Tecnologías

Onion production by greenhouse propagation and transplantation [Tayikistán]

Выращивание лука рассадным способом

technologies_4296 - Tayikistán

Visualizar secciones

Expandir todo Colapsar todos
Completado: 80%

1. Información general

1.2 Detalles de contacto de las personas de referencia e instituciones involucradas en la evaluación y la documentación de la Tecnología

Persona(s) de referencia clave

Especialista MST:

Negmatov Negmatjon

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)

Tayikistán

Especialista MST:

Haydarov Abdusattor

NGO Neksigol

Tayikistán

Nombre del proyecto que financió la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Strengthening of Livelihoods through Climate Change Adaptation in Kyrgyzstan and Tajikistan
Nombre de la(s) institución(es) que facilitaron la documentación/ evaluación de la Tecnología (si fuera relevante)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit - Tajikistan (GIZ Tajikistan) - Tayikistán

1.3 Condiciones referidas al uso de datos documentados mediante WOCAT

El compilador y la/s persona(s) de referencia claves aceptan las condiciones acerca del uso de los datos documentados mediante WOCAT:

1.4 Declaración de la sostenibilidad de la Tecnología descrita

¿La Tecnología aquí descrita resulta problemática en relación a la degradación de la tierra, de tal forma que no puede considerársela una tecnología sostenible para el manejo de la tierra?

No

1.5 Referencia al (los) Cuestionario(s) de Enfoques MST (documentados usando WOCAT)

2. Descripción de la Tecnología MST

2.1 Breve descripción de la Tecnología

Definición de la Tecnología:

Onion seeds are sown in sheeting greenhouses, where the onion seedlings are propagated. The seedlings are then replanted in the open field. This makes them less prone to extreme weather events and provides higher yield of better quality.

2.2 Descripción detallada de la Tecnología

Descripción:

The technology of greenhouse propagation of onion plants and transplantation is applied in intensive, irrigation dependent agricultural systems. The technology is based on sowing of onion seeds in a sheeting greenhouse, where the seedlings grow for 45 days. Afterwards the onion seedlings are replanted in the open field. By this technology the sensitive seedlings are propagated in a protective environment making them less vulnerable to unfavorable weather conditions, like late freezing or rainstorms. Due to ongoing climate change weather conditions become less predictable and extreme events become more frequent.

The propagation of onions in the greenhouse requires substantially less seeds than traditional hand sowing in the field – 4 kg/ha onion field instead of 16-18 kg, i.e. saving 75-77%. Furthermore the propagation of onion seedlings in greenhouses with transplanting allows for a reduced input of pesticides and fertilizer compared to sowing in the field. This reduction of agrochemical input is related to the small area and favorable conditions in the greenhouse during the propagation of the seedlings.

The technology requires the preparation of the field in fall with 30 cm deep ploughing, harrowing and planning (молование). Afterwards the furrows for planting are made. Complex mineral fertilizer “NitroAmmoPhosKa” (N 16%, P2O5 16%, K2O 16%) or “DiAmmoPhosKa” (N 16%, P 16%, K 16%) in an amount of 75 kg per ha is applied before the transplanting.

The onion seeds are in mid-March sown in a sheeting greenhouse with 4 kg seeds on 100 m². Together with the seeds 3 kg “NitroAmmoPhosKa” and some dung are applied as fertilizer. After 45 days the onion seedlings have reached the stage of three real leaves and are in their optimum growth stage for replanting into the field. The seedlings in the three-leaf stage are by hand planted on the open ground of the prepared as described field.

During the growth period the seedlings are one time weeded and fertilized as follows: i) during planting 75 kg/ha “NitroAmmoPhosKa” is applied; ii) another 100 kg/ha “NitroAmmoPhosKa” is applied in form of supplementary fertilizing (подкормка). Also other fertilizer has been applied in form of supplementary fertilizing (подкормка) 400 kg/ha “Selitra”, 200 kg/ha “Ammophos” and 200 kg/ha “Karbamid (46)”. The onion has also been treated with various pesticides. The field is 10 times irrigated during the vegetation season, requiring 8000 m³ of irrigation water.

The yield on test plots was 91,300 kg/ha. The harvested onions are more homogenous in size thus better marketable than those propagated conventionally.

The benefit of the technology is the reduced amount of seeds required, reduced costs of pesticides and fertilizer. Despite the costs of materials and the effort needed to establish the greenhouse and the additional work for transplanting the seedlings, the technology provides an economic net benefit to the farmer. In testing plots the net profit of traditional onion cultivation was 76% while with greenhouse propagation and transplanting a net profit of 192% would be achieved. Greenhouse propagation also protects the seedlings from failure caused by extreme weather events, which become more frequent due to climate change, and thus reduce the risk for the farmers.

