Cutting of Ferns in degraded pastures to use as litter and fodder [Italia]
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- Compilador: Velia De Paola
- Editor: –
- Revisores: Fabian Ottiger, Alexandra Gavilano
technologies_1214 - Italia
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Expandir todo Colapsar todos1. Información general
1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología
Especialista MST:
Quaranta Giovanni
University of Basilicata
Italia
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Catastrophic shifts in drylands (EU-CASCADE)Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
University of Basilicata - Italia1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT
El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:
Sí
2. Descripción de la Tecnología MST
2.1 Breve descripción de la Tecnología
Definición de la Tecnología:
Cutting of wild ferns for fodder production and to mitigate pasture degradation.
2.2 Descripción detallada de la Tecnología
Descripción:
Ferns are considered pioneer plants because Wherever there is fertile, acidic and well drained land Ferns (Pteridium sp.) preceed shrub species and the encroaching of forest species. Ferns that develop on pastures are fairly un-palatable to grazing livestock and completely disregarded by animals when the plant is fresh. The plant is thus usually mowed down to clear pastures and make way for more palatable species which would otherwise be suffocated by the presence of ferns. However, once cut down, dried and gathered, ferns can be used during the winter months (when the animals are in sheds or stables), both as a source of fibre and as bedding in deep litter housing systems (in place of the more common use of straw).
Purpose of the Technology: Improve pasture quality and gathering of fodder/ litter
Establishment / maintenance activities and inputs: End of summer/beginning of fall farmers use to cut ferns in the fields where they are diffused. Usually they use tractor whit a cutting equipment. As they get dry (it takes from 3 to 6 days according to air temperature and humidity) the ferns are collected and stored for winter use, either as fodder or litter housing.
Natural / human environment: The context of production is characterised by a medium level of mechanisation (only the most demanding operations are carried out using mechanical means), the production system is essentially mixed, a small part is destined for personal consumption whilst the bulk of production is destined for local markets. The property is predominantly privately owned but also includes some public land, especially in the case of pasture land. Most farms in the area are livestock farms whilst the agricultural component is destined exclusively for private consumption. The technique is mainly applied on higher latitude pasture land (because of the presence of acidic soils) which are not particularly stony.
2.3 Fotografías de la Tecnología
2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación
País:
Italia
Región/ Estado/ Provincia:
Basilicata
Especifique más el lugar :
castelsaraceno
Especifique la difusión de la Tecnología:
- distribuida parejamente sobre un área
Si se desconoce el área precisa, indique el área aproximada cubierta:
- 0.1-1 km2
2.6 Fecha de la implementación
Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:
- hace más de 50 años atrás (tradicional)
2.7 Introducción de la Tecnología
Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
- como parte de un sistema tradicional (> 50 años)
3. Clasificación de la Tecnología MST
3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología
Tierra de pastoreo
Pastoreo extenso:
- Pastoralismo semi-nómada
- Ganadería de hacienda
Tipo de animal:
- cabras
- ovejas
- cows
Comentarios:
Major land use problems (compiler’s opinion): Pasture degradation (shrub encroachment)
Major land use problems (land users’ perception): Pasture degradation (shrub encroachment)
Semi-nomadism / pastoralism: Shepherds use the area for summer grazing and move downhill in winter
Grazingland comments: the technique is applied in livestock farms which raise both cattle and sheep and goats seeing as
fresh ferns are un-palatable to all grazing species.
Type of grazing system comments: the technique is applied in livestock farms which raise both cattle and sheep and goats seeing as
fresh ferns are un-palatable to all grazing species.
Number of growing seasons per year: 1
Longest growing period in days: 120Longest growing period from month to month: March to august
Livestock density: > 100 LU /km2
3.4 Provisión de agua
Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
- de secano
Comentarios:
Water supply: Also mixed rainfed - irrigated
3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología
- pastoralismo y manejo de tierras de pastoreo
- fodder production and mitigation pasture degradation
3.6 Medidas MST que componen la Tecnología
medidas vegetativas
- V2: Pastos y plantas herbáceas perennes
medidas de manejo
- M5: Control/ cambio de composición de las especies
Comentarios:
Main measures: management measures
Secondary measures: vegetative measures
Type of vegetative measures: scattered / dispersed
3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología
degradación biológica
- Bs: reducción en la calidad y composición/ diversidad de las especies
Comentarios:
Main type of degradation addressed: Bs: quality and species composition /diversity decline
Secondary causes of degradation: other human induced causes (specify) (Undergrazing, decrease in land use and land management)
3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo
Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
- restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada
Comentarios:
Secondary goals: rehabilitation / reclamation of denuded land
4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos
4.1 Dibujo técnico de la Tecnología
Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):
Technical knowledge required for land users: low
Main technical functions: promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)
Scattered / dispersed
Vegetative material: G : grass
Number of plants per (ha): 150000
Control / change of species composition
4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos
otra / moneda nacional (especifique):
euro
Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:
0,74
Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:
81.08
4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes
Actividad | Momento/ frequencia | |
---|---|---|
1. | Cutting and gathering of fern | Once a year |
2. | Cutting and gathering of ferns | Once a year |
4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)
Especifique insumo | Unidad | Cantidad | Costos por unidad | Costos totales por insumo | % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mano de obra | Cutting and gathering of fern | ha | 1,0 | 162,16 | 162,16 | 100,0 |
Equipo | Cutting and gathering of fern | ha | 1,0 | 108,1 | 108,1 | 100,0 |
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología | 270,26 | |||||
Costos totales para mantener la Tecnología en USD | 365,22 |
Comentarios:
Machinery/ tools: Tractor with mower which is commonly owned for medium to large livestock farms for the purpose of haying., tractor with mower which is commonly owned for medium to large livestock farms for the purpose of haying.
