Intercropping of orange orchard with vegetables in southern Spain [Espagne]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Alicia Morugán-Coronado
- Rédacteur : –
- Examinateurs : William Critchley, Rima Mekdaschi Studer
Huerto en rotación asociado a un cultivo de naranjos
technologies_6441 - Espagne
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
Gosalbez Monllor Celia
Espagne
1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
Intercropping in an orange trees orchard with no fertilization: Xixona, Alicante (Spain)
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
This technology is applied in a 40-year-old orange orchard located in Xixona, Alicante (Spain), near to the de la Torre River. It is within the municipality of Jijona, Alicante province, south of the urban area. The 0.2 ha farm is dedicated to home consumption, with a permanent orchard based on fruit trees, predominantly citrus, with other horticultural crops depending on the season, irrigated by water from the de la Torre River. The orange orchard has recently been expanded by the acquisition of orange tree seedlings (budlings) in 2000, which have added to the established, mature, twenty trees. The management of the plantation in the last 20 years, after a change of ownership, has been as follows. Ploughing to the depth of 20 cm with a motorized tiller to remove weeds, 2-3 times a year, keeping the plant material on the surface as a mulching cover. Flood irrigation is practiced in the orchard for both the citrus and the vegetables. Pest control avoids artificial pesticides and fungicides – with pests being prevented by encouraging the presence of natural predators. There are traps against the fruit fly (Ceratitis capitata), and an insect sticky trap has also been put to use. In recent years, there has been no fertilization of the orchard (the farmer believes it not to be necessary at present), although traditionally (before 2000) the manure from goats installed on the farm was used. In the main plot, between rows of orange trees, there are plant frames (10 x 10 m each) which are used for vegetables crops (lettuce, potatoes, fava beans, spinach, etc) in a crop rotation system (2 cycles per year). During a one-year cycle, annual crops are changed in rotational cycles: lettuce in summer, beans in winter. The main purpose of this technology is the improvement of soil structure and the organic matter content of the soil, while also preventing soil erosion from surface runoff. Using mulch from prunings or weed material has been a main route for improving soil organic matter, soil nutrient status and to prevent soil depletion by erosion. Carbon sequestration has been ensured by permanent green cover in the intercropping system. The land users are improving the technology continuously: minimizing the impact on the agro-ecosystem by avoiding the use of pesticides, intercropping and following a crop rotation.
2.3 Photos de la Technologie
Galerie Médias
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Espagne
Région/ Etat/ Province:
Alicante
Autres spécifications du lieu:
Xixona
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- appliquée en des points spécifiques ou concentrée sur une petite surface
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?
Non
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2000
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- grâce à l'innovation d'exploitants des terres
- dans le cadre d'un système traditionnel (> 50 ans)
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- réduire les risques de catastrophes
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
- atténuer le changement climatique et ses impacts
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Non
Terres cultivées
- Cultures annuelles
- Cultures pérennes (non ligneuses)
- Plantations d’arbres ou de buissons
Nombre de période de croissance par an: :
- 2
Précisez:
Summer/Winter
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?
Oui
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Non (Passez à la question 3.4)
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- mixte: pluvial-irrigué
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- système de rotation (rotation des cultures, jachères, agriculture itinérante)
- Amélioration de la couverture végétale/ du sol
- lutte intégrée contre les ravageurs et les maladies (incluant l'agriculture biologique)
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A1: Couverture végétale/ du sol
- A6: Gestion des résidus des cultures
pratiques végétales
- V1: Couverture d’arbres et d’arbustes
- V3: Défrichement de la végétation
structures physiques
- S2: Diguettes, digues
modes de gestion
- M5: Contrôle/ changement de la composition des espèces
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
- Wg: ravinement/ érosion en ravines
dégradation chimique des sols
- Cn: baisse de la fertilité des sols et réduction du niveau de matière organique (non causée par l’érosion)
dégradation physique des sols
- Pc: compaction
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- prévenir la dégradation des terres
- réduire la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
A 0.2ha Orange tree orchard (framing plantation 10x10 m) and interplots with vegetables crops (lettuce, potatoes, fava beans, spinach etc) in a crop rotation system (2 cycles per year). The subplots are between orange fruit trees lines in an intercropping system. Irrigation is carried out with a water from de la Torre river which is near to the field, the water is stored in a basin and the irrigation is by flood, secondary channel from the main water channel (15th century water network). none of the land was fertilized since 2000.
