1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Catastrophic shifts in drylands (EU-CASCADE)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

University of Basilicata - Italie

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Application of manure in valuable pastures to increase grass recover and reduce shrub encroachment

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

This is a technique used on animal husbandry farms with either deep litter housing systems (sheep and goat manure) or manure heaps (cattle manure). Manure spreading is carried out twice a year but on different land.
In the case of deep litter housing systems fresh straw is continuously spread over soiled litter in layers. After around six months the deep litter bedding is removed and mechanically spread on pasture lands or arable land.
In the case of cattle farms animal waste is transferred daily to the farm’s manure heap where it is left to decompose for at least a year. Also in this case straw is added for the animals’ comfort and hygiene and is added to the manure heap together with faeces.
Once the manure is ready it is spread on areas of land which can be farmed using mechanical means In the case of arable cropland manure is immediately buried by ploughing, in the case of pasture land it is spread at the beginning of autumn and left on the surface without ploughing (if not occasionally a harrow might be used to break down the manure to increase even distribution and penetration).

Purpose of the Technology: Increase growth of palatable species, increase value of grazing area

Natural / human environment: The technique is an agronomic measure which is applied on meadows, pastures and cropland in an area with a sub-humid climate, moderate scope and shallow clayey soil.
As to the context of production, it is characterised by a medium level of mechanisation (only the most demanding operations are carried out using mechanical means), the production system is essentially mixed, a small part is destined for personal consumption whilst the bulk of production is destined for local markets. The property is predominantly privately owned but also includes some public land, especially in the case of pasture land. Most farms in the area are livestock farms whilst the agricultural component is destined exclusively for private consumption.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :

• il y a plus de 50 ans (technologie traditionnelle)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Commentaires:

Major land use problems (compiler’s opinion): Decrease of value of pastures due to under grazing and shrub encroachment
Major land use problems (land users’ perception): Decrease of value of pastures due to under grazing and shrub encroachment
Semi-nomadism / pastoralism: Shepherds use the area for summer grazing and move downhill in winter
Mixed: (eg agro-pastoralism, silvo-pastoralism): A reduced number of farmers cultivate their field for fodder and pastures

Grazingland comments: Sheep and goats are the most valuable livestock

Type of grazing system comments: Sheep and goats are the most valuable livestock

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Commentaires:

Water supply: rainfed, mixed rainfed - irrigated

Nombre de période de croissance par an: :

• 1

Précisez:

Longest growing period in days: 120 Longest growing period from month to month: March to august

Densité d'élevage/ chargement (si pertinent):

> 100 LU /km2

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• gestion intégrée de la fertilité des sols

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:

• répartie uniformément sur une zone

Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:

• 0,1-1 km2

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

Commentaires:

Main measures: agronomic measures

Type of agronomic measures: manure / compost / residues

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

Commentaires:

Main type of degradation addressed: Bs: quality and species composition /diversity decline

Secondary types of degradation addressed: Bl: loss of soil life

Main causes of degradation: other human induced causes (specify) (Undergrazing, decrease in land use and land management), labour availability (Between 1970m and 1980 industrial activities in the region pushed people to abandon farming activities)

Secondary causes of degradation: population pressure (The change in the economic activity induced a massive depopulation)

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

Technical knowledge required for land users: moderate

Secondary technical functions: increase in organic matter, promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)

Manure / compost / residues
Material/ species: Litter from stable and organic component

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

autre/ monnaie nationale (précisez):

euro

Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

0,74

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

	Activité	Type de mesures	Calendrier/ fréquence
1.	Emptying of deep litter bedding or manure hap	Agronomique	2 per year
2.	Spreading of manure on 3 hectares of pasture land	Agronomique	2 per year
3.	Hire of manure spreader	Agronomique	2 per year

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Emptying of deep litter bedding or manure hap	ha	1,0	324,3	324,3	100,0
Main d'œuvre	Spreading of manure on 3 hectares of pasture land	ha	3,0	972,9	2918,7	100,0
Main d'œuvre	Hire of manure spreader	ha	1,0	283,78	283,78	100,0
Coût total d'entretien de la Technologie					3526,78

Commentaires:

Machinery/ tools: manure spreader

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Assuming that the production of manure (as described above) happens on farm, the critical point of the application of the technique is the availability of equipment for spreading. The largest farms buy the equipment spending from 35,000 to 40,000 euro depending on the machines’ working capacities. The smaller farms (which represent the vast majority) rent this equipment (from third parties) twice a year at an overall cost of around €70 an hour.

5.1 Climat

5.2 Topographie

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Soil fertility is medium-low
Soil drainage/infiltration is good
Soil water storage capacity is medium

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:

Availability of surface water is medium (minimum during month of September and October)

5.5 Biodiversité

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Land users applying the Technology are mainly common / average land users

Difference in the involvement of women and men: Active farmers are present only males; women are not actively involved in land management.

Population density: 10-50 persons/km2

Annual population growth: negative; 2%

90% of the land users are average wealthy.
10% of the land users are poor.

Off-farm income specification: Most of the off farm income derives from public sector, i.e. Municipality, Mountain Community, Region and other public bodies. Very few farmer members run local shops or handcraft.

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• communauté/ village
• individu, avec titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

• communautaire (organisé)
• individuel

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Disponibilité et qualité de l'eau

Revenus et coûts

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

Sols

Biodiversité: végétale, animale

Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

Autres impacts écologiques

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs

	Saison	Type de changements/ extrêmes climatiques	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles		augmente	bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale	bien
tempête de vent locale	bien

Catastrophes climatiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse	bien

Catastrophes hydrologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
inondation générale (rivière)	bien

Autres conséquences liées au climat

Autres conséquences liées au climat

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
réduction de la période de croissance	bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

6.5 Adoption de la Technologie

Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?

• 90-100%

Commentaires:

10% of land user families have adopted the Technology with external material support

Comments on acceptance with external material support: Part of the implementing farms have adopted the technology thanks to support in buying ad hoc machinery

90% of land user families have adopted the Technology without any external material support

There is a little trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: High cost of fuel are reducing the rate of adoption given the high machinery requirements

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
It’s the only natural way to fertilize pasture and croplands. This avoids the use of chemical fertilizers and external inputs. This also provides great beneficial effects on the milk/meat quality through better grass. How can they be sustained / enhanced? Providing subsides both to machinery and organic production

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
The farms try to concentrate their activities and so they try to improve local (close by) pastureland. The technology increases the grass productivity and so helping farms to reduce time of grazing. How can they be sustained / enhanced? Supporting ad hoc machinery and equipment.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
This is considered as a heavy work (mainly dirty). The use of machinery is the only way to implement it	No way

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé	Comment peuvent-ils être surmontés?
The technology is difficult to apply on very steep slope lands	No way