Fertilisation par la fumure organique [Burkina Faso]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Moussa ABOU
- Rédacteurs : Brice Sosthène BAYALA, Siagbé Golli, Tabitha Nekesa, Ahmadou Gaye
- Examinateurs : Sally Bunning, Rima Mekdaschi Studer, William Critchley
technologies_6704 - Burkina Faso
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
OUEDRAOGO Abdoulaye
Burkina Faso
exploitant des terres:
KABORE Abdoul Nassirou
Burkina Faso
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
La fertilisation par la fumure organique est un amendement pour enrichir l’humus du sol afin d’améliorer la structure et la fertilité du sol et ainsi améliorer sa productivité (qualité et quantité).
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
La fumure organique s’applique dans les champs qui connaissent une baisse de la fertilité de leurs sols pour restaurer la fertilité et structure du sol et améliorer les rendements agricoles.
La fertilisation par la fumure organique est une bonne pratique agricole qui consiste à apporter de matières organiques suffisantes par l’amélioration des qualités physico-chimiques et biologiques du sol. Pour sa mise en application en cultures de céréales, il est recommandé d’apporter 5 à 6 tonnes de fumure organique bien décomposée par hectare en première année, puis 500 à 600 kg les années suivantes. On pourrait commencer avec un quart ou un demi hectare si la fabrication de fumure est limitée par des intrants et/ou de la main d’œuvre.
Les principales activités sont:
•la construction d’une fosse d’environ 1,2 m de profondeur, 2 m de large et 2,5 m de long correspondante à la production de 6 m3 de compost avec du petit matériel (pioche, pelle, les briques et le ciment (optionnels), brouette ou charrette) qui correspond à environ 4,5 tonnes de compost. Cette quantité est suffisante pour fertiliser 0,9 ha sur la base d’un apport de 5 tonnes de compost à hectare;
•le ramassage de matériels organiques (résidus de récolte résidus de battage, débris végétaux, déjections d’animaux) ;
•le remplissage de la fosse, inclus l’apport en cendre et l’arrosage (chaque dix jours);
•la fermeture de la fosse avec un film plastique noir ;
•le retournement (chaque deux semaines) et le vidage de la fosse. Le retournement est fait pour harmoniser le processus de décomposition. Il consiste à l’aide d’une pelle à vider la fosse en faisant des tas successifs et remettre le contenu dans la fosse de manière à retrouver les couches de surface en profondeur et arroser abondamment. Le temps de maturation dépend du respect du processus par l’exploitant. Normalement, au bout de 45 jours à 3 mois, on doit avoir un compost bien mur qu’il faut vider de la fosse et le stocker dans un endroit bien sec en attendant le début de la campagne agricole;
•le transport : il se fait soit à l’aide de charrette grand plateau, soit à l’aide charrette petit plateau ;
•la mise en tas et l’épandage de façon uniforme sur le sol :
•le mélange au sol par labour à l’aide d’une charrue .
Les intrants nécessaires à la mise en place de cette technologie sont :
•la fumure organique ;
•l’accès à une charrette tirée par un âne et des bœufs de trait (propriétés propres de l’exploitant);
•les brouettes ;
•les pioches ;
•les pelles ;
•une charrue ;
•un film plastique;
•les râteaux.
La fumure organique d’améliorer la qualité du sol, et le permet de mieux retenir l’eau et les éléments nutritifs pour nourrir les plants, améliorer la croissance et augmenter des rendements des cultures. Les exploitants affirment que cette technologie améliore la qualité du sol ce qui se traduit par une augmentation des rendements agricoles. Toutefois, elle comporte des contraintes telles que les difficultés de transformation des matériaux organiques et de transport de la fumure organique d’où la nécessité de disposer d’un point d’eau à proximité de la fosse et de moyen de transport adéquat.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Burkina Faso
Région/ Etat/ Province:
Région des Hauts-Bassins (Province du Tuy)
Autres spécifications du lieu:
Koumbia (Commune de Koumbia)
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?
Non
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2019
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a moins de 10 ans (récemment)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :
La technologie a été introduite par le Chef de la Zone d'Appui Technique (ZAT) en agriculture) de la commune de Koumbia.
