Gestion des résidus de récolte [Madagascar]
- Création :
- Mise à jour :
- Compilateur : Harifidy RAKOTO RATSIMBA
- Rédacteurs : Felana Nantenaina RAMALASON, Dimby RAHERINJATOVOARISON, Siagbé Golli, Tahiry Ravivonandrasana, Natacha Rabeary, Tabitha Nekesa, Ahmadou Gaye
- Examinateurs : William Critchley, Rima Mekdaschi Studer
Fitantanana sisam-boly, Fitantanana sisam-bokatra, Rakotra maty avy amin'ny sisam-boly
technologies_6472 - Madagascar
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Développer tout Réduire tout1. Informations générales
1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie
Personne(s)-ressource(s) clé(s)
exploitant des terres:
RAFARAMALALA Denise Germaine
Madagascar
exploitant des terres:
DAMY
Madagascar
exploitant des terres:
RATOVONIRINA Alison Johnny
Madagascar
exploitant des terres:
DOMA JEAN Landry
Madagascar
exploitant des terres:
RABOTOZAFIARIMBOLA Samuelson
Madagascar
Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)
Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ)1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées
Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:
Oui
1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite
Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?
Non
2. Description de la Technologie de GDT
2.1 Courte description de la Technologie
Définition de la Technologie:
La gestion des résidus de récolte consiste à laisser les restes de cultures sur les terrains agricoles afin de permettre la restitution d’éléments au sol et préserver son activité biologique. Cette technologie permet de limiter les besoins en apports externes pour restaurer la fertilité du sol. Elle repose en grande partie sur l’efficacité dans la protection des parcelles agricoles contre la divagation des troupeaux.
2.2 Description détaillée de la Technologie
Description:
La gestion des résidus de récolte se pratique sur tous les terrains de culture que ce soit sur les versants ou sur les bas-fonds. Cette technologie présente plusieurs avantages. Elle permet non seulement une protection partielle du sol contre l’érosion et le maintien de la fertilité du sol mais elle favorise aussi l’activité biologique du sol. En effet, la couverture végétale laissée sur les parcelles favorise l’infiltration et réduit l’évapotranspiration. La conservation des résidus de cultures est cependant en concurrence avec l’alimentation du bétail du fait que les restes des légumineuses peuvent être vendus notamment en saison sèche. Le pâturage bovin dans les parcelles récoltées est une pratique traditionnelle et les propriétaires des champs sont généralement contraints d’accepter cette situation pour éviter les conflits avec leurs voisins. L’efficacité de la protection des résidus de récolte repose donc en grande partie sur l’application de mesures contre la divagation des troupeaux, tels que l’embocagement avec des espèces épineuses comme le sisal ou les cactus.
Il se peut aussi que le propriétaire même de la parcelle nourrisse ses zébus avec des résidus de culture en saison sèche. C’est pourquoi l’application de cette technique requiert une bonne gestion des ressources fourragères, par exemple avec la production de fourrages.
2.3 Photos de la Technologie
2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation
Pays:
Madagascar
Région/ Etat/ Province:
Boeny
Autres spécifications du lieu:
Ambalakida, Belobaka, Antanambao Andranolava, Marovoay Banlieue
Spécifiez la diffusion de la Technologie:
- répartie uniformément sur une zone
S'il n'existe pas d'informations exactes sur la superficie, indiquez les limites approximatives de la zone couverte:
- < 0,1 km2 (10 ha)
Est-ce que les sites dans lesquels la Technologie est appliquée sont situés dans des zones protégées en permanence?
Non
Map
×2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie
Indiquez l'année de mise en œuvre:
2020
Si l'année précise est inconnue, indiquez la date approximative: :
- il y a moins de 10 ans (récemment)
2.7 Introduction de la Technologie
Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :
- par le biais de projets/ d'interventions extérieures
Commentaires (type de projet, etc.) :
GIZ ProSol Madagascar
3. Classification de la Technologie de GDT
3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie
- améliorer la production
- réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
- s'adapter au changement et aux extrêmes climatiques et à leurs impacts
3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée
Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :
Non
Terres cultivées
- Cultures annuelles
Cultures annuelles - Précisez les cultures:
- céréales - maïs
- céréales - riz (de milieux secs)
- céréales - sorgho
- légumineuses et légumes secs - fèves
- légumineuses et légumes secs - autres
- légumes - melon, citrouille, courge ou cucurbitacées
- Vigna radiata, niébé,
Nombre de période de croissance par an: :
- 1
Est-ce que les cultures intercalaires sont pratiquées?
Oui
Si oui, précisez quelles cultures sont produites en culture intercalaire:
Maïs + Vigna Radiata/ Maïs + Niébé/ Sorgho + Niébé, Maïs + Sorgho
Est-ce que la rotation des cultures est appliquée?
Oui
3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?