2.3 Fotografías de la Tecnología

2.5 País/ región/ lugares donde la Tecnología fue aplicada y que se hallan comprendidos por esta evaluación

País:

Tayikistán

Región/ Estado/ Provincia:

Sughd region

Especifique más el lugar :

J. Rasulov district

Especifique la difusión de la Tecnología:
  • aplicada en puntos específicos/ concentrada en un área pequeña
¿El/los sitio(s) de la Tecnología se ubica(n) en un área de protección permanente?

No

Comentarios:

So far only single farmers apply the technology.

2.6 Fecha de la implementación

Indique año de implementación:

2016

2.7 Introducción de la Tecnología

Especifique cómo se introdujo la Tecnología:
  • durante experimentos/ investigación
  • mediante proyectos/ intervenciones externas
Comentarios (tipo de proyecto, etc.):

Demonstration plots have been established and monitored by the NGO Neksigol with support by the GIZ project.

3. Clasificación de la Tecnología MST

3.1 Propósito(s) principal(es) de la Tecnología MST

  • mejorar la producción
  • adaptarse al cambio climático/ extremos climáticos y sus impactos
  • crear impacto económico benéfico

3.2 Tipo(s) actuales de uso de la tierra donde se aplica la Tecnología

Mezcla de tipos de uso de tierras dentro de la misma unidad de tierras: :

No


Tierras cultivadas

Tierras cultivadas

  • Cosecha anual
Cosechas anuales - Especifique cultivos:
  • cereales - trigo (verano)
  • cultivos para producción de fibras - algodón
  • cultivos de semillas oleaginosas - girasol, colza, otros
  • vegetales - vegetales de raíz (zanahorias, cebollas, remolachas, otros)
Número de temporadas de cultivo por año:
  • 1
¿Se practica la rotación de cultivos?

3.3 ¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?

¿Cambió el uso de tierras debido a la implementación de la Tecnología?
  • No (Continúe con la pregunta 3.4)

3.4 Provisión de agua

Provisión de agua para la tierra donde se aplica la Tecnología:
  • totalmente irrigada

3.5 Grupo MST al que pertenece la Tecnología

  • variedades vegetales/ razas animales mejoradas
  • imoroved vegetable cultivation

3.6 Medidas MST que componen la Tecnología

medidas agronómicas

medidas agronómicas

  • A5: Manejo de semillas, variedades mejoradas
  • A7: Otros

3.8 Prevención, reducción o restauración de la degradación del suelo

Especifique la meta de la Tecnología con relación a la degradación de la tierra:
  • no aplica

4. Especificaciones técnicas, actividades de implementación, insumos y costos

4.2 Información general sobre el cálculo de insumos y costos

Especifique cómo se calcularon los costos e insumos:
  • por área de Tecnología
Indique tamaño y unidad de área:

hectare

otra / moneda nacional (especifique):

TJS

Si fuera relevante, indique la tasa de cambio de dólares americanos a la moneda local (ej. 1 U$ = 79.9 Reales Brasileros): 1 U$ =:

8,0

Indique el costo promedio del salario de trabajo contratado por día:

20-50

4.4 Costos e insumos necesarios para el establecimiento

Comentarios:

We did not differentiate establishment and recurrent activities, as this is a technology to be integrated in the overall cycle of agricultural works.

4.5 Actividades de establecimiento/ recurrentes

Actividad Momento/ frequencia
1. Preparation of greenhouse field (100 m²) February-March/once per annum
2. Establishment of sheeting greenhouse February-March/once per annum
3. Sowing onion seeds and care March-April/once per annum
4. Transplanting of seedlings End April/once per annum
5. Ploughing of field, harrowing, planning, making furrows Before transplanting/once per annum
6. Fertilizing Before transplanting, during vegetation
7. Irrigation 10 times during vegetation season
8. Application of pesticides 5 times during vegetation season
9. Weeding 3 times during vegetation season
10. Harvest Once per annum
Comentarios:

We did not differentiate establishment and recurrent activities, as this is a technology to be integrated in the overall cycle of agricultural works.

