Grassland preservation [Allemagne]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Johanna Fick
- Rédacteur : –
- Examinateurs : Fabian Ottiger, Deborah Niggli
technologies_1699 - Allemagne
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Spécialiste GDT:
Baum Sarah
+49 531 596 5237
sarah.baum@thuenen.de
Thünen Institute of Rural Studies
Bundesallee 50, D-38116 Braunschweig, Lower Saxony, Germany
Allemagne
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Book project: Making sense of research for sustainable land management (GLUES)Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Climate Change - Land Use Strategies (CC-LandStraD / GLUES)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Thünen Institute (Thünen Institute) - Allemagne1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
29/07/2015
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
1.5 Référence au(x) questionnaire(s) sur les Approches de GDT
Open dialogue platform on sustainable land management [Allemagne]
Establishing a dialogue platform on sustainable land management which is open to all stakeholders
- Compilateur : Johanna Fick
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Grassland preservation by the avoidance of ploughing up of grassland and its transformation into cropland
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Increasing demand for food, feed and bioenergy provokes an increased demand for cropland. This leads to intensification of grassland and conversion of e.g. grassland to cropland. By converting grassland to cropland the enhanced mineralization of organic soil matter leads to high emissions of the greenhouse gases CO2 and, in a much lower extent, N2O. the other way around, if cropland is converted to grassland a long-term carbon sink is established that accumulates high amounts of carbon. Nevertheless the conversion of cropland to grassland cannot compensate GHG emissions caused by conversion of grassland to cropland. Due to the soil structure and characteristics C-sequestration in the soil is higher for grassland than for cropland and within the grasslands it is substantially higher for old, humus-rich and boggy sites (e.g. fens or peatbogs) than for young grassland on mineral soils (Schuler et al. 2014). GHG emissions from converting grassland to cropland are more than 12.5 times per areaunit higher for organic than for mineral soils (own calculations after UBA 2014). Avoiding conversion of grassland into cropland avoids on average 10 tCO2-equ/ha*a considering a time-period of ten years (Osterburg et al. 2009).
Purpose of the Technology: The aim of grassland preservation is to avoid/reduce GHG emissions and maintain and develop a carbon sink. Furthermore, grassland habitats have higher biodiversity than croplands and are, in general, less intensively managed. Thus, inputs of fertilizers and pesticides are lower, which is beneficial for water quality regardless of how intensively the grassland is managed. Unlike cropland, grassland is not ploughed or harrowed annually, resulting in better soil protection and a lower risk of erosion; the latter because of the year-round vegetation cover.
Establishment / maintenance activities and inputs: During a research project, the interdependencies between climate change and land use were analysed, and different strategies for sustainable land use management in Germany were modelled. Relevant land use measures which can contribute to the reduction of GHG emissions were evaluated with respect to climate mitigation, bioenergy by biomass, environmental and biodiversity protection (www.cc-landstrad.de). Grassland preservation is one land use practice which showed multiple advantages compared to cropland (after conversion from pasture): these were higher carbon sequestration and lower GHG emissions, better soil protection against erosion, and improved water storage capacity. The disadvantages and thus trade-off of grassland preservation are foregoing production of high-yielding cash crops, higher labour demand per hectare, and lower agricultural income. However, given the importance of preserving carbon stocks accumulated under grassland, the existing pastures should be retained wherever possible. The preservation of grassland is recommended everywhere, but especially for areas with organic soils/peaty soils - as high GHG emissions are the consequence otherwise.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Allemagne
Région/ Etat/ Province:
Germany
Autres spécifications du lieu:
Nationwide
Commentaires:
Boundary points of the Technology area: 54.880451; 8.944112
50.955417; 14.836034
47.483324; 13.013274
47.590007; 7.595230
50.956057; 5.884301
53.567827; 6.999686
Technology is modelled for all agricultural sites in Germany and was not implemented in a precise case.
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a entre 10-50 ans
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :
Introduction of Cross Compliance (requirement for direct payment) in 2005 in the EU for protection and preservation of grassland
Technology has been refined and increased its significance especially in the past 10 years.
