Vous utilisez probablement une version dépassée et inactive de ce dossier. Passez à la dernière version de ce dossier.
Technologies
Inactif

ការដាំបន្លែសរីរាង្គតាមគោលការណ៍ធម្មជាតិដើម្បីបង្កើនសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងរក្សាគុណភាពដី [Cambodge]

កសិដ្ឋានបន្លែសរីរាង្គ

technologies_3151 - Cambodge

État complet : 90%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

exploitant des terres:

ទៀវ ឆាត

(+855) 975070417

កសិករ

ភូមិថ្មរាប ឃុំពង្រ ស្រុករលាផ្អៀរ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង

Cambodge

អនុប្រធានផ្នែកក្សេត្រសាស្ត:

ឈឹម ប៊ុនលាង

(+855) 77797324

Chhimbuleng@gmail.com​

ការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទសស្រុករលាផ្អៀរ

ភូមិព្រៃពួជ ឃុំជ្រៃបាក់ ស្រុករលាផ្អៀរ ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង

Cambodge

អនុប្រធានការិយាល័យផ្សព្វផ្សាយ:

ខឹម សំបូរ

(+855) 978862028

មន្ទីរកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទខេត្តកំពង់ឆ្នាំង

ភូមិទី១ សង្កាត់ខ្សាម ក្រុងកំពង់ឆ្នាំង ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង

Cambodge

ប្រធានការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទស្រុកទឹកផុស:

កែវ សែ

(+855) 12642635

ការិយាល័យកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទស្រុកទឹកផុស

ភូមិស្រែតាជៃ ឃុំអភវិឌ្ឍន៍ ស្រុកទឹកផុស ខេត្តកំពង់ឆ្នាំង

Cambodge

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Royal University of Agriculture (RUA) - Cambodge

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

23/05/2017

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

ការ​ដាំ​បន្លែ​សរីរាង្គ​បែប​ចម្រុះ​ដោយ​ប្រើ​ប្រាស់​ជី​ធម្មជាតិ​ និង​ថ្នាំ​ពុល​ធម្មជាតិ​ដែល​ផលិត​ដោយ​ខ្លួន​ឯង​ ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​ការ​ចំណាយ​លើ​ការ​ទិញ​ធាតុ​ចូល​កសិកម្ម​ពី​ខាង​ក្រៅ​ទទួល​បាន​បន្លែ​សរីរាង្គ​ដែល​ធានា​ដល់​សុខ​ភាព​អ្នក​ផលិត​ និង​អ្នក​បរិភោគ​។ លើស​ពី​នេះ​គឺ​ការ​រក្សា​ និង​បង្កើន​ជី​ជាតិ​ដី​ឱ្យ​កាន់​តែ​ប្រសើរ​។​

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

ការដាំបន្លែសរីរាង្គ ឬ​គេ​អាច​ហៅ​ថា​កសិកម្ម​តាម​គោល​ការណ៍​ធម្មជាតិ​ជា​ប្រព័ន្ធ​ផលិត​កម្ម​មួយ​ដែល​ប្រើ​ប្រាស់​វត្ថុធាតុ​ដើម​ធម្មជាតិ​ (រុក្ខជាតិ​បៃតង​ លាមក​សត្វ​ កាក​សំណល់​កសិដ្ឋាន​ និង​រុក្ខជាតិ​ឱសថ​ដែល​អាច​រក​បាន​នៅ​ក្នុង​តំបន់​របស់​ខ្លួន​)​ និង​ជៀស​វាង​នូវ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​សារ​ធាតុ​គីមី​ឬ​ថ្នាំ​ពុល​កសិកម្ម​សម្រាប់​កម្ចាត់​សត្​វល្អិត​ជា​ដើម។​ ការ​អនុវត្ត​បច្ចេក​ទេស​នេះ​នឹង​ធានា​ដល់​សុខភាព​ជីវិត​នៅ​លើផែន​ដី​រួម​មាន​សុខភាព​ជីវិត​មនុស្ស​ សត្វ​ ​សរីរាង្គ​មាន​ជីវិត​រស់​នៅ​ក្នុង​ដី​ ធ្វើ​ឱ្យ​ដី​មាន​ជីជាតិ​។​ លើស​ពីនេះ​ទៅ​ទៀត​វា​ជួយ​បង្កើន​សេដ្ឋ​កិច្ច​គ្រួសារ​តាម​រយៈ​ការ​កាត់​បន្ថយ​ថវិកា​ក្នុង​ការ​ទិញ​ជី​គីមី​ ​និង​សម្ភារៈ​ផ្សេងៗ​ (MAFF,​ 2012​, MoEYS​ &​ VVOB​ Cambodia,​ 2013​,Social​ Compass​, 2017)​។ ​

