Potatoes Gowing in Lowlands for Food Security Durnig Dry Seasons [Ouganda]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Bernard Fungo
- Rédacteurs : JOY TUKAHIRWA, Kamugisha Rick Nelson, betty adoch, Sunday Balla Amale
- Examinateurs : Nicole Harari, Udo Höggel
technologies_2886 - Ouganda
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
CDE Centre for Development and Environment (CDE Centre for Development and Environment) - Suisse1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
25/5/2017
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Lowlands have relatively high water tables and contain sufficient soil moisture to permit potatoes growing. Potatoes can grow in such areas compared to other staple crops like cassava.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
Northern Uganda is mainly semi-arid, receiving rainfall amounts ranging from 600-1000 mm annually. Under these conditions, cultivation of crops is restricted to drought resistant ones such as cassava, sorghum, simsim and ground nuts. Farmers have realized that potatoes are a potential food security crop because they can endure more soil moisture that is available in the lowlands during the dry season. Thus, cultivation of potatoes in wetlands is becoming common because wetlands retain water for longer periods and potatoes, when cultivated, ensure food security during the dry season, a time when other crops are not available, thus bridging the food deficit months.
Sometimes the water in the swamp is more than the potatoes can tolerate. To address this challenge, mounds are made in the garden and the potato vines are planted on the mound rather than in the valley. The size of the mound is approximately one meter wide. The optimum spacing between mounds is also one meter. Potato vines are planted usually at the start of the dry season because this is when the water in the wetlands begins to recede. This is either in June or December. The vines are obtained from neighboring farmers. Weeding is done by manually removing the weeds with either hands or with a hoe. Most of the cultivars in the area are harvested after four months.
The major benefits of this potato growing is to ensure food availability during the dry season when most crops are not available. It also protects the soil as cover-crop, from soil erosion, food security maintaining the tuber for early planting the next season. The major input needed are tuber, labour and land. The benefits of planting potatoes include preventing soil erosion, food and income security. The land user finds the potato crop easy to manage, maturing faster, and being a source of food and income at the same time. Vines from the potato gardens are also used as forage for cows and goats.
2.3 Photos de la Technologie
2.4 Vidéos de la Technologie
Date:
25/5/2017
Lieu:
Paboo Amuru District
Nom du vidéaste:
Issa Aliga
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Ouganda
Région/ Etat/ Province:
Northern
Autres spécifications du lieu:
Amuru District
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2016
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- grâce à l'innovation d'exploitants des terres
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
- atténuer le changement climatique et ses impacts
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Terres cultivées
- Cultures annuelles
Principales cultures (vivrières et commerciales):
Potatoes, maize
3.3 Informations complémentaires sur l'utilisation des terres
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
Nombre de période de croissance par an: :
- 2
3.4 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)
- gestion des eaux souterraines
3.5 Diffusion de la Technologie
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
Si la Technologie est uniformément répartie sur une zone, indiquez la superficie couverte approximative:
- < 0,1 km2 (10 ha)
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
modes de gestion
- M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification
- M4: Changement majeur dans le calendrier des activités
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
autre
Commentaires:
Other Land related challenge is climate change in terms of increased dry spells
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- s'adapter à la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
4.2 Spécification/ explications techniques du dessin technique
Mounds are to be 0.3 m high and 1.0 m wide. On these mounds potato vines are planted.
Conventional crop management practices are followed including weeding and spraying if needed.
4.3 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
30 meters x 40 meters
autre/ monnaie nationale (précisez):
Uganda Shillings
Indiquer le taux de change du dollars en monnaie locale (si pertinent): 1 USD= :
3500,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
5000
4.4 Activités de mise en place/ d'établissement
Activité | Type de mesures | Calendrier | |
---|---|---|---|
1. | Making mounds | Structurel | At the start of the season (dry season) |
2. | Planting | Agronomique | Once at the start of the establishment |
3. | Weeding | Agronomique | After one month from planting |
4. | Harvesting | Agronomique | After 5 months from planting |
4.5 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Making mounds | Acre | 1,0 | 200000,0 | 200000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Weeding | Acre | 1,0 | 50000,0 | 50000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Harvesting | Acre | 1,0 | 100000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Vines | Heaps | 20,0 | 10000,0 | 200000,0 | 100,0 |
Coût total de mise en place de la Technologie | 550000,0 |
4.6 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Type de mesures | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|---|
1. | Planting | Agronomique | Once at the start of the establishment |
2. | Weeding | Agronomique | One month after planting |
3. | Harvesting | Modes de gestion | Five months after planting |
4.7 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Si possible, ventilez le coût de l'entretien selon le tableau suivant: spécifiez les intrants et le coût par intrant. Si vous n'êtes pas en mesure de ventiler le coût, donnez une estimation du coût total de l'entretien de la Technologie:
50000,0
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Planting | Acre | 1,0 | 200000,0 | 200000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Weeding | Acre | 1,0 | 100000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Harvesting | Acre | 1,0 | 150000,0 | 150000,0 | 100,0 |
Matériel végétal | Vines | Heaps | 20,0 | 10000,0 | 200000,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 650000,0 |
4.8 Facteurs les plus importants affectant les coûts
Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :
Purchase of tuber during the month of December
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Zone agro-climatique
- subhumide
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- situations convexes
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- moyen (limoneux)
Matière organique de la couche arable:
- moyen (1-3%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
bonne
Qualité de l’eau (non traitée):
uniquement pour usage agricole (irrigation)
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- moyenne
Diversité des habitats:
- moyenne
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- mixte (de subsistance/ commercial)
Revenus hors exploitation:
- 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- personnes d'âge moyen
- personnes âgées
5.7 Superficie moyenne des terres détenues ou louées par les exploitants appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, sans titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- individuel
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
qualité des cultures
production fourragère
Commentaires/ spécifiez:
The vines are used as fodder after harvest of the potato crop
qualité des fourrages
Commentaires/ spécifiez:
Potato vines are better quality than many grasses especially during the dry season where pastures are scarce
Revenus et coûts
revenus agricoles
diversité des sources de revenus
charge de travail
Commentaires/ spécifiez:
Making mounds is a labor-intensive activity
Impacts écologiques
Sols
couverture du sol
perte en sol
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Type de changements/ extrêmes climatiques | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
précipitations annuelles | augmente | pas bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
positive
6.5 Adoption de la Technologie
- cas isolés/ expérimentaux
Parmi tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle ou aucun paiement?
- 90-100%
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Does not require expert knowledge to be implemented |
Potato are an important staple crop that farmers rely on for food and income |
Potato vines can also be used as fodder after harvesting the crop |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Too much sub surface water after the wet season can spoil the subsequent crop due to dumping-off | Avoid planting the crop when the water levels are still high in the lowland |
Some potato cultivars are sensitive to high moisture content | Select the suitable cultivar to plant in the lowlands, seek advise from extension staff |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
1
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
1
Liens et modules
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