Auteur:
Alicia Morugan-Coronado
Date:
13/04/2022
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
autre/ monnaie nationale (précisez):
euro
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
0,99
4.3 Activités de mise en place/ d'établissement
| Activité | Calendrier des activités (saisonnier) | |
|---|---|---|
| 1. | Soil preparation | winter |
| 2. | Orange tree plantation | winter |
| 3. | Vegetables plantation | winter |
| 4. | Water irrigation | winter |
4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place
| Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Main d'œuvre | soil preparation | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Main d'œuvre | orange tree plantation | 25 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Main d'œuvre | Water Irrigation | 1 | 50,0 | 1,0 | 50,0 | 100,0 |
| Main d'œuvre | vegetables plantation | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Equipements | Hoe | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Equipements | shovel | 1 | 1,0 | 15,0 | 15,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | Orange tree | 1 | 20,0 | 15,0 | 300,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | Plants | 1 | 25,0 | 2,0 | 50,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | seeds | 1 | 50,0 | 1,0 | 50,0 | 100,0 |
| Coût total de mise en place de la Technologie | 505,0 | |||||
| Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD) | 510,1 | |||||
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
| Activité | Calendrier/ fréquence | |
|---|---|---|
| 1. | soil preparation | Winter |
| 2. | orange tree re-plantation | 1 time per year |
| 3. | Water Irrigation | 1 time per year |
| 4. | vegetables plantation | 1 time per year |
| 5. | Weeding | few times per year |
| 6. | Harvesting oranges | 1 time per year |
| 7. | Harvesting vegetables | 2 times per year or vegetable cycle |
| 8. | Prunning | 1 time per year |
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
| Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Main d'œuvre | soil preparation | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Main d'œuvre | Harvesting vegetables | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Main d'œuvre | Water Irrigation | 1 | 50,0 | 1,0 | 50,0 | 100,0 |
| Equipements | Hoe | 1 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | vegetables plantation | 1 | 2,0 | 10,0 | 20,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | seeds | 1 | 20,0 | 1,0 | 20,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | orange tree | 25 | 1,0 | 10,0 | 10,0 | 100,0 |
| Matériel végétal | vegetables plant | 1 | 25,0 | 2,0 | 50,0 | 100,0 |
| Engrais et biocides | Prunning | |||||
| Autre | Weeding | 1 | 4,0 | 10,0 | 40,0 | 100,0 |
| Coût total d'entretien de la Technologie | 220,0 | |||||
| Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 222,22 | |||||
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:
400,00
Spécifications/ commentaires sur les précipitations:
The climate of the area is defined as semi-arid Mediterranean, since the average rainfall barely exceeds 400 mm per year, with an average temperature of 16.4ºC. As in the rest of the Mediterranean area, rainfall is concentrated during the months of September and October in periods of torrential rain.
Zone agro-climatique
- semi-aride
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:
It is flat terrain, approximately 1% slope.
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- fin/ lourd (argile)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
< 5 m
Disponibilité de l’eau de surface:
bonne
Qualité de l’eau (non traitée):
eau potable
La qualité de l'eau fait référence à:
eaux de surface
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Oui
Régularité:
épisodiquement
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- moyenne
Diversité des habitats:
- faible
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- subsistance (auto-approvisionnement)
Revenus hors exploitation:
- > 50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
Genre:
- femmes
Age des exploitants des terres:
- personnes d'âge moyen
Indiquez toute autre caractéristique pertinente des exploitants des terres:
It comprises a family with 3 members of different ages, the oldest is 70 years-old and the youngest 40 years-old
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
Commentaires:
0.2 ha
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- individuel
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?