លោកស្រី​ ទៀវ​ ឆាត​ ជា​កសិករ​ផលិត​បន្លែ​សរីរាង្គ​ម្នាក់​ដែល​ត្រូវ​បាន​ជ្រើស​រើស​យក​មក​ធ្វើ​សម្ភាស​នៅ​ក្នុង​ករណី​សិក្សា​មួយ​នេះ។​ គាត់​រស់​នៅ​ក្នុង​ភូមិ​ថ្ម​រាប​ ឃុំ​ពង្រ​ ​ស្រុក​រលា​ផ្អៀរ​ ខេត្ត​កំពង់​ឆ្នាំង​ ប្រទេស​កម្ពុជា​ ជា​កសិករ​ឆ្នើម​មួយ​រូប​ធ្លាប់​បាន​ទទួល​ជ័យ​លាភី​ថ្នាក់​ជាតិ​ជា​កសិករ​ឆ្នើម​ក្នុង​ការ​ផលិត​បន្លែ​សរីរាង្គ។​ ក្រោម​គំនិត​ផ្តួច​ផ្តើម​របស់​មជ្ឈ​មណ្ឌល​សិក្សា​ ​និង​អភិវឌ្ឍ​កសិកម្​មកម្ពុជា​ ​(CEDAC)​ ការ​ផលិត​បន្លែ​សរី​រាង្គ​បែប​ចម្រុះ​ត្រូវ​បាន​អនុវត្តន៍​តាំង​តែ​ពី​ឆ្នាំ​ ២០០៤​ មក​ម៉្លេះ​ បច្ចុប្បន្ន​​គាត់​បាន​ដាំដុះ​លើផ្ទៃ​ដី​ទំហំ​ ០.៧០​ ហិកតា​ជុំវិញ​ផ្ទះ​របស់​គាត់។​ នៅ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​សិក្សា​គាត់​បាន​ដាំ​ដំណាំ​បន្លែ​ចម្រុះ​បែប​សរី​រាង្គ​មាន​ដូច​ជា​៖ ​សាលាដ​ ត្រសក់​ ​សណ្តែក​កួរ​ ស្ពៃខ្មៅ​ ស្ពៃតឿ ​ស្ពៃចង្កឹះ​ ត្រកួន​ ស្លឹក​ខ្ទឹម​ ននោង ​ត្រឡាច​ ម្រះព្រៅ​ ជីនាងវង​ ស្លឹកគ្រៃ​ និង​ពោត​បារាំង​​។ ​នៅ​ក្នុង​ចំណោម​បន្លែ​ទាំង​នោះ​ បន្លែ​ដែល​សំខាន់​ជាង​គេ​ គឺ​បន្លែ​សាលាដ​ ត្រសក់​ សណ្តែក​កួរ​ បន្លែ​ប្រភេទ​ស្ពៃ​ ត្រកួន​ និង​ស្លឹក​ខ្ទឹម។​

សមាស​ភាគ​សំខាន់ៗ​ក្នុង​ការ​ដាំ​ដុះ​បន្លែ​សរី​រាង្គ​នេះ ​រួម​មាន​៖ ​ការ​ផលិត​ និង​ប្រើ​ប្រាស់​ជី​ធម្មជាតិ​ (លាមកគោ​ ជីកំប៉ុស្តគោក​ និង​ជីកំប៉ុស្ត​ទឹក)​ ថ្នាំពុល​កម្ចាត់​សត្វល្អិត​ផ្សំ​ពីធម្មជាតិ​ ប្រភព​ទឹក​ស្រោច​ស្រព​ (អណ្តូង ​និងស្រះ)​ ការ​ដាំ​ដំណាំ​ចម្រុះ​ ដំណាំ​ឆ្លាស់​ និង​ដំណាំ​វិល​ជុំ​ជា​ដើម។​ គាត់​ចិញ្ចឹម​គោ ​ហើយ​យក​លាមក​របស់​វា​មក​ធ្វើ​ជាជី​។​ ​ជីកំប៉ុស្ត​គោក​ ត្រូវ​បាន​ផ្សំ​ឡើង​ពី​លាមក​គោស្រស់​ ស្លឹក​ទន្ទ្រាន​ខែត្រ​ ឬ​ស្លឹក​រុក្ខជាតិ​បៃតង​ដទៃ​ទៀត​ ​ចំបើង ​និង​ធ្យូង​អង្កាម​។ ​ដោយ​ឡែក​ជីកំប៉ុស្ត​ទឹក​ត្រូវ​បាន​ផ្សំ​ឡើង​ពី៖​ លាមក​គោ​ស្រស់​ ​ស្លឹក​ទន្ទ្រាន​ខែត្រ​​ ​ក្បាល​ត្រី​ វល្លិ៍​បណ្តូល​ពេជ្រ​ ​និង​ទឹក​នោម​គោ។​ ​គួរ​កត់​សម្គាល់​ផង​ដែរ​ថា​ក្នុង​ការ​ផលិត​ជី​កំប៉ុស្ត​ទឹក​នេះ ​គឺកសិករ​ត្រាំ​ធាតុ​ផ្សំ​លាយ​ចូល​គ្នា​ទាំង​អស់​ដោយ​ប្រើ​ទឹក​នោម​គោ​ដែល​បាន​ប្រមូល​ជា​រៀង​រាល់​ថ្ងៃ​យក​មក​ត្រាំ​ដោយ​មិន​ប្រើ​ប្រាស់​ទឹក​ធម្មតា​នោះ​ទេ។​ ​ចំណែក​ការ​ផលិត​ថ្នាំ​ពុល​ធម្មជាតិ​សម្រាប់​កម្ចាត់​សត្វ​ល្អិត​ គាត់​បាន​ផ្សំ​ដោយ​លាយ​ជាមួយ​គ្នា​ដូច​ជា៖​ ម្ទេស​ រំដេង​ ​ស្លឹក​ ​ឬសំបក​ដើម​ស្លាក់។​

