Tecnologias

Cutting of Ferns in degraded pastures to use as litter and fodder [Itália]

technologies_1214 - Itália

Completude: 69%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:
Especialista em GST:

Quaranta Giovanni

University of Basilicata

Itália

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Catastrophic shifts in drylands (EU-CASCADE)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
University of Basilicata - Itália

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

Cutting of wild ferns for fodder production and to mitigate pasture degradation.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

Ferns are considered pioneer plants because Wherever there is fertile, acidic and well drained land Ferns (Pteridium sp.) preceed shrub species and the encroaching of forest species. Ferns that develop on pastures are fairly un-palatable to grazing livestock and completely disregarded by animals when the plant is fresh. The plant is thus usually mowed down to clear pastures and make way for more palatable species which would otherwise be suffocated by the presence of ferns. However, once cut down, dried and gathered, ferns can be used during the winter months (when the animals are in sheds or stables), both as a source of fibre and as bedding in deep litter housing systems (in place of the more common use of straw).

Purpose of the Technology: Improve pasture quality and gathering of fodder/ litter

Establishment / maintenance activities and inputs: End of summer/beginning of fall farmers use to cut ferns in the fields where they are diffused. Usually they use tractor whit a cutting equipment. As they get dry (it takes from 3 to 6 days according to air temperature and humidity) the ferns are collected and stored for winter use, either as fodder or litter housing.

Natural / human environment: The context of production is characterised by a medium level of mechanisation (only the most demanding operations are carried out using mechanical means), the production system is essentially mixed, a small part is destined for personal consumption whilst the bulk of production is destined for local markets. The property is predominantly privately owned but also includes some public land, especially in the case of pasture land. Most farms in the area are livestock farms whilst the agricultural component is destined exclusively for private consumption. The technique is mainly applied on higher latitude pasture land (because of the presence of acidic soils) which are not particularly stony.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

Itália

Região/Estado/Província:

Basilicata

Especificação adicional de localização:

castelsaraceno

Especifique a difusão da tecnologia:
  • Uniformemente difundida numa área
Se a área precisa não for conhecida, indicar a área aproximada coberta:
  • 0,1-1 km2

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • mais de 50 anos atrás (tradicional)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • Como parte do sistema tradicional (>50 anos)

3. Classificação da tecnologia de GST

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Pastagem

Pastagem

Pastagem extensiva:
  • Pastoralismo semi-nômade
  • Fazenda pecuária
Tipo de animal:
  • caprinos
  • ovelhas
  • cows
Comentários:

Major land use problems (compiler’s opinion): Pasture degradation (shrub encroachment)
Major land use problems (land users’ perception): Pasture degradation (shrub encroachment)
Semi-nomadism / pastoralism: Shepherds use the area for summer grazing and move downhill in winter
Grazingland comments: the technique is applied in livestock farms which raise both cattle and sheep and goats seeing as
fresh ferns are un-palatable to all grazing species.
Type of grazing system comments: the technique is applied in livestock farms which raise both cattle and sheep and goats seeing as
fresh ferns are un-palatable to all grazing species.

Number of growing seasons per year: 1
Longest growing period in days: 120Longest growing period from month to month: March to august
Livestock density: > 100 LU /km2

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Precipitação natural
Comentários:

Water supply: Also mixed rainfed - irrigated

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Gestão de pastoralismo e pastagem
  • fodder production and mitigation pasture degradation

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas vegetativas

Medidas vegetativas

  • V2: gramíneas e plantas herbáceas perenes
Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M5: Controle/mudança de composição de espécies
Comentários:

Main measures: management measures

Secondary measures: vegetative measures

Type of vegetative measures: scattered / dispersed

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Degradação biológica

Degradação biológica

  • Bs: Qualidade e composição de espécies/declínio de diversidade
Comentários:

Main type of degradation addressed: Bs: quality and species composition /diversity decline

Secondary causes of degradation: other human induced causes (specify) (Undergrazing, decrease in land use and land management)

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Recuperar/reabilitar solo severamente degradado
Comentários:

Secondary goals: rehabilitation / reclamation of denuded land

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Technical knowledge required for land users: low

Main technical functions: promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)

Scattered / dispersed
Vegetative material: G : grass
Number of plants per (ha): 150000

