1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)

Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

FAO Colombia (FAO Colombia) - Colombia

Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

Unidad de Planificación Rural Agropecuaria - Ministerio de Agricultura y Desarrollo Sostenible - Colombia (UPRA - MINAGRICULTURA) - Colombia

Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)

Asociación de Productores, Pescadores, Agricultores y Artesanos Agro-ecológicos de Purísima, Córdoba (APROPAPUR) - Colombia

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

28/09/2018

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

Sí

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Tecnología basada en los sistemas productivos de la cultura Sinú y adaptada a pequeña escala. Consiste en estanques para piscicultura y producción orgánica de diferentes cultivos de subsistencia formando un arreglo agroforestal sobre los camellones (diques) que dividen los estanques, dentro del humedal Ciénaga de Grande, Córdoba, Colombia.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

La Asociación de Productores, Pescadores, Agricultores y Artesanos Agro-ecológicos de Purísima, Córdoba, APROPAPUR, fue creada en 1997 por más de 30 familias de este municipio. La principal actividad económica de los asociados era la pesca artesanal y el cultivo y comercialización de sandía (www.apropapur.com.co).

Un año antes la Central Hidroeléctrica de Urrá desvió el río Sinú (1996) e inició operaciones comerciales en el año 2000 (www.urra.com.co). La represa y el embalse afectaron el funcionamiento ecológico y el pulso de inundación natural (Junk et al., 1989; Junk and Wantzen, 2002) del rio Sinú. La represa significó una barrera infranqueable para los peces que remontaban el río a desovar. Esto causó un serio impacto en el recurso pesquero. El relativamente predecible pulso de inundación que obedecía al ciclo monomodal de lluvias (estación lluviosa: abril-noviembre y estación seca: diciembre-marzo) también fue afectado. La ocurrencia, frecuencia y duración, ya no obedecía a las lluvias, sino a las necesidades operativas de Urrá. Bajo estas cambiantes condiciones, los cultivos de sandía que normalmente crecían durante las estaciones secas podrían quedar bajo el agua en cualquier momento.

Los primeros años de operación de Urrá impactaron socio- económicamente a las poblaciones del bajo río Sinú. Lo que llevó a conformar mesas de trabajo con la comunidad. En el año 2003, Urrá inició el Programa Mitigación de Impacto a los Efectos de Urrá. Con la financiación ofrecida por este Programa, la Asociación de Productores para el Desarrollo Comunitario de la Ciénaga Grande del Bajo Sinú, ASPROSIG, diseñó e implementó una tecnología de manejo sostenible de la tierra, en diferentes localidades de la región. La tecnología es basada en los antiguos sistemas productivos de la Cultura Sinú, que funcionaban dentro de las planicies de inundación del mismo río (Ciénagas y demás humedales) adaptándose a las posibilidades y al contexto actual.

Es así como se implementaron estanques cerrados para piscicultura, principalmente de tilapia, cachama y bocachico usando agua de la Ciénaga Grande. Con la tierra extraída se formaron camellones o diques que sirven de división para los estanques y además son utilizados para plantar cultivos de subsistencia como maíz, yuca, ñame, frijol, berenjena, tomate, plátano, coco, mango, entre otros. El suelo de los camellones es protegido y fertilizado con materia orgánica de los cultivos anteriores, plantas acuáticas y sedimentos provenientes de los estanques. De estos cultivos y de peces no comerciales se fabrica in situ el alimento para los peces de valor comercial.