4.6 Costos e insumos necesarios para actividades de mantenimiento/ recurrentes (por año)

Especifique insumo Unidad Cantidad Costos por unidad Costos totales por insumo % de los costos cubiertos por los usuarios de las tierras
Mano de obra Preparation of greenhouse field (100 m²) person 1,0 50,0 50,0 100,0
Mano de obra Establishment of greenhouse person 1,0 50,0 50,0 100,0
Mano de obra Sowing onion seeds and care (over 45 days) person 2,0 50,0 100,0 100,0
Mano de obra Agrotechnical works ha 1,0 820,0 820,0 100,0
Equipo Sheeting m 50,0 1,0 50,0 100,0
Material para plantas Seeds kg 4,0 685,0 2740,0 100,0
Material para plantas Transplanting 1,0 1520,0 1520,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Politrin ka l 1,0 200,0 200,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Mospilan kg 0,4 100,0 40,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Goal l 0,6 220,0 132,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Other pesticides Total 1,0 2371,0 2371,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Ammonium Nitrate 50 kg 8,0 120,0 960,0 100,0
Fertilizantes y biocidas NitroAmmoPhosKa 50 kg 4,8 240,0 1152,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Ammophos 50 kg 4,0 160,0 640,0 100,0
Fertilizantes y biocidas Karbamid (46) 50 kg 4,0 130,0 520,0 100,0
Material de construcción 2,0
Otros Irrigation times 10,0 50,0 500,0 100,0
Otros Irrigation water 8000,0 0,018 144,0 100,0
Otros Application of pesticides times 5,0 50,0 250,0 100,0
Otros Weeding times 3,0 500,0 1500,0 100,0
Otros Harvest ha 1,0 4000,0 4000,0 100,0
Otros Miscellaneous expenses 1,0 1000,0 1000,0 100,0
Indique los costos totales para mantenecer la Tecnología 18739,0
Costos totales para mantener la Tecnología en USD 2342,38
Comentarios:

We did not differentiate establishment and recurrent activities, as this is a technology to be integrated in the overall cycle of agricultural works.

4.7 Factores más determinantes que afectan los costos:

Describa los factores más determinantes que afectan los costos:

Transplanting is an important additional cost factor, compared to conventional sowing. However, costs for seeds is lower despite of use of higher quality seeds of certified sorts.

5. Entorno natural y humano

5.1 Clima

Lluvia anual
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1,000 mm
  • 1,001-1,500 mm
  • 1,501-2,000 mm
  • 2,001-3,000 mm
  • 3,001-4,000 mm
  • > 4,000 mm
Especifique el promedio anual de lluvia (si lo conoce), en mm:

246,00

Indique el nombre de la estación metereológica de referencia considerada:

Mehrobod

Zona agroclimática
  • semi-árida

5.2 Topografía

Pendientes en promedio:
  • plana (0-2 %)
  • ligera (3-5%)
  • moderada (6-10%)
  • ondulada (11-15%)
  • accidentada (16-30%)
  • empinada (31-60%)
  • muy empinada (>60%)
Formaciones telúricas:
  • meseta/ planicies
  • cordilleras
  • laderas montañosas
  • laderas de cerro
  • pies de monte
  • fondo del valle
Zona altitudinal:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1,000 m s.n.m
  • 1,001-1,500 m s.n.m
  • 1,501-2,000 m s.n.m
  • 2,001-2,500 m s.n.m
  • 2,501-3,000 m s.n.m
  • 3,001-4,000 m s.n.m
  • > 4,000 m s.n.m
Indique si la Tecnología se aplica específicamente en:
  • no relevante

5.3 Suelos

Profundidad promedio del suelo:
  • muy superficial (0-20 cm)
  • superficial (21-50 cm)
  • moderadamente profunda (51-80 cm)
  • profunda (81-120 cm)
  • muy profunda (>120 cm)
Textura del suelo (capa arable):
  • mediana (limosa)
Textura del suelo (> 20 cm debajo de la superficie):
  • mediana (limosa)
Materia orgánica de capa arable:
  • media (1-3%)

5.4 Disponibilidad y calidad de agua

Agua subterránea:

< 5 m

Disponibilidad de aguas superficiales:

mediana

Calidad de agua (sin tratar):

solo para uso agrícola (irrigación)

La calidad de agua se refiere a:

agua subterránea y superficial

¿La salinidad del agua es un problema?