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Pâturages
Pâturage extensif:
- Ranching
Principales espèces animales et principaux produits:
Main species: Cattle, sheep, horses
Commentaires:
Major land use problems (compiler’s opinion): Increasing demand for cropland area, and higher income options by cultivating cropland rather than grassland, thus loss of GHGs through conversion.
Major land use problems (land users’ perception): Increasing demand for cropland area. Grassland conversion into cropland might increase the farmer’s income if the soil is suitable for cropping.
Ranching: Cattle, sheep, horses
Cut-and-carry/ zero grazing: Yes
Improved pasture: Yes
3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres
Nombre de période de croissance par an: :
- 1
Précisez:
Longest growing period in days: 235
Densité d'élevage/ chargement (si pertinent):
50-100 LU /km2
3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- perturbation minimale du sol
- Carbon sink
3.5 Diffusion de la Technologie
Commentaires:
Total area covered by the SLM Technology is 375000 m2.
Technology is modelled for all agricultural sites in Germany and was not implemented in a precise case.
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
modes de gestion
- M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
érosion éolienne des sols
- Et: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)
dégradation biologique
- Bc: réduction de la couverture végétale
- Bh: perte d’habitats
- Bs: baisse de la qualité et de la composition/ diversité des espèces
- Bl: perte de la vie des sols
dégradation hydrique
- Ha: aridification
- Hp: baisse de la qualité des eaux de surface
- Hq: baisse de la qualité des eaux souterraines
- Hw: réduction de la capacité tampon des zones humides
Commentaires:
Main causes of degradation: soil management (land use change connected with ploughing), crop management (annual, perennial, tree/shrub) (annual), increasing demand for land
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- prévenir la dégradation des terres
- réduire la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique
Extensive suckler cow husbandry
Location: Arnegger Ried. Ulm, Baden-Wurttemberg, Germany
Date: 30.05.2013
Technical knowledge required for field staff / advisors: low
Technical knowledge required for land users: low
Main technical functions: improvement of ground cover, stabilisation of soil (eg by tree roots against land slides), increase in organic matter
Secondary technical functions: improvement of water quality, buffering / filtering water, reduction in wind speed, promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)
4.6 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Type de mesures | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|---|
1. | The costs depend on the intensity of the management, the more intensive the use the higher the cost (e.g. reseeding etc.) | Modes de gestion |
4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Labour | ha | 1,0 | 135,0 | 135,0 | 100,0 |
Equipements | Machine use | ha | 1,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Seeds | ha | 1,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 335,0 |
4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
There are no direct costs if grassland is not converted but managed as before but there might be opportunity costs: If a farmer would convert his grassland to cropland and cultivate arable crops he might have a higher profit than he would have from grassland cultivation.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
Annual rainfall: 250-500 mm, 500-750 mm, 750-1000 mm, 1000-1500 mm (Annual precipitation for Germany ranges between circa 430-1275mm)
Zone agro-climatique
- humide
Thermal climate class: temperate
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.
Soil depth on average: Very shallow-shallow (Aspects not relevant. Further, grasslands are distributed german-wide and thus conditions are diverse)
Soil texture (Aspects not relevant. Further, grasslands are distributed german-wide and thus conditions are diverse).
Soil fertility (Aspects not relevant. Further, grasslands are distributed german-wide and thus conditions are diverse).
Topsoil organic matter (Aspects not relevant. Further, grasslands are distributed german-wide and thus conditions are diverse).
