Sistemas silvopastoriles [Equateur]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Pablo Caza
- Rédacteur : Carlos Samaniego
- Examinateurs : Giacomo Morelli, Nicole Harari, Johanna Jacobi
Sistemas pastoriles
technologies_3269 - Equateur
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
Spécialiste GDT:
Equateur
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Ministerio de Ambiente y Agua Ecuador (MAAE) - EquateurNom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Ministerio de Agricultura y Ganadería Ecuador (MAG) - EquateurNom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Ecuador (FAO Ecuador) - Equateur1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
19/11/2019
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
Commentaires:
Es una tecnología que contribuye al mejoramiento de las pasturas mediante el establecimiento de especies arbóreas, forrajeras y pastos.
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Los sistemas silvopastoriles son una forma de combinar árboles o especies forrajeras con pasturas y animales dentro de una parcela. En la parroquia de Nambacola los arboles están dispersos en el potrero, y la distribución varía de 30 a 60 árboles por hectárea. Las especies más utilizadas son el faique, vainillo y porotillo.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Esta tecnología es aplicada en en algunas provincias del país, auque no en grandes extensiones. Los usuarios de la tierra que establecen esta medida generalmente se siembran especies arbóreas nitrificantes como Acacia macracantha (Faique), Erythrina edulis (porotillo), Caesalpinia spinosa (porotillo o tara), entre otras, que contribuyen al mejoramiento del suelo y con ello el crecimiento adecuado de los pastos y otras especies sembradas para la alimentación del ganado. En este sistema se quiere una administración de tal manera que perduren en el tiempo los árboles, arbustos y los pastos, así como su aprovechamiento en la alimentación animal. La importancia de los mismos es que pueden aportar mucho en mantener una cobertura vegetal continua sobre el suelo, posiblemente haciéndolo más fértil a mediano plazo. Esta medida es implementada con miras de mejorar la producción de alimento para ganado vacuno, tanto en cantidad como en calidad. La variabilidad en el clima y el cambio climático son retos para la producción ganadera. Algunos productores dicen que ya no se sabe cuándo van a comenzar las lluvias. Esto es por la variabilidad en el clima. En algunos lugares del país hay menos agua que antes, tanto en los ríos como menos frecuencia de lluvias, y esto ha llevado a una baja en la productividad. En años recientes, las sequías han afectado la ganadería mucho más que en décadas anteriores. Los sistemas silvopastoriles pueden reducir el impacto del cambio climático. Es importante mantener árboles en la finca por varias razones: los animales necesitan sombra, especialmente las vacas lecheras. Durante las horas más calurosas del día, los animales tienden a buscar la sombra de un árbol para disipar calor. La segunda razón es porque pueden proveer ramas con forraje nutritivo para los animales lo que permite aumentar el rendimiento de leche por animal. Un beneficio adicional es que cuando dejamos que los árboles crezcan, ellos utilizan carbono del aire para su estructura-tronco, ramas, raíces y hojas. A esto le llaman secuestrar carbono. Si se utilizan árboles de tipo leguminosas, sus raíces tienden a mejorar el suelo. Esto se debe a su interacción con microorganismos llamados micorrizas que captan nitrógeno del aire y lo almacenan junto a las raíces de los árboles.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Equateur
Région/ Etat/ Province:
Canton de Gonzanama, Provincia de Loja
Autres spécifications du lieu:
Parroquia Nambacola, Purunuma, Changaimina y Sacapalca.