No

¿Se está llevando a cabo la inundación del área? :

No

5.5 Biodiversidad

Diversidad de especies:
  • baja
Diversidad de hábitats:
  • baja

5.6 Las características de los usuarios de la tierra que aplican la Tecnología

Sedentario o nómada:
  • Sedentario
Orientación del mercado del sistema de producción:
  • comercial/ mercado
Nivel relativo de riqueza:
  • promedio
Individuos o grupos:
  • individual/ doméstico
  • cooperativa
Nivel de mecanización:
  • mecanizado/motorizado
Género:
  • mujeres
  • hombres
Edad de los usuarios de la tierra:
  • jóvenes
  • personas de mediana edad

5.7 Área promedio de la tierra usada por usuarios de tierra que aplican la Tecnología

  • < 0.5 ha
  • 0.5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1,000 ha
  • 1,000-10,000 ha
  • > 10,000 ha
¿Esto se considera de pequeña, mediana o gran escala (refiriéndose al contexto local)?
  • escala mediana
Comentarios:

Technology can be applied by small-holders as well as by large farms.

5.8 Tenencia de tierra, uso de tierra y derechos de uso de agua

Tenencia de tierra:
  • estado
Derechos de uso de tierra:
  • arrendamiento
  • Water management organization
¿Los derechos del uso de la tierra se basan en un sistema legal tradicional?

No

5.9 Acceso a servicios e infraestructura

salud:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
educación:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
asistencia técnica:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
empleo (ej. fuera de la granja):
  • pobre
  • moderado
  • bueno
mercados:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
energía:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
caminos y transporte:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
agua potable y saneamiento:
  • pobre
  • moderado
  • bueno
servicios financieros:
  • pobre
  • moderado
  • bueno

6. Impactos y comentarios para concluir

6.1 Impactos in situ demostrados por la Tecnología

Impactos socioeconómicos

Producción

producción de cultivo

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

40.000 kg/ha

Cantidad luego de MST:

91,300 kg/ha

calidad de cultivo

disminuyó
incrementó
Comentarios/ especifique:

Higher percentage of onions of standard size and quality

Ingreso y costos

gastos en insumos agrícolas

incrementó
disminuyó
Comentarios/ especifique:

Reduction of fertilizer application: by 50% (400 kg) Ammonium Nitrate and 52% (260 kg) NitroAmmoPhosKa

ingreso agrario

disminuyó
incrementó
Cantidad antes de MST:

14,266 TJS/ha

Cantidad luego de MST:

36.041 TJS/ha

Comentarios/ especifique:

The net profit while applying this technololgy is 192% of the costs, compared with 76% with applying conventional methods.

Impactos ecológicos

Otros impactos ecológicos

Onion seedlings less prone to extreme weather events, like late freezing and snow

6.3 Exposición y sensibilidad de la Tecnología al cambio climático gradual y a extremos relacionados al clima/ desastres (desde la percepción de los usuarios de tierras)

Extremos (desastres) relacionados al clima

Desastres climatológicos:
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
tormenta de lluvia local bien
tormenta de nieve local bien
tormenta de viento no muy bien
Desastres climatológicos
¿Cómo es que la tecnología soporta esto?
ola de frío muy bien

6.4 Análisis costo-beneficio

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de establecimiento (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

positivo

¿Cómo se comparan los beneficios con los costos de mantenimiento/ recurrentes (desde la perspectiva de los usuarios de tierra)?
Ingresos a corto plazo:

positivo

Ingresos a largo plazo:

positivo

6.5 Adopción de la Tecnología

  • 1-10%
De todos quienes adoptaron la Tecnología, ¿cuántos lo hicieron espontáneamente, por ej. sin recibir nada de incentivos/ materiales:
  • 91-100%

6.6 Adaptación

¿La tecnología fue modificada recientemente para adaptarse a las condiciones cambiantes?

No

6.7 Fuerzas/ ventajas/ oportunidades de la Tecnología

Fuerzas/ ventajas/ oportunidades desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave
Reduced risk, reduced amount of seeds
Increased yield of better quality
As onion is an important crop in the area there is high potential for the application of the technology

6.8 Debilidades/ desventajas/ riesgos de la Tecnología y formas de sobreponerse a ellos

Debilidades/ desventajas/ riesgos desde la perspectiva del compilador o de otra persona de referencia clave ¿Cómo sobreponerse a ellas?
None
High workload required for transplanting Adequate organization of farm works. Attraction of temporary labor.
Sheeting of greenhouses only suitable for one season, no recycling opportunities - risk of massive littering of the environment. Establishment of system for collection of used sheeting and its recycling or energetic use.

7. Referencias y vínculos

7.1 Métodos/ fuentes de información

  • visitas de campo, encuestas de campo
  • entrevistas con especialistas/ expertos en MST
  • compilación de informes y otra documentación existente

Documentation by the project: information sheet, excel files for calculation of gross margin specifying inputs and yield.

¿Cuándo se compilaron los datos (en el campo)?

29/11/2018

Vínculos y módulos

Expandir todo Colapsar todos

Módulos