Soil drainage/infiltration is good
Soil water storage capacity is very high
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
bonne
Qualité de l’eau (non traitée):
uniquement pour usage agricole (irrigation)
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- élevé
Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:
Especially extensive grassland is species rich and contains rare and specialized species
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Orientation du système de production:
- commercial/ de marché
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Genre:
- femmes
- hommes
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:
Land users applying the Technology are mainly common / average land users
Population density: 200-500 persons/km2
Annual population growth: < 0.5%
Market orientation of production system: nature conservation
5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Commentaires:
Average area of land owned or leased by land users applying the Technology: 5-15 ha, 5-15 ha, 15-50 ha
Size of cropland per household:
Grassland 4.700.000 ha, houshould 40.200.000
Size of grazing land per household: farms 300.000 grassland 4.700.000 ha
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, sans titre de propriété
- NGO
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Commentaires:
human environment: Grassland per household: Grassland 4.700.000 ha, farms 300.000
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
diversité des produits
Disponibilité et qualité de l'eau
disponibilité de l'eau potable
Commentaires/ spécifiez:
In areas with low precipitation
qualité de l'eau potable
Commentaires/ spécifiez:
In areas with low precipitation
demande pour l'eau d'irrigation
Commentaires/ spécifiez:
perhaps
Revenus et coûts
dépenses pour les intrants agricoles
Commentaires/ spécifiez:
Yes
revenus agricoles
charge de travail
Impacts socioculturels
possibilités de loisirs
Improved livelihoods and human well-being
Commentaires/ spécifiez:
Disadvantages will realised if grassland preservation won't be done.
Impacts écologiques
Cycle de l'eau/ ruissellement
qualité de l'eau
Commentaires/ spécifiez:
Yes: Due to fertilization, pesticides
ruissellement de surface
Sols
humidité du sol
couverture du sol
perte en sol
encroûtement/ battance du sol
compaction du sol
cycle/ recharge des éléments nutritifs
matière organique du sol/ au dessous du sol C
Biodiversité: végétale, animale
diversité végétale
espèces bénéfiques
diversité des habitats
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques
émissions de carbone et de gaz à effet de serre
Autres impacts écologiques
Hazard towards adverse events
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
sédiments (indésirables) transportés par le vent
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Type de changements/ extrêmes climatiques | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
températures annuelles | augmente | bien |
Extrêmes climatiques (catastrophes)
Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
pluie torrentielle locale | bien |
tempête de vent locale | bien |
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
sécheresse | bien |
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
inondation générale (rivière) | bien |
Autres conséquences liées au climat
Autres conséquences liées au climat
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
réduction de la période de croissance | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
négative
Rentabilité à long terme:
négative
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
négative
Rentabilité à long terme:
très négative
Commentaires:
main cost are opportunity cost of arable land use, they occur yearly.
6.5 Adoption de la Technologie
Commentaires:
There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: Within the Common Agricultural Policy of the EU reform grassland protection is enhanced since 1 January 2015. In Germany the conversion of grassland is subject to approval and in general only permitted if the same area converted is established as grassland in the same region.
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Conservation/restoration of regional typically landscapes. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
By avoiding conversion of grassland to cropland huge amounts of GHG emissions can be avoided. Further advantages are a lower risk of soil erosion, possible flood prevention, lower levels of fertilizers and pesticides leaching into runoff waters, and higher biodiversity conservation. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
The income from grassland might – if location factors like soil, water availability are suitable – be lower than it would be for cropland. Thus, there can be high opportunity costs of preserving grassland. | Grassland preservation can be enhanced by legal restrictions. Financial incentives for land users make grassland preservation more attractive from an economical point of view. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
UBA (2014)
Disponible à partir d'où? Coût?
http://www.umweltbundesamt.de/publikationen/schwerpunkte-2014
Titre, auteur, année, ISBN:
Osterburg B et al. (2009) Erfassung, Bewertung und Minderung von Treibhausgasemissionen des deutschen Agrar- und Ernährungssektors.
Disponible à partir d'où? Coût?
Studie im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. Arbeitsberichte aus der vTI-Agrarökonomie 2009/03, Braunschweig, Hamburg, Trenthorst
Titre, auteur, année, ISBN:
Schuler J et al. (2014) Instrumente zur Stärkung von Synergien zwischen Natur- und Klimaschutz im Bereich Landbewirtschaftung
Disponible à partir d'où? Coût?
BfN-Skripten, pp. 187. Bonn, Bad Godesberg
Disponible à partir d'où? Coût?
http://www.umweltbundesamt.de/publikationen/berichterstattung-unter-der-klimarahmenkonvention
Disponible à partir d'où? Coût?
http://www.umweltbundesamt.de/publikationen/berichterstattung-unter-der-klimarahmenkonvention
7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne
URL:
http://www.umweltbundesamt.de/publikationen/submission-under-the-united-nations-framework
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