Forest Beekeeping [Camarões]
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- Revisor: Fabian Ottiger
technologies_1360 - Camarões
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Pessoa(s) capacitada(s)
Especialista em GST:
Verina Ingram
Cifor Cameroon
Yaounde
Camarões
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Book project: SLM in Practice - Guidelines and Best Practices for Sub-Saharan Africa (SLM in Practice)Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Center for International Forestry Research (CIFOR) (Center for International Forestry Research (CIFOR)) - Índia1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
Apiculture (beekeeping) is a traditional practice providing a high number of non-timber forest products.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
Apiculture (beekeeping) has been traditionally practiced for at least a century in Cameroon; with forest-based apiculture increasing in the last 2 decades. The ancient art of honey hunting, and the more recent apiculture and its products like honey, wax, propolis, bee venom and royal jelly, are examples of non-timber forest products (NTFP). A number of projects were supporting production and marketing, due to the conservation and development benefits of beekeeping. Beekeeping has low establishment costs and requires little land or labour, and by providing a suitable environment for the hives in a favourable location (i.e. forest with a range of melliferous trees and plants and sufficient water available year round) it is possible to sustainably harvest a range of bee products on an annual basis. For processing of the honey, the honeycomb is filtered and honey can be bottled and sold. Higher value is obtained by packaging and labelling. In Cameroon up to 4 US$/kg can be achieved for good quality honey. It can also be sold for industrial use – for example bakeries, sweets. If combs are washed, the resulting honey-water can be made into wine. Wax needs to be melted and cleaned, and can then be sold ‘raw’ for a price of about 2-6 US$/kg, or further processed into candles, soaps and creams. In Cameroon, the consumer market is expanding and a small, niche export market for high quality, certified organic and fair trade wax, honey and propolis, is emerging. The exports to Europe and the US require quality assurance schemes that entail costs, expertise and collaboration between government and beekeepers. The number of hives per bee-farmer can vary considerably from a few up to 150 hives. Approximately 15 hives can be installed per hectare. Beekeepers can be good ‘guardians of the forests’, because they know that the forest provides both forage and water for the bees, and the water and materials needed to make hives and process apiculture products.
2.3 Fotos da tecnologia
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
Camarões
Região/Estado/Província:
Mount Oku region, Mountainous forests of Northwest Cameroon
Especificação adicional de localização:
Bui, Boyo, Mezam and Donga Mantung divisions
Map
×2.6 Data da implementação
Caso o ano exato seja desconhecido, indique a data aproximada:
- mais de 50 anos atrás (tradicional)
2.7 Introdução da tecnologia
Especifique como a tecnologia foi introduzida:
- Como parte do sistema tradicional (>50 anos)
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Criar impacto econômico benéfico
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
Floresta/bosques
- Sustainable rainforest management
Produtos e serviços:
- Frutas e nozes
- Outros produtos florestais
Comentários:
Major land use problems (land users’ perception): Deforestation, Overuse of natural ressources
3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- apicultura, aquacultura, avicultura, cunicultura, sericicultura, etc.
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
Medidas de gestão
- M3: Disposição de acordo com o ambiente natural e humano
Comentários:
Main measures: management measures
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
Degradação biológica
- Bc: redução da cobertura vegetal
Comentários:
Main type of degradation addressed: Bc: reduction of vegetation cover
Main causes of degradation: deforestation / removal of natural vegetation (incl. forest fires), over-exploitation of vegetation for domestic