Chaumes de maïs conservés dans le champ d'un cultivateur (GERBA LETA)

Gestion des résidus de culture (Ethiopie)

Hafte Midhani

Description

La gestion des résidus de culture consiste à laisser dans les champs les chaumes et autres déchets de cultures céréalières (dont le tef, le blé et le maïs), ainsi que les fanes de légumineuses. Les résidus de culture couvrent le sol, retiennent la matière organique et l'humidité dans le sol et contribuent à une meilleure production.

La gestion des résidus de culture consiste à laisser dans les champs les chaumes et autres déchets de cultures céréalières (dont le tef, le blé et le maïs), ainsi que les fanes de légumineuses. La gestion des résidus de culture (RC) fait partie intégrante de la protection de la santé des sols : elle présente de multiples avantages, tels que la réduction des risques de perte de sol par érosion hydrique, la réduction de la décomposition et perte de la matière organique et le stockage de carbone supplémentaire. Elle améliore également l'état de fertilité des sols dégradés et contribue à améliorer la structure du sol et sa humidité. Les sols dégradés sont exposés au risque d'érosion due au labour, à l'eau et au vent. Les sols se dégradent rapidement lorsqu'ils ne sont pas couverts et qu'aucun effort n'est fait pour augmenter les niveaux de matière organique ou améliorer la structure du sol. La gestion des résidus de culture joue un rôle important pour freiner la dégradation des sols, améliorer leurs propriétés et, en fin de compte, augmenter la production agricole. Elle a donc des fonctions économiques et écologiques positives. Cette technologie a pour but d'améliorer la fertilité des sols, de réduire leur acidité et la réduire la demande d'en apporter de l'engrais synthétiques. Globalement, la gestion des résidus de culture permet aux utilisateurs des terres de les exploiter de manière durable sur une longue période sans perdre leur potentiel de production. Dans cette partie de l'Éthiopie, les utilisateurs des terres avaient l'habitude de laisser les résidus de maïs et de millet dans les champs, mais cette pratique est remise en cause par la prédominance du pâturage libre (en libre accès). Le contrôle du pâturage est donc une condition préalable à l'adoption de la technologie. La monoculture réduit également la production de biomasse. Les utilisateurs des terres apprécient les rendements supplémentaires en céréales obtenus dans les exploitations riches en résidus de culture. La gestion des résidus de culture permet également de conserver l'humidité et d'effectuer un travail du sol précoce. En résumé, une gestion appropriée des résidus de culture présente de multiples avantages. Elle atténue les risques d'érosion, réduit l'extraction excessive des RC, réduit la décomposition et perte de la matière organique, améliore l'état de fertilité des sols dégradés, et augmente ainsi la production végétale et la productivité de manière durable.

Lieu

Lieu: Oromia, Ethiopie

Nbr de sites de la Technologie analysés: 10-100 sites

Géo-référence des sites sélectionnés
  • 36.33893, 8.50204

Diffusion de la Technologie: répartie uniformément sur une zone (approx. 0,1-1 km2)

Dans des zones protégées en permanence ?: Non

Date de mise en oeuvre: 2015; il y a moins de 10 ans (récemment)

Type d'introduction
Paille de tef récoltée à 30 cm de hauteur pour conserver les résidus de culture sur l'exploitation. (GERBA LETA)

Classification de la Technologie

Principal objectif
  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
  • préserver l'écosystème
  • protéger un bassin versant/ des zones situées en aval - en combinaison avec d'autres technologies
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • réduire les risques de catastrophes
  • s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
  • atténuer le changement climatique et ses impacts
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif
L'utilisation des terres
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: Non

  • Terres cultivées
    • Cultures annuelles: céréales - blé de printemps, céréales - maïs, céréales - mil, cereals - Tef
    Nombre de période de croissance par an: : 1
    Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées? Non
    Est-ce que la rotation des cultures est appliquée? Oui
Approvisionnement en eau
  • pluvial
  • mixte: pluvial-irrigué
  • pleine irrigation

