapide sont particulièrement adaptées à ce type de riziculture. Ces racines permettent aux plantes d’accéder plus en profondeur aux ressources en eau, en absence de pluie pendant le cycle de culture.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Les Rizières à Mauvaise Maîtrise d’Eau (RMME) peuvent être situées dans les bas-fonds, ou bien sur les bords de rivières inondables aménagés (parcelles planées entourées de diguettes). L’alimentation en eau se fait soit par une source, une prise d’eau sur une rivière, ou par inondation courte. Toutefois, le niveau d'eau dans la rizière doit être gérée.
Les RMME peuvent être repiquées ou semées à sec. Le semis à sec est préférable lorsque la période de disponibilité en eau n'est pas sure dans la rizière (cas fréquent avec le changement climatique). La pépinière peut se trouver à proximité de la rizière, sur une parcelle qui dispose d’une ressource en eau, ou à côté du village (pépinières jardinées).
Les variétés de riz à racines longues et à croissance rapide utilisées sur ces RMME sont : les Sebota 70, 281, 410 (cycle végétatif de 105 jours). L’âge des plants au repiquage ne doit pas dépasser 15 à 20 jours, sinon les jeunes plants de riz s’enracinent profondément dans la pépinière, et les racines pourront se casser lors du prélèvement des plants, ce qui réduit ensuite la capacité de tallage. Le repiquage se fait en ligne.
Pour des sols fertiles ou bien enrichis en fumure, l’écartement recommandé est de 20 cm * 20 cm. Cet écartement permet le passage de la houe rotative manuelle dans les deux sens lors du sarclage.
Pour des sols moins fertiles, l’écartement entre les lignes reste 20 cm, mais les plants sur une même ligne sont espacés de 10 cm. La houe rotative ne passe alors que dans un sens, et le sarclage se fait manuellement entre les plants sur la ligne.
Si l’eau n’est pas disponible à la date de mise en culture, le riz peut être semé directement, "au bâton" ("vary tomboka", selon l'appellation locale) ou mécaniquement à raison de 5 à 7 grains par poquet, ou dans un sillon de charrue. Il est ensuite pratiqué 2 sarclages.
Les RMME peuvent donner un rendement satisfaisant malgré les périodes de sècheresse qui peuvent se produire durant son cycle. Les variétés Sebota sont appréciées parce qu’elles gonflent bien pendant la cuisson et ont bon goût.
La culture sur les RMME fait partie des techniques préconisées pour augmenter la résilience au changement climatique.
Neanmoins, le recours à ces variétés pose aussi des contraintes vis-à-vis des techniques de repiquage.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Madagascar

Región/ Estado/ Provincia:

Boeny

Especifique más el lugar :

Tsaramandroso, Ambondromamy

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si se desconoce el área precisa, indique el área aproximada cubierta:
  • < 0.1 km2 (10 ha)
¿El/los sitio(s) de la Tecnología se ubica(n) en un área de protección permanente?

No

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2019

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
  • hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante proyectos/ intervenciones externas
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

GIZ ProSol Madagascar a initié la technique dans cette Région mais ces variétés de riz à racines longues ont déjà été utilisées dans d'autres Régions de l'île.

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

No


Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Cosechas anuales - Especifique cultivos:
  • cereales - maíz
  • cereales - arroz (tierras altas)
  • leguminosas y legumbres - frijoles
  • leguminosas y legumbres - arvejas
  • cultivos de semillas oleaginosas - maní
  • vegetales - vegetales de raíz (zanahorias, cebollas, remolachas, otros)
  • Niébés
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 2
Especifique:

Novembre à Mars pour le riz, puis Avril à Juillet pour les autres cultures (niébé, haricot mungo, maïs, arachide).

¿Se practica el intercultivo?

No

¿Se practica la rotación de cultivos?

Si fuera el caso, especifique :

Céréales sur une année puis légumineuses et cultures oléagineuses sur la deuxième année et ainsi de suite.