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a plus de 50 ans (technologie traditionnelle)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :
Proyecto GCI Ejecutado por FAO, en articulación directa con el Ministerio del Ambiente. Ejecución del Proyecto 2017-2020
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
- créer un impact économique positif
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Terres cultivées
- Cultures pérennes (non ligneuses)
- Plantations d’arbres ou de buissons
Pâturages
Pâturage extensif:
- Ranching
Pâturage intensif/ production fourragère :
- Prairies améliorées
3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- mixte: pluvial-irrigué
Précisez:
Al ser sistemas Pastoriles existe la producción de forraje y pasto todo el tiempo. Disminuye en la época de verano si no se cuenta con riesgo suplementario (reservorio de agua)
Densité d'élevage/ chargement (si pertinent):
Con manejo 1, 5 vacas por ha; si existe manejo se puede llegar a establecer 6 vacas por ha (semiestabulado)
3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- agroforesterie
- brise-vent/ plantations abris
- pastoralisme et gestion des pâturages
3.5 Diffusion de la Technologie
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:
- < 0,1 km2 (10 ha)
Commentaires:
Tecnología que se caracteriza por la siembra de árboles o especies forrajeras con una densidad de 100 a 200 individuos por ha
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A1: Couverture végétale/ du sol
- A2: Matière organique/ fertilité du sol
modes de gestion
- M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
dégradation physique des sols
- Pc: compaction
- Ps: affaissement des sols organiques, tassement des sols
dégradation biologique
- Bc: réduction de la couverture végétale
- Bh: perte d’habitats
- Bl: perte de la vie des sols
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
- restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique
Los sistemas silvopastoriles se caracterizan por la dispersión homogénea de arboles nitrificantes, establecidos con una densidad de 100 a 200 por ha. Al momento de establecer esta tecnología se debe cercar el área para mantener los animales dentro del área; el cercado inicialmente puede ser con alambre, sin embargo se recomienda que a la par se siembre espacies arbóreas o forrajeras para que a futuro sirvan como cercas vivas. Las especies forrajeras son establecidas también para la alimentación del ganado, aportando materia verde y proteína para una mejor alimentación de los animales.
Los pastos establecidos dentro de la tecnología pueden ser de origen natural o variedades, estas ultimas se caracterizan por proporcionar gran cantidad de materia verde con cierto porcentaje de proteína.
4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
Tecnología aplicada en una ha
Indiquez la monnaie utilisée pour le calcul des coûts:
- dollars US
Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :
1,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
15
4.4 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Type de mesures | Calendrier | |
---|---|---|---|
1. | Limpieza de terreno | Végétale | Al inicio |
2. | Transporte de plantas | Autres mesures | Al Inicio |
3. | Elaboración de hoyos | Agronomique | Al Inicio |
4. | Siembra de plántulas | Agronomique | Al Inicio |
5. | Protección de plantas ( materiales de la zona) | Autres mesures | Al Inicio |
6. | Cercado del área | Structurel | Al Inicio |
4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Si possible, ventilez le coût de la mise en place selon le tableau suivant: spécifiez les intrants et le coût par intrant. Si vous n'êtes pas en mesure de ventiler le coût, donnez une estimation du coût total de la mise en place de la Technologie:
300,0
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Limpieza de terreno | jornal | 1,0 | 15,0 | 15,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Elaboración de hoyos | jornal | 1,0 | 15,0 | 15,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Siembra de plántulas | jornal | 3,0 | 15,0 | 45,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Protección de plantas ( materiales de la zona) | jornal | 1,0 | 15,0 | 15,0 | 20,0 |
Matériel végétal | Plántulas arbóreas | Plántulas | 50,0 | 0,3 | 15,0 | |
Matériel végétal | Estacas forrajeras (cerca Viva) | Plántulas | 300,0 | 1,0 | 300,0 | |
Matériel végétal | Postes | Unidad | 100,0 | 3,0 | 300,0 | 30,0 |
Matériaux de construction | Alambre de púas (04 hileras) | Rollo | 5,0 | 60,0 | 300,0 | |
Matériaux de construction | Grapas kg | Libra | 5,0 | 5,5 | 27,5 | |
Coût total de mise en place de la Technologie | 1032,5 |
Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:
Para el establecimiento de la tecnología el usuario de la tierra cubre la mano de obra. El proyecto GCI_FAO cubre con el resto de insumos
Commentaires:
Los usuarios de la tierra cubren un porcentaje mínimo del costo total del la implementación de la tecnología
4.6 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Type de mesures | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|---|
1. | Limpieza de terreno | Modes de gestion | Frecuentemente |
2. | Reposición de postes | Structurel | Frecuentemente |
3. | Mantenimiento de cercas | Structurel | Frecuentemente |
Commentaires:
Las actividades que se deben desarrollar frecuentemente están relacionadas a la manejo de las especies sembradas (Poda y limpieza de maleza) y del mantenimiento de cercas.