But relatif à la dégradation des terres
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres
  • restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
  • s'adapter à la dégradation des terres
  • non applicable
Dégradation des terres traité
  • érosion hydrique des sols - Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
  • dégradation chimique des sols - Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion), Ca: acidification
  • dégradation physique des sols - Pc: compaction, Ps: affaissement des sols organiques, tassement des sols
  • dégradation biologique - Bc: réduction de la couverture végétale, Bq: baisse de la quantité/ biomasse, Bs: baisse de la qualité et de la composition/ diversité des espèces, Bl: perte de la vie des sols
Groupe de GDT
  • gestion intégrée cultures-élevage
  • Amélioration de la couverture végétale/ du sol
  • gestion intégrée de la fertilité des sols
Mesures de GDT
  • pratiques agronomiques - A2: Matière organique/ fertilité du sol , A3: Traitement de la couche superficielle du sol (A 3.3: Full tillage (< 30% soil cover)), A6: Gestion des résidus des cultures (A 6.5: Résidus retenus), A7: Autres
  • modes de gestion - M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification

Dessin technique

Spécifications techniques

Mise en œuvre et entretien : activités, intrants et coûts

Calcul des intrants et des coûts
  • Les coûts sont calculés : par superficie de la Technologie (taille et unité de surface : 4 sanga; facteur de conversion pour un hectare : 1 ha = 1ha)
  • Monnaie utilisée pour le calcul des coûts : ETB
  • Taux de change (en dollars américains - USD) : 1 USD = 53.12 ETB
  • Coût salarial moyen de la main-d'oeuvre par jour : n.d.
Facteurs les plus importants affectant les coûts
L'évolution des coûts est liée à l'inflation et à l'instabilité économique.
Activités de mise en place/ d'établissement
  1. Faucher la culture en laissant une certaine proportion sur le sol. (Calendrier/ fréquence: Récolte)
  2. Maintien du bétail en pâturage hors de la parcelle (Calendrier/ fréquence: Saison sèche)
  3. Labourer les résidus de culture dès le début. (Calendrier/ fréquence: Vers la fin de la saison sèche.)
Activités récurrentes d'entretien
  1. Conserver l'exploitation agricole avec des résidus de culture intactes - protegés du bétail (Calendrier/ fréquence: Pendant la saison morte)
Coût total d'entretien (estimation)
2500,0

Environnement naturel

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Zones agro-climatiques
  • humide
  • subhumide
  • semi-aride
  • aride
Spécifications sur le climat
Précipitations moyennes annuelles en mm : 1947.0
Au cours de l'été, la région a enregistré de fortes quantités de pluie.
Nom de la station météorologique : Bedele
La répartition uniforme des précipitations permet d'incorporer les résidus à temps.
Pentes moyennes
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
La Technologie est appliquée dans
  • situations convexes
  • situations concaves
  • non pertinent
Profondeurs moyennes du sol
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Textures du sol (de la couche arable)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Textures du sol (> 20 cm sous la surface)
  • grossier/ léger (sablonneux)
  • moyen (limoneux)
  • fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable
  • abondant (>3%)
  • moyen (1-3%)
  • faible (<1%)
Profondeur estimée de l’eau dans le sol
  • en surface
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilité de l’eau de surface
  • excès
  • bonne
  • moyenne
  • faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée)
  • eau potable
  • faiblement potable (traitement nécessaire)
  • uniquement pour usage agricole (irrigation)
  • eau inutilisable
La qualité de l'eau fait référence à: eaux de surface
La salinité de l'eau est-elle un problème ?
  • Oui
  • Non

Présence d'inondations
  • Oui
  • Non
Diversité des espèces
  • élevé
  • moyenne
  • faible
Diversité des habitats
  • élevé
  • moyenne
  • faible

Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Orientation du système de production
  • subsistance (auto-approvisionnement)
  • exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation
  • moins de 10% de tous les revenus
  • 10-50% de tous les revenus
  • > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse
  • très pauvre
  • pauvre
  • moyen
  • riche
  • très riche
Niveau de mécanisation
  • travail manuel
  • traction animale
  • mécanisé/ motorisé
Sédentaire ou nomade
  • Sédentaire
  • Semi-nomade
  • Nomade
Individus ou groupes
  • individu/ ménage
  • groupe/ communauté
  • coopérative
  • employé (entreprise, gouvernement)
Genre
  • femmes
  • hommes
Âge
  • enfants
  • jeunes
  • personnes d'âge moyen
  • personnes âgées
Superficie utilisée par ménage
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Échelle
  • petite dimension
  • moyenne dimension
  • grande dimension
Propriété foncière
  • état
  • entreprise
  • communauté/ village
  • groupe
  • individu, sans titre de propriété
  • individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau
  • accès libre (non organisé)
  • communautaire (organisé)
  • loué
  • individuel
Accès aux services et aux infrastructures
santé

