Growing stylo grass (Stylosanthes guianensis) as cattle fodder between and under mango trees. [Cambodge]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Christoph Kaufmann
- Rédacteur : –
- Examinateurs : Deborah Niggli, Alexandra Gavilano
ការដាំស្មៅជាចំណីសត្វ (Stylosanthes guianensis) ទៅតាមចន្លោះដើមស្វាយ (Khmer)
technologies_1642 - Cambodge
Voir les sections
Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Stylo grass (Stylosanthes guianensis) is grown under and between mango trees to be used as fodder for cattle.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Stylo grass (Stylosanthes guianensis, CV. Stylo 184) is a leguminous shrub which is used in pastures and as fodder crop. It is drought tolerant and can be harvested during the whole year, though it grows only when sufficient water is available. Mangos (Mangifera indica) are grown mainly from seeds in the area, either as single trees in home gardens or as orchards. The farmer of this case study has a mango orchard of 0.6 ha with trees spaced 6 by 8 meters, and grows stylo grass as a cover crop under and between the trees. Each day a patch of stylo grass is harvested by hand, and around 40 kg of this fodder is fed to the cattle together with rice straw. This allows the farmer to keep more cattle than before, 11 heads instead of 5. The mangos are mainly sold on the market, and some are dried. This agroforestry system reduces erosion by wind and water, as the soil is covered the whole year and the trees slow down the wind. The cattle can be kept near the house, which is good for making compost and biogas.
In 2004, the farmer cleared a forest and planted mango seedling. Between the mangos, he grew pumpkins, watermelons and cucumbers, but even though he used compost the soil fertility deteriorated fast and the cucurbits did not produce anymore. A local NGO, LAREC (Local Agricultural Research and Extension Centre), was looking for farmers with enough cattle and land in the area to try stylo grass, which was unknown in the area. The farmer, first reluctant because his other crops were not producing, started to plant stylo grass seeds he got from the NGO in July 2013 (information for this documentation was collected one year after the start).To do so, he plouwed and harrowed the fields with the hand tractor, and broadcasted the seeds by hand. After the first 3 months, during which he needed to weed, he started harvesting the fodder, and he cut 40 kg a day, one patch after another, 20 cm from the soil. This allows the reproduction of this cover crop.
The land user wants to expand his stylo grass to his other mango orchard, and is collecting seeds for this. Other farmers in the area are also interested in this technology; and the land user of this case-study starts to sell them stylo grass seeds but does not produce enough for all yet.
The analysed area is mostly flat (slope < 2%), tropic (dry and wet season), and the soils are mostly sandy or loamy. The soils contain little organic matter (low soil fertility, acidification, small amount of cattle, area has been deforested) and the groundwater table is rather high (3 m below soil level during the dry season, on the surface during the wet season).
Due to climate change, the rainfalls are more erratic, temperatures rise and droughts are more recurrent. Rice is the predominant crop grown in the area, since it serves as staple food (mix subsistence and commercial activities). Rice is often grown in monocultures and harvested once a year. Once the rice is harvested (dry season), some farmer release cattle to the paddy fields to eat the straw and weeds.
As an addition to rice, most land users grow vegetable and fruits in small home gardens (subsistence) and complement their income by producing handicrafts or through off farm income / remittances from family members working in other places. The increasing migration rate (the young generation leaves the villages to work in the cities, garment industry or abroad) results in a decrease of available labour force in the area which has detrimental effects on the agricultural activities. Furthermore, the civil war in the 1970s (Khmer Rouge) led to the loss of agricultural knowledge which different NGOs try to re-establish.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Cambodge
Région/ Etat/ Province:
Kampong Chhnang
Autres spécifications du lieu:
Sre Ouk Samlor Sap/Taing Krasaing/Rolear Pha,er
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, précisez la superficie couverte (en km2):
0,006
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
- < 0,1 km2 (10 ha)
Commentaires:
0.6 ha
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a moins de 10 ans (récemment)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :
It started in July 2013 when SOFDEC gave stylo grass seeds to farmers with enough cattle and land
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Oui
Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
- Agroforesterie
Terres cultivées
- Cultures annuelles
- Plantations d’arbres ou de buissons
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
- cultures fourragères - graminées
Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
- manguier, mangostane, goyave
Nombre de période de croissance par an: :
- 1
Précisez:
Longest growing period in days: 210 Longest growing period from month to month: June-December
Commentaires:
Major land use problems (compiler’s opinion): Lack of organic matter, lack of water retention in soil, irregularity of rainfall, low soil fertility (sandy soil), monocultures, bare soil during dry season.