គោល​បំណង​ចម្បង​ក្នុង​ការ​អនុវត្ត​បច្ចេក​ទេស​នេះ ​គឺដើម្បី​ទទួល​បាន​បន្លែ​សរីរាង្គ​ និង​បង្កើន​ប្រាក់​ចំណូល​ប្រចាំ​គ្រួសារ​ឱ្យ​បាន​កាន់​តែច្រើន​ថែម​ទៀត​ តាម​រយៈ​ការ​កាត់​បន្ថយ​ថ្លៃ​ចំណាយ​លើ​ការ​ទិញ​ជី ​និង​ថ្នាំ​ពុល​គីមី។​ ​ម៉្យាង​ទៀត​ ​ការ​ដាំ​បន្លែ​សរី​រាង្គ​ គឺ​មាន​ទីផ្សារ​ល្អ​ ដោយ​មាន​ឈ្មួញ​មក​ទិញ​ដល់​ផ្ទះ​តែ​ម្តង​ ​ដូច្នេះ​កសិករ​កាន់​តែ​ចំណេញ​ពេល​វេលា​ក្នង​ការ​លក់​បន្លែ​របស់​គាត់។​ ដើម្បី​ឱ្យ​ប្រាក់​ចំណូល​កាន់​តែ​កើន​ឡើង​ពិពិធកម្ម​ដំណាំ ​ឬដំណាំ​​ចម្រុះ​បែប​សរី​រាង្គ​គឺ​មាន​សារៈ​សំខាន់​សម្រាប់​កសិករ​ក្នុង​ការ​កាត់​បន្ថយ​ហានិ​ភ័យ​ទីផ្សារ​ នេះ​មាន​ន័យ​ថាកសិករ​នឹង​មាន​បន្លែ​សរីរាង្គ​ច្រើន​មុខ​តាម​តម្រូវ​ការ​ទីផ្សារ​គ្រប់​រដូវ​កាល​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​គាត់​អាច​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណូល​ជា​ប្រចាំ​ស្ទើរ​តែ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ។​ ក្នុង​ការ​ផលិតបន្លែ​សរីរាង្គ​ កសិករ​រូប​នេះ​ទទួល​បាន​ប្រាក់​​ចំណូល​សុទ្ធ​ប្រហែល​ជា ​៣,៣៣០,០០០ ​រៀល​នៅ​ក្នុង​មួយ​ឆ្នាំ។​ ក្រៅ​​ពីនេះ​ការ​ដាំ​បន្លែ​សរីរាង្គ​ដោយ​ប្រើប្រាស់​ជី​ធម្មជាតិ​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​ជីជាតិ​ដី​កាន់​តែ​ល្អ​ប្រសើរ​ឡើង ​ដោយ​ដី​នោះ​សម្បូរ​ទៅ​ដោយ​ពពួក​សត្វ​មាន​ប្រយោជន៍​ដូចជា ​ជន្លេន​ និង​មីក្រូ​សរី​រាង្គ​ផ្សេងៗ​ទៀត​ (បាក់តេរី ​ផ្សិត)​ ដែល​មាន​តួនាទី​យ៉ាង​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ឱ្យ​សារធាតុ​សរីរាង្គ​ឆាប់​រលួយ​ក្លាយ​ជា​សារធាតុ​ចិញ្ចឹម​សម្រាប់​រុក្ខជាតិ។​