pauvre
x
bonne
éducation

pauvre
x
bonne
assistance technique

pauvre
x
bonne
emploi (par ex. hors exploitation)

pauvre
x
bonne
marchés

pauvre
x
bonne
énergie

pauvre
x
bonne
routes et transports

pauvre
x
bonne
eau potable et assainissement

pauvre
x
bonne
services financiers

pauvre
x
bonne
Commentaires

Les utilisateurs des terres bénéficient de l'appui de diverses institutions financières pour accéder au crédit et à d'autres services. Diverses institutions de crédit et fonds renouvelables ont été mentionnés par les utilisateurs des terres.

Impact

Impacts socio-économiques
Production agricole
en baisse
x
en augmentation

qualité des cultures
en baisse
x
en augmentation

production fourragère
en baisse
x
en augmentation


Il s'agit d'utiliser moins de résidus de culture pour enrichir le sol que pour servir de fourrage.

qualité des fourrages
en baisse
x
en augmentation


L'objectif est de réduire ...

production animale
en baisse
x
en augmentation

risque d'échec de la production
en augmentation
x
en baisse


Puisqu'elle améliore la structure du sol, la capacité de rétention de l'humidité, etc., cette pratique réduit les risques de mauvaises récoltes.

diversité des produits
en baisse
x
en augmentation

surface de production (nouvelles terres cultivées/ utilisées)
en baisse
x
en augmentation

gestion des terres
entravé
x
simplifié

disponibilité de l'eau potable
en baisse
x
en augmentation

qualité de l'eau potable
en baisse
x
en augmentation

dépenses pour les intrants agricoles
en augmentation
x
en baisse

revenus agricoles
en baisse
x
en augmentation

diversité des sources de revenus
en baisse
x
en augmentation

Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
réduit
x
amélioré

situation sanitaire
détérioré
x
amélioré


L'état de santé est corrélé à des récoltes et à la sécurité alimentaire ameliorés.

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
réduit
x
amélioré

Impacts écologiques
quantité d'eau
en baisse
x
en augmentation

qualité de l'eau
en baisse
x
en augmentation

ruissellement de surface
en augmentation
x
en baisse

drainage de l'excès d'eau
réduit
x
amélioré

nappes phréatiques/ aquifères
en baisse
x
rechargé


L'état de santé est corrélé à des récoltes et à la sécurité alimentaire améliorés.

évaporation
en augmentation
x
en baisse


La couverture du sol par des résidus de culture contribue inévitablement à réduire l'évaporation.

humidité du sol
en baisse
x
en augmentation

couverture du sol
réduit
x
amélioré

perte en sol
en augmentation
x
en baisse

accumulation de sol
en baisse
x
en augmentation

encroûtement/ battance du sol
en augmentation
x
réduit

compaction du sol
en augmentation
x
réduit

cycle/ recharge des éléments nutritifs
en baisse
x
en augmentation


Amélioration progressive.

matière organique du sol/ au dessous du sol C
en baisse
x
en augmentation

acidité
en augmentation
x
réduit

couverture végétale
en baisse
x
en augmentation

biomasse/ au dessus du sol C
en baisse
x
en augmentation

espèces bénéfiques (prédateurs, pollinisateurs, vers de terre)
en baisse
x
en augmentation

diversité des habitats
en baisse
x
en augmentation

contrôle des animaux nuisibles/ maladies
en baisse
x
en augmentation


Les résidus de culture peuvent héberger certains insectes mais entraver les mouvements d'autres insectes.

impacts de la sécheresse
en augmentation
x
en baisse


L'augmentation de la capacité de rétention d'eau du sol améliore la résistance des cultures à la sécheresse et à d'autres facteurs défavorables.

émissions de carbone et de gaz à effet de serre
en augmentation
x
en baisse


L'accumulation de résidus de culture augmente le stockage du carbone grâce à la réduction des émissions.

