Tecnologias

Chagga Homegardens [República Unida da Tanzânia]

technologies_1337 - República Unida da Tanzânia

Completude: 69%

1. Informação geral

1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia

Pessoa(s) capacitada(s)

Especialista em GST:

Hemp Andreas

University of Bayreuth

Alemanha

Especialista em GST:

Hemp Claudia

University of Würzburg

Alemanha

Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Universität Bayreuth (UBT) - Alemanha
Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Julius-Maximilians-Universität Würzburg (JMU) - Alemanha

1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT

O compilador e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através do WOCAT:

Sim

2. Descrição da tecnologia de GST

2.1 Descrição curta da tecnologia

Definição da tecnologia:

The Chagga homegardens are traditional, densely planted ‘banana forests’ with a scattered upper tree layer.

2.2 Descrição detalhada da tecnologia

Descrição:

The complex multicropping system evolved over several centuries through a gradual transformation of the natural forest on the footslopes of Kilimanjaro. A Chagga homegarden has an average size of 0.68 ha and integrates numerous multipurpose trees and shrubs with food crops, and stall-fed animals, without a specific spatial arrangement. However, vertically, the following 4 stories/canopies can be distinguished: (1) food crops: taro, beans, vegetables and fodder herbs / grasses; (2) coffee: 500-1,400 plants/ha; (3) banana: primary crop; 50% cover; 330-1,200 clumps/ha; and (4) Trees, such as Cordia abyssinica, Albizia schimperiana and Grevillea robusta. The trees provide shade for coffee, act as live fences, provide medicines, firewood, fodder, mulching material, bee forage; and some have pesticidal properties (e.g. Rauwolfia caffra). This multilayer system maximizes the use of limited land in a highly populated area, making sustained production possible with a minimum of external inputs, minimizes risk (less production failure, increased resistance against droughts and pests) and ensures at the same time environmental protection. The large species diversity provides both subsistence and cash crops. Parts of the homegarden area are irrigated and drained by a network of over 1000 canals and furrows tapping runoff from the montane forest. However, many systems are now in disrepair.

Natural / human environment: Starting in the 1930s when coffee took more space from the food production, it became necessary to expand food production to the lowlands. Today, the Chagga highland homegarden works only in combination with a lowland field where maize, millet, beans, sunflower and groundnuts are grown to ensure food security.

2.3 Fotos da tecnologia

2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação

País:

República Unida da Tanzânia

Especificação adicional de localização:

Mt. Kilimanjaro Region

Comentários:

Total area covered by the SLM Technology is 1200 km2.

individual homegardens are 0.68 ha on average

2.6 Data da implementação

Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
  • mais de 50 anos atrás (tradicional)

2.7 Introdução da tecnologia

Especifique como a tecnologia foi introduzida:
  • Como parte do sistema tradicional (>50 anos)

3. Classificação da tecnologia de GST

3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia

  • Melhora a produção

3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada

Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Sim

Especificar o uso misto da terra (culturas/ pastoreio/ árvores):
  • Agrofloresta

Terra de cultivo

Terra de cultivo

  • Cultura anual
  • Cultura perene (não lenhosa)
  • Cultura de árvores e arbustos
Cultivo anual - Especificar culturas:
  • culturas forrageiras - gramíneas
  • culturas forrageiras - outros
  • legumes - outros
  • Taro
Cultivo perene (sem lã) - Especificar culturas:
  • banana/planta/abacá
Cultivo de árvores e arbustos - Especificar culturas:
  • abacate
  • café, cultivado ao ar livre
Número de estações de cultivo por ano:
  • 2
Floresta/bosques

Floresta/bosques

  • Cordia abyssinica, Albizia schimperiana and Grevillea robusta
Produtos e serviços:
  • Lenha
  • Outros produtos florestais
  • Pastagem/Alimentação de folhas e brotos
Comentários:

Type of cropping system and major crops comments: Chagga homegardens are traditional, densely planted ‘banana forests’ with a scattered upper tree layer

3.3 O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?

O uso do solo mudou devido à implementação da Tecnologia?
  • Sim (Por favor, preencha as perguntas abaixo com relação ao uso do solo antes da implementação da Tecnologia)
Uso do solo misturado dentro da mesma unidade de terra:

Sim

Especificar o uso misto da terra (culturas/ pastoreio/ árvores):
  • Agrofloresta
Floresta/bosques

Floresta/bosques

3.4 Abastecimento de água

Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
  • Misto de precipitação natural-irrigado

3.5 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia

  • Agrofloresta
  • Hortas familiares

3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia

Medidas vegetativas

Medidas vegetativas

  • V1: cobertura de árvores/arbustos
Medidas de gestão

Medidas de gestão

  • M5: Controle/mudança de composição de espécies
Comentários:

Type of vegetative measures: scattered / dispersed

3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia

Erosão do solo pela água

Erosão do solo pela água

  • Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Deteriorização química do solo

Deteriorização química do solo

  • Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Comentários:

Main type of degradation addressed: Wt: loss of topsoil / surface erosion, Cn: fertility decline and reduced organic matter content

3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo

Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
  • Prevenir degradação do solo

4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos

4.1 Desenho técnico da tecnologia

Especificações técnicas (relacionada ao desenho técnico):

Typical chagga homegarden on a 45% slope at 1400 m a.s.l. with 4 vegetation layers: open light upper canopy with Albizia schimperiana (up to 20 m high); upper shrub layer with banana (4-6 m); a lower shrub layer with coffee (1.5-2 m) and food crops such as taro (< 1.5 m) -2.5 m; 3-6 m; 5-30 m

Mt. Kilimanjaro Region

Date: 2009

Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate

Technical knowledge required for land users: moderate

Main technical functions: control of raindrop splash, stabilisation of soil (eg by tree roots against land slides), increase in organic matter, increase in nutrient availability (supply, recycling,…), increase of infiltration, increase of biomass (quantity), promotion of vegetation species and varieties (quality, eg palatable fodder)

Scattered / dispersed
Vegetative material: T : trees / shrubs

Trees/ shrubs species: Cordia abyssinica, Albizia schimperiana, Grevillea robusta, Rauwolfia caffra, Persea americana

Fruit trees / shrubs species: banana, avocado, mango

Perennial crops species: taro, coffee

Grass species: fodder herbs / grasses

Change of land use type: from natural forests to agroforest

Autor:

Hemp, A. / Hemp, C.

4.2 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos

Especifique como custos e entradas foram calculados:
  • Por unidade de tecnologia
Especifique a unidade:

homegarden

Especifique a moeda utilizada para os cálculos de custo:
  • USD

4.3 Atividades de implantação

Atividade Periodicidade (estação do ano)
1. Transforming the native forest: trees that provided fodder, fuel, fruits, medicines, shade, timber, bee forage, anti-pest properties are retained while the less useful species are eliminated
2. Introduction of new fruit and timber tree species, such as avocado, mango, Grevillea robusta, Persea americana
3. Planting crops species (banana, coffee, taro, beans, vegetables)
4. Establishment of irrigation/drainage channels
5. Terracing or building of bunds in steep places

4.5 Atividades recorrentes/manutenção

Atividade Periodicidade/frequência
1. Planting, tending and harvesting of bananas, taro, yams / Opening up the canopy to ensure better fruiting of the coffee all year round
2. Spacing out the banana stools; Manuring crops (using dung from the stall-fed livestock and compost)
3. Lopping fodder trees/shrubs; Pruning and spraying against coffee berry disease and leaf rust
4. Maintaining irrigation furrows; Coffee harvest August to January
5. Tending and milking the stall-fed cows (typically only one cow) / Mulching, terrace maintenance (soil erosion prevention in general)

4.6 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)

Especifique a entrada Unidade Quantidade Custos por unidade Custos totais por entrada % dos custos arcados pelos usuários da terra
Mão-de-obra Planting, tending and harvesting unit 1,0 300,0 300,0 100,0
Equipamento Tools unit 1,0 45,0 45,0 100,0
Fertilizantes e biocidas Compost / manure unit 1,0 100,0 100,0 100,0
Custos totais para a manutenção da tecnologia 445,0
Custos totais de manutenção da Tecnologia em USD 445,0
Comentários:

Machinery/ tools: axes, hoes, pangas (machetes)