Control / change of species composition

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Outro/moeda nacional (especifique):

euro

Se for relevante, indique a taxa de câmbio do USD para moeda local (por exemplo, 1 USD = 79,9 Real): 1 USD =:

0,74

Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:

81.08

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Cutting and gathering of fern Once a year
2. Cutting and gathering of ferns Once a year

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Cutting and gathering of fern ha 1,0 162,16 162,16 100,0
Equipamento Cutting and gathering of fern ha 1,0 108,1 108,1 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 270,26
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 365,22
Comentários:

Machinery/ tools: Tractor with mower which is commonly owned for medium to large livestock farms for the purpose of haying., tractor with mower which is commonly owned for medium to large livestock farms for the purpose of haying.

4.7 Fatores mais importantes que afetam os custos

Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:

The technique does not require specific investment given that the necessary equipment is usually already available on farm in the case of medium to large size livestock farms. The work is carried out in autumn when the machinery are not generally in use as haying operations are usually finished in the summer months.
If the farm does not own suitable machinery it can be rented at a cost of €40 per hour.

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):

1519,00

Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

68% in winter and 15% in summer

Zona agroclimática
  • Subúmido

Thermal climate class: temperate

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
  • Fino/pesado (argila)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Médio (1-3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil fertility is medium-low
Soil drainage/infiltration is good
Soil water storage capacity is medium

5.4 Disponibilidade e qualidade de água

Lençol freático:

5-50 m

Disponibilidade de água de superfície:

Médio

Qualidade da água (não tratada):

Água potável boa

Comentários e outras especificações sobre a qualidade e a quantidade da água:

Availability of surface water is medium (minimum during month of September and October)

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Médio

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado do sistema de produção:
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola:
  • 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
  • Média
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Gênero:
  • Mulheres
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

Difference in the involvement of women and men: Active farmers are present only males; women are not actively involved in land management

Population density: 10-50 persons/km2

Annual population growth: negative; 2%

90% of the land users are average wealthy.
10% of the land users are poor.

Off-farm income specification: Most of the off farm income derives from public sector, i.e. Municipality, Mountain Community, Region and other public bodies. Very few farmer members run local shops or handcraft.

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala
Comentários:

Considering communal land used by farmers

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Comunitário/rural
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Comunitário (organizado)
  • Indivíduo

5.9 Acesso a serviços e infraestrutura

Saúde:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Educação:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Assistência técnica:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Mercados:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Energia:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Vias e transporte:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Água potável e saneamento:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom
Serviços financeiros:
  • Pobre
  • Moderado
  • Bom

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção agrícola

diminuído
aumentado

Produção de forragens

diminuído
aumentado

Qualidade da forragem

diminuído
aumentado

Área de produção

diminuído
aumentado

Impactos socioculturais

Improved livelihoods and human well-being

decreased
increased

Impactos ecológicos

Biodiversidade: vegetação, animais

Diversidade de habitat

diminuído
aumentado

6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia

Danos em áreas vizinhas

aumentado
Reduzido

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local bem
Tempestade de vento local bem
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca bem
Desastres hidrológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Inundação geral (rio) bem

Outras consequências relacionadas ao clima

Outras consequências relacionadas ao clima
Como a tecnologia lida com isso?
Período de crescimento reduzido bem
Comentários:

In order to make ferns dry up in such environment it would be possible to cut them during last stage of summer rather then early autumn to avoid possible persistent rain that would not allow ferns to dry up.

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

levemente negativo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

muito positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

Comentários:

In the short term the advantage is an increase in surface and quality of valuable pastures. for the grazing animals. In the long term the application of this technique is important to prevent shrub encroachment.

6.5 Adoção da tecnologia

De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 91-100%
Comentários:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support

There is a moderate trend towards spontaneous adoption of the Technology

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra
ferns are used in winter as fodder which absorbs the cost of cutting and gathering ferns from pastures and also helps improve pasture quality.
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
the cutting of ferns is a simple, low-cost operation
which brings great benefits to livestock farms.

How can they be sustained / enhanced? Greater exchange of information amongst target
farmers on the benefits of clearing pastures.

7. Referências e links

7.1 Métodos/fontes de informação

Módulos