La tecnología contribuye a los ingresos económicos de las 24 familias que actualmente están asociadas y que reconocen la asociatividad como un sistema de trabajo positivo. La tecnología también ha mejorado la seguridad alimentaria de las familias aportando una dieta variada de productos orgánicos. Igualmente, se asume una disminución en el riesgo de producción por tratarse de un sistema controlado, en comparación con las actividades económicas que llevaban a cabo los usuarios de la tierra, anteriormente en la ciénaga. Desde la implementación de la tecnología aquí descrita, APROPAPUR ha incrementado otras tecnologías con la construcción de estanques semi-abiertos y abiertos y recientemente está utilizando su infraestructura para ecoturismo.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2003

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:

• mediante proyectos/ intervenciones externas

Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

Compensación Socio-Ambiental de la Central Hidroeléctrica Urrá

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

• mejorar la producción
• reducir, prevenir, restaurar la degradación del suelo
• conservar el ecosistema
• preservar/ mejorar biodiversidad
• adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
• crear impacto económico benéfico
• crear impacto social benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Comentarios:

La tecnología permite un nuevo uso de la tierra gracias al establecimiento de estanques cerrados por diques (camellones). En los estanques se llevan a cabo actividades de piscicultura, en la superficie de los camellones cultivos orgánicos en un sistema agroforestal.

Si el uso de la tierra ha cambiado debido a la implementación de la Tecnología, indique el uso de la tierra antes de la implementación de la Tecnología.

Pesca artesanal y cultivos de sandia.

3.3 Información adicional sobre el uso de tierras

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:

• de secano

Comentarios:

Es un sistema de producción anfibio, donde los cultivos crecen en camellones que delimitan estanques para piscicultura. Así que hay suficiente disponibilidad de agua, haciendo innecesaria la irrigación.

Número de temporadas de cultivo por año:

• 3

Especifique:

Las especies de peces cultivados alcanzan el tamaño comercial de 4 a 7 meses en los estanques, permitiendo a los usuarios aproximadamente dos temporada de cosecha/pesca. Por otro lado, los cultivos agrícolas varían muchos, estando a disposición del usuario diferente tipos de plantas que van de las anuales (e.g. maíz, frijoles y hortalizas) a las perennes (e.g. mango y coco).

3.4 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

• agroforestería
• protección/manejo de humedales

• manejo de agricultura—piscicultura integrada

3.5 Difusión de la Tecnología

Especifique la difusión de la Tecnología:

• aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña

Comentarios:

La tecnología tiene 3 estanques de 7500 m2 para piscicultura, rodeados de camellones para agricultura.

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

3.7 Principales tipos de degradación del suelo encarados con la Tecnología

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:

• reducir la degradación del suelo

4.1 Dibujo técnico de la Tecnología

4.2 Especificaciones técnicas/ explicaciones del dibujo técnico

Tres estanques, cada uno de 150.0 m de largo x 50.0 m de ancho delimitados por diques o camellones. Dichos camellones tienen forma de trapecio de 15.0 m de base x 2.8 m de altura x 3 m de ancho en la cima. Las diferentes plantas que componen el sistema agroforestal tienen una distribución aleatoria a lo largo del camellón y a lo ancho según su tolerancia al agua. En las partes bajas del trapecio se plantan especies como bijao (Calathea lutea) y algunas hierbas aromáticas. La parte alta del trapecio se destina para hortalizas, frijol, tomate, maíz y plátano entre otras, que prefieren habientes menos húmedos.

4.3 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:

• por unidad de Tecnología

otra / moneda nacional (especifique):

Pesos Colombianos (COP)

Indique la tasa de cambio de USD a la moneda local (si fuese relevante): 1 USD =:

3000,0

4.4 Actividades de establecimiento

	Actividad	Tipo de medida	Momento
1.	Movimiento de tierra: excavación y formación de camellones	Estructurales	Enero - Marzo
2.	Llenado de estanques	Estructurales	Abril - Mayo
3.	Plantación de cultivos de subsistencia	Agronómicas	Desde abril - mayo
4.	Cobertura de camellones con plantas acuáticas	Agronómicas	Desde abril
5.	Inoculación de alevinos en los estanques	Otras medidas	Julio*

Comentarios:

Las actividades se mencionan en el orden que fueron realizadas durante el establecimiento de la tecnología.
* Los alevinos de las diferentes especies de peces se inocularon en julio una vez el los sedimentos del agua y los estanques habían decantado.