5. Ambiente natural e humano

5.1 Clima

Precipitação pluviométrica anual
  • <250 mm
  • 251-500 mm
  • 501-750 mm
  • 751-1.000 mm
  • 1.001-1.500 mm
  • 1.501-2.000 mm
  • 2.001-3.000 mm
  • 3.001-4.000 mm
  • > 4.000 mm
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:

depending on slope orientation and altitude

Zona agroclimática
  • Subúmido

Thermal climate class: tropics

Tropical montane; bimodal: long rains in March-May, short rains in Nov-Dec

5.2 Topografia

Declividade média:
  • Plano (0-2%)
  • Suave ondulado (3-5%)
  • Ondulado (6-10%)
  • Moderadamente ondulado (11-15%)
  • Forte ondulado (16-30%)
  • Montanhoso (31-60%)
  • Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
  • Planalto/planície
  • Cumes
  • Encosta de serra
  • Encosta de morro
  • Sopés
  • Fundos de vale
Zona de altitude:
  • 0-100 m s.n.m.
  • 101-500 m s.n.m.
  • 501-1.000 m s.n.m.
  • 1.001-1.500 m s.n.m.
  • 1.501-2.000 m s.n.m.
  • 2.001-2.500 m s.n.m.
  • 2.501-3.000 m s.n.m.
  • 3.001-4.000 m s.n.m.
  • > 4.000 m s.n.m.
Comentários e outras especificações sobre a topografia:

Slopes on average: Also steep (31-60%)

Altitudinal zone: 1000-1800 m.a.s.l.

Landforms: Orientation south / south-east

5.3 Solos

Profundidade do solo em média:
  • Muito raso (0-20 cm)
  • Raso (21-50 cm)
  • Moderadamente profundo (51-80 cm)
  • Profundo (81-120 cm)
  • Muito profundo (>120 cm)
Matéria orgânica do solo superficial:
  • Alto (>3%)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.

Soil fertility is high

5.5 Biodiversidade

Diversidade de espécies:
  • Alto

5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia

Orientação de mercado do sistema de produção:
  • misto (subsistência/comercial)
Nível relativo de riqueza:
  • Pobre
Indivíduos ou grupos:
  • Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
  • Trabalho manual
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:

Land users applying the Technology are mainly disadvantaged land users

Population density: > 500 persons/km2

5.7 Área média de terrenos utilizados pelos usuários de terrenos que aplicam a Tecnologia

  • < 0,5 ha
  • 0,5-1 ha
  • 1-2 ha
  • 2-5 ha
  • 5-15 ha
  • 15-50 ha
  • 50-100 ha
  • 100-500 ha
  • 500-1.000 ha
  • 1.000-10.000 ha
  • > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
  • Pequena escala

5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água

Propriedade da terra:
  • Indivíduo, não intitulado
  • Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
  • Indivíduo
Comentários:

traditional clan regulations (land cannot be sold to outsiders)

6. Impactos e declarações finais

6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia

Impactos socioeconômicos

Produção

Produção de madeira

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

Fuelwood production 1.5-3 m3/ha/year

Risco de falha de produção

aumentado
diminuído

Diversidade de produtos

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

185 kg beans/ha; 410 kg coffee/ha; 400 bunches of banana /ha; ca. 30 kg honey/ha

Renda e custos

Carga de trabalho

aumentado
diminuído
Comentários/especificar:

increased labour efficiency

Outros impactos socioeconômicos

value of gene pool

decreased
increased
Comentários/especificar:

for breeding programmes to improve crop varieties for multistorey cropping systems

Impactos socioculturais

Segurança alimentar/auto-suficiência

Reduzido
Melhorado

Estado de saúde

Agravado
Melhorado

preservation of traditional knowledge

reduced
improved

Impactos ecológicos

Solo

Cobertura do solo

Reduzido
Melhorado

Perda de solo

aumentado
diminuído
Biodiversidade: vegetação, animais

Diversidade vegetal

diminuído
aumentado
Comentários/especificar:

over 500 plant species including 400 non-cultivated plants

Diversidade animal

diminuído
aumentado

Controle de praga/doença

diminuído
aumentado
Outros impactos ecológicos

micro-climate

reduced
improved

biodiversity / crop diversity

reduced
improved
Comentários/especificar:

? land use change from natural forest to agroforest

6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)

Mudança climática gradual

Mudança climática gradual
Estação do ano aumento ou diminuição Como a tecnologia lida com isso?
Temperatura anual aumento bem

Extremos (desastres) relacionados ao clima

Desastres meteorológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Temporal local bem
Tempestade de vento local bem
Desastres climatológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Seca bem
Desastres hidrológicos
Como a tecnologia lida com isso?
Inundação geral (rio) bem

Outras consequências relacionadas ao clima

Outras consequências relacionadas ao clima
Como a tecnologia lida com isso?
Período de crescimento reduzido bem
Comentários:

the system has a high buffer capacity (micro-climate, biodiversity, irrigation)

6.4 Análise do custo-benefício

Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:

positivo

Retornos a longo prazo:

muito positivo

6.5 Adoção da tecnologia

  • > 50%
De todos aqueles que adotaram a Tecnologia, quantos o fizeram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo/ pagamento material?
  • 91-100%
Comentários:

100% of land user families have adopted the Technology without any external material support

Comments on adoption trend: Locally well adopted traditional land use system, covering an area of approximately 1200 km2; further spread at local level is not possible due to land shortage.

6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia

Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada
this system allows for maintaining high biodiversity at the same time with diversified production of fruits, vegetables, timber, medicinal products etc.

6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los

Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra Como eles podem ser superados?
High demand of wood, low coffee prices and the introduction of sun-tolerant coffee varieties endanger the homegardens incentive-based tree planting in the gardens to reduce the pressure on the forest
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do compilador ou de outra pessoa capacitada Como eles podem ser superados?
Productivity of Chagga homegardens is not optimal (1) Replace the less productive trees / shrubs with fast growing nitrogen fixing species; (2) improve animal husbandry (e.g. to increase lactation period), (3) improve apiculture,
Productivity of Chagga homegardens is not optimal (4) introduce new crop varieties using the gene pool developed by natural and farmer selection, (5) use fertilizers,
Productivity of Chagga homegardens is not optimal (6) improve coffee production: certified production (organic, fair trade) to fetch higher prices, (7) replace old coffee plants with new ones, (8) integrated pest management, (9) facilitate access to capital for farm investments
Productivity of Chagga homegardens is not optimal (10) improve erosion control (terraces and bunds), (11) include productive fruit trees, (12) improve advisory services
Water management causes nutrient loss in the gardens and water shortages on the lower slopes improve efficiency of furrows: Install pipes and surfacing by cement, protect river banks from cultivation

7. Referências e links

7.2 Referências às publicações disponíveis

Título, autor, ano, ISBN:

Hemp, A. (1999): An ethnobotanical study on Mt. Kilimanjaro. Ecotropica 5: 147-165

Título, autor, ano, ISBN:

Hemp, A. (2006): The banana forests of Kilimanjaro. Biodiversity and conservation of the agroforestry system of the Chagga Homegardens. Biodiversity and Conservation 15(4): 1193-1217.

Título, autor, ano, ISBN:

Hemp, C. (2005): The Chagga Home Gardens – relict areas for endemic Saltatoria Species (Insecta: Orthoptera) on Mt. Kilimanjaro. Biological Conservatrion 125: 203-210.

Título, autor, ano, ISBN:

Hemp, A., C. Lambrechts, and C. Hemp. (in press). Global trends and Africa. The case of Mt. Kilimanjaro. (UNEP, Nairobi)

Título, autor, ano, ISBN:

Hemp, A., Hemp, C., Winter, C. (2009) Environment and worldview: The Chagga homegardens. In: Clack, T.A.R. (ed.) Culture, history and identity: Landscapes of inhabitation in the Mount Kilimanjar area, Tanzania. BAR International Series 1966, Archaeopress Oxford, pp. 235-303

Título, autor, ano, ISBN:

Fernandes E.C.M., Oktingati A., Maghembe J. 1985. The Chagga homegardens: a multistoried agroforestry cropping system on Mt. Kilimanjaro (Northern Tanzania) in Agroforestry Systems 2: 73-86

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