Plantation d’arbustes fourragers [Tunisie]
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- Compilateur : Donia Mühlematter
- Rédacteur : –
- Examinateur : Donia Mühlematter
غراسة الشجيرات العلفية
technologies_4051 - Tunisie
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- Plantation d’arbustes fourragers: 22 novembre 2018 (public)
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Decision Support for Mainstreaming and Scaling out Sustainable Land Management (GEF-FAO / DS-SLM)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suisse1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Le recours aux plantations d’arbustes fourragers aura lieu généralement si la dégradation a atteint le seuil d’irréversibilité. La plantation des arbustes est faite dans le but :
- Soit de combler un déficit dans le bilan fourrager annuel qui de la diffi-culté d »alimenter les troupeaux et qui se pose en général à la fin de l’année (fin d’automne et durant tout l’hiver).
- Soit pour la sauvegarde du cheptel en cas de sécheresse ou disette
- De conservation des eaux et des sols
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Les principaux arbustes fourragers utilisés au Centre – Sud de la Tunisie sont : Acacia cyanophylla, Atriplex nummularia et A. halimus, Opuntia ficus indica var. inermis si l’on peut considérer comme arbuste. Ces espèces ont donné des résultats spéctaculaires au Centre du pays elles ont par contre échoué dans le Sud en raison de l’aridité extrême. Ce n’est que ces dernières années que le recours aux espèces locales, plus adaptées aux conditions difficiles, comme Periploca angustifolia, Rhus tripartitum, Retama raetam a pris de l’ampleur.
Dans les parcours collectifs, les services forestiers se chargent à travers des chantiers de l’irrigation et de l’entretien des plantations. Au niveau des par-cours privés, l’Office d’Elevage et des Pâturages se charge d’apporter les plants et fournir des subventions au bénéficiaire qui se charge de toutes les opérations d’entretien et de protection.
L’exploitation par pacage direct ou recolte (cas du cactus) se fait après 3 à 4 ans pendant les périodes de soudure et de sécheresse.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Tunisie
Région/ Etat/ Province:
Kasserine
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a entre 10-50 ans
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- grâce à l'innovation d'exploitants des terres
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- préserver l'écosystème
- réduire les risques de catastrophes
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Pâturages
Pâturage extensif:
- Nomadisme
- Semi-nomadisme/ pastoralisme
3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
Nombre de période de croissance par an: :
- 1
3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- pastoralisme et gestion des pâturages
- Amélioration de la couverture végétale/ du sol
3.5 Diffusion de la Technologie
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:
- 0,1-1 km2
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
modes de gestion
- M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
- M5: Contrôle/ changement de la composition des espèces
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation physique des sols
- Ps: affaissement des sols organiques, tassement des sols
- Pu: perte de la fonction de bio-production en raison d’autres activités
dégradation biologique
- Bc: réduction de la couverture végétale
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique
La plantation d’arbustes fourragers se fait en lignes parallèles avec un espacement de 5 m. Au niveau de la même ligne les pieds sont espa-cés 1 m pour la plupart des es-pèces (2 m pour les acacias).
L’OEP n’intervient que chez les propriétaires ayant plus de 20 ha et un point d’eau pour l’irrigation des jeunes plantes.
4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
1 hectare
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
10 Dinars Tunisien.
4.4 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Type de mesures | Calendrier | |
---|---|---|---|
1. | Elevage des plans en pépinière | Modes de gestion | |
2. | Choix de la parcelle de plantation | Modes de gestion | |
3. | Travail du sol et creusage des trous de plantation | Agronomique | |
4. | Plantation et entretien | Végétale | |
5. | Suivi-évaluation de la plantation | Modes de gestion |
Commentaires:
Période d’installation : 3 à 4 années.
4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Main d’oeuvre | personne/jour | 20,0 | 10,0 | 200,0 | |
Matériel végétal | Plantation et irrigation | 1,0 | 300,0 | 300,0 | ||
Coût total de mise en place de la Technologie | 500,0 |
4.6 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Type de mesures | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|---|
1. | Gardiennage | Agronomique | |
2. | Irrigation | Agronomique | |
3. | Entretien | Modes de gestion |
4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Gardiennage | personne/jour | 1,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | irrigation | personne/jour | 1,0 | 100,0 | 100,0 | |
Main d'œuvre | entretien | personne/jour | 1,0 | 100,0 | 100,0 | |
Coût total d'entretien de la Technologie | 300,0 |
Commentaires:
La contribution du bénéficiaire comporte l’entretien et l’irrigation et la protection de la plantation. La com-pensation est assurée par l’Office de l’Elevage et des Pâturages.
4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
Coût de la Main d'oeuvre.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Zone agro-climatique
- aride
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- situations concaves
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- grossier/ léger (sablonneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- grossier/ léger (sablonneux)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Oui
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- faible
Diversité des habitats:
- faible
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
- Semi-nomade
Orientation du système de production:
- subsistance (auto-approvisionnement)
Revenus hors exploitation:
- moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- très pauvre
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
- traction animale
Genre:
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes d'âge moyen
- personnes âgées
5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- moyenne dimension
- grande dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- individuel
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production fourragère
production animale
Revenus et coûts
revenus agricoles
Impacts socioculturels
connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
situation des groupes socialement et économiquement désavantagés
Impacts écologiques
Sols
couverture du sol
Biodiversité: végétale, animale
Couverture végétale
diversité végétale
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Type de changements/ extrêmes climatiques | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
températures annuelles | augmente | modérément | |
précipitations annuelles | décroît | modérément |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
légèrement positive
Rentabilité à long terme:
légèrement positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
légèrement positive
Rentabilité à long terme:
légèrement positive
6.5 Adoption de la Technologie
- 1-10%
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
- 10-50%
Commentaires:
Cette technologie est acceptée par la population et les techniciens des services de développement locaux ne trouvent pas de problèmes à sa réalisation. La principale contrainte qui peut menacer la pérennité de l’adoption de la technique c’est la sub-vention accordée par l’Etat. La cessation de cette compensation pourrait être une cause du non respect de la population des conditions de réussite de la technique. La deuxième contrainte consiste en la réservation par les propriétaires des terres très marginales qui peut engendre une faible productivité de la plantation.
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Technique permettant de stabiliser l’offre fourragère. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
Technologie permettant l’amélioration de la productivité des parcours et la conservation de la biodiversité. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Technique relativement coûteuse pour une période relativement longue (3 à 4 ans). | Sensibiliser la population sur l’importance d’une exploitation rationnelle et une gestion durable de la plantation. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Manque de sensibilisilisation. | Encourager la population à la pratiquer dans les terrains productifs et non pas marginaux. |
Manque des connaissance à propos la technologie. | Respecter les conditions de son application et de son exploitation. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
Nefzaoui, A., Chermiti A. 1991. Place et rôles des arbustes fourragers dans les parcours des zones arides et semi-arides de la Tunisie. Options méditerranéennes - 16: 119-125.
Titre, auteur, année, ISBN:
Zaafouri M. S., Akrimi N., Floret Ch., Pontanier R. 1994. Les plantations sylvo-pastorales en Tunisie présaharienne. Sécheresse, 5 : 265-75.
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