នៅ​ក្នុង​ករណី​សិក្សា​នេះ​ជី​ធម្មជាតិ​លាមក​គោ​ត្រូវ​បាន​ប្រើប្រាស់​នៅ​ពេល​ដែល​ហាល​ដី ​ឬពេល​ភ្ជួរ​ដី​ហាល​ចោល។​ ​រីឯ​ជី​កំប៉ុស្ត​គោក​ជា​ទូទៅ​ត្រូវ​បាន​ប្រើប្រាស់​ដោយ​ដាក់​តាម​គល់​ដំណាំ​ក្រោយ​ពេល​ដាំ​ដុះ។​ ដោយ​ឡែក​ជី​កំប៉ុស្ត​ទឹក​ត្រូវ​បាន​ប្រើប្រាស់​ជា​ជី​បំប៉ន​នៅ​ពេល​ដំណាំ​ចាប់​ផ្តើម​ដុះ​លូតលាស់​ ដោយ​ស្រោច​ជា​ទៀង​ទាត់​ ៣ថ្ងៃ​ម្តង​នៅ​ពេល​ល្ងាច។​ ការ​លាយ​ជីគឺ​ត្រូវ​យក​ជីកំប៉ុស្តទឹក​ប្រហែល​ជា​១០០​ មីលីលីត្រ​លាយ​ជាមួយ​ទឹក ​១០លីត្រ​ ដែល​បរិមាណ​នេះ​អាច​ស្រោច​បាន​លើដំណាំ​មួយ​រង​មាន​ទំហំ​ទទឹង ​០,៥ ​ម៉ែត្រ​ និង​បណ្តោយ ​១០​ ម៉ែត្រ។​ ការ​ថែ​ទាំ​ដោយ​ដាក់​ជី​ដំណាំ​បន្លែ​នីមួយៗ​គឺអាស្រ័យ​ទៅ​តាម​បរិមាណ​ជី​ធម្មជាតិ​ដែល​មាន​។​ ​ចំណែក​ថ្នាំ​ពុល​ធម្ម​ជាតិ​ត្រូវ​បាន​ប្រើប្រាស់​ដើម្បី​ទប់​ស្កាត់​ ឬ​ការពារ​ពពួក​សត្វល្អិត​ពី​ការ​បំផ្លាញ​ដំណាំ។​

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Cambodge

Région/ Etat/ Province:

ភូមិ​ថ្ម​រាប ​ឃុំ​ពង្រ​ ស្រុក​រលា​ផ្អៀរ ​ខេត្ត​កំពង់ឆ្នាំង​

Autres spécifications du lieu:

តំបន់ជនបទ

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2004

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :

គំនិតផ្តួចផ្តើមរបស់គម្រោង CEDAC។

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • conserver/ améliorer la biodiversité
  • créer un impact économique positif
  • créer un impact social positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
Principales cultures (vivrières et commerciales):

កសិករបានដាំដំណាំចម្បងរួមមាន៖ សាលាដ ស្ពៃ ត្រកូន និងសណ្តែកគូរ។

3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • mixte: pluvial-irrigué
Nombre de période de croissance par an: :
  • 3

3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • gestion intégrée de la fertilité des sols
  • lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies (incluant l'agriculture biologique)
  • Jardins/ potagers familiaux

3.5 Diffusion de la Technologie

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:
  • < 0,1 km2 (10 ha)
Commentaires:

កសិករមានដីអនុវត្តបច្ចេកទេសចំនួន ០.៧០ ហិកតា។

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
  • A6: Autres
Commentaires:

កសិករបានប្រើប្រាស់ជីលាមកសត្វ កំប៉ុស្តគោក និងកំប៉ុស្តទឹកដើម្បីថែរក្សាសារធាតុសរីរាង្គ ជីជាតិដី ដោយដាំដំណាំជាប្រចាំ។ កសិករក៏បានប្រើប្រាស់ថ្នាំពុលធម្មជាតិផងដែរសម្រាប់ការពារការបំផ្លាញដំណាំពីសត្វល្អិត។

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation biologique

dégradation biologique

  • Bl: perte de la vie des sols
  • Bp: augmentation des insectes nuisibles (ravageurs)/ maladies, baisse des prédateurs

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • prévenir la dégradation des terres
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.1 Dessin technique de la Technologie

Auteur:

លោក ឃួន សុផល

Date:

23/05/2017

4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique

ការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះបានអនុវត្តទៅលើទំហំផ្ទៃដី ០.៧០ ហិកតា។ បច្ចេកទេសដាំដំណាំបន្លែច្រើនប្រភេទរួមមាន៖ សាលាដ ត្រសក់ សណ្តែកគួរ ស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃក្រញាញ់ ស្ពៃផ្កាលឿង ស្ពៃតឿ ត្រកួន ស្លឹកខ្ទឹម ននោងមូល ត្រឡាច ម្រះព្រៅ ជីនាងវង ស្លឹកគ្រៃ ពោតបារាំង ផ្ទីដូង និងផ្ទីខៀវ ការដាំ​ដំណាំសរីរាង្គ​អាចអនុវត្តទៅបានអាស្រ័យទៅលើការប្រើប្រាស់ជីធម្មជាតិរួមមាន៖ ជីលាមកគោ ជីកំប៉ុស្តគោក ជីកំប៉ុស្តទឹក និង​​​​ថ្នាំពុល​​ធម្មជាតិ​សម្រាប់​កម្ចាត់​សត្វល្អិត។ បច្ចេកទេស​នេះ​ក៏រួមផ្សំ​នូវ​ការជីក​ស្រះ​ទំហំ​បណ្តោយ ១០ ម៉ែត្រ ទទឹង ៦ ម៉ែត្រជម្រៅ ៤ ម៉ែត្រ ព្រមទាំង​មានទឹកអណ្តូង​ដែល​មាន​ជម្រៅ១០ម៉ែត្រ ផងដែរ​សម្រាប់​ស្រោចស្រពដំណាំ។ ក្នុងនោះក្រោលគោមួយទំហំ ២៤ ម៉ែត្រការ៉េ និងមានគោសរុបចំនួន ៦ ក្បាល។