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- créer un impact économique positif
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Oui
Précisez l'utilisation mixte des terres (cultures/ pâturages/ arbres):
- Agroforesterie
Terres cultivées
- Cultures annuelles
- Plantations d’arbres ou de buissons
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
- céréales - maïs
- céréales - autres
- céréales - sorgho
Plantations d'arbres et d'arbustes - Précisez les cultures:
- raisins
- karité (noix de karité)
Nombre de période de croissance par an: :
- 1
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?
Non
Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?
Oui
Si oui, veuillez préciser:
Coton, sorgho et maïs.
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Non (Passez à la question 3.4)
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- gestion intégrée cultures-élevage
- gestion intégrée de la fertilité des sols
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A2: Matière organique/ fertilité du sol
- A3: Traitement de la couche superficielle du sol
A3: Différenciez les systèmes de travail du sol:
A 3.3: Full tillage (< 30% soil cover)
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation biologique
- Bl: perte de la vie des sols
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- réduire la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
•5 à 6 tonnes de fumure organique bien décomposée par hectare en première année ;
•Fosse de 6m3 correspond à environ 4,5 tonnes de fumure organique, suffisantes pour 0,9 ha sur la base d’un apport de 5 tonnes/ha ;
•500 à 600 kg les années suivantes ;
•Épandage uniforme.
Auteur:
ProSol/GIZ
Date:
2021
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
•Longueur de la fosse : 2,5 m ;
•Largeur de la fosse : 2 m ;
•Profondeur de la fosse de : 1,2 m ;
•Volume de la fosse de 6 m3.
Auteur:
ProSol/GIZ
Date:
2021
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par entité de la Technologie
Précisez l'unité:
Fosse
Précisez les dimensions de l'unité de terrain (le cas échéant):
10,8 m3
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
613,5
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
2000 FCFA
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Calendrier des activités (saisonnier) | |
---|---|---|
1. | Production de la fumure organique | Saison sèche |
2. | Transport de la fumure organique | Saison sèche |
3. | Epandage de la fumure organique | Saison sèche |
4. | Mélange au sol par labour | Saison des pluies |
4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Main d'oeuvre | Fosse | 1,0 | 35000,0 | 35000,0 | 100,0 |
Equipements | Pic à gaz | Nombre | 1,0 | 35000,0 | 35000,0 | 100,0 |
Equipements | Pelle | Nombre | 1,0 | 2000,0 | 2000,0 | 100,0 |
Equipements | Râteau | Nombre | 1,0 | 5000,0 | 5000,0 | 100,0 |
Equipements | Brouette | Nombre | 1,0 | 30000,0 | 30000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Fourche | Nombre | 1,0 | 3000,0 | 3000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Arrosoir | Nombre | 1,0 | 2000,0 | 2000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Charrette | Nombre | 1,0 | 125000,0 | 125000,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | Ciment | Sac | 3,0 | 6500,0 | 19500,0 | 100,0 |
Matériaux de construction | Brique | Nombre | 90,0 | 525,0 | 47250,0 | 100,0 |
Autre | Eau | Barrique | 20,0 | 750,0 | 15000,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 318750,0 | |||||
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) | 519,56 |
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Arrosage | Saison sèche |
2. | Retournement du tas | Saison sèche |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Arrosage | Fosse | 1,0 | 12000,0 | 12000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Retournement du tas | Nombre | 6,0 | 2000,0 | 12000,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 24000,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 39,12 |
4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
Le coût de la main d’œuvre, du petit matériel nécessaire ainsi que le coût du transport constituent les principaux facteurs affectant la mise en œuvre de cette technologie.
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:
900,00
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
Le climat de la région des Hauts bassins dont relève le village de Koumbia (commune de Koumbia) est tropical de type nord-soudanien et sud soudanien. Ce climat est marqué par deux (02) grandes saisons : une saison humide qui dure 06 à 07 mois (mai à octobre/novembre) et une saison sèche qui s'étend sur 05 à 06 mois (novembre/décembre à avril).
Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:
Poste pluviométrique de Koumbia
Zone agro-climatique
- subhumide
Les températures moyennes varient entre 24°c et 30°c avec une amplitude thermique relativement faible de 5°c.
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- situations convexes
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:
Le site évalué est situé à une altitude de 348 m.
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- grossier/ léger (sablonneux)
- fin/ lourd (argile)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- grossier/ léger (sablonneux)
- fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable:
- moyen (1-3%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.
