Technologies

Increasing organic matter content on arable land [Pays-Bas]

Bodemverbetering landbouwgrond

technologies_5380 - Pays-Bas

État complet : 84%

1. Informations générales

1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Personne(s)-ressource(s) clé(s)

Compiler:

Hoogendijk Tijmen

Southern Agriculture and Horticulture Organization (ZLTO)

Pays-Bas

exploitant des terres:

Schippers Michael

Nieuw Campen VOF

Pays-Bas

Spécialiste GDT:

Dieleman Wico

Southern Agriculture and Horticulture Organization (ZLTO)

Pays-Bas

Spécialiste GDT:

Lavet Laura

Southern Agriculture and Horticulture Organization (ZLTO)

Pays-Bas

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
European Interreg project FABulous Farmers
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
UK Centre for Ecology & Hydrology (CEH) - Royaume-Uni
Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Zuidelijke Land en Tuinbouw Organisatie (ZLTO) - Pays-Bas

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

2. Description de la Technologie de GDT

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

The organic matter content of arable land is increased by spreading mushroom compost ("champost"), growing green manure during the winter season, and reducing tillage

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Zeeland is the least populated area of the Netherlands. It consists of islands and peninsulas with almost half the area covered by water, but is also the largest agricultural province of the country. Significant areas are below sea level. Zeeland is known for its onion production, but also potatoes, grain legumes, sugar beet, wheat/grain and flax. The SLM technology described here, on Functional AgroBiodiversity, is applied in the North-West of the FABulous Farmers project pilot area, Zeeland.

The technology is being implemented on a 40 ha area after the harvest of the main crop in autumn. The land is fertilized with mushroom compost ("champost") a by-product of the mushroom production industry, then a cover crop is sown, which is cut and shallow tilled into the soil as a green manure in early spring.

The aim is to increase the organic matter content in the soil to support the growth of (micro-) organisms, improve the water buffering capacity and increase soil fertility. Improved soil health will support better crop growth and yields, with other inputs reduced, thus saving on costs. However, with machinery being used to spread the mushroom compost, the sowing of a green manure catchcrop, and mowing and tilling at the end of the season, the SLM technology is quite labour - and cost-intensive. This technology can be applied as a single operation, or repeated as long as the costs offset the benefits.

The compilation of this SLM is a part of the European Interreg project FABulous Farmers which aims to reduce the reliance on external inputs by encouraging the use of methods and interventions that increase the farm’s Functional AgroBiodiversity (FAB). Visit www.fabulousfarmers.eu and www.nweurope.eu/Fabulous-Farmers for more information.

2.3 Photos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

Pays:

Pays-Bas

Région/ Etat/ Province:

Zeeland

Autres spécifications du lieu:

Kamperland

Spécifiez la diffusion de la Technologie:
  • appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?

Non

Commentaires:

Parcel R804, Nieuw Campen VOF
Lat 36.921
Lon 40.2062

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2019

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
  • par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :

Interreg North-West Europe FABulous Farmers

3. Classification de la Technologie de GDT

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

  • améliorer la production
  • réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Non


Terres cultivées

Terres cultivées

  • Cultures annuelles
  • Brassica napus, Buckwheat, fodder radish, clover, rye
Nombre de période de croissance par an: :
  • 1
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?

Non

Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?

Oui

Si oui, veuillez préciser:

Rotation between crops such as Brassica napus (rapeseed), Buckwheat, fodder radish, clover, rye

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
  • Non (Passez à la question 3.4)

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
  • mixte: pluvial-irrigué

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

  • gestion intégrée de la fertilité des sols

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

pratiques agronomiques

pratiques agronomiques

  • A1: Couverture végétale/ du sol
  • A2: Matière organique/ fertilité du sol
modes de gestion

modes de gestion

  • M2: Changement du niveau de gestion / d'intensification

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

dégradation chimique des sols

dégradation chimique des sols

  • Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
  • réduire la dégradation des terres

4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
  • par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:

1ha

Si vous utilisez une unité de superficie locale, indiquez le facteur de conversion vers un hectare (p.ex. 1 ha = 2.47 acres): 1 ha = :

1ha = 2.47 acres

autre/ monnaie nationale (précisez):

Euro

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

0,85

Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:

150

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

Activité Calendrier des activités (saisonnier)
1. Spreading champost August
2. Cultivating the land August
3. Sowing cover crop August
4. Cutting and tilling catch crop as green manure March

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

Spécifiez les intrants Unité Quantité Coûts par unité Coût total par intrant % des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre Spreading champost day 3,0 150,0 450,0 100,0
Main d'œuvre Cultivation day 3,0 150,0 450,0 100,0
Main d'œuvre Cover crop sowing day 3,0 150,0 450,0 100,0
Main d'œuvre Cutting & tilling green manure day 5,0 150,0 750,0 100,0
Equipements Tractor & related attachments (already owned) machinery 1,0 100,0
Matériel végétal Cover crop per ha 40,0 30,0 1200,0 100,0
Engrais et biocides Champost (mushroom compost) per ha 40,0 30,0 1200,0 50,0
Coût total de mise en place de la Technologie 4500,0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) 5294,12
Commentaires:

Cost of compost purchase subsidised by the FAB Farmers project as a trial site for impact assessment.

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Commentaires:

No specific ongoing maintenence unless repeating technology each year or after a number of years. If so see above.

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

n/a

Commentaires:

No specific ongoing maintenence unless repeating technology each year. If so see above.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

The cost of the mushroom compost, yet this is a waste product and so could become a cheaper option.

