A photo showing intercropping of banana and pineapples with pineaple as the intercrop (Jalia Namakula)

Intercropping Bananas and Pineapple for Optimal Land Utilisation (Uganda)

Ori Onda le onda rii

Descrição

A banana (musa acuminata) and pineapple (ananas comosus) inter-cropping system focusses on optimal land utilization and efficient use of available resources for small holder farmers. This is a good practice for controlling long term soil loss in agro-ecosystems. It involves less crop- and soil management practices as compared to annual intercropping systems.

Intercropping is the practice of growing two or more crops in close proximity. Traditional growing of many annual crops like soybean, groundnut, beans and vegetables like tomatoes and onions as intercrop in banana plantations increased the risk of soil erosion in the agricultural land of Uganda. These crops require more cultural farming practices that enhance the removal of top soil layer. Therefore, the intercropping system of banana with pineapple is practiced for optimum land utilization and control of soil loss. As these crops are perennial, they require less soil and crop management practices as compared to annual crops.

The banana pineapple intercrop pattern was established with the aim of making effective use of available resources, optimum land utilisation, and sustainable production. The technology was established in 2016. The area experiences a bimodal rainfall pattern with annual rainfall ranging between 700mm-1200mm. The farm lies on 0.32 ha of land located in the valley and from observations the soils on this farm could be classified as clay loams. The bananas grown are a local Musa spp. Bananas are planted at a spacing of 4 m×4 m from row to row and plant to plant and are taken as the major crop in this technology. The pineapples are an improved variety (smooth cayenne) which is yellow cylindrical and juicy, planted at a spacing of 60 cm × 60 cm inter and intra row and planted at a distance of 75cm from a banana plant.

Establishment activities for the banana plantation were bush clearing, ploughing, excavation of 60cm×60cm planting holes, animal manure application (obtained from the owner’s farm) mixed with top soil and used to fill half the planting holes and, lastly planting the banana suckers. After a year the farmer introduced pineapples which, involved digging planting holes, the application of animal manure and the planting of pineapple suckers. Planting of bananas took 2 man days whereas planting of pineapples took 4 man days. Maintenance activities included regular spraying of pineapples with pesticide and fungicides, pruning, desuckering and thinning of bananas, weeding and watering.

According to the farmer, inter-cropping bananas with high value crops such as pineapples increases his income while ensuring food security. It reduces his vulnerability to climate change since the pineapples act as soil cover and therefore increase soil moisture retention. “With this technology we reduce management costs since we do not need to weed, spray, apply manure on 2 separate gardens” he says. In addition inter-cropping minimizes risks associated with growing a single crop and ensures stable subsistence food availability and possible income. It also promotes the effective use of available resources, increased crop productivity and soil erosion control.

The disadvantages of the technology include:
- Increased competition for water and nutrients
- Weeding in banana pineapple inter crops becomes challenging since pineapples have a prickly leaf
- During establishment of the bananas and pineapples plantations trees are cut down to create space for the crops and this leads to deforestation
- Pineapples habour pests and diseases that may cause damage to bananas
- This intercrop requires a high level of skills from the farmer

Localização

Localização: Anzoa Adjumani District, Northern Uganda, Uganda

Nº de sites de tecnologia analisados: Local único

Geo-referência de locais selecionados
  • 31.93278, 3.3485

Difusão da tecnologia: Uniformemente difundida numa área (approx. < 0,1 km2 (10 ha))

Data da implementação: 2016

Tipo de introdução
A photo showing banana-pineapple intercrop in Adjumani District (Jalia Namakula)

Classificação da Tecnologia

Objetivo principal
  • Melhora a produção
  • Reduz, previne, recupera a degradação do solo
  • Preserva ecossistema
  • Protege uma bacia/zonas a jusante – em combinação com outra tecnologia
  • Preservar/melhorar a biodiversidade
  • Reduzir riscos de desastre
  • Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
  • Atenuar a mudanças climáticas e seus impactos
  • Criar impacto econômico benéfico
  • Cria impacto social benéfico
Uso da terra

  • Terra de cultivo - Cultura perene (não lenhosa)
    Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio): Banana, pineapple
Abastecimento de água
  • Precipitação natural
  • Misto de precipitação natural-irrigado
  • Irrigação completa

Número de estações de cultivo por ano: 1
Uso do solo antes da implementação da Tecnologia: The area was originally a private woodlot which was cut to establish this enterprise
Densidade pecuária: n.a.
Objetivo relacionado à degradação da terra
  • Prevenir degradação do solo
  • Reduzir a degradação do solo
  • Recuperar/reabilitar solo severamente degradado
  • Adaptar à degradação do solo
  • Não aplicável
Degradação abordada
  • Erosão do solo pela água - Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
  • Erosão do solo pelo vento - Et: Perda do solo superficial
  • Deteriorização química do solo - Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Grupo de GST
  • Solo/cobertura vegetal melhorada
  • Gestão integrada de fertilidade do solo
  • variedades vegetal/raças de animais melhoradas
Medidas de GST
  • Medidas agronômicas - A1: cobertura vegetal/do solo, A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo

Desenho técnico

Especificações técnicas
Autor: Prossy Kaheru
The banana-pineapple inter-crop lies on a 0.32ha land size with 300 suckers of local banana variety bought from Kasese District Western Uganda and planted at a spacing of 4m×4m . The size of the banana planting hole was 60× 60 cm.