Impacts hors site
disponibilité de l’eau (nappes phréatiques, sources)
en baisse
x
en augmentation


Il n'existe aucune donnée permettant d'étayer cette allégation. Par ailleurs, une observation et une documentation à long terme sont nécessaires.

flux des cours d'eau fiables et stables en saison sèche (incl. faibles débits)
réduit
x
en augmentation

inondations en aval (indésirables)
en augmentation
x
réduit

envasement en aval
en augmentation
x
en baisse

impact des gaz à effet de serre
en augmentation
x
réduit


Réduction de l'impact des gaz à effet de serre grâce à l'accumulation des résidus de culture.

Analyse coûts-bénéfices

Bénéfices par rapport aux coûts de mise en place
Bénéfices par rapport aux coûts d'entretien
Rentabilité à court terme
très négative
x
très positive

Rentabilité à long terme
très négative
x
très positive

La technologie ne requiert que des coûts de main-d'œuvre liés à la protection des terres agricoles et résidus contre le broutage et à prevenir que les résidus soient brûlés.

Changement climatique

Changements climatiques progressifs
températures annuelles augmente

pas bien du tout
x
très bien
températures saisonnières augmente

pas bien du tout
x
très bien
Saison: saison sèche
précipitations annuelles décroît

pas bien du tout
x
très bien
Extrêmes climatiques (catastrophes)
maladies épidémiques

pas bien du tout
très bien
Réponse : pas connu
infestation par des insectes/ vers

pas bien du tout
x
très bien
Autres conséquences liées au climat
prolongement de la période de croissance

pas bien du tout
x
très bien
réduction de la période de croissance

pas bien du tout
x
très bien

Adoption et adaptation de la Technologie

Pourcentage d'exploitants des terres ayant adopté la Technologie dans la région
  • cas isolés/ expérimentaux
  • 1-10%
  • 11-50%
  • > 50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement ?
  • 0-10%
  • 11-50%
  • 51-90%
  • 91-100%
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions ?
  • Oui
  • Non
A quel changement ?
  • changements/ extrêmes climatiques
  • évolution des marchés
  • la disponibilité de la main-d'œuvre (par ex., en raison de migrations)

Conclusions et enseignements tirés

Points forts: point de vue de l'exploitant des terres
  • Améliore progressivement la fertilité des sols.
  • Contribue à réduire l'acidité du sol.
  • Augmente la production et la productivité.
Points forts: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clé
  • Absorbe et retient l'humidité du sol pour permettre aux cultures et aux graines de se développer, ce qui constitue un mécanisme d'adaptation à la distribution imprévisible des précipitations.
  • Réduit la température du sol et étouffe les mauvaises herbes.
  • Séquestre le carbone, ce qui est bénéfique pour attenuer le changement et la variabilité climatiques.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue de l'exploitant des terrescomment surmonter
  • Contraintes de travail du sol, la mécanisation étant moins répandue chez les petits exploitants. L'utilisation des excès de résidus comme déchets est compatible avec l'objectif de conservation des sols et de l'eau.
  • Le système de pâturage libre et les utilisations multiples des résidus de culture remettent en question la rétention des résidus de culture sur le champs. L'institutionnalisation du système de pâturage contrôlé revêt une importance capitale.
Faiblesses/ inconvénients/ risques: point de vue du compilateur ou d'une autre personne-ressource clécomment surmonter
  • Réduction de la quantité de fourrage disponible pour le bétail et existence d'autres formes multiples d'utilisation des résidus de culture. Limiter la quantité de résidus de culture à conserver sur l'exploitation à 15 à 30 % du volume total de biomasse non-grains produite dans l'exploitation.

Références

Compilateur
  • GERBA LETA
Editors
  • Noel Templer
  • Julia Doldt
  • Kidist Yilma
  • Tabitha Nekesa
  • Ahmadou Gaye
  • Siagbé Golli
Examinateur
  • William Critchley
  • Rima Mekdaschi Studer
  • Sally Bunning
Date de mise en oeuvre: 6 février 2023
Dernière mise à jour: 23 avril 2024
Personnes-ressources
Description complète dans la base de données WOCAT
Données de GDT correspondantes
La documentation a été facilitée par
Institution Projet
Références clés
  • Renard, C. 1997. Crop Residues in Sustainable Mixed Crop/Livestock Farming Systems. CAB International, Walingford. ISBN 0 851991777: https://core.ac.uk › download ›
  • IIRR and ACT. 2005. Conservation Agriculture. A manual for farmers and extension workers in Africa. International Institute of Rural Agriculture, Nairobi; African Conservation Tillage Network, Harare.: http://www.act-africa.org ›
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