4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

០.៧០ ហិកតា

autre/ monnaie nationale (précisez):

រៀល

Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :

4000,0

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

20000 រៀល

4.4 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Type de mesures Calendrier
1. ដឹកដីចាក់លើទីតាំងអនុវត្តបច្ចេកទេស Agronomique រដូវប្រាំង
2. រៀបចំដី Agronomique រដូវប្រាំង
3. ធ្វើធ្នើរសម្រាប់ដាំសាលាដ Structurel ១ ថ្ងៃ
4. ធ្វើរោងជីកំប៉ុស្ត Structurel ១ ថ្ងៃ
5. ទិញពាងសម្រាប់ធ្វើជីកំប៉ុស្តិ៍ទឹក និងធ្វើរោងកំប៉ុស្ត Autres mesures ១ ថ្ងៃ
Commentaires:

កសិករចាប់ផ្តើមដាំបន្លែនៅខែមិថុនា។

4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre ដឹកដីចាក់លើទីតាំងអនុវត្តបច្ចេកទេស នាក់-ថ្ងៃ 3,0 20000,0 60000,0 100,0
Main d'œuvre ការរៀបចំដី នាក់-ថ្ងៃ 6,0 20000,0 120000,0 100,0
Main d'œuvre ធ្វើធ្នើរសម្រាប់ដាំសាលាដ នាក់-ថ្ងៃ 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Main d'œuvre ធ្វើរោងកំប៉ុស្ត នាក់-ថ្ងៃ 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Equipements ធុងស្រោច គូ 4,0 25000,0 100000,0 100,0
Equipements ចបជីក ចំនួន 1,0 20000,0 20000,0 100,0
Equipements ចបកាប់ ចំនួន 2,0 25000,0 50000,0 100,0
Equipements ម៉ាស៊ីនបូមទឹក គ្រឿង 1,0 800000,0 800000,0 100,0
Matériel végétal ស្ពៃខ្មៅ កញ្ជប់ 1,0 2000,0 2000,0 100,0
Matériel végétal ត្រកូន កំប៉ុង 1,0 2000,0 2000,0 100,0
Matériel végétal សាលាដ កញ្ចប់ 1,0 4000,0 4000,0 100,0
Matériel végétal ស្ពៃតឿ កញ្ជប់ 1,0 2000,0 2000,0 100,0
Matériel végétal ត្រសក់ កំប៉ុង 1,0 8000,0 8000,0 100,0
Matériel végétal សណ្តែកគួរ កញ្ជប់ 1,0 5000,0 5000,0 100,0
Matériel végétal ននោង កំប៉ុង 1,0 2000,0 2000,0 100,0
Matériel végétal ត្រឡាច កំប៉ុង 1,0 2000,0 2000,0 100,0
Matériaux de construction សំណាញ់ ដុំ 3,5 28000,0 98000,0 100,0
Matériaux de construction ឬស្សីពីងពុងសម្រាប់ធ្វើទ្រើង ចំនួន 50,0 5000,0 250000,0 100,0
Autre ម្រះព្រៅ កញ្ចប់ 1,0 2500,0 2500,0 100,0
Autre ពោតបារាំង កញ្ចប់ 2,0 2500,0 5000,0 100,0
Autre ជីនាងវង កញ្ចប់ 1,0 2500,0 2500,0 100,0
Autre ពោត គីឡូក្រាម 1,0 4500,0 4500,0 100,0
Coût total de mise en place de la Technologie 1579500,0

4.6 Activités d'entretien/ récurrentes

Activité Type de mesures Calendrier/ fréquence
1. ស្រោចទឹក Agronomique រៀងរាល់ថ្ងៃ
2. ដាក់ជីបំប៉ន់ Végétale រៀងរាល់៣ថ្ងៃម្តង
3. ដកស្មៅ Agronomique រៀងរាល់ថ្ងៃ
4. ការរៀបចំដីសម្រាប់ដាំដុះ Agronomique មិថុនា
5. ការដាំកូនដំណាំ Agronomique មិថុនា