Some of the pineapple planting material (500 suckers) was sourced from the Operation Wealth Creation (OWC) a government programme and the other planting material (7500) was bought from Luweero District and planted at a spacing of 60× 60 cm within the banana plantation. The pineapple variety grown is 'Smooth Cayenne'.

Estabelecimento e manutenção: atividades, insumos e custos

Cálculo de insumos e custos
  • Os custos são calculados: por área de tecnologia (tamanho e unidade de área: 3200 square meter)
  • Moeda utilizada para o cálculo de custos: UGX
  • Taxa de câmbio (para USD): 1 USD = 3650.0 UGX
  • Custo salarial médio da mão-de-obra contratada por dia: 6600
Fatores mais importantes que afetam os custos
Peoples attitudes (people fear weeding in pineapples because they are prickly and pineapples habour snakes), labour scarcity
Atividades de implantação
  1. Bush Clearing (Periodicidade/frequência: August 2016)
  2. Excavating planting holes for bananas (Periodicidade/frequência: August 2016)
  3. Application of manure (Periodicidade/frequência: September 2016)
  4. Acquisition of planting material (Periodicidade/frequência: September 2016)
  5. Planting (Periodicidade/frequência: November 2016)
Estabelecer insumos e custos (per 3200 square meter)
Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade (UGX) Custos totais por entrada (UGX) % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra
Bush clearing people 14,0 6600,0 92400,0 100,0
Excavating planting holes hole 100,0 1000,0 100000,0 100,0
Application of manure basket 100,0 500,0 50000,0 100,0
Planting plant 100,0 200,0 20000,0 100,0
Equipamento
Water pump piece 1,0 50000,0 50000,0 100,0
Pangas piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Hoes piece 3,0 10000,0 30000,0 100,0
Hose pipes Roll 1,0 100000,0 100000,0 100,0
Jerricans pc 4,0 7000,0 28000,0 100,0
Material vegetal
Banana suckers piece 300,0 1500,0 450000,0 100,0
Pineapple suckers piece 8000,0
Fertilizantes e biocidas
Animal manure bgs 20,0 15000,0 300000,0 100,0
Custos totais para a implantação da tecnologia 1'250'400.0
Atividades de manutenção
  1. Weeding (Periodicidade/frequência: twice a week in dry season)
  2. Watering (Periodicidade/frequência: thrice a year)
  3. Spraying with pesticides (Periodicidade/frequência: once a fortnight)
Insumos e custos de manutenção (per 3200 square meter)
Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade (UGX) Custos totais por entrada (UGX) % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra
weeding pp 3,0 6600,0 19800,0 100,0
watering pp 3,0 6600,0 19800,0 100,0
spraying knapsack 3,0 3000,0 9000,0 100,0
Fertilizantes e biocidas
Pesticides liters 6,0 20000,0 120000,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 168'600.0

Ambiente natural

Média pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Zona agroclimática
  • úmido
  • Subúmido
  • Semiárido
  • Árido
Especificações sobre o clima
Pluviosidade média anual em mm: 1200.0
The rainfall onset for the first season came late (early April instead of March)
Inclinação
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Altitude
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
A tecnologia é aplicada em
  • Posições convexas
  • Posições côncavas
  • Não relevante
Profundidade do solo
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (superficial)
  • Grosso/fino (arenoso)
  • Médio (limoso, siltoso)
  • Fino/pesado (argila)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície)
  • Grosso/fino (arenoso)
  • Médio (limoso, siltoso)
  • Fino/pesado (argila)
Teor de matéria orgânica do solo superior
  • Alto (>3%)
  • Médio (1-3%)
  • Baixo (<1%)
Lençol freático
  • Na superfície
  • < 5 m
  • 5-50 m
  • > 50 m
Disponibilidade de água de superfície
  • Excesso
  • Bom
  • Médio
  • Precário/nenhum
Qualidade da água (não tratada)
  • Água potável boa
  • Água potável precária (tratamento necessário)
  • apenas para uso agrícola (irrigação)
  • Inutilizável
A salinidade é um problema?
  • Sim
  • Não

Ocorrência de enchentes
  • Sim
  • Não
Diversidade de espécies
  • Alto
  • Médio
  • Baixo
Diversidade de habitat
  • Alto
  • Médio
  • Baixo

Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado
  • Subsistência (autoabastecimento)
  • Misto (subsistência/comercial)
  • Comercial/mercado
Rendimento não agrícola
  • Menos de 10% de toda renda
  • 10-50% de toda renda
  • >50% de toda renda
Nível relativo de riqueza
  • Muito pobre
  • Pobre
  • Média
  • Rico
  • Muito rico
Nível de mecanização
  • Trabalho manual
  • Tração animal
  • Mecanizado/motorizado
Sedentário ou nômade
  • Sedentário
  • Semi-nômade
  • Nômade
Indivíduos ou grupos
  • Indivíduo/unidade familiar
  • Grupos/comunidade
  • Cooperativa
  • Empregado (empresa, governo)
Gênero
  • Mulheres
  • Homens
Idade
  • Crianças
  • Jovens
  • meia-idade
  • idosos
Área utilizada por residência
  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
Escala
  • Pequena escala
  • Média escala
  • Grande escala
Propriedade da terra
  • Estado
  • Empresa
  • Comunitário/rural
  • Grupo
  • Indivíduo, não intitulado
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra
  • Acesso livre (não organizado)
  • Comunitário (organizado)
  • Arrendado
  • Indivíduo
Direitos do uso da água
  • Acesso livre (não organizado)
  • Comunitário (organizado)
  • Arrendado
  • Indivíduo
Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde

Pobre
x
Bom
Educação

Pobre
x
Bom
Assistência técnica

Pobre
x
Bom
Emprego (p. ex. não agrícola)

Pobre
x
Bom
Mercados

Pobre
x
Bom
Energia

Pobre
x
Bom
Vias e transporte

Pobre
x
Bom
Água potável e saneamento

Pobre
x
Bom
Serviços financeiros

Pobre
x
Bom

Impactos

Impactos socioeconômicos
Qualidade da safra
diminuído
x
aumentado


Application of manure on pineapples benefits the bananas. Since the intercrop was establish more bigger bunches of bananas are harvested, though records were not available

Risco de falha de produção
aumentado
x
diminuído


Pineapples act as a soil cover for the bananas hence reducing their vulnerability to droughts, thereby reducing on risk of crop failure

Carga de trabalho
aumentado
x
diminuído


Workload reduces since weeding pineapples means weeding bananas too

Impactos socioculturais
Impactos ecológicos
Umidade do solo
diminuído
x
aumentado


The pineapple intercrop acts as a soil cover therefore increasing soil moisture retention

Impactos fora do local

Análise do custo-benefício

Benefícios em relação aos custos de estabelecimento
Retornos a curto prazo
muito negativo
x
muito positivo

Benefícios em relação aos custos de manutenção
Retornos a curto prazo
muito negativo
x
muito positivo

The land user, at this point in time, has not yet started harvesting the pineapples. He, however has started harvesting the bananas and their yield has slightly increased.

Mudança climática

Mudança climática gradual
Temperatura anual aumento

não bem em absoluto
x
muito bem
Precipitação pluviométrica anual redução/diminuição

não bem em absoluto
x
muito bem

Adoção e adaptação

Porcentagem de usuários de terras na área que adotaram a Tecnologia
  • casos isolados/experimental
  • 1-10%
  • 10-50%
  • mais que 50%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram sem receber incentivos materiais?
  • 0-10%
  • 10-50%
  • 50-90%
  • 90-100%
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
  • Sim
  • Não
A quais condições de mudança?
  • Mudança climática/extremo
  • Mercados dinâmicos
  • Disponibilidade de mão-de-obra (p. ex. devido à migração)

Conclusões e experiências adquiridas

Pontos fortes: visão do usuário de terra
  • Income diversity
  • Weeds are suppressed
  • Optimal utilisation of land
Pontos fortes: a visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada
  • Moisture retention
  • Reduction of total crop failure risk
  • Maximisation of resource utilisation
Pontos fracos/desvantagens/riscos: visão do usuário de terracomo superar
  • Weeding is challenging Hire labour
  • The pineapples have prickly leaves Put on overalls while weeding
  • As pineapples grow they close the spacing in between making field maintenance difficult Use chemical control for weeds
Pontos fracos/desvantagens/riscos: a visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitadacomo superar
  • Competition for water and nutrients is enhanced Apply animal manure
  • Inter-crops habour pests that are harmful Spraying using herbicides and regular crop checks for effective mangement
  • The bananas may provide a lot of shade for the pineapples thereby reducing their productivity Make the banana spacing a little wider

Referências

Compilador/a
  • Jalia Namakula
Editores
Revisor
  • Drake Mubiru
  • Udo Höggel
Data da documentação: 19 de Maio de 2017
Última atualização: 19 de Março de 2020
Pessoas capacitadas
Descrição completa no banco de dados do WOCAT
Dados GST vinculados
A documentação foi facilitada por
Instituição Projeto
Referências-chave
  • Intercropping and its application to banana production in East Africa, Ouma, 2009: https://www.researchgate.net/publication/228488472_Intercropping_and_its_application_to_banana_production_in_East_Africa_A_review
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