4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Poda de especies sembradas | jornal | 4,0 | 15,0 | 60,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Mantenimiento de cercas | joenal | 4,0 | 15,0 | 60,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | limpieza del terreno | jornal | 6,0 | 15,0 | 90,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | Alambre de púas (03 hileras) | Rollo | 2,0 | 60,0 | 120,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 330,0 |
Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:
Para el establecimiento de la tecnología el usuario de la tierra cubre con el 100 % de la mano de obra. Pasado el primer año de implementación de la tecnología, el usuario de la tierra deberá asumir los gastos de manejo.
4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
Los costos se ven afectados por la escases de insumos
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:
1058,00
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
Zonas con bajas precipitaciones. Meses prolongados de verano
Zone agro-climatique
- semi-aride
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- grossier/ léger (sablonneux)
- fin/ lourd (argile)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
- moyen (1-3%)
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
en surface
Disponibilité de l’eau de surface:
moyenne
Qualité de l’eau (non traitée):
uniquement pour usage agricole (irrigation)
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- faible
Diversité des habitats:
- faible
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- mixte (de subsistance/ commercial)
Revenus hors exploitation:
- moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- pauvre
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
- groupe/ communauté
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- jeunes
- personnes d'âge moyen
5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- moyenne dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- communautaire (organisé)
- individuel
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production fourragère
Commentaires/ spécifiez:
Aumento de cantidad de forraje
qualité des fourrages
Commentaires/ spécifiez:
Permanencia de forraje con un porcentaje de proteína aceptable
production animale
Commentaires/ spécifiez:
Aumento del rendimiento de leche por unidad de animal
Revenus et coûts
revenus agricoles
Commentaires/ spécifiez:
Mayor cantidad de leche disponible para la venta
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
disponibilité de l'eau
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Extrêmes climatiques (catastrophes)
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
sécheresse | très bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
très positive
6.5 Adoption de la Technologie
- 10-50%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
- 10-50%
Commentaires:
Generalmente las los usuarios de la tierra que se dedican a la ganadería presentan este tipo de tecnologías , cada uno con algunas variaciones mínimas que están relacionadas al tipo de especies utilizadas para sembradas; esto va a depender del sitio donde se aplique la tecnología.
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Disponibilidad de sombra y forraje para e ganado |
Fijación de nitrógeno al suelo y materia orgánanica |
Mayor producción de pastos y especies forrajeras |
Alimento permanente para los animales |
Mayor producción de leche por unidad de ganado |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
Disponibilidad de sombra y forraje para e ganado |
Fijación de nitrógeno al suelo y materia orgánanica |
Aumento de la producción de leche por unida de animal |
Mayor cantidad de leche para comercializar |
Incremento de ingresos económicos por la comercialización de leche y carne |
Mejoramiento de la calidad de vida del usuario del la tierra |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Costos de implementación de la tecnología | Gestión de recursos |
Manejo permanente, principalmente de las especies forrajeras y de pastos |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Costos de implementación de la tecnología | Gestión de recursos |
Manejo permanente, principalmente de las especies forrajeras y de pastos | Gestión de recursos |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
5 informes
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
5 informes
- interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT
2 informes
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
http://www.ganaderiaclimaticamenteinteligente.com/documentacion.php
Disponible à partir d'où? Coût?
web
7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne
Titre/ description:
http://www.ganaderiaclimaticamenteinteligente.com/
URL:
web
Liens et modules
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