4.5 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Jornal	persona/dia	350,0	25000,0	8750000,0	100,0
Equipo	Maquinaria para movimiento de tierra	hora maquina	300,0	140000,0	42000000,0
Material para plantas	Semillas nativas			200000,0
Material para plantas	Seguimiento a peces nativos			200000,0
Material para plantas	Adecuación de estanques			1200000,0
Material para plantas	Alevinos de dorada	Lote de 1000 individuos	15,0	70000,0	1050000,0
Material de construcción	Cabaña	metro 2	50,0	400000,0	20000000,0
Costos totales para establecer la Tecnología					71800000,0

Si el usuario de la tierra no cubrió el 100% de los costos, indique quién financió el resto del costo:

Central Hidroeléctrica Urrá

Comentarios:

Debido a que la tecnología fue implementada en el año 2003, los usuarios de la tierra dieron costos aproximados de las semillas y los alevinos de cachama, porque no cuentan con la información detallada de costos y cantidades de semillas y peces. Muchas de las plantas cultivadas en los camellones se obtienen a partir del intercambio de semillas con la comunidad. Respecto a los peces, si bien los alevinos de cachama fueron comprados, otros peces cultivados en los estanques llegan en el agua de la ciénaga grande.

4.6 Actividades de establecimiento/ recurrentes

	Actividad	Tipo de medida	Momento/ frequencia
1.	Fertilización de los camellones/limpieza de estanques	Agronómicas	Constante
2.	Siembra	Agronómicas	Abril y agosto
3.	Limpieza y adecuación de cultivos	Agronómicas	septiembre y diciembre
4.	Recolección de la cosecha	Agronómicas	depende del ciclo de la especie.
5.	siembra de alevinos	Otras medidas	2 veces al año
6.	producción de alimento y alimentación de peces	Otras medidas	constante
7.	pesca	Otras medidas	4 -7 meses después de la siembra del alevino

4.7 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

	Especifique insumo	Unidad	Cantidad	Costos por unidad	Costos totales por insumo	% de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra	Jornales para mantenimiento	persona/año	730,0	25000,0	18250000,0	100,0
Equipo	Machetes	unidad/año	24,0	15000,0	360000,0	100,0
Equipo	Palines	unidad/año	2,0	30000,0	60000,0	100,0
Equipo	Pica	unidad/año	1,0	38000,0	38000,0	100,0
Equipo	Limas	unidad/año	24,0	3000,0	72000,0	100,0
Material para plantas	Alevinos de cachama	Lote de 1000 individuos	15,0	75000,0	1125000,0	100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología					19905000,0

Comentarios:

De las especies cultivadas de peces, solo los alevinos de cachama son comprados, los demás peces cultivados llegan en el agua de la ciénaga.

4.8 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

La mano de obra para mantenimiento de la tecnología.

5.1 Clima

5.2 Topografía

Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:

• no relevante

5.3 Suelos

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Indique otras características relevantes de los usuarios de las tierras:

Los miembros de APROPAPUR, no cuentan con tierra propia de uso individual, usan comunalmente la tierra. También se dedican a otras actividades económicas para incrementar sus ingresos.

5.7 Área promedio de la tierra que pertenece a o es arrendada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:

• comunitaria/ aldea

Derechos de uso de tierra:

• comunitarios (organizado)

Derechos de uso de agua:

• comunitarios (organizado)

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

Ingreso y costos

Impactos socioculturales

Impactos ecológicos

Suelo

Biodiversidad: vegetación, animales

Reducción de riesgos de desastres y riesgos climáticos

6.2 Impactos fuera del sitio demostrados por la Tecnología

Comentarios acerca de la evaluación del impacto:

La tecnología disminuye la presión sobre el recurso pesquero de la ciénaga, favoreciendo su recuperación.

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Cambio climático gradual

Cambio climático gradual

	Estación	tipo de cambios climáticos/ climas extremos	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
temperatura anual		incrementó	bien
temperatura estacional	estación seca	incrementó	moderadamente
lluvia estacional	estación húmeda/ de lluvias	incrementó	moderadamente

Extremos (desastres) relacionados al clima

Otros extremos (desastres) relacionados al clima

otros (especifique)	¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
Fenomeno del Niño	moderadamente

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?