Major land use problems (land users’ perception): Low soil fertility, lack of water, soil erosion by water on the slope.
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Oui (Veuillez remplir les questions ci-après au regard de l’utilisation des terres avant la mise en œuvre de la Technologie)
Terres cultivées
- Plantations d’arbres ou de buissons
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- agroforesterie
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques végétales
- V2: Herbes et plantes herbacées pérennes
modes de gestion
- M1: Changement du type d’utilisation des terres
Commentaires:
Type of vegetative measures: aligned: -linear
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation biologique
- Bc: réduction de la couverture végétale
- Bq: baisse de la quantité/ biomasse
Commentaires:
Main causes of degradation: soil management (Soil left bare during the dry season.), deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires) (Deforestation in 2004)
Secondary causes of degradation: population pressure (.New areas are deforested, and are degraded after a few years.), inputs and infrastructure: (roads, markets, distribution of water points, other, …) (Lack of irrigation.)
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
- restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
Stylo grass is harvested daily between the mango trees, one patch after another. This allows different stages of growth.
Kampong Chhnang
Date: 2014
Technical knowledge required for field staff / advisors: low
Technical knowledge required for land users: low
Main technical functions: increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)
Secondary technical functions: improvement of ground cover, increase in nutrient availability (supply, recycling,…)
Aligned: -linear
Vegetative material: T : trees / shrubs
Number of plants per (ha): 200
Vertical interval between rows / strips / blocks (m): 8
Vertical interval within rows / strips / blocks (m): 6
Vegetative measure: Covering the soil
Vegetative measure: Vegetative material: G : grass
Trees/ shrubs species: Mangoes, Mangifera indica. Planted.
Grass species: Stylo grass, Stylosanthes guianensis. Seeded.
Auteur:
Stefan Graf
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
5.00
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Calendrier des activités (saisonnier) | |
---|---|---|
1. | Plow the field, dig holes and plant mango seedlings. | Once at the beginning of the wet season (May-June) |
2. | Sow stylo grass. | Once in July. |
3. | Weeding | first 3 months |
4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Labour | ha | 1,0 | 21,25 | 21,25 | 100,0 |
Equipements | machine use | ha | 1,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Matériel végétal | seeds | ha | 1,0 | 8,0 | 8,0 | |
Matériel végétal | seedlings | ha | 1,0 | 200,0 | 200,0 | 100,0 |
Engrais et biocides | fertilizer | ha | 1,0 | 28,0 | 28,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 357,25 | |||||
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) | 357,25 |
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Harvest 40 kg of stylo grass. | 1h/d |
2. | Harvest mangoes | April-May |
3. | Maintain the stylo grass, sowing bare spots | 2 person days per month |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Labour | ha | 1,0 | 590,0 | 590,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 590,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 590,0 |
Commentaires:
The costs were calculated in 2014 for an area of 0.6 ha. The farmer got 100’000 riel (25US$) for the 800 – 1000 kg mangoes produced, and a bag of fodder (40 kg, that he harvests each day on 0.6 ha) can be sold for around 5000 riel (1.25) on the market.
4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
The costs were calculated as if he hired someone, and bought mango seedlings. As he did all of the work by himself, it was much cheaper. The most expensive is the harvesting of the fodder, but it should be taken into account that it is less labour intensive than harvesting wild grasses and cheaper than buying them.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
1486.45 mm 2013 in Kampong Chhnang
Zone agro-climatique
- subhumide
27° to 35°C
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- grossier/ léger (sablonneux)
Matière organique de la couche arable:
- moyen (1-3%)
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
faible/ absente
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
Commentaires et précisions supplémentaires sur la qualité et la quantité d'eau:
availability of surface water poor durin dry seasons
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- faible
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
- 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- riche
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
- mécanisé/ motorisé
Genre:
- hommes
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:
Land users applying the Technology are mainly Leaders / privileged
Difference in the involvement of women and men: Only one man is applying the technology, his wife works in the garment industry.
