Tecnologías

Annual green manure with Phacelia tanacetifolia in southern Spain [España]

Abono verde con Facelia

technologies_3219 - España

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1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Especialista MST:
Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Interactive Soil Quality assessment in Europe and China for Agricultural productivity and Environmental Resilience (EU-iSQAPER)
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Agrochesmistry and Environment Department, University Miguel Hernandez (UMH) - España

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Application of annual green manure with Phacelia Tanacetifolia sp. to improve soil quality and productivity on agricultural land.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

1. This sustainable land management technology was established on agricultural land in Mutxamel (region of Alicante) in the municipality of Valencia (Comunidad Valenciana), Spain. Agricultural production in this region is of a very high quality and is intensely competitive. Despite this, the region’s traditional agriculture industry is nonetheless being overtaken by other sectors, with the scarcity of water emerging as a key factor in this shift. The main orchards in this region are: citrus, lemon, almonds and olives trees, other common crops are vegetables, such as tomatoes, lettuce, etc.
2. The SLM technology focuses on annual cultivation of green manure in the form of the plant of Phacelia tanacetifolia. Phacelia tanacetifolia (Hydrophyllaceae) is commonly known as Lacy or Tancy Phacelia (syn. Purple Tancy, Fiddleneck and Valley Velvenia). Native to Californian drylands, chaparral and Central oak woodland, P. tanacetifolia has been naturalised throughout the western United States and frequently in Europe, whereas it has been extensively used as a nectar crop up and as annual green manure worldwide. Phacelia is listed as one of the top 20 honey-producing flowers for honeybees and is very rich in both nectar and pollen the lavender-coloured flowers attract bees, butterflies and other pollinating insects.
3. Initially, the main objective of the land user applying the technology was to improve the soil quality and the crop production in the vegetable fields (cabbages, tomatoes, lettuce, chards, spinach) by cultivating the Phacelia plant as an annual green manure. In other words, the maintenance of a specific cover crop such as Phacelia tanacetifolia grown in the orchard is intended to add organic matter, nitrogen, potassium and phosphorous and other nutrients coming from the decomposed manuring plant after it is worked into the soil.
4. The land user prepares the soil during September or October by ploughing the surface of soil and then sowing the Phacelia tanacetifolia seed thinly at a rate of 1 gram per square meter and within 25 cm per plant. In the examined case, the land user installed a drip irrigation system to irrigate every two to three days in autumn or every three to four days in winter. During winter time it is recommended to remove manually spontaneous plants. Before seed formation (February or March) the land user cuts the plant and then he is tilling and digging the cover crop gently into the soil, in order to incorporate all the nutrients of this green manure into the soil. It is crucial to cut the plant before seed formation; otherwise the nutrient capacity to the soil is reduced.
5. The major benefit of the intercrop of Phacelia tanacetifolia is the short term enhancement of the soil organic content. It keeps the soil more fertile during one year and therefore it has to be cultivated every year. In consequence also an improvement of the orchard productivity has been determined. Other substantial benefits are the stronger N fixation, the decrease in weeds, and the improved water-holding capacity; further to be mentioned, the better soil aggregation, as green manure crops help to improve the soil structure over time, and by this the aeration increases, and water infiltration and root growth are enhanced. Finally, the improved soil cover helps to control the risk of soil erosion.
6. One major disadvantage is the fact that Phacelia is not polyvalent. It is only an annual green manure plant, but unfortunately not also a marketable crop that could create monetary benefits in addition. Other disadvantages mentioned by the land user are the relative high establishment expenses, as for example for the irrigation equipment and as well the maintenance costs.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

España

Región/ Estado/ Provincia:

Alicante

Especifique más el lugar :

Mutxamel

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • distribuida parejamente sobre un área
Si se desconoce el área precisa, indique el área aproximada cubierta:
  • < 0.1 km2 (10 ha)

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2014

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • mediante la innovación de usuarios de tierras
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

The land user consulted several online sites about different green manure types.

