Chagga Homegardens [República Unida da Tanzânia]
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- Compilador/a: Julie Zähringer
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- Revisor: David Streiff
technologies_1337 - República Unida da Tanzânia
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- Chagga Homegardens: 26 de Abril de 2017 (inactive)
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Pessoa(s) capacitada(s)
Especialista em GST:
Hemp Andreas
andreas.hemp@uni-bayreuth.de
University of Bayreuth
Alemanha
Especialista em GST:
Hemp Claudia
claudia.hemp@uni-wuerzburg.de
University of Würzburg
Alemanha
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Universität Bayreuth (UBT) - AlemanhaNome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Julius-Maximilians-Universität Würzburg (JMU) - Alemanha1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
The Chagga homegardens are traditional, densely planted ‘banana forests’ with a scattered upper tree layer.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
The complex multicropping system evolved over several centuries through a gradual transformation of the natural forest on the footslopes of Kilimanjaro. A Chagga homegarden has an average size of 0.68 ha and integrates numerous multipurpose trees and shrubs with food crops, and stall-fed animals, without a specific spatial arrangement. However, vertically, the following 4 stories/canopies can be distinguished: (1) food crops: taro, beans, vegetables and fodder herbs / grasses; (2) coffee: 500-1,400 plants/ha; (3) banana: primary crop; 50% cover; 330-1,200 clumps/ha; and (4) Trees, such as Cordia abyssinica, Albizia schimperiana and Grevillea robusta. The trees provide shade for coffee, act as live fences, provide medicines, firewood, fodder, mulching material, bee forage; and some have pesticidal properties (e.g. Rauwolfia caffra). This multilayer system maximizes the use of limited land in a highly populated area, making sustained production possible with a minimum of external inputs, minimizes risk (less production failure, increased resistance against droughts and pests) and ensures at the same time environmental protection. The large species diversity provides both subsistence and cash crops. Parts of the homegarden area are irrigated and drained by a network of over 1000 canals and furrows tapping runoff from the montane forest. However, many systems are now in disrepair.
Natural / human environment: Starting in the 1930s when coffee took more space from the food production, it became necessary to expand food production to the lowlands. Today, the Chagga highland homegarden works only in combination with a lowland field where maize, millet, beans, sunflower and groundnuts are grown to ensure food security.
2.3 Fotos da tecnologia
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
República Unida da Tanzânia
Especificação adicional de localização:
Mt. Kilimanjaro Region
Map
×2.6 Data da implementação
Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
- mais de 50 anos atrás (tradicional)
2.7 Introdução da tecnologia
Especifique como a tecnologia foi introduzida:
- Como parte do sistema tradicional (>50 anos)
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Melhora a produção
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
Misto (plantação, pastagem, árvores) inclusive agrofloresta
- Agrofloresta
Principais produtos/serviços:
major cash crop: Coffee, banana, avocado, mango
major food crop: Taro, beans, vegetables and fodder herbs / grasses
Comentários:
Type of cropping system and major crops comments: Chagga homegardens are traditional, densely planted ‘banana forests’ with a scattered upper tree layer
3.3 Mais informações sobre o uso da terra
Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
- Misto de precipitação natural-irrigado
Número de estações de cultivo por ano:
- 2
3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- Agrofloresta
- Hortas familiares
3.5 Difusão da tecnologia
Comentários:
Total area covered by the SLM Technology is 1200 m2.