Comentarios:

Es importante tener en cuenta que en el establecimiento de la tecnología, los mayores costos obedecieron al pago de maquinaria para el movimiento de tierra. Este costo fue financiado externamente por la Central Hidroeléctrica de Urrá, por lo tanto el costo de establecimiento fue clasificado como neutral por los usuarios de la tierra.

6.5 Adopción de la Tecnología

• 10-50%

Si tiene la información disponible, cuantifique (número de hogares y/o área cubierta):

La tecnología aquí descrita fue implementada en 32 localidades del area de influencia de la Central Hidroeléctrica de Urrá. APROPAPUR es una de las 32 localidades, donde 24 familias miembros de la asociación se benefician de la tecnología.

De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, es decir, sin recibir incentivos/ pagos materiales?

• 0-10%

Comentarios:

El costo de establecimiento de la tecnología es alto debido a la infraestructura requerida. Sin financiación externa seria difícil para los usuarios de la tierra implementarla espontáneamente.

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

Sí

Si fuera así, indique a qué condiciones cambiantes se adaptó:

• mercados cambiantes

Especifique la adaptación de la Tecnología (diseño, material/ especies, etc.):

Para reducir los altos costos del alimento para peces, los usuarios de la tierra lo están fabricándo, usando productos de los cultivos de subsistencia y peces sin valor comercial.

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del usuario de la tierra
Se cuenta con una mayor diversidad y calidad de alimentos para la familia que incluye productos agrícolas y piscícolas.
Protección del medio ambiente.

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Diversificación de la producción agropecuaria.
Reduce la degradación del suelo de la ciénaga debido a la ganadería, principalmente en estación seca cuando aparece amplias extensiones de tierra no inundada que son usadas temporalmente para criar de ganado.
Reduce la presión sobre el recurso pesquero de la ciénaga, a la vez que genera ingresos económicos y nuevas oportunidades de negocio para los usuarios de la tierra.

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del usuario de la tierra	¿Cómo sobreponerse a ellas?
Los costos de establecimiento son elevados.	Con financiación externa diferente a los usuarios de la tierra.
Los costos de mantenimiento y la demanda constante de mano de obra.	Disminuyendo costos gracias al reciclaje de materia orgánica en el sistema. La fabricación in situ del alimento para los peces. También seria de gran ayuda recibir incentivos estatales por conservación e implementación de practicas de manejo sostenible de la tierra.

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave	¿Cómo sobreponerse a ellas?
La falta de certificación orgánica y/o ambientalmente amistosa de la tecnología y sus productos lo que permitiría tener una mejor posición y remuneración en el mercado.	Ver la posibilidad de certificar los productos y realizar la gestión para obtener los certificados.

7.1 Métodos/ fuentes de información

7.2 Vínculos a las publicaciones disponibles

Título, autor, año, ISBN:

The flood pulse concept in river-floodplain systems, JUNK W. J., P. B. BAYLEY, AND R. E. SPARKS,

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

www.researchgate.net/publication/291143833_The_Flood_Pulse_Concept_in_River-Floodplain_Systems

Título, autor, año, ISBN:

The Flood Pulse Concept: New Aspects, Approaches and Applications—An Update, JUNK W. J. and WANTZEN K.M., 2002.

¿Dónde se halla disponible? ¿Costo?

www.http://wec.ufl.edu/floridarivers/RiverClass/Papers/Junk%20and%20Wantzen%20-%20FPC.pdf

7.3 Vínculos a la información relevante disponible en línea

Título/ descripción:

APROPAPUR

URL:

www.apropapur.com.co

Título/ descripción:

Central Hidroeléctrica de Urrá

URL:

www.urra.com.co

Título/ descripción:

El Tejido del Agua: Cultura Sinú, Banco de la República

URL:

https://www.youtube.com/watch?v=yIg33zx1CvI&t=92s

Título/ descripción:

Información climatica

URL:

https://es.climate-data.org/america-del-sur/colombia/cordoba/purisima-45475/