4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre ការរៀបចំដីសម្រាប់ដាំដុះ None 6,0 20000,0 120000,0 100,0
Main d'œuvre ការដាំកូនដំណាំ None 3,0 20000,0 60000,0 100,0
Main d'œuvre ការដកស្មៅ None 15,0 20000,0 300000,0 100,0
Main d'œuvre None None 3,0 20000,0 60000,0
Equipements ជុសជុលម៉ាស៊ីនបូមទឹក ឈុត 1,0 260000,0 260000,0 100,0
Engrais et biocides ធ្យូងអង្កាម បេ 10,0 1000,0 10000,0 100,0
Engrais et biocides លាមកគោ គីឡូក្រាម 10,0 250,0 2500,0 100,0
Engrais et biocides ទន្ទ្រាននខេត្ត គីឡូក្រាម 10,0 600,0 6000,0 100,0
Coût total d'entretien de la Technologie 818500,0
Commentaires:

សម្រាប់ទន្ទ្រានខេត្តជាទូទៅគាត់មិនទិញទេព្រោះគាត់អាចរកបាននៅក្នុងភូមិ

4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

កសិករផ្លាស់ប្តូរឬស្សីពីពង់សម្រាប់ធ្វើទ្រើងមានរយៈពេល ២ឆ្នាំ/ដង។

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:

នៅឆ្នាំ ២០១៥ ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំ ១២០៩ ម.ម
នៅឆ្នាំ ២០១៤ ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំ ១៤២០.៧៤ ម.ម
នៅឆ្នាំ ២០១៣ ទឹកភ្លៀងប្រចាំឆ្នាំ ១៣៦៧.៥ ម.ម

Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

ក្រសួងធនធានទឹក និងឧតុនិយម (២០១៥)

Zone agro-climatique
  • subhumide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
  • abondant (>3%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

ដីអនុវត្តបច្ចេកទេសមានវាយនភាពដីស្រទាប់លើមានល្បាយខ្សាច់ល្មម និងជាប្រភេទដីកណ្តេង ហើយមាន pH 6.5។

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

< 5 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

eau potable

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • faible
Diversité des habitats:
  • faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • mixte (de subsistance/ commercial)
Revenus hors exploitation:
  • moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • moyen
Individus ou groupes:
  • individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • femmes
Age des exploitants des terres:
  • personnes âgées

5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • moyenne dimension
Commentaires:

កសិករមានដីភូមិ ៥០ អារ និងដីស្រៃ ៣០ អារសរុបមាន ៥០ អារដីភូមិមានប្លង់រឹងរួចរាល់ហើយ។

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • communauté/ village
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
  • individuel

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Quantité avant la GDT:

20%

Quantité après la GDT:

50%

qualité des cultures

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

កសិករប្រើប្រាស់ជីធម្មជាតិដូចជីកំប៉ុស្ត (ទឹក និងគោក) ដែលធ្វើឱ្យមានជីជាតិល្អនាំឱ្យដំណាំដុះលូតលាស់បានល្អ និងប្រើប្រាស់ថ្នាំពុលធម្មជាតិសម្រាប់ការពារសត្វល្អិត។

risque d'échec de la production

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

កសិករមានជំនាញចំណេះដឹងទៅលើការដាំបន្លែសរីរាង្គតាមរយៈការចូលរួមវគ្គបណ្តុះបណ្តាលរបស់អង្គការ CEDAC និងបទពិសោធន៍យ៉ាងទូលំទូលាយរបស់គាត់តាំងឆ្នាំ ២០០៤។ ទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការបរាជ័យផលិតកម្មអប្បបរមា។

diversité des produits

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

កសិករបានដាំបន្លែច្រើនប្រភេទដែលធ្វើឱ្យគាត់ទទួលបាន ​ផលិតផលច្រើនសម្រាប់ផ្គត់ផ្គង់ក្នុងគ្រួសារ និងទីផ្សារ។

gestion des terres

entravé
simplifié
Commentaires/ spécifiez:

កសិករបានប្រើប្រាស់ជីធម្មជាតិដើម្បីធ្វើឱ្យដីមានគុណភាពកាន់តែប្រសើរឡើង​ និងការដាំដំណាំផ្សេងគ្នាស្រូបយកជីជាតិពីដីក៏ខុសគ្នាដែរ។ ហើយម្យ៉ាងវិញទៀតដំណាំជួយកាត់បន្ថយការហូរច្រោះដីផងដែរ។