individual homegardens are 0.68 ha on average
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
Medidas vegetativas
- V1: cobertura de árvores/arbustos
Medidas de gestão
- M5: Controle/mudança de composição de espécies
Comentários:
Type of vegetative measures: scattered / dispersed
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
Erosão do solo pela água
- Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Deteriorização química do solo
- Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Comentários:
Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion, Cn: fertility decline and reduced organic matter content
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Prevenir degradação do solo
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.1 Desenho técnico da tecnologia
4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico
Typical chagga homegarden on a 45% slope at 1400 m a.s.l. with 4 vegetation layers: open light upper canopy with Albizia schimperiana (up to 20 m high); upper shrub layer with banana (4-6 m); a lower shrub layer with coffee (1.5-2 m) and food crops such as taro (< 1.5 m) -2.5 m; 3-6 m; 5-30 m
Mt. Kilimanjaro Region
Date: 2009
Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate
Technical knowledge required for land users: moderate
Main technical functions: control of raindrop splash, stabilisation of soil (eg by tree roots against land slides), increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…), increase of infiltration, increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)
Scattered / dispersed
Vegetative material: T : trees / shrubs
Trees/ shrubs species: Cordia abyssinica, Albizia schimperiana, Grevillea robusta, Rauwolfia caffra, Persea americana
Fruit trees / shrubs species: banana, avocado, mango
Perennial crops species: taro, coffee
Grass species: fodder herbs / grasses
Change of land use type: from natural forests to agroforest
4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos
Especifique como custos e entradas foram calculados:
- Por unidade de tecnologia
Especifique a unidade:
homegarden
Especifique a moeda utilizada para os cálculos de custo:
- Dólares norte-americanos
4.4 Atividades de implantação
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade | |
---|---|---|---|
1. | Transforming the native forest: trees that provided fodder, fuel, fruits, medicines, shade, timber, bee forage, anti-pest properties are retained while the less useful species are eliminated | Vegetativo | |
2. | Introduction of new fruit and timber tree species, such as avocado, mango, Grevillea robusta, Persea americana | Vegetativo | |
3. | Planting crops species (banana, coffee, taro, beans, vegetables) | Vegetativo | |
4. | Establishment of irrigation/drainage channels | Vegetativo | |
5. | Terracing or building of bunds in steep places | Vegetativo |
4.6 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|---|
1. | Planting, tending and harvesting of bananas, taro, yams / Opening up the canopy to ensure better fruiting of the coffee | Vegetativo | all year round |
2. | Spacing out the banana stools; Manuring crops (using dung from the stall-fed livestock and compost) | Vegetativo | |
3. | Lopping fodder trees/shrubs; Pruning and spraying against coffee berry disease and leaf rust | Vegetativo | |
4. | Maintaining irrigation furrows; Coffee harvest | Vegetativo | August to January |
5. | Tending and milking the stall-fed cows (typically only one cow) / Mulching, terrace maintenance (soil erosion prevention in general) | Vegetativo |
4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Planting, tending and harvesting | unit | 1,0 | 300,0 | 300,0 | 100,0 |
Equipamento | Tools | unit | 1,0 | 45,0 | 45,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Compost / manure | unit | 1,0 | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Custos totais para a manutenção da tecnologia | 445,0 |
Comentários:
Machinery/ tools: axes, hoes, pangas (machetes)
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:
depending on slope orientation and altitude
Zona agroclimática
- Subúmido
Thermal climate class: tropics
Tropical montane; bimodal: long rains in March-May, short rains in Nov-Dec
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
Comentários e outras especificações sobre a topografia:
Slopes on average: Also steep (31-60%)
Altitudinal zone: 1000-1800 m.a.s.l.
Landforms: Orientation south / south-east
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Matéria orgânica do solo superficial:
- Alto (>3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.