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
  • conservar el ecosistema
  • preservar/ mejorar biodiversidad

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
  • Cosecha de árboles y arbustos
Cosechas anuales - Especifique cultivos:
  • vegetales - otros
Cultivos de matorrales y arbustos - Especifique cultivos:
  • cítricos
  • aceituna
  • frutos secos (castañas, pistachos, nuez, almendras, etc.)
  • lemon
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 1
Especifique:

March

Comentarios:

Main crops (cash and food crops): Phacelia Tanacetifolia as a green manure to prepare the soil to rotation crops: cabbages, tomatoes, lettuce, chards, spinach.

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
  • Sí (Por favor responda las preguntas de abajo referidas al uso de la tierra antes de implementar la Tecnología)
Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

Comentarios:

If land use has changed due to the implementation of the Technology, indicate land use before implementation of the Technology: Grapevine orchard for wine production

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • totalmente irrigada
Comentarios:

1 hour of irrigation during the week in summer period, 2-3 days per week in autumn and spring season and 1 day per week during winter.

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • sistemas de rotación (rotación de cosecha, cosecha rotatoria con descanso, agricultura migratoria)
  • cobertura de suelo/ vegetal mejorada
  • manejo integrado de la fertilidad del suelo

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A1: vegetación/ cubierta del suelo
  • A2: materia orgánica/ fertilidad del suelo
  • A3: Tratamiento de superficie del suelo

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

deterioro químico del suelo

deterioro químico del suelo

  • Cn: reducción de la fertilidad y contenido reducido de la materia orgánica del suelo (no ocasionados por la erosión)
deterioro físico del suelo

deterioro físico del suelo

  • Pc: compactación
degradación biológica

degradación biológica

  • Bq: reducción de la cantidad/ biomasa
  • Bs: reducción en la calidad y composición/ diversidad de las especies

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • prevenir la degradación del suelo
  • reducir la degradación del suelo

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

Especificaciones técnicas (relacionadas al dibujo técnico):

Species used: Phacelia tanacetifolia
Family: Hydrophyllaceae
Common name: Lacy Phacelia, Wildlife, Set-aside, Cover Crop or Green Manure
Origin: North America
Height of plant: 60-90cm
Spacing between plants: 25cm
Sowing period: September-October
Growing period: Winter
Flowering period: February-March
Flower: Lavender-Mauve-Blue
Other specifications: Perfect honey-producing flowers

Autor:

Alicia Morugán Coronado

Fecha:

18/10/2017

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

0.2 ha

Si usa una unidad de área local, indique el factor de conversión a una hectárea (ej. 1 ha = 2.47 acres): 1 ha =:

2 acres

otra / moneda nacional (especifique):

euro

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

0,85

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

10€/hour

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Equipo tractor piece 1,0 3300,0 3300,0 100,0
Equipo manual sowing machine piece 1,0 200,0 200,0 100,0
Equipo drop irrigation pipe piece 4,0 18,0 72,0 100,0
Equipo weed whacker piece 1,0 14,0 14,0 100,0
Equipo draw hoe piece 1,0 30,0 30,0 100,0
Costos totales para establecer la Tecnología 3616,0
Costos totales para establecer la Tecnología en USD 4254,12

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Tillage before plant green manure
2. Planting September - October
3. Irrigation after planting the green manure
4. remove weeds during the whole process
5. cut the Phacelia before seed formation (march)
6. mix the green manure with soil march

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra planting person-hour 6,0 10,0 60,0 100,0
Mano de obra remove weeds person-hour 24,0 10,0 240,0 100,0
Mano de obra cutting plants person-hour 8,0 10,0 80,0 100,0
Mano de obra tillage and mix the plants into soil person-hour 8,0 10,0 80,0 100,0
Material para plantas seed of Phacelia tanacetifolia bag 20,0 13,0 260,0 100,0
Otros Drop irrigation installation person-hour 6,0 10,0 60,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 780,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 917,65
Comentarios:

The cost for the equipment to execute the recurent activities are listed under the establishment costs.
All the work is carried out by the land user and her family.
Each bag of Phacelia contains 100 gr approximately.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

The cost to establish and maintain this technology is relatively high but it is compensated with the monetary gains of her other productive orchard land.

