1.2 Coordonnées des personnes-ressources et des institutions impliquées dans l'évaluation et la documentation de la Technologie

Nom du projet qui a facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Soil protection and rehabilitation for food security (ProSo(i)l)

Nom du ou des institutions qui ont facilité la documentation/ l'évaluation de la Technologie (si pertinent)

Alliance Bioversity and International Center for Tropical Agriculture (Alliance Bioversity-CIAT) - Kenya

1.3 Conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées

Le compilateur et la(les) personne(s) ressource(s) acceptent les conditions relatives à l'utilisation par WOCAT des données documentées:

Oui

1.4 Déclaration sur la durabilité de la Technologie décrite

Est-ce que la Technologie décrite ici pose problème par rapport à la dégradation des terres, de telle sorte qu'elle ne peut pas être déclarée comme étant une technologie de gestion durable des terres?

Non

Commentaires:

Cette technologie est très favorable à la gestion durable des terres, car elle permet de restaurer la fertilité des sols et d'améliorer leurs propriétés chimiques, physiques et biologiques.

1.5 Référence au(x) Questionnaires sur les Approches de GDT (documentées au moyen de WOCAT)

2.1 Courte description de la Technologie

Définition de la Technologie:

La fabrication de compost amélioré à l'aide de systèmes de « tas statiques » transforme les matières organiques provenant de plantes et/ou d'animaux en un compost organique riche et de grande valeur. Cette technique nécessite moins de travail et moins de temps que les systèmes conventionnels pour arriver à maturité, car elle consiste à mélanger soigneusement les ingrédients au départ du processus, éliminant ainsi la nécessité de retourner le tas plus tard.

2.2 Description détaillée de la Technologie

Description:

Le compostage amélioré à l'aide de systèmes de tas statiques transforme la matière organique provenant de plantes et/ou d'animaux en un compost organique riche et de grande valeur. Ce compost peut être préparé sous forme de tas, dans lesquels les ingrédients sont soigneusement mélangés et enveloppés dans une feuille de polyéthylène. Le polyéthylène blanc, en particulier, intercepte la lumière du soleil et améliore les effets de la solarisation sur les graines de mauvaises herbes ou les espèces sauvages utilisées arbitrairement comme biomasse pour la production d'un compost amélioré. Cette technique accélère la décomposition des matières organiques car elle réchauffe le compost durant le processus de décomposition. Ainsi, le compost atteint sa maturité en 60-70 jours. Le compost fournit aux cultures des éléments nutritifs équilibrés et contribue à augmenter la teneur en matières organiques du sol. En libérant continuellement des éléments nutritifs, le compost a des effets à court et à long terme sur la nutrition des plantes. Il s'agit d'une ressource en matière organique dotée d'une capacité singulière à améliorer les propriétés chimiques, physiques et biologiques des sols. Le compost amélioré est appliqué en rangs pour les cultures maraîchères et les petites cultures céréalières, mais l'application ponctuelle (trous de plantation) est employée pour les grandes cultures céréalières telles que le maïs. L'application se fait de manière progressive, année après année, afin de couvrir petit à petit les terres de grande taille. En principe, comme les éléments nutritifs sont libérés lentement, il n'est pas nécessaire de les appliquer en continu comme pour les engrais chimiques.

La fabrication d'un compost amélioré nécessite 12 à 15 piquets de bois d'un mètre de haut chacun, soutenus par des barres horizontales ou des cordes, pour former une structure ronde. L'intérieur est recouvert d'une feuille de plastique, puis des ingrédients soigneusement mélangés, notamment des coques de café, des cendres, du fumier de bétail, des résidus de culture, de l'urine de bétail, de l'eau et des écorces de grains et paille, sont mélangés et empilés avant d'être scellés dans la plastique. Contrairement au compostage classique en tas ou en fosses, il n'est pas nécessaire de le retourner. Cette technique réduit donc les besoins en main-d'œuvre et est appréciée par les utilisateurs qui l'ont testée. La date relativement courte d'arrivée à maturité permet également de produire du compost au moins deux fois par an, hors saison culturale. Le compost est préparé autour de la ferme, en utilisant de l'urine de bétail, du fumier et des ordures ménagères ce qui permet de s'y intéresser de plus près.