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

កសិករពុំសូវចំណាយថវិកាទិញធាតុកសិកម្មនោះទេដោយសារតែមានវត្ថុធាតុដើមនៅតាមមូលដ្ឋានរបស់គាត់។

revenus agricoles

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

កសិករ​អាច​រក​ចំណូល​បាន​ច្រើន​បន្ថែម​ពី​គាត់​បាន​អនុវត្ត​បច្ចេកទេស​ដាំ​បន្លែ​សរីរាង្គ​ចម្រុះ​សម្រាប់​តម្រូវ​ការ​ទី​ផ្សារ​។​

charge de travail

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

ក្នុងគ្រួសារគាត់ត្រូវការចំណាយពេលច្រើនសម្រាប់ការងារក្នុងចម្ការដូចជាសកម្មភាពថែទាំដំណាំ ការធ្វើកំប៉ុស្ត(ស្ងួត និងទឹក) និងថ្នាំពុលធម្មជាតិ។

Impacts socioculturels

sécurité alimentaire/ autosuffisance

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

កសិករ​មាន​បន្លែ​សម្រាប់​ផ្គត់ផ្គត់​សម្រាប់​ខ្លួន​ឯង​គ្រប់​
រដូវ​កាល។​

connaissances sur la GDT/ dégradation des terres

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

កសិករជាសិក្ខាកាមដែលបានចូលរួមវគ្គបណ្ដុះបណ្ដាលរបស់អង្គការសេដាកលើបន្លែសរីរាង្គ និងផ្អែកលើបទពិសោធន៍របស់គាត់ជាយូរមកហើយជាមួយការដាំបន្លែសរីរាង្គ ការធ្វើជីកំប៉ុស្ត និងថ្នាំពុលធម្មជាតិ។

Impacts écologiques

Sols

compaction du sol

en augmentation
réduit
Commentaires/ spécifiez:

ដំណាំអាចរក្សាសំណើមដីបានល្អ និង​កំប៉ុស្ត​ក៏ធ្វើ​ឱ្យដី​សម្បូរ​ជីជាតិ​ផងដែរ និង​មានពួក​អតិសុខុមប្រាណ​ច្រើន​ដូចជា​ជន្លេន​ជាដើម។

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

ដំណាំខុសៗគ្នាអាចស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមខុសៗគ្នាដែរ និងកាកសំណល់ដំណាំជាជីសម្រាប់ដី។

matière organique du sol/ au dessous du sol C

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

ការប្រើប្រាស់ជីកំប៉ុស្ត និងលាមកគោ​ធ្វើឱ្យ​ជីជាតិ​ដីល្អ​ប្រសើរ​ឡើង និង​ដី​សម្បូរ​ដោយ​អតិសុខុមប្រាណ និង​ដំណាំ​ដុះលូតលាស់ល្អ។

Biodiversité: végétale, animale

espèces bénéfiques

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

បច្ចេកទេសនេះជួយបង្កើនជីជាតិដីឱ្យកាន់តែប្រសើរ និងជួយរក្សាពពួកមីក្រូសារពាង្គកាយមានជីវិតក្នុងដីដូចជា ពពួកបាក់តេរី និង ផ្សិតជាដើម។

contrôle des animaux nuisibles/ maladies

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

កសិករប្រើប្រាស់ថ្នាំពុលធម្មជាតិផលិតពីរុក្ខជាតិដើម្បីការពារសត្វល្អិត និងដាំដំណាំខុសៗគ្នាអាចកាត់បន្ថយជំងឺ និងសត្វល្អិត។

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

កសិករអាចផលិតបន្លែសរីរាង្គផ្តល់ឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់នូវអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

Commentaires/ spécifiez:

ដោយសារតែកសិករដាំបន្លែមិនមានប្រើប្រាស់ថ្នាំពុលកសិកម្ម និងមិនប្រើប្រាស់ជីគីមីទេ។

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Type de changements/ extrêmes climatiques Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien
précipitations annuelles augmente bien

Autres conséquences liées au climat

Autres conséquences liées au climat
Comment la Technologie fait-elle face à cela?
prolongement de la période de croissance bien
Commentaires:

ពេលរដូវប្រាំងអូសបន្លាយកសិករបានពន្យាពេលដាំបន្លែដើម្បីទទួលផលិតផលល្អ។

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

très positive

Rentabilité à long terme:

légèrement positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

Rentabilité à long terme:

positive

6.5 Adoption de la Technologie

  • 1-10%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

មាន ១០ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិថ្មរាបបានអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ (រួមបញ្ចូលអ្នកបានអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ)

Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
  • 90-100%
Commentaires:

មាន ១០ គ្រួសារនៅក្នុងភូមិថ្មរាបបានអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះដោយមិនទទួលបានសម្ភារៈលើកទឹកចិត្ត/ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ។ កសិករបានចំណាយថវិកាផ្ទាល់ខ្លួនលើការអនុវត្តបច្ចេកទេសនេះ។