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
  • No (Continúe con la pregunta 3.4)

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • de secano

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • sistemas de rotación (rotación de cosecha, cosecha rotatoria con descanso, agricultura migratoria)
  • variedades vegetales/ razas animales mejoradas

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A1: vegetación/ cubierta del suelo
  • A5: Manejo de semillas, variedades mejoradas

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • adaptarse a la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Le riz peut être semé directement au bâton (vary tomboka) à raison de 5 à 7 grains par poquet si l’eau n’est pas disponible à la date de mise en culture. Sur sols plus fertiles, il est possible d'espacer les lignes de 20 cm et les poquets de riz sur une même ligne de 20 cm.

Autor:

GIZ ProSol Madagascar, GSDM

Fecha:

19/05/2022

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

La deuxième option consiste à faire des pépinières pour les plants de riz (semis et paillage) si l’eau est déjà disponible à la période de culture. Il est recommandé d’apporter du fumier sur les pépinières. Le repiquage doit se faire entre 15 à 20 jours pour éviter que les jeunes plants de riz ne s’enracinent profondément dans la pépinière . Lors de cette opération, il faut que les racines de plants soient insérées dans le sol entre 2 à 3 cm de profondeur au maximum. Sur sols moins fertiles, l’écartement entre les lignes reste 20 cm, mais les plants sur la même ligne sont espacés de 10 cm.

Autor:

GIZ ProSol Madagascar, GSDM

Fecha:

19/05/2022

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

1 hectare

otra / moneda nacional (especifique):

ariary

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

4300,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

5000

4.3 Actividades de establecimiento

Actividad Momento (estación)
1. Nettoyage de la parcelle Novembre - Décembre
2. Travail du sol (charrue et herse) Novembre - Décembre
3. Préparation de pépinière pour les plants de riz et semis Décembre - Janvier
4. Repiquage Décembre - Janvier

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Nettoyage de la parcelle jours-personne 20,0 10000,0 200000,0 100,0
Mano de obra Préparation de pépinière pour les plants de riz et semis jours-personne 8,0 5000,0 40000,0 100,0
Mano de obra Repiquage jours-personne 20,0 5000,0 100000,0 100,0
Equipo Travail du sol (charrue et herse) traction animale 16,0 20000,0 320000,0 100,0
Equipo Bêche Nombre 6,0 10000,0 60000,0 100,0
Equipo Charrue Nombre 1,0 250000,0 250000,0 100,0
Equipo Fourche Nombre 2,0 15000,0 30000,0 100,0
Equipo Arrosoir Nombre 4,0 30000,0 120000,0
Material para plantas Semence de riz (Sebota 70, 281) kg 40,0 3000,0 120000,0
Fertilizantes y biocidas Engrais kg 40,0 3000,0 120000,0 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 1360000,0
Costos totales para establecer la Tecnología en USD 316,28
Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

Les exploitants ont reçu les semences de riz et un arrosoir de la part de GIZ ProSol Madagascar.

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Sarclage 2 fois, espacés de 1 mois après le repiquage
2. Traitement avec Biocides 3 fois, espacés de 1 mois après le repiquage

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Sarclage jours-personne 36,0 5000,0 180000,0 100,0
Mano de obra Traitement avec Biocides jours-personne 5,0 5000,0 25000,0 100,0
Equipo Pulverisateur Nombre 2,0 80000,0 160000,0 100,0
Equipo Sarcleuse Nombre 3,0 20000,0 60000,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Biocides litre 6,0 32000,0 192000,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 617000,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 143,49

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Les équipements (travail du sol) et outils pour la mise en place

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

1400,00

Zona agroclimática
  • Sub-húmeda

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
  • fina/ pesada (arcilla)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
  • fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable:
  • media (1-3%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

5-50 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

mediana

Calidad de agua (sin tratar):

agua potable de mala calidad (requiere tratamiento)

La calidad de agua se refiere a:

agua subterránea

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

Frecuencia:

frecuentemente

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

Inondation en saison de pluie seulement

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • mediana
Diversidad de hábitats:
  • baja
Comentarios y especificaciones adicionales sobre biodiversidad:

Plusieurs espèces faunistiques et floristiques sont présentes dans cette Région, certaines sont même endémiques. Néanmoins, cette quantité reste moyenne par rapport à d'autres Régions de l'île. Concernant les habitats, environ 20% de la zone peut constituer un habitat pour cette biodiversité (forêts, plan d'eau, mangrove, etc.), ce qui reste assez faible.