Soil fertility is high
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Alto
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Orientação de mercado do sistema de produção:
- Misto (subsistência/comercial)
Nível relativo de riqueza:
- Pobre
Indivíduos ou grupos:
- Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
- Trabalho manual
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:
Land users applying the Technology are mainly disadvantaged land users
Population density: > 500 persons/km2
5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1.000 ha
- 1.000-10.000 ha
- > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
- Pequena escala
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Propriedade da terra:
- Indivíduo, não intitulado
- Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
- Indivíduo
Comentários:
traditional clan regulations (land cannot be sold to outsiders)
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Produção
Produção de madeira
Comentários/especificar:
Fuelwood production 1.5-3 m3/ha/year
Risco de falha de produção
Diversidade de produtos
Comentários/especificar:
185 kg beans/ha; 410 kg coffee/ha; 400 bunches of banana /ha; ca. 30 kg honey/ha
Renda e custos
Carga de trabalho
Comentários/especificar:
increased labour efficiency
Outros impactos socioeconômicos
value of gene pool
Comentários/especificar:
for breeding programmes to improve crop varieties for multistorey cropping systems
Impactos socioculturais
Segurança alimentar/auto-suficiência
Estado de saúde
preservation of traditional knowledge
Impactos ecológicos
Solo
Cobertura do solo
Perda de solo
Biodiversidade: vegetação, animais
Diversidade vegetal
Comentários/especificar:
over 500 plant species including 400 non-cultivated plants
Diversidade animal
Controle de praga/doença
Outros impactos ecológicos
micro-climate
biodiversity / crop diversity
Comentários/especificar:
? land use change from natural forest to agroforest
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Mudança climática gradual
Mudança climática gradual
Estação do ano | Tipo de mudança climática/extremo | Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|---|---|
Temperatura anual | aumento | bem |
Extremos (desastres) relacionados ao clima
Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Temporal local | bem |
Tempestade de vento local | bem |
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Seca | bem |
Desastres hidrológicos
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Inundação geral (rio) | bem |
Outras consequências relacionadas ao clima
Outras consequências relacionadas ao clima
Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|
Período de crescimento reduzido | bem |
Comentários:
the system has a high buffer capacity (micro-climate, biodiversity, irrigation)
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
positivo
Retornos a longo prazo:
muito positivo
6.5 Adoção da tecnologia
- mais que 50%
Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
- 90-100%
Comentários:
100% of land user families have adopted the Technology without any external material support
Comments on adoption trend: Locally well adopted traditional land use system, covering an area of approximately 1200 km2; further spread at local level is not possible due to land shortage.
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
this system allows for maintaining high biodiversity at the same time with diversified production of fruits, vegetables, timber, medicinal products etc. |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
High demand of wood, low coffee prices and the introduction of sun-tolerant coffee varieties endanger the homegardens | incentive-based tree planting in the gardens to reduce the pressure on the forest |
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (1) Replace the less productive trees / shrubs with fast growing nitrogen fixing species; (2) improve animal husbandry (e.g. to increase lactation period), (3) improve apiculture, |
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (4) introduce new crop varieties using the gene pool developed by natural and farmer selection, (5) use fertilizers, |
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (6) improve coffee production: certified production (organic, fair trade) to fetch higher prices, (7) replace old coffee plants with new ones, (8) integrated pest management, (9) facilitate access to capital for farm investments |
Productivity of Chagga homegardens is not optimal | (10) improve erosion control (terraces and bunds), (11) include productive fruit trees, (12) improve advisory services |
Water management causes nutrient loss in the gardens and water shortages on the lower slopes | improve efficiency of furrows: Install pipes and surfacing by cement, protect river banks from cultivation |
7. Referências e links
7.2 Referências às publicações disponíveis
Título, autor, ano, ISBN:
Hemp, A. (1999): An ethnobotanical study on Mt. Kilimanjaro. Ecotropica 5: 147-165
Título, autor, ano, ISBN:
Hemp, A. (2006): The banana forests of Kilimanjaro. Biodiversity and conservation of the agroforestry system of the Chagga Homegardens. Biodiversity and Conservation 15(4): 1193-1217.
Título, autor, ano, ISBN:
Hemp, C. (2005): The Chagga Home Gardens – relict areas for endemic Saltatoria Species (Insecta: Orthoptera) on Mt. Kilimanjaro. Biological Conservatrion 125: 203-210.
Título, autor, ano, ISBN:
Hemp, A., C. Lambrechts, and C. Hemp. (in press). Global trends and Africa. The case of Mt. Kilimanjaro. (UNEP, Nairobi)
Título, autor, ano, ISBN:
Hemp, A., Hemp, C., Winter, C. (2009) Environment and worldview: The Chagga homegardens. In: Clack, T.A.R. (ed.) Culture, history and identity: Landscapes of inhabitation in the Mount Kilimanjar area, Tanzania. BAR International Series 1966, Archaeopress Oxford, pp. 235-303
Título, autor, ano, ISBN:
Fernandes E.C.M., Oktingati A., Maghembe J. 1985. The Chagga homegardens: a multistoried agroforestry cropping system on Mt. Kilimanjaro (Northern Tanzania) in Agroforestry Systems 2: 73-86
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