- Non (Passez à la question 3.4)
3.4 Approvisionnement en eau
Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:
- pluvial
3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie
- Amélioration de la couverture végétale/ du sol
- gestion intégrée de la fertilité des sols
3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie
pratiques agronomiques
- A1: Couverture végétale/ du sol
- A2: Matière organique/ fertilité du sol
- A3: Traitement de la couche superficielle du sol
3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie
érosion hydrique des sols
- Wt: perte de la couche superficielle des sols (couche arable)/ érosion de surface
3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées
Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:
- prévenir la dégradation des terres
- réduire la dégradation des terres
4. Spécifications techniques, activités, intrants et coûts de mise en œuvre
4.1 Dessin technique de la Technologie
Spécifications techniques (associées au dessin technique):
Les résidus de récoltes doivent être laissés sur la parcelle loin des animaux , sans être brûlés. Ils peuvent être découpés en morceau pour faciliter la décomposition. Les résidus de récolte vont fournir des éléments nutritifs pour les prochaines cultures.
Le maintien des résidus de récoltes nécessite l'application des mesures contre la divagation des troupeaux dont l'application de mesure d'embocagement et des accords passés avec les éleveurs pour qu'ils ne laissent pas leurs animaux entrer dans les parcelles.
Auteur:
GIZ ProSol Madagascar
Date:
01/02/2023
4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts
Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:
- par superficie de la Technologie
Indiquez la taille et l'unité de surface:
1 hectare
autre/ monnaie nationale (précisez):
ariary
Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :
4300,0
Indiquez le coût salarial moyen de la main d'œuvre par jour:
5000
4.5 Activités d'entretien/ récurrentes
Activité | Calendrier/ fréquence | |
---|---|---|
1. | Préparation du sol (nettoyage et désherbage) | Novembre - Janvier |
2. | Coupe des restes de récolte | Mars - Juin |
3. | Protection contre le pâturage des bétails | Juillet - Novembre |
Commentaires:
La gestion des résidus de culture ne génère pas de coût de mise en place. Les montants énumérés correspondent aux coûts de nettoyage de la parcelle durant la préparation du sol et la coupe des restes de récolte. Cette dernière est facultative mais la plupart des exploitants enquêtés la pratique pour accélérer la dégradation des résidus de récolte.
Les exploitants enquêtés ont préféré protéger leur parcelle de la divagation du bétail dans leur zone de culture pour éviter que les restes des cultures soient tous broutés par les animaux et qu'il n'en reste plus rien pour nourrir le sol.
4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)
Spécifiez les intrants | Unité | Quantité | Coûts par unité | Coût total par intrant | % des coût supporté par les exploitants des terres | |
---|---|---|---|---|---|---|
Main d'œuvre | Préparation du sol (nettoyage, désherbage) | jours-personne | 7,0 | 10000,0 | 70000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Coupe des résidus de culture (facultatif) | jours-personne | 20,0 | 5000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Main d'œuvre | Protection contre le pâturage | jours-personne | 3,0 | 10000,0 | 30000,0 | 100,0 |
Equipements | Machette | nombre | 4,0 | 20000,0 | 80000,0 | 100,0 |
Coût total d'entretien de la Technologie | 280000,0 | |||||
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD) | 65,12 |
5. Environnement naturel et humain
5.1 Climat
Précipitations annuelles
- < 250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1000 mm
- 1001-1500 mm
- 1501-2000 mm
- 2001-3000 mm
- 3001-4000 mm
- > 4000 mm
Spécifiez la pluviométrie moyenne annuelle (si connue), en mm:
1400,00
Zone agro-climatique
- subhumide
5.2 Topographie
Pentes moyennes:
- plat (0-2 %)
- faible (3-5%)
- modéré (6-10%)
- onduleux (11-15%)
- vallonné (16-30%)
- raide (31-60%)
- très raide (>60%)
Reliefs:
- plateaux/ plaines
- crêtes
- flancs/ pentes de montagne
- flancs/ pentes de colline
- piémonts/ glacis (bas de pente)
- fonds de vallée/bas-fonds
Zones altitudinales:
- 0-100 m
- 101-500 m
- 501-1000 m
- 1001-1500 m
- 1501-2000 m
- 2001-2500 m
- 2501-3000 m
- 3001-4000 m
- > 4000 m
Indiquez si la Technologie est spécifiquement appliquée dans des:
- non pertinent
5.3 Sols
Profondeur moyenne du sol:
- très superficiel (0-20 cm)
- superficiel (21-50 cm)
- modérément profond (51-80 cm)
- profond (81-120 cm)
- très profond (>120 cm)
Texture du sol (de la couche arable):
- grossier/ léger (sablonneux)
- moyen (limoneux)
Texture du sol (> 20 cm sous la surface):
- moyen (limoneux)
- fin/ lourd (argile)
Matière organique de la couche arable:
- faible (<1%)
5.4 Disponibilité et qualité de l'eau
Profondeur estimée de l’eau dans le sol:
5-50 m
Disponibilité de l’eau de surface:
moyenne
Qualité de l’eau (non traitée):
faiblement potable (traitement nécessaire)
La qualité de l'eau fait référence à:
eaux souterraines
La salinité de l'eau est-elle un problème? :
Non
La zone est-elle inondée?