5. Environnement naturel et humain

5.1 Climat

Précipitations annuelles
  • < 250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1000 mm
  • 1001-1500 mm
  • 1501-2000 mm
  • 2001-3000 mm
  • 3001-4000 mm
  • > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:

800,00

Indiquez le nom de la station météorologique de référence considérée:

KNMI

Zone agro-climatique
  • subhumide

5.2 Topographie

Pentes moyennes:
  • plat (0-2 %)
  • faible (3-5%)
  • modéré (6-10%)
  • onduleux (11-15%)
  • vallonné (16-30%)
  • raide (31-60%)
  • très raide (>60%)
Reliefs:
  • plateaux/ plaines
  • crêtes
  • flancs/ pentes de montagne
  • flancs/ pentes de colline
  • piémonts/ glacis (bas de pente)
  • fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
  • 0-100 m
  • 101-500 m
  • 501-1000 m
  • 1001-1500 m
  • 1501-2000 m
  • 2001-2500 m
  • 2501-3000 m
  • 3001-4000 m
  • > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
  • non pertinent

5.3 Sols

Profondeur moyenne du sol:
  • très superficiel (0-20 cm)
  • superficiel (21-50 cm)
  • modérément profond (51-80 cm)
  • profond (81-120 cm)
  • très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
  • moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
  • grossier/ léger (sablonneux)
Matière organique de la couche arable:
  • moyen (1-3%)
Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Clay 13%
Org matter 1.2%
pH 5
Soil type Sabulous clay (zavel)
CEC 190 mmol/kg

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

Profondeur estimée de l’eau dans le sol:

< 5 m

Disponibilité de l’eau de surface:

bonne

Qualité de l’eau (non traitée):

uniquement pour usage agricole (irrigation)

La qualité de l'eau fait référence à:

à la fois les eaux souterraines et de surface

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Oui

Précisez:

There is a shallow salt water layer in the subsoil that increases the salinity level of ground and surface water.

La zone est-elle inondée?

Non

5.5 Biodiversité

Diversité des espèces:
  • moyenne
Diversité des habitats:
  • faible

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

Sédentaire ou nomade:
  • Sédentaire
Orientation du système de production:
  • commercial/ de marché
Revenus hors exploitation:
  • moins de 10% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
  • moyen
Individus ou groupes:
  • coopérative
Niveau de mécanisation:
  • mécanisé/ motorisé
Genre:
  • hommes
Age des exploitants des terres:
  • personnes d'âge moyen

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1 000 ha
  • 1 000-10 000 ha
  • > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
  • moyenne dimension

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:
  • entreprise
Droits d’utilisation des terres:
  • individuel
  • partnership
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?

Non

Précisez:

Land use rights are based on ownership or lease agreement

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

santé:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
éducation:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
assistance technique:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
marchés:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
énergie:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
routes et transports:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
eau potable et assainissement:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne
services financiers:
  • pauvre
  • modéré
  • bonne

6. Impacts et conclusions

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

production agricole

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Improved soil health and nutrient availability is improving crop production & quality

qualité des cultures

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Improved soil health and nutrient availability is improving crop production & quality

Revenus et coûts

dépenses pour les intrants agricoles

en augmentation
en baisse
Commentaires/ spécifiez:

Champost is a relatively cheap form of compost as is a waste material and means fewer more expensive inputs are required.

Impacts écologiques

Sols

humidité du sol

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Improvement in water holding capacity of soil with mushroom compost addition and less moisture loss due to cover crop

couverture du sol

réduit
amélioré
Commentaires/ spécifiez:

Soil cover year round with use of cover crop

cycle/ recharge des éléments nutritifs

en baisse
en augmentation
Commentaires/ spécifiez:

Mushroom compost and cover crop integration as a green manure is recharging the soil with available nutrients

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs
Saison Augmentation ou diminution Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles augmente bien
précipitations annuelles augmente bien
précipitations saisonnières automne décroît bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

Rentabilité à long terme:

positive

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:

positive

Rentabilité à long terme:

positive

Commentaires:

Soil health and nutrient availability is improving crop production and resilience.

6.5 Adoption de la Technologie

  • cas isolés/ expérimentaux
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
  • 0-10%
Commentaires:

Technology supported through SLM expert advice as part of the FABulous Farmers project and good price negotiated for mushroom compost to help repurpose waste material from mushroom farm.

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Soil health and nutrient availability is improving crops production and resilience.
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Possibility of other waste or green manures to be utilised for local application to resource availability.
Sustainable fertilizer option that should help reduce input costs

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres Comment peuvent-ils être surmontés?
Higher cost of labour and inputs when using cover crops Cost is unavoidable, yet benefits should outweigh cost.
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé Comment peuvent-ils être surmontés?
Access to similar waste products may not be available locally if applied in other locations Avoid large transport costs and other impacts if product is not available locally. Try a different approach.

7. Références et liens

7.1 Méthodes/ sources d'information

  • visites de terrain, enquêtes sur le terrain

One site visit to see technology being applied

  • interviews/entretiens avec les exploitants des terres

A number of regular meetings with land user by SLM expert to support and guide application

Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?

11/05/2020

Commentaires:

Completed through regular interaction with land owner and SLM experts. Compiler interaction with SLM expert.

7.4 Observations d'ordre général

This technology demonstrates the possibility of utilising local waste products for the benefit of soil health and crop production. If applied elsewhere the aim would be to find a suitable local resource to use.

Modules