Oui
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
Commentaires/ spécifiez:
a slight improvement was observed in crop production by the land user
qualité des cultures
Commentaires/ spécifiez:
a slight improvement was observed in crop quality by the land user
Impacts socioculturels
sécurité alimentaire/ autosuffisance
Commentaires/ spécifiez:
The user and its family self-consumed the vegetables harvested from the orchard
situation sanitaire
Commentaires/ spécifiez:
Because of the no pesticides used in this orchard, the health risks decreases
possibilités de loisirs
Commentaires/ spécifiez:
All the family cooperate during the harvest in a family tradition
connaissances sur la GDT/ dégradation des terres
Commentaires/ spécifiez:
The user improves its knowledge with the experience gained annually
Impacts écologiques
Cycle de l'eau/ ruissellement
ruissellement de surface
Commentaires/ spécifiez:
WIth the permanent green cover, the surface runoff decreases
Sols
humidité du sol
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil moisture
couverture du sol
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil cover
perte en sol
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil erosion
accumulation de sol
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil formation and structure
encroûtement/ battance du sol
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil
compaction du sol
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows decreased the soil compactation
cycle/ recharge des éléments nutritifs
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil nutrients
matière organique du sol/ au dessous du sol C
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soilorganic matter
Biodiversité: végétale, animale
Couverture végétale
Commentaires/ spécifiez:
The permanent green cover between fruti trees rows increased vegetation cover
biomasse/ au dessus du sol C
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the soil biomass
diversité végétale
Commentaires/ spécifiez:
The intercropping system between fruit trees rows increased the plant diversity on the orchard
Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques
impacts des inondations
glissements de terrains/coulées de débris
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
flux des cours d'eau fiables et stables en saison sèche
capacité tampon/de filtration
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
| Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
|---|---|---|---|
| températures annuelles | augmente | modérément | |
| précipitations annuelles | augmente | bien | |
| précipitations saisonnières | automne | augmente | bien |
Extrêmes climatiques (catastrophes)
Catastrophes météorologiques
| Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
|---|---|
| pluie torrentielle locale | bien |
| averse de grêle locale | bien |
Catastrophes climatiques
| Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
|---|---|
| canicule | bien |
| vague de froid | très bien |
| sécheresse | bien |
Catastrophes hydrologiques
| Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
|---|---|
| inondation générale (rivière) | bien |
| crue éclair | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
légèrement positive
Rentabilité à long terme:
très positive
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
légèrement positive
Rentabilité à long terme:
légèrement positive
6.5 Adoption de la Technologie
- cas isolés/ expérimentaux
Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):
1 family
De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :
- 0-10%
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Non
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
| Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
|---|
| local farm vegetables |
| Eating healthily |
| Saving money in vegetables and fruit orchards |
| Eating your own grow food |
| Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé |
|---|
| Improvement in soil structure and minimizing soil compactation |
| Improvement in organic matter content |
| Controlling water erosion on surface |
| Maintaining soil surface with permanent green cover |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
| Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
|---|---|
| Manual work in terrain preparation | Family help on weekends |
| Pest control manual | Try new methods or assessing the correct moment to do the control |
| Controlling spontaneus plants manually | Diversify orchard to minimize the presence of weeds |
| Prunning vegetables manually | Family help on harvest season |
| Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
|---|---|
| Inicial preparation of terrain | Overgone by saving cost in annual crop yield |
| Improving knowledgement in crop diversification | Giving technical advisor from experts |
| Problems in pest corntol | Improving the presence of beneficial insects or predators |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
1 field visit
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
5 land user interviews
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
09/04/2022
Commentaires:
One in situ interview (13 April 2022) and the rest of info was compiled by phone with the land user
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
López, J.D, El río Monnegre (Alicante). (2011) Un espacio singular. Revista El Ecologista n.º 68
Titre, auteur, année, ISBN:
Rodà i de Llanza, F., P. i V. Joan. «L’ecologia del paisatge: un nou marc de treball per a la ciència de la conservació». Butlletí de la Institució Catalana d’Història Natural, febrero de 2004, p. 5-20,.
Disponible à partir d'où? Coût?
https://www.raco.cat/index.php/ButlletiICHN/article/view/163310; https://www.todostuslibros.com/libros/los-regadios-historicos-espanoles_978-84-491-1000-9
7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne
Titre/ description:
Institut Cartogràfic Valencià
URL:
http://www.icv.gva.es/es
Titre/ description:
Sistema de Información Geográfica de parcelas Agrícolas
URL:
https://www.mapa.gob.es/es/agricultura/temas/sistema-de-informacion-geografica-de-parcelasagricolas- sigpac-/default.aspx
Liens et modules
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