4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:
Describa los factores más determinantes que afectan los costos:
The technique does not require specific investment given that the necessary equipment is usually already available on farm in the case of medium to large size livestock farms. The work is carried out in autumn when the machinery are not generally in use as haying operations are usually finished in the summer months.
If the farm does not own suitable machinery it can be rented at a cost of €40 per hour.
5. Entorno natural y humano
5.1 Clima
Lluvia anual
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1,000 mm
- 1,001-1,500 mm
- 1,501-2,000 mm
- 2,001-3,000 mm
- 3,001-4,000 mm
- > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:
1519,00
Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:
68% in winter and 15% in summer
Zona agroclimática
- Sub-húmeda
Thermal climate class: temperate
5.2 Topografía
Pendientes en promedio:
- plana (0-2 %)
- ligera (3-5%)
- moderada (6-10%)
- ondulada (11-15%)
- accidentada (16-30%)
- empinada (31-60%)
- muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
- meseta/ planicies
- cordilleras
- laderas montañosas
- laderas de cerro
- pies de monte
- fondo del valle
Zona altitudinal:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1,000 m s.n.m
- 1,001-1,500 m s.n.m
- 1,501-2,000 m s.n.m
- 2,001-2,500 m s.n.m
- 2,501-3,000 m s.n.m
- 3,001-4,000 m s.n.m
- > 4,000 m s.n.m
5.3 Suelos
Profundidad promedio del suelo:
- muy superficial (0-20 cm)
- superficial (21-50 cm)
- moderadamente profunda (51-80 cm)
- profunda (81-120 cm)
- muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
- fina/ pesada (arcilla)
Materia orgánica de capa arable:
- media (1-3%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :
Soil fertility is medium-low
Soil drainage/infiltration is good
Soil water storage capacity is medium
5.4 Disponibilidad y calidad de agua
Agua subterránea:
5-50 m
Disponibilidad de aguas superficiales:
mediana
Calidad de agua (sin tratar):
agua potable de buena calidad
Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:
Availability of surface water is medium (minimum during month of September and October)
5.5 Biodiversidad
Diversidad de especies:
- mediana
5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología
Orientación del mercado del sistema de producción:
- comercial/ mercado
Ingresos no agrarios:
- 10-50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
- promedio
Individuos o grupos:
- individual/ doméstico
Género:
- mujeres
Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:
Land users applying the Technology are mainly common / average land users
Difference in the involvement of women and men: Active farmers are present only males; women are not actively involved in land management
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: negative; 2%
90% of the land users are average wealthy.
10% of the land users are poor.
Off-farm income specification: Most of the off farm income derives from public sector, i.e. Municipality, Mountain Community, Region and other public bodies. Very few farmer members run local shops or handcraft.
5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología
- < 0.5 ha
- 0.5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1,000 ha
- 1,000-10,000 ha
- > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
- pequeña escala
Comentarios:
Considering communal land used by farmers
5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua
Tenencia de tierra:
- comunitaria/ aldea
- individual, con título
Derechos de uso de tierra:
- comunitarios (organizado)
- individual
5.9 Acceso a servicios e infraestructura
salud:
- pobre
- moderado
- bueno
educación:
- pobre
- moderado
- bueno
asistencia técnica:
- pobre
- moderado
- bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
- pobre
- moderado
- bueno
mercados:
- pobre
- moderado
- bueno
energía:
- pobre
- moderado
- bueno
caminos y transporte:
- pobre
- moderado
- bueno
agua potable y saneamiento:
- pobre
- moderado
- bueno
servicios financieros:
- pobre
- moderado
- bueno
6. Impactos y comentarios para concluir
6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología
Impactos socioeconómicos
Producción
producción de cultivo
producción de forraje
calidad de forraje
área de producción
Impactos socioculturales
Improved livelihoods and human well-being
Impactos ecológicos
Biodiversidad: vegetación, animales
diversidad de hábitats
6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología
daño a campos de vecinos
6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)
Cambio climático gradual
Cambio climático gradual
Estación | Incremento o reducción | ¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|---|---|
temperatura anual | incrementó | bien |
Extremos (desastres) relacionados al clima
Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
tormenta de lluvia local | bien |
tormenta de viento | bien |
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
sequía | bien |
Desastres hidrológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
inundación general (río) | bien |
Otras consecuencias relacionadas al clima
Otras consecuencias relacionadas al clima
¿Cómo es que la tecnología soporta esto? | |
---|---|
periodo reducido de crecimiento | bien |
Comentarios:
In order to make ferns dry up in such environment it would be possible to cut them during last stage of summer rather then early autumn to avoid possible persistent rain that would not allow ferns to dry up.
6.4 Análisis costo-beneficio
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
ligeramente negativo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:
muy positivo
Ingresos a largo plazo:
muy positivo
Comentarios:
In the short term the advantage is an increase in surface and quality of valuable pastures. for the grazing animals. In the long term the application of this technique is important to prevent shrub encroachment.
6.5 Adopción de la Tecnología
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
- 91-100%
Comentarios:
100% of land user families have adopted the Technology without any external material support
There is a moderate trend towards spontaneous adoption of the Technology
6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra |
---|
ferns are used in winter as fodder which absorbs the cost of cutting and gathering ferns from pastures and also helps improve pasture quality. |
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave |
---|
the cutting of ferns is a simple, low-cost operation which brings great benefits to livestock farms. How can they be sustained / enhanced? Greater exchange of information amongst target farmers on the benefits of clearing pastures. |
7. Referencias y vínculos
7.1 Métodos/ fuentes de información
Vínculos y módulos
Expandir todo Colapsar todosVínculos
No hay vínculos
Módulos
No se hallaron módulos