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

365,00

Especificaciones/ comentarios sobre la cantidad de lluvia:

rainfall in autumn (october-november)

Zona agroclimática
  • semi-árida

18ºC of average
https://www.meteoclimatic.net/perfil/ESPVA0300000003110C

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante
Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

the orchard is flat and 77 m.a.l.s.

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • elevada (>3%)
Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

pH 8.1; N: 2.7 g/kg, electrical conductivity 2630 µS/cm, available P 7.3%

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

en superficie

Disponibilidad de aguas superficiales:

bueno

Calidad de agua (sin tratar):

solo para uso agrícola (irrigación)

¿La salinidad del agua es un problema?

Especifique:

high salt content

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • mediana
Diversidad de hábitats:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • mixta (subsistencia/ comercial)
Ingresos no agrarios:
  • > 50% de todo el ingreso
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
Nivel de mecanización:
  • trabajo manual
Género:
  • mujeres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • personas de mediana edad

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • pequeña escala
Comentarios:

The size of the whole orchard is approximately 1-2ha, only in less of a 0.5ha the technology was applied every year.

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • individual, sin título
Derechos de uso de tierra:
  • arrendamiento
Derechos de uso de agua:
  • arrendamiento

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Ingreso y costos

gastos en insumos agrícolas

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

High short term costs but low medium and long term costs expected

carga de trabajo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

After green manure application less workload in medium and long term is expected.

Impactos ecológicos

Suelo

humedad del suelo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Increasing water holding capacity of the soil is observed after green manure application.

cubierta del suelo

disminuyó
mejoró
Comentarios/ especifique:

Covering the soil with Phacelia the soil surface is covered also after harvest of the main crops.

compactación de suelo

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Less soil compaction due to better soil structure and due to the green manure application.

ciclo/ recarga de nutrientes

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

After first anual green manure in the soil the land user observed an enhancement of nutrient content in the soil.

materia orgánica debajo del suelo C

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Applying a green manure every year the land user detected an increase in soil organic matter on soil.

Biodiversidad: vegetación, animales

diversidad animal

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

With Phacelia the colony of honey bees and ohter insect species has been increased during the flowering period.

especies benéficas

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Honey bees are attracted to flowers for the pollen of Phacelia before cut the plant in seeding process formation.

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

daño a campos de vecinos

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

No pollution by herbicides/pesticides.

impacto de gases de invernadero

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Green manure or vegetation cover reduced greenhouse gas emissions.

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual
Estación Incremento o reducción ¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
lluvia estacional otoño incrementó moderadamente

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía moderadamente
Desastres hidrológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
inundación repentina moderadamente
Desastres biológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
insectos/ infestación de gusanos muy bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

neutral/ balanceado

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

ligeramente negativo

Ingresos a largo plazo:

muy positivo

Comentarios:

The land user had problems to cope with the money input to establish the SLM technology at the beginning of the process, but in long-term it will be better.

6.5 Adopción de la Tecnología

  • casos individuales / experimentales
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 91-100%
Comentarios:

The land user did not receive any funding to establish the technology.

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Enhacement of soil organic matter
Increase in honey bees colony during the flowering time, before plant cutting in seed formation period.
Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Reduction of soil degradation
Imporve the soil structure

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra ¿Cómo sobreponerse a ellas?
The high dependency on climatological conditions Pay special attention on soil structure
The lack of funding to establish the technology The land user must to pay all the material with the income of other crop production
Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
The big amount money for this technology during a year without any crop production to sale. The land user needs another productivity orchard during this period to cope with the green manure expenses.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo

3 field visits

  • entrevistas con usuarios de tierras

2

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

17/10/2017

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

no

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

Web page of the organic farm

URL:

https://verduresecologiques.com/

Título/ descripción:

Biodynamic farming information

URL:

https://warmonderhof.nl/

Vínculos y módulos

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