Les principaux sols sont les sols de types ferrugineux tropicaux lessivés plus ou moins sablonneux en terres hautes et des sols argileux plus ou moins hydromorphes dans les bas-fonds.
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
5-50 m
Disponibilité de l’eau de surface:
bonne
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La qualité de l'eau fait référence à:
à la fois les eaux souterraines et de surface
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- moyenne
Diversité des habitats:
- moyenne
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
- moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- traction animale
Genre:
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes d'âge moyen
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- moyenne dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- accès libre (non organisé)
Droits d’utilisation de l’eau:
- communautaire (organisé)
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?
Oui
Précisez:
Le caractère sacré de la terre fait que sa gestion ne doit faire l'objet d’aucune spéculation selon les coutumes.
Commentaires:
Il ressort de la littérature et des entretiens, que les modes d'accès courants à la terre dans le village de Koumbia sont essentiellement l’héritage et l’emprunt. Les autres modes d’accès (les prêts, la location, et l’achat) ne semblent pas courants, ni une réalité perceptible.
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
Quantité avant la GDT:
2 t/ha
Quantité après la GDT:
3-4 t/ha
qualité des cultures
Revenus et coûts
dépenses pour les intrants agricoles
revenus agricoles
Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
possibilités de loisirs
connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
Impacts écologiques
Sols
humidité du sol
couverture du sol
matière organique du sol/ au dessous du sol C
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):
Aucun impact hors.
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
précipitations saisonnières | saison des pluies/ humide | décroît | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Commentaires:
La technologie réduit les dépenses en intrants agricoles et par conséquent les charges liées à l'exploitation agricole ce qui contribue à améliorer les revenus des producteurs.
6.5 Adoption de la Technologie
- > 50%
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 51-90%
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Les exploitants estiment que cette technologie tout en contribuant à l'augmentation des rendements participent à l'amélioration de la sécurité alimentaire et à la réduction des dépenses en intrants. |
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
---|
L'augmentation des rendements combinée à la réduction des dépenses en intrants agricoles contribuent à l'amélioration des revenus des exploitants. C'est ce qui explique le fort taux d'adhésion de la technologie par les exploitants. La quasi totalité d'exploitant disposant de petits matériels et d'animaux de trait ont adopté cette technologie. |
Une fois que les fosses sont réalisées, il n'est plus nécessaire de les réaliser en deuxième année. |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
L'accès aux matériels et aux équipements pour la réalisation des fosses constitue la principale faiblesse à la mise en œuvre de cette technologie.. | Poursuivre la subventionner des équipements. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
La disponibilité de l'eau pour l'arrosage et le transport de la fumure organique sur les exploitations agricoles à amender constituent des facteurs limitant à la mise en œuvre de cette technologie, surtout lorsque la fosse est réalisée loin de ces exploitations et le point d’eau pour l’arrosage éloigné de la fosse. | Réaliser la fosse et le point d'eau à proximité des exploitations agricoles à amender. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
3
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
3
- interviews/ entretiens avec les spécialistes/ experts de GDT
1
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
5
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
17/01/2023
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
Recueil des pratiques agro-écologiques éprouvées et mises en œuvre au Burkina Faso, Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique, 2020
Disponible à partir d'où? Coût?
Disponible sur internet
Titre, auteur, année, ISBN:
Catalogue de bonnes pratiques d’adaptation aux risques climatiques au Burkina Faso, UICN/ Ministère de l’Environnement et du Développement Durable, 2011
Disponible à partir d'où? Coût?
Disponible sur internet
Titre, auteur, année, ISBN:
Catalogue des mesures CES/DRS promues par le ProSol, 2020
Disponible à partir d'où? Coût?
Disponible à Prosol-Burkina Faso
Titre, auteur, année, ISBN:
Réalisation d’un diagnostic de l’état des ressources naturelles et de la gestion foncière dans les régions du Sud-Ouest et des Hauts-Bassins au Burkina Faso, Projet « Réhabilitation et protection des sols dégradés et renforcement des instances foncières locales dans les zones rurales du Burkina Faso » (ProSol), 2015
Disponible à partir d'où? Coût?
Disponible à Prosol-Burkina Faso
Titre, auteur, année, ISBN:
Module de Gestion Durable des Terres (GDT) sensible au Genre, ProSol, 2021.
Disponible à partir d'où? Coût?
Disponible à ProSol-Burkina Faso
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