Non
5.5 Biodiversité
Diversité des espèces:
- élevé
Diversité des habitats:
- faible
Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:
Plusieurs espèces faunistiques et floristiques sont présentes dans cette Région, certaines sont même endémiques. Avec la gestion des résidus de récolte, la pédofaune se développe mieux. Concernant les habitats, environ 20% de la zone peut constituer un habitat pour cette biodiversité (forêts, plan d'eau, mangrove, etc.), ce qui reste assez faible.
5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie
Sédentaire ou nomade:
- Sédentaire
Orientation du système de production:
- subsistance (auto-approvisionnement)
- exploitation mixte (de subsistance/ commerciale)
Revenus hors exploitation:
- moins de 10% de tous les revenus
- 10-50% de tous les revenus
Niveau relatif de richesse:
- pauvre
- moyen
Individus ou groupes:
- individu/ ménage
- groupe/ communauté
Niveau de mécanisation:
- travail manuel
- traction animale
Genre:
- femmes
- hommes
Age des exploitants des terres:
- jeunes
- personnes d'âge moyen
- personnes âgées
5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1 000 ha
- 1 000-10 000 ha
- > 10 000 ha
Cette superficie est-elle considérée comme de petite, moyenne ou grande dimension (en se référant au contexte local)?
- petite dimension
- moyenne dimension
5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau
Propriété foncière:
- individu, avec titre de propriété
Droits d’utilisation des terres:
- loué
- individuel
Droits d’utilisation de l’eau:
- accès libre (non organisé)
Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?
Oui
5.9 Accès aux services et aux infrastructures
santé:
- pauvre
- modéré
- bonne
éducation:
- pauvre
- modéré
- bonne
assistance technique:
- pauvre
- modéré
- bonne
emploi (par ex. hors exploitation):
- pauvre
- modéré
- bonne
marchés:
- pauvre
- modéré
- bonne
énergie:
- pauvre
- modéré
- bonne
routes et transports:
- pauvre
- modéré
- bonne
eau potable et assainissement:
- pauvre
- modéré
- bonne
services financiers:
- pauvre
- modéré
- bonne
6. Impacts et conclusions
6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés
Impacts socio-économiques
Production
production agricole
qualité des cultures
Revenus et coûts
dépenses pour les intrants agricoles
charge de travail
Impacts écologiques
Cycle de l'eau/ ruissellement
ruissellement de surface
Sols
humidité du sol
perte en sol
Précisez l'évaluation des impacts sur site (sous forme de mesures):
Il s'agit des estimations des exploitants enquêtés.
6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés
envasement en aval
Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):
Il s'agit des estimations des exploitants enquêtés.
6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)
Changements climatiques progressifs
Changements climatiques progressifs
Saison | Augmentation ou diminution | Comment la Technologie fait-elle face à cela? | |
---|---|---|---|
précipitations annuelles | décroît | bien |
6.4 Analyse coûts-bénéfices
Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?
Rentabilité à court terme:
positive
Rentabilité à long terme:
positive
6.5 Adoption de la Technologie
- cas isolés/ expérimentaux
6.6 Adaptation
La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?
Oui
autre (précisez):
Gestion des pâturages
Spécifiez l'adaptation de la Technologie (conception, matériaux/ espèces, etc.):
Les exploitants pratiquant cette technologie ont préférés protéger les zones avec les résidus pour éviter que toutes les restes de culture soient tous consommés par le bétail.
6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie
Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres |
---|
Meilleure infiltration de l'eau dans le sol. |
Amélioration de la fertilité et de l'humidité du sol. |
Réduction de la charge de travail en terme de sarclage. |
Réduction de l'érosion hydrique |
6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Difficulté de protection des zones avec résidus de culture contre le pâturage du bétail. | Embauchement d'une personne responsable de la protection des zones avec résidus de culture. |
Concurrence entre l'agriculture et les activités d'élevage dans l'utilisation des résidus de culture. | Plantation d'espèces fourragères dans les exploitations agricoles. |
Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé | Comment peuvent-ils être surmontés? |
---|---|
Difficulté de protection des zones avec résidus de culture contre le pâturage du bétail | Mise en place de mesures d'embocagement qui limitent la possibilité de divagation des bétails dans les parcelles ou accords passés avec les propriétaires des animaux. |
7. Références et liens
7.1 Méthodes/ sources d'information
- visites de terrain, enquêtes sur le terrain
5 sites visités
- interviews/entretiens avec les exploitants des terres
5 personnes enquêtées
- compilation à partir de rapports et d'autres documents existants
Fiche technique de GIZ ProSol Madagascar
Quand les données ont-elles été compilées (sur le terrain)?
08/02/2023
7.2 Références des publications disponibles
Titre, auteur, année, ISBN:
Région Boeny, 2016, "Schéma Régional d’Aménagement du Territoire de la Région Boeny"
Disponible à partir d'où? Coût?
Hotel de la Région Boeny
Titre, auteur, année, ISBN:
GIZ ProSol Madagascar, 2022, "Livret des Paysans Relais"
Disponible à partir d'où? Coût?
GIZ ProSol Madagascar
Titre, auteur, année, ISBN:
GIZ ProSol Madagascar, 2022, Poster "Résidus de culture"
Disponible à partir d'où? Coût?
GIZ ProSol Madagascar
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