1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Manual of Good Practices in Small Scale Irrigation in the Sahel (GIZ )

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH (GIZ) - Allemagne

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Agricultural Competitiveness and Diversification Programme (PCDA) - Mali

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

01/07/2012

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

Améliorer la conservation et le stockage des tubercules de pomme de terre en milieu paysan

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Les cases de conservation aérées servent pour stocker les pommes de terre commerciales et des semences dans des conditions appropriées pour minimiser les dégâts et attendre un prix élevé au marché. Les cases sont construites en banco avec toiture en paille. Elles ont une longueur externe de 7,50 m avec une largeur de 5,90 m. Durée de la conservation : 6 mois contre 3 mois pour le système traditionnel. Taux de pertes: moins de 20 %.
Activités d'établissement et de maintenance et entrées: Pas de traitement phytosanitaire; Triage des tubercules endommagés toutes les deux semaines (contrôle de pourriture).
Rôles des acteurs impliqués: PCDA: financement, suivi, accompagnement. Promoteur: propriétaire du site, 25 % d’apport personnel. Structures d’Etude et de Suivi (SES): appui-conseils, suivi des activités sur le terrain, rapportage.

Environnement naturel / humain: A cause de sa rentabilité économique, la plupart des promoteurs ont adopté ce système de conservation. D’autres ont construit ces cases sans faire recours à la subvention du PCDA.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :

• il y a moins de 10 ans (récemment)

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• par le biais de projets/ d'interventions extérieures

Commentaires (type de projet, etc.) :

Since 2007, through Agricultural Competitiveness and Diversification Programme (PCDA)

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• créer un impact économique positif
• créer un impact social positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Commentaires:

Principaux problèmes d'utilisation des sols (opinion du compilateur): manque de possibilité de conservation des produits maraichers facilement périssables

Mélangé: (p. Ex. Agro-pastoralisme, silvo-pastoralisme): Oui

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• mixte: pluvial-irrigué

Nombre de période de croissance par an: :

• 1

Précisez:

La plus longue période de croissance en jours: 120 La période de croissance la plus longue de mois en mois: Août-Novembre

Densité d'élevage/ chargement (si pertinent):

1-10 LU /km2

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• mesures post-récoltes

3.5 Diffusion de la Technologie

Commentaires:

Site Zignasso 1, cercle de Sikasso
Site Zignasso 2, cercle de Sikasso
Site Bamadougou, cercle de Sikasso

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

Commentaires:

Mesures principales: Modes de gestion
Spécification des autres mesures de gestion: entrepôt ventilé

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• prévenir la dégradation des terres

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

Connaissances techniques requises pour le personnel de terrain / conseillers: fort

Connaissances techniques requises pour les utilisateurs des terres: faible

Principales fonctions techniques: développement des espèces végétales et de la variété (qualité, ex: fourrage appétent), amélioration des conditions de conserver des produits maraichers

Autre type de gestion: Case aérée de conservation

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

autre/ monnaie nationale (précisez):

CFA Franc

Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

517,0

4.4 Activités de mise en place/ d'établissement

	Activité	Type de mesures	Calendrier
1.	Construction des case aérée de conservation. Les cases sont construites en banco avec toiture en paille. Elles ont une longueur externe de 7,50 m avec une largeur de 5,90 m	Modes de gestion

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

	Activité	Type de mesures	Calendrier/ fréquence
1.	Triage des tubercules endommagés toutes les deux semaines (contrôle de pourriture).	Modes de gestion

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Coûts et rentabilité de la bonne pratique
Coûts des investissements : 584 000 FCFA (1,136 Dollar): caisses : 400 000f CFA, cases de conservation : 184 000f CFA
Coût de conservation: Chaque kg de pomme de terre conservée va engendrer une charge supplémentaire de 53 FCFA (0.10 Dollar).
Seuil de rentabilité en valeur: Au-delà de 105 510 FCFA de chiffres d’affaire l’opération de conservation commence à être rentable.
Seuil de rentabilité en quantité : Une quantité minimale de 313 kg doit être stockée pour pouvoir rentabiliser l’activité.

5.1 Climat

5.2 Topographie

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Fertilité du sol: moyen
Drainage des sols / infiltration: moyen et pauvre
Capacité de stockage d'eau dans le sol: moyenne

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:

Disponibilité de l’eau de surface: Aussi faible/absente

5.5 Biodiversité

Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:

Diversité des espèces: moyen, faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:

Densité de la population: <10 personnes / km2

Croissance annuelle de la population: 2% - 3%

10% des utilisateurs du terrain sont riches.
50% des usagers de la terre sont riches en moyenne.
30% des usagers de la terre sont pauvres.
10% des utilisateurs du terrain sont pauvres.

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Commentaires:

Les terres irriguées sont allouées par le chef

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Revenus et coûts

Autres impacts socio-économiques

Impacts socioculturels

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs

	Saison	Type de changements/ extrêmes climatiques	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles		augmente	bien

Extrêmes climatiques (catastrophes)

Catastrophes météorologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
pluie torrentielle locale	bien
tempête de vent locale	bien

Catastrophes climatiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
sécheresse	bien

Catastrophes hydrologiques

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
inondation générale (rivière)	bien

Autres conséquences liées au climat

Autres conséquences liées au climat

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
réduction de la période de croissance	bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

6.5 Adoption de la Technologie

Commentaires:

There is a moderate trend towards spontaneous adoption of the Technology

Comments on adoption trend: A cause de sa rentabilité économique, la plupart des promoteurs ont adopté ce système de conservation. D’autres ont construit ces cases sans faire recours à la subvention du PCDA.

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Amélioration du stockage. Durée de la conservation: 6 mois contre 3 mois pour le système traditionnel. Taux de pertes : moins de 20 %.
Capacité de couverture des dépenses sans déstockage de la pomme de terre stockée
rentabilité économique

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé	Comment peuvent-ils être surmontés?
contraintes: Non-disponibilité de la paille pour la toiture; non-maîtrise des techniques culturales; non-disponibilité de thermomètre et d’hygromètre

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Agricultural Competitiveness and Diversification Programme (PCDA)/Rural Economy Institute (IER): Référentiel technico-économique conservation de la pomme de terre en cases aérées [Technical and economic reference document on preserving potatoes in ventilated storehouses]

7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne

Titre/ description:

Manual of Good Practices in Small Scale Irrigation in the Sahel. Experiences from Mali. Published by GIZ in 2014.

URL:

http://star-www.giz.de/starweb/giz/pub/servlet.starweb