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
ប្រភេទ​ដំណាំ​ដែល​កសិករ​បាន​ដាំ​ទាំង​អស់​ជា​ប្រភេទ​ដំណាំ​មាន​ទីផ្សារ​ និង​មាន​ដំណាំ​ច្រើន​ប្រភេទ​ចម្រុះ​គ្នា​ងាយ​ស្រួល​លក់​ ហើយ​អាច​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណូល​ជា​ប្រចាំ​ស្ទើរ​តែ​ពេញ​មួយ​ឆ្នាំ​។​
ដី​កាន់​តែ​មាន​ជី​ជាតិ​ មិន​ហាប់​ណែន​តាម​រយៈ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ជី​ធម្មជាតិ​បើ​ប្រៀប​ធៀប​កាល​ពី​មុន​ដែល​គាត់​ធ្លាប់​ប្រើ​ប្រាស់​ជី​គីមី​។​
បន្ស៊ាំទៅ​នឹង​ការ​ប្រែ​ប្រួល​អាកាសធាតុ​ដោយ​មាន​ប្រភព​ទឹក​សម្រាប់​ស្រោច​ស្រព​ពេល​រាំង​ស្ងួត​។​
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
កសិករ​ទទួល​បាន​បន្លែ​សរីរាង្គ​សម្រាប់​ប្រើ​ប្រាស់​ក្នុង​គ្រួសារ​រាល់​ថ្ងៃ​ និង​ទទួល​បាន​ប្រាក់​ចំណូល​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​។​
ជួយ​បង្កើន ​និង​រក្សា​ផលិតភាព​ដី​តាម​រយៈ​ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ជី​ធម្ម​ជាតិ​។​
កាត់​បន្ថយ​ការ​ចំណាយ​ថវិកា​សម្រាប់​ទិញ​ធាតុ​ចូល​កសិកម្ម​ពី​ខាង​ក្រៅ​ដូច​ជា​ជី​គីមី​ ថ្នាំ​ពុល​កសិកម្ម​ជា​ដើម។​

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
ខ្វះ​ជី​កំប៉ុស្តគោក ​និង​កំប៉ុស្ត​ទឹក​ក្នុង​ការ​ផលិត​ឱ្យ​បាន​គ្រប់​គ្រាន់​សម្រាប់​ដាក់​តាម​ប្រភេទ​ដំណាំ​នី​មួយៗ។​ បន្ថែម​ការ​ផលិត​ជីកំប៉ុស្ត​ (គោក ​និង​ទឹក)។​
មាន​ប្រភេទ​សត្វ​ល្អិត​បំផ្លាញ​។​ ថ្នាំ​ធម្មជាតិ​កំចាត់​សត្វ​ល្អិត​។​
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
កសិករ​ពិបាក​ក្នុង​ការ​អនុវត្ត​បច្ចេកទេស​ក្នុង​ការ​ដាំ​ដំណាំ​សរីរាង្គ​ច្រើន​ប្រភេទេ​។​ មាន​ការ​គាំ​ទ្រ​គំនិត​ផ្តួច​ផ្តើម​ពី​អង្គការ​សេដាក​។ ​
ខ្វះ​កម្លាំង​ពលកម្ម​ក្នុង​ការ​ដាំបន្លែ​ និង​ថែ​ទាំ។​ ការ​ប្រើ​ប្រាស់​ដំណក់​ទឹក​ដើម្បី​កាត់​បន្ថយ​ពេល​វេលា​ និង​កម្លាំង​ពល​កម្ម​។ ​

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

១ កន្លែង

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

២ នាក់

  • interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT

៤​ នាក់

7.3 Liens vers les informations pertinentes disponibles en ligne

Titre/ description:

MAFF. (2006). Technology stardardize: Home gardening. In Khmer. (Ministry of Agriculture, Forestry and Finsheries(MAFF). Phnom Penh.

URL:

Retrieved from https://drive.google.com/file/d/0B3kkBprEzhDoMWtPeXZUNE4teTQ/preview

Titre/ description:

MAFF. (2012). Principle introduction for extension workers on organic vegetable production. (1st Edition). Phnom Penh: Ministry of Agriculture, Forestry and Finsheries(MAFF). In Khmer.

URL:

Retrieved from http://www.maff.gov.kh/agri-tech/40-ការដាំដុះដំណាំ/ដំណាំបន្លែ/1635-ផលិតកម្មដំណាំបន្លែសរីរាង្គ.html

Titre/ description:

MoEYS & VVOB Cambodia. (2013). Teaching Methodology for Agricultural Life Skills Education for Teacher Training Centers:Part 3 Organic gardening (1st edition). Phnom Penh: Ministry of Education, Youth and Sport.

URL:

Retrieved from http://www.vvob.be/cambodia/sites/default/files/content_manual_part_3_organic_gardening.pdf

Titre/ description:

Social Compass. (2017). An Organic Story (Khmer w/Eng subtitle).

URL:

Retrieved February 5, 2017, from https://www.youtube.com/watch?v=rZMsgQxcEWM&feature=youtu.be

Modules