1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)

Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

Commissariat Régional au Développement Agricole de Kebili (CRDA) - Tunisia

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

Sí

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

1.5 Referencia al (los) Cuestionario(s) de Enfoques MST (documentados usando WOCAT)

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Amendement sableux consiste à améliorer la fertilité de sol pour améliorer la production.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

Le dattier est une espèce termophile, son activité se manifeste a partir de 10°C, le dattier est cultivé comme arbre fruitier dans les régions arides et semi-arides chaudes, le dattier peut donc supporter des températures tres élevées. La fructification du dattier ne peut s'effectuer dans de bornes conditions que pendant l'époque de l'année la plus chaude pendant laquelle l'humidité relative de l'air est faible et la pluviométrie est nulle.
Le palmier résiste à l'eau chargée, en sel, qui est indispensable même à sa croissance. Les besoins en eau sont les plus élevés de toutes les fruitières 15000 à 2500 m3/an/ha. Pour D.N les besoins sont de 23.647 m3/ha/ an. 1 kg de dattes nécessite 1m3 d'eau. Il faut un débit moyen annuel continu de 0,5 à 0,6 l/s.
Le Dattier redoute les pluies et humidité atmosphérique pendant les périodes de pleine floraison et de développement du fruit, ces conditions constituent des limites à sa culture au même titre que le manque de chaleur estivale. Pendant la floraison une forte humidité favorise la pourriture des inflorescences et gène la germination des grains de pollen. Pendant la maturation elle diminue la transpiration des dattes, les fruits restent gorgés d'eau peuvent éclater. La pulpe en contact avec l'air va fermenter et pourrit.
Le dattier est assez peu exigent sur la qualité du sol, bien que relativement résistante à l'asphyxie ses racines ne peuvent pas végéter dans l'eau stagnant, en effet dans les oasis le manque de drainage entraîne rapidement la salure du sol et la stérilité du terrain ceci est d'autant plus vrai qu'il s'agit de terre lourde. Dans le Djerid un réseau de drainage (à ciel ouvert) à 2,5 m de profondeur et distant de 150 à 200 m est suffisant pour assurer une bonne culture.
La qualité primordiale du sol d'une palmeraie est la perméabilité, qu'elle soit irriguée ou alimentée directement par la nappe phréatique. Le choix du sol devra donc etre orienté vers les sols légers, les sables, sables limoneux, les limons sableux à faible teneur en argile (moins de 10 %). Les sols lourds, argileux, rocheux ou caillouteux sont à rejeter.
Lorsque la plantation ne dépend pas directement de la nappe phréatique, le sol doit avoir une profondeur minimale de 1,50 m à 2 m.
Pour cette raison, et suite à la dégradation des oasis à cause de l’hydromorphie, salinité, remonté de la nappe, les agriculteurs ont créé la technique de l’amendement sableux, pour lutter contre les formes de dégradation de la fertilité du sol, l'hydromorphie et la salinité, qui affectent directement le vigueur de la palmier.
La technique de l’amendement consiste à apporter le sable des dunes les plus proches et créer un nouveau substrat pour les palmier, afin de survivre.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

2.6 Fecha de la implementación

Si no se conoce el año preciso, indique la fecha aproximada:

• hace menos de 10 años (recientemente)

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:

• como parte de un sistema tradicional (> 50 años)

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

• mejorar la producción
• reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
• conservar el ecosistema
• preservar/ mejorar biodiversidad
• adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
• mitigar cambio climático y sus impactos
• crear impacto económico benéfico
• crear impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

Sí

Especifique el uso combinado de tierras (cultivos/ pastoreo/ árboles):

• Agroforestería

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

• Sí (Por favor responda las preguntas de abajo referidas al uso de la tierra antes de implementar la Tecnología)

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:

• mixta de secano – irrigada

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

• manejo integrado de la fertilidad del suelo
• variedades vegetales/ razas animales mejoradas
• Manejo de irrigación: (incl. provisión de agua, invernaderos)

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:

• reducir la degradación del suelo
• restaurar/ rehabilitar tierra severamente degradada

Comentarios:

L'amendement ne fait que lorsque les terres ont été déjà affecté par la dégradation.

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:

• por área de Tecnología

otra / moneda nacional (especifique):

Dinar Tunisien

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

2,45

4.3 Actividades de establecimiento

	Actividad	Momento (estación)
1.	Désherbage (supression des mauvaises herbes)
2.	Labour 30 - 40 cm
3.	Séchage du sol
4.	Apport des sables (40 cm)
5.	Épandage
6.	Labour pour malaxage
7.	Confection des cuvettes des palmiers
8.	Irrigation

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Désherbage	personne/jour	60,0	25,0	1500,0	1000,0
Mano de obra	Confection des cuvettes	personne/jour	74,0	25,0	1850,0	100,0
Equipo	Transport par camions	camion	350,0	40,0	14000,0	100,0
Equipo	Traction	heure	80,0	20,0	1600,0	100,0
Equipo	Épandage	heure	80,0	20,0	1600,0	100,0
Otros	Eau (tour d'irrigation)	an	1,0	600,0	600,0	100,0
Costos totales para establecer la Tecnología					21150,0
Costos totales para establecer la Tecnología en USD					8632,65