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
  • grupos/ comunal
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
  • tracción animal
Género:
  • mujeres
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • jóvenes
  • personas de mediana edad

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, sin título
  • individual, con título
Derechos de uso de tierra:
  • individual
Derechos de uso de agua:
  • acceso abierto (no organizado)
¿Los derechos del uso de la tierra se basan en un sistema legal tradicional?

Especifique:

Celui qui s'occupe des terres en est le propriétaire

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

0 sac

Cantidad luego de MST:

15 sacs

calidad de cultivo

disminuyó
incrementó

producción de forraje

disminuyó
incrementó

calidad de forraje

disminuyó
incrementó
Ingreso y costos

gastos en insumos agrícolas

incrementó
disminuyó

ingreso agrario

disminuyó
incrementó

carga de trabajo

incrementó
disminuyó

Impactos socioculturales

seguridad alimentaria/ autosuficiencia

disminuyó
mejoró

Impactos ecológicos

Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó
Biodiversidad: vegetación, animales

control de pestes/ enfermedades

disminuyó
incrementó
Especifique la evaluación de los impactos en el sitio (mediciones):

Il s'agit des estimations des exploitants enquêtés.

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

Especifique la evaluación de los impactos fuera del emplazamiento (medidas):

non pertinent

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

  • casos individuales / experimentales

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Augmentation de la production en riz (autosuffisance).
Accroissement de source de revenu grâce au surplus de production de riz.
Diminution de l'utilisation des semences car le nombre de graines plantées est limité.
Possibilité de reproduire les semences de riz adaptées aux Rizières à Mauvaise Maitrise d'Eau.
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Les exploitants peuvent s'adapter aux effets des changements climatiques, notamment pour l'alimentation car les variétés de riz utilisées peuvent survivre à des conditions défavorables (excès d'eau puis sécheresse).
Réduction des risques liés au manque d'eau en fin de cycle (raccourcissement de la saison des pluies, périodes de sécheresse...).

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
Les variétés de riz adaptées aux RMME ont une croissance rapide et doivent donc être repiquées sans délai. Effectuer le repiquage au bon moment afin d'éviter que les plants à repiquer atteignent un stade de développement trop avancé.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

5 terrains visités

  • entrevistas con usuarios de tierras

5 exploitants interrogés

  • compilación de informes y otra documentación existente

Fiche technique GIZ ProSol Madagascar

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

31/01/2023

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

Région Boeny, 2016, "Schéma Régional d’Aménagement du Territoire de la Région Boeny"

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

Hotel de la Région Boeny

Título, autor, año, ISBN:

GIZ ProSol Madagascar, 2022, "Livret des Paysans Relais"

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

GIZ ProSol Madagascar

Título, autor, año, ISBN:

GIZ ProSol Madagascar, 2022, Poster "Riziculture à Mauvaise Maîtrise d’Eau"

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

GIZ ProSol Madagascar

Título, autor, año, ISBN:

A. L. RANDRIANAIVOMANANA, E. Penot, J. C. Rakotondravelo, 2010, "Innovation et diffusion encadrée des techniques de riziculture améliorée anti risques en zone RMME au lac Alaotra"

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

https://agritrop.cirad.fr/558956/1/document_558956.pdf

Título, autor, año, ISBN:

V. P. Rasoamanana , 2010, "Etude sur la diffusion latérale des systèmes techniques améliorés en zones RMME au lac Alaotra"

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

https://agritrop.cirad.fr/570654/1/document_570654.pdf

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

OPERATION RIZIERES A MAUVAISE MAITRISE D’EAU LAC ALAOTRA 2004 – 2005

URL:

http://madadoc.irenala.edu.mg/documents/v02488_RIZ.pdf

Título/ descripción:

GSDM, "Culture de riz sur RMME Rizières à Mauvaise Maîtrise de l’Eau"

URL:

https://gsdm-mg.org/wp-content/files/Fiche_technique__Voly_vary_saro-drano_RMME_GSDM__TFNAC.pdf

Vínculos y módulos

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