Population density: 10-50 persons/km2
Annual population growth: 0.5% - 1%
Off-farm income specification: His wife works in a factory.
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- moyenne dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- communauté/ village
- individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- communautaire (organisé)
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- accès libre (non organisé)
Commentaires:
Land ownership is very complex. Most of the land belongs officially to the government, yet many land users hold a paper confirming they applied for a land title – but de iure, this paper is worthless.
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production fourragère
qualité des fourrages
production animale
surface de production
Revenus et coûts
diversité des sources de revenus
Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
Contribution to human well-being
Commentaires/ spécifiez:
Less time needs to be invested in harvesting wild grasses.
Impacts écologiques
Sols
couverture du sol
perte en sol
Commentaires/ spécifiez:
No wind erosion because of the soil cover, less water erosion.
cycle/ recharge des éléments nutritifs
Commentaires/ spécifiez:
Stylo gras is a leguminous, thus fixes nitrogen.
matière organique du sol/ au dessous du sol C
Commentaires/ spécifiez:
The mango leaves fall to the soil and increase the organic content.
Biodiversité: végétale, animale
biomasse/ au dessus du sol C
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques
vitesse du vent
Commentaires/ spécifiez:
The mango trees slow down the wind
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
envasement en aval
sédiments (indésirables) transportés par le vent
Fields need to be fenced because of the neighbour's cattle
Commentaires/ spécifiez:
The living fence was already planted before.
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
températures annuelles | augmente | pas connu |
Extrêmes climatiques (catastrophes)
Catastrophes météorologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
pluie torrentielle locale | bien |
tempête de vent locale | bien |
Catastrophes climatiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
sécheresse | bien |
Catastrophes hydrologiques
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
inondation générale (rivière) | pas connu |
Autres conséquences liées au climat
Autres conséquences liées au climat
Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|
réduction de la période de croissance | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
négative
Rentabilité à long terme:
positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
très positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Commentaires:
The maintenance costs consist mainly of harvesting, which is very positive.
6.5 Adoption de la Technologie
- > 50%
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):
100% or 1 land user family
Commentaires:
100% of land user families have adopted the Technology with external material support
1 land user families have adopted the Technology with external material support
Other farmers in this village want to grow stylo grass, but cannot get seeds. This farmer starts to sell seeds to other farmers.
Other farmers in this village want to grow stylo grass, but cannot get seeds. This farmer starts to sell seeds to other farmers.
There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology
Other farmers in the village showed strong interest to start applying this technology. The farmer of this case study started to sell seeds to 3 of them, and 7 others in the area showed interest as well but there were not enough seeds available.
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
As a leguminous, stylo grass could be plowed into the soil to improve the soil fertility. |
Less time is needed to harvest fodder for the cattle, as he does not need to collect it from the wild anymore. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
As a leguminous, stylo grass has a high protein content, which makes it valuable as fodder. |
The soil is covered, trees slow down the wind, inducing a good micro-climate and stopping wind erosion. |
Water erosion on slopes is reduced as the stylo grass covers the soil. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
The land has to be fenced off, as neighbours cattle otherwise graze in his fodder. | Living fence (currently used by the land users), needs only little maintenance. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Productivity of the mangoes is mostly low as seedlings were used. | Learn how to graft, with improved varieties or selected individuals from the farm. The use of seedlings allows a selection of new varieties; the grafting can take place at any tree size. |
The cultivar Stylo 184 has only a single-gene resistance to anthracnose (tropicalforage.info). In case of breakdown all the fodder is lost. | Mixed cropping with another fodder, or mixed cropping of different cultivars of Stylosanthes guianensis |
Stylo grass is not considered shade tolerant (tropicalforages.info), when the mangoes will grow higher could become unproductive. | Use dwarf rootstocks for the mangoes, space them further apart, or use different species of fodder. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
14/07/2014
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
Tropical forage info website. Stylosanthes guianensis
Disponible à partir d'où? Coût?
http://www.tropicalforages.info/key/Forages/Media/Html/Stylosanthes_guianensis_var._guianensis.htm
Titre, auteur, année, ISBN:
Feedipedia Website. Stylo (Stylosanthes guianensis)
Disponible à partir d'où? Coût?
http://www.feedipedia.org/node/251
Liens et modules
Développer tout Réduire toutLiens
Aucun lien
Modules
Aucun module trouvé