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

	Actividad	Momento/ frequencia
1.	Désherbage (supression des mauvaises herbes)
2.	Labour 30 - 40 cm
3.	Séchage du sol
4.	Apport des sables (moins que 40 cm)
5.	Épandage
6.	Labour pour malaxage
7.	Confection des cuvettes des palmiers
8.	Irrigation

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Désherbage	personne/jour	60,0	25,0	1500,0	100,0
Mano de obra	Confection des cuvettes	personne/jour	74,0	25,0	1850,0	100,0
Equipo	Transport par camions	camion	100,0	40,0	4000,0	100,0
Equipo	Traction	heure	80,0	20,0	1600,0	100,0
Equipo	Épandage	heure	25,0	20,0	500,0	100,0
Otros	Eau (Tour d'irrigation)	an	1,0	600,0	600,0	100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología					10050,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD					4102,04

Comentarios:

L'entretien commence aprés 5 à 10 ans. Et ça dépend de la couche d'amendement.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Le cout d'apport est devenu plus cher (transport), ainsi que le cout de la main d'oeuvre.

5.1 Clima

5.2 Topografía

Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:

• situaciones convexas

Comentarios y especificaciones adicionales sobre topografía :

La région de Nefzawa est une toposéquence: le point le plus haut c'est l'oasis de Douz et la région la plus bas est l'oasis de Fatnassa.

5.3 Suelos

Si se halla disponible, adjunte una descripción completa de los suelos o especifique la información disponible, por ej., tipo de suelo, pH/ acidez de suelo, capacidad de intercambio catiónico, nitrógeno, salinidad, etc. :

Encoutement gypseux au delà de 60 cm.

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

¿La salinidad del agua es un problema?

Sí

Especifique:

C'est le majeur problème.

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

Comentarios y especificaciones adicionales sobre calidad y cantidad de agua:

Pompage profond de la nappe continentale intercalaire, qui a une température supérieure à 60 °C.

5.5 Biodiversidad

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

L'exploitant de terre est un entrepreneur des batiments aussi.

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:

• individual, con título

Derechos de uso de tierra:

• individual

Derechos de uso de agua:

• comunitarios (organizado)

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

Ingreso y costos

Impactos socioculturales

Impactos ecológicos

Ciclo de agua/ escurrimiento de sedimento

Suelo

Biodiversidad: vegetación, animales

Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual

	Estación	Incremento o reducción	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual		incrementó	muy bien
temperatura estacional	estación seca	incrementó	muy bien
lluvia anual		disminuyó	bien
lluvia estacional	estación húmeda/ de lluvias	disminuyó	bien

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
sequía	muy bien

Desastres biológicos

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
enfermedades epidémicas	muy bien

Otras consecuencias relacionadas al clima

Otras consecuencias relacionadas al clima

	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
periodo reducido de crecimiento	muy bien

Comentarios:

L'amendement sableux a un effet positif et rapide sur la croissance de palmier dattier et sa vigueur.

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

6.5 Adopción de la Tecnología

• > 50%

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:

• 91-100%

Comentarios:

Selon les moyens financiers des agriculteurs.

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

Sí

Si fuera así, indique a qué condiciones cambiantes se adaptó:

• mercados cambiantes

Especifique la adaptación de la Tecnología (diseño, material/ especies, etc.):

Il y a une grande demande pour appliquer l'amendement sableux parce que le valeur des dattes et trés haut et rentable.

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Production amélioré.
Fertilité du sol amélioré.
Amélioration de l'oasis (addition des cultures maraichères).
Protection des palmiers contre l'hydromorphie et la salinité du sol.

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Amélioration de vigueur et production des palmiers.
Augmentation du tronc du palmier et augmentation des nombres des régines de 6 jusqu'à 8.
Réduction de l'hydromorphie et la salinité.
Stabiliser le pH dans le sol et amélioration des caractéristiques physico-chimique du sol.
Amélioration de qualité et quantité des dattes.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra	¿Cómo sobreponerse a ellas?
Beaucoup des dépenses.	Appui et subvention de la ministère d'agriculture (déjà en cours).
Manque d'encadrement et conseil.	Organiser des journées de formation et conseils.

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave	¿Cómo sobreponerse a ellas?
Apport de sable non controlé.	Régler et controler l'activité d'apport des sables.
Déséquilibre d'écosystème.	Aménagement des sites pour l'apport des sables qui doivent ètre gérés par des lois.
Méthodes non uniformes, anarchiques et traditionnelles (non étudié).	Harmonisation de la méthode par des bases scientifiques.
Pas de suivi et évaluation.	Appui, conseil et accompagnement de l'agriculteur et sa formation sur la production et la qualité du sol.

7.1 Métodos/ fuentes de información

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

La filière des dattes communes dans les oasis de Gabès dans le contexte des aléas climatiques et économiques: fonctionnement, atouts et contraintes

URL:

https://www.memoireonline.com/02/12/5304/m_La-filiere-des-dattes-communes-dans-les-oasis-de-Gabes-dans-le-contexte-des-aleas-climatiques-et20.html

Título/ descripción:

Dans les oasis de Nafzoua

URL:

https://www.rcp-sirma.org/content/download/4236/31621/version/1/file/Exposition+Nefzaoua.pdf

Título/ descripción:

De l’identification des contraintes environnemental es à l’évaluation des performances agronomiques dans un système irrig ué collectif. Cas de l’oasis de Fatnassa (Nefzaoua, sud tunisien)

URL:

https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00473373/document