La dégradation des sols se pose avec acuité dans la plupart des régions montagneuses du centre et de l'ouest de l'Éthiopie. L'acidité des sols est devenue un problème de plus en plus important qui met en péril les moyens de subsistance des petits exploitants. Par conséquent, la production et l'utilisation d'engrais organiques est indispensable pour lutter contre les effets négatifs de la dégradation et de l'acidité des sols. Toutefois, il est primordial de combiner les ressources en biomasse, la main-d'œuvre familiale, les compétences et la motivation, afin de garantir la durabilité des terres pour la production agricole. Selon les observations et les analyses des utilisateurs, le compost amélioré restaure la fertilité des sols. Il permet d'augmenter le rendement et la qualité des céréales, comme l'a démontré l'analyse des rendements des céréales par rapport à la récolte obtenue lorsque seuls des engrais chimiques ont été appliqués. Les exploitants agricoles préfèrent la simplicité de la préparation du compost amélioré à la méthode conventionnelle et apprécient son rôle dans l'amélioration des rendements et de la qualité des céréales, ainsi que dans la réduction de la demande en main-d'œuvre.

2.3 Photos de la Technologie

2.4 Vidéos de la Technologie

2.5 Pays/ région/ lieux où la Technologie a été appliquée et qui sont couverts par cette évaluation

2.6 Date de mise en œuvre de la Technologie

Indiquez l'année de mise en œuvre:

2022

2.7 Introduction de la Technologie

Spécifiez comment la Technologie a été introduite: :

• grâce à l'innovation d'exploitants des terres
• par le biais de projets/ d'interventions extérieures

Commentaires (type de projet, etc.) :

Le compostage amélioré a été introduit par une ONG locale appelée FC Ethiopia qui a organisé des visites d'échange d'expériences pour quelques exploitants de la zone d'Arsi, dans l'Oromia. Un exploitant proactif, inspiré par la technologie, est allé au-delà de ce qu'il avait observé au cours de sa visite. Il a continué à inspirer la communauté environnante en préparant un compost amélioré avec des ingrédients riches et une capacité de maturation précoce par rapport à la production de compost conventionnel.

3.1 Principal(aux) objectif(s) de la Technologie

• améliorer la production
• réduire, prévenir, restaurer les terres dégradées
• préserver l'écosystème
• conserver/ améliorer la biodiversité
• créer un impact économique positif

3.2 Type(s) actuel(s) d'utilisation des terres, là où la Technologie est appliquée

Les divers types d'utilisation des terres au sein du même unité de terrain: :

Non

3.3 Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

Est-ce que l’utilisation des terres a changé en raison de la mise en œuvre de la Technologie ?

• Non (Passez à la question 3.4)

3.4 Approvisionnement en eau

Approvisionnement en eau des terres sur lesquelles est appliquée la Technologie:

• pluvial

Commentaires:

Les cours d'eau et les nappes phréatiques peuvent constituer des sources d'approvisionnement en eau pour la fabrication de compost amélioré. Cependant, le compost peut être utilisé tant pour l'agriculture pluviale que pour l'agriculture irriguée.

3.5 Groupe de GDT auquel appartient la Technologie

• gestion intégrée cultures-élevage
• gestion intégrée de la fertilité des sols

3.6 Mesures de GDT constituant la Technologie

Commentaires:

Le traitement de l'exploitation avec des engrais organiques stimule la régénération des espèces sauvages disparues.

3.7 Principaux types de dégradation des terres traités par la Technologie

3.8 Prévention, réduction de la dégradation ou réhabilitation des terres dégradées

Spécifiez l'objectif de la Technologie au regard de la dégradation des terres:

• réduire la dégradation des terres
• restaurer/ réhabiliter des terres sévèrement dégradées

Commentaires:

La production et l'utilisation d'engrais organiques permettent d'améliorer la fertilité des sols, de régénérer les espèces disparues et d'améliorer la biodiversité végétale et animale. Le compost stimule la croissance des cultures, améliore la couleur des plantes et la production agricole. Il améliore également le système d'enracinement, prolonge la période de remplissage des graines d'environ 20 jours par rapport aux parcelles fertilisées avec des engrais chimiques, augmente le nombre d'épis par plants et de graines par épi dans le cas du maïs, etc.

4.1 Dessin technique de la Technologie

4.2 Informations générales sur le calcul des intrants et des coûts

Spécifiez la manière dont les coûts et les intrants ont été calculés:

• par entité de la Technologie

autre/ monnaie nationale (précisez):

ETB

Indiquez le taux de change des USD en devise locale, le cas échéant (p.ex. 1 USD = 79.9 réal brésilien): 1 USD = :

53,12

4.3 Activités de mise en place/ d'établissement

	Activité	Calendrier des activités (saisonnier)
1.	Sélection du site et construction de l'ouvrage.	Hors saison culturale, en particulier juste après la récolte, lorsqu'une quantité suffisante de biomasse est disponible.
2.	Collecte d'ingrédients pour fabriquer du compost.	Durant les récoltes
3.	Combiner soigneusement les ingrédients et sceller la polyethylène.	Une fois que les matériaux sont prêts à être utilisés pour former un tas.
4.	Récupérer/ouvrir et sécher le compost à l'air libre.	Six à sept semaines après l'empilage du compost.

4.4 Coûts et intrants nécessaires à la mise en place

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Main d'œuvre	Jours-personnes	5,0	100,0	500,0	100,0
Equipements	Bêche	Nombre	1,0	300,0	300,0
Equipements	Râteau	Nombre	1,0	160,0	160,0	100,0
Equipements	Machette	Nombre	1,0	1000,0	1000,0	100,0
Equipements	Faucille	Nombre	1,0	500,0	500,0	100,0
Matériaux de construction	Poteaux pour la fabrication de chevilles	Nombre	2,0	50,0	100,0	100,0
Matériaux de construction	Barres horizontales	Nombre	5,0	10,0	50,0	100,0
Matériaux de construction	Cordes	Nombre	12,0	10,0	120,0	100,0
Matériaux de construction	Feuille de polyéthylène	Nombre	14,0	50,0	700,0	100,0
Coût total de mise en place de la Technologie					3430,0
Coût total de mise en place de la Technologie en dollars américains (USD)					64,57

Si le coût n'est pas pris en charge à 100% par l'exploitant des terres, indiquez qui a financé le coût restant:

Jusqu'ici le Bureau de l'Agriculture du district/Woreda a pris en charge le coût de la bêche pour les agriculteurs modèles participant à la formation, à titre d'incitation.

Commentaires:

Une partie substantielle du coût de fabrication ou de production de la technologie est prise en charge par les agriculteurs eux-mêmes. Les experts en GDT du district apportent un soutien technique et contrôlent les activités des utilisateurs des terres de façon irrégulière. Seuls le coût de la main d'œuvre et quelques produits consommables sont nécessaires chaque fois. Autrement, les matériaux sont réutilisés pour perpétuer la production de compost.

4.5 Activités d'entretien/ récurrentes

Commentaires:

Essentiellement, la production améliorée de compost ne nécessite pas de travaux d'entretien spécifique. Il s'agit plutôt de collecter des intrants ou des matériaux pour perpétuer la production de compost. Ces activités peuvent être considérées comme des activités récurrentes garantissant une production durable de compost.

4.6 Coûts et intrants nécessaires aux activités d'entretien/ récurrentes (par an)

	Spécifiez les intrants	Unité	Quantité	Coûts par unité	Coût total par intrant	% des coût supporté par les exploitants des terres
Main d'œuvre	Main d'œuvre	Jours-personnes	5,0	100,0	500,0	100,0
Matériaux de construction	Feuille de plastique	Mètre	14,0	50,0	700,0	100,0
Matériaux de construction	Poteaux	Nombre	2,0	50,0	100,0	100,0
Coût total d'entretien de la Technologie					1300,0
Coût total d'entretien de la Technologie en dollars américains (USD)					24,47

Commentaires:

Le coût estimé ne concerne que la construction d'un ouvrage permettant la préparation d'environ 6 à 7 m3 de compost. Si un agriculteur souhaite produire autant de compost que possible simultanément, les besoins en matériel et en main-d'œuvre peuvent doubler ou quadrupler.

4.7 Facteurs les plus importants affectant les coûts

Décrivez les facteurs les plus importants affectant les coûts :

Les prix des matériaux sont également variables en raison de l'instabilité économique et de la fluctuation des prix. En règle générale, le coût varie du fait de l'inflation.

5.1 Climat

5.2 Topographie

Commentaires et précisions supplémentaires sur la topographie:

Le relief (5.2) n'est pas un critère de définition du compost amélioré en tant que pratique/technologie. Les questions ci-dessus visent simplement à décrire le site où la technologie a été appliquée. La technologie peut être appliquée à divers types de reliefs ou de pentes, à condition que les ingrédients nécessaires et les problèmes à résoudre soient connus.

5.3 Sols

Si disponible, joignez une description complète du sol ou précisez les informations disponibles, par ex., type de sol, pH/ acidité du sol, capacité d'échange cationique, azote, salinité, etc.

Le type de sol est un Nitosol et le pH du sol est d'environ 5 en moyenne.

5.4 Disponibilité et qualité de l'eau

La salinité de l'eau est-elle un problème? :

Non

5.5 Biodiversité

Commentaires et précisions supplémentaires sur la biodiversité:

La biodiversité diminue en raison de la dégradation croissante des sols.

5.6 Caractéristiques des exploitants des terres appliquant la Technologie

5.7 Superficie moyenne des terres utilisées par les exploitants des terres appliquant la Technologie

5.8 Propriété foncière, droits d’utilisation des terres et de l'eau

Propriété foncière:

• état
• individu, avec titre de propriété

Droits d’utilisation des terres:

• individuel

Droits d’utilisation de l’eau:

• accès libre (non organisé)

Est-ce que les droits d'utilisation des terres sont fondés sur un système juridique traditionnel?

Non

Précisez:

l'agriculteur a eu accès à des terres redistribuées par l'intermédiaire de la collectivité locale.

5.9 Accès aux services et aux infrastructures

Commentaires:

L'exploitation agricole est proche des routes praticables en permanence et de la ville principal du district, donc l'exploitant peut facilement accéder à la quasi-totalité des services de la région.

6.1 Impacts sur site que la Technologie a montrés

Impacts socio-économiques

Production

Revenus et coûts

Impacts socioculturels

Impacts écologiques

Cycle de l'eau/ ruissellement

Sols

Biodiversité: végétale, animale

Réduction des risques de catastrophe et des risques climatiques

Précisez l'évaluation des impacts sur site (sous forme de mesures):

La quantification des effets positifs ou négatifs de la technologie exige la documentation des différentes facettes de la technologie, ce qui fait pratiquement défaut. Dans la plupart des cas, les réponses des agriculteurs et les opinions des experts ont été utilisées pour répondre aux questions détaillées figurant dans le questionnaire.

6.2 Impacts hors site que la Technologie a montrés

Précisez l'évaluation des impacts extérieurs (sous forme de mesures):

L'amélioration de la fertilité des sols accroît la biodiversité et réduit les multiples effets néfastes de la dégradation sur l'environnement.

6.3 Exposition et sensibilité de la Technologie aux changements progressifs et aux évènements extrêmes/catastrophes liés au climat (telles que perçues par les exploitants des terres)

Changements climatiques progressifs

Changements climatiques progressifs

	Saison	Augmentation ou diminution	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
températures annuelles		augmente	modérément
températures saisonnières	saison sèche	augmente	très bien

Autres conséquences liées au climat

Autres conséquences liées au climat

	Comment la Technologie fait-elle face à cela?
prolongement de la période de croissance	très bien

6.4 Analyse coûts-bénéfices

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts de mise en place (du point de vue des exploitants des terres)?

Quels sont les bénéfices comparativement aux coûts d'entretien récurrents (du point de vue des exploitants des terres)?

Commentaires:

Les avantages découlant de l'application de la technologie (compost amélioré) augmentent au fil du temps, car le taux d'adsorption ou de libération des éléments nutritifs est progressif par rapport aux engrais chimiques. Le rendement reste positif en dépit des variations de temperature et temperatures plus élevés.

6.5 Adoption de la Technologie

• 1-10%

Si disponible, quantifiez (nombre de ménages et/ou superficie couverte):

Environ cinq exploitants l'ont adoptée dans un village. Elle se propage de la même manière dans les autres régions.

De tous ceux qui ont adopté la Technologie, combien d'entre eux l'ont fait spontanément, à savoir sans recevoir aucune incitation matérielle, ou aucune rémunération? :

• 91-100%

Commentaires:

Pour le moment, l'exploitant utilise des services de conseil pour se familiariser avec la technologie par le biais de visites d'échange. Cependant, l'exploitant visité a augmenté le nombre d'ingrédients utilisés comme produits de base pour la production de compost, par rapport à ce qu'il avait vu lors de sa visite dans la zone Arsi de l'Oromia.

6.6 Adaptation

La Technologie a-t-elle été récemment modifiée pour s'adapter à l'évolution des conditions?

Non

6.7 Points forts/ avantages/ possibilités de la Technologie

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue de l'exploitant des terres
Améliore la fertilité du sol et en réduit l'acidité du sol de manière progressive.
Augmente la production de céréales et de biomasse ainsi que la qualité des cultures.
Permet de générer des revenus grâce à la vente de compost excédentaire.

Points forts/ avantages/ possibilités du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé
Réduit les coûts d'investissement en engrais chimiques.
Arrive à maturité plus rapidement que le compostage conventionnel, ce qui permet de produire plus de compost.
Permet de réduire les coûts liés à la main-d'œuvre, car l'opération de retournement du tas n'est pas nécessaire.

6.8 Faiblesses/ inconvénients/ risques de la Technologie et moyens de les surmonter

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue de l’exploitant des terres	Comment peuvent-ils être surmontés?
Forte intensité de main-d'œuvre lors de la plantation (transport jusqu'à la ferme et application en ligne ou localisée) en fonction du type de culture.	Encourage les accords de partage de la main-d'œuvre avec les pairs voisins, fait appel à la main-d'œuvre familiale et utilise les outils agricoles nécessaires, tels que les brouettes, pour le transport du compost vers les fermes voisines.

Faiblesses/ inconvénients/ risques du point de vue du compilateur ou d'une autre personne ressource clé	Comment peuvent-ils être surmontés?
L'introduction de la technologie est pilotée par le service chargé de l'amélioration de la fertilité des sols du bureau du district, selon une approche graduelle.	Nécessité d'une diffusion par le biais du système de vulgarisation. Ceci nécessite l'institutionnalisation de la technologie comme une meilleure technologie/pratique.

7.1 Méthodes/ sources d'information

7.2 Références des publications disponibles

Titre, auteur, année, ISBN:

Soil Fertility Management: An introductory Fact-Sheet for Farmers and Projects.Organic Exchange. 2009 / Gestion de la fertilité des sols : Fiche d'information pour les exploitants agricoles et les projets. Échange organique, 2009

Disponible à partir d'où? Coût?

Disponible gratuitement en ligne

7.3 Liens vers les informations pertinentes en ligne

Titre/ description:

Making and Using Compost for Organic Farming / Fabrication et utilisation de compost dans l'agriculture biologique

URL:

https://eorganic.org/node/2880

7.4 Observations d'ordre général

Ce questionnaire est exhaustif et va souvent au-delà des caractéristiques générales d'une technologie. Bien entendu, une documentation stricte des différentes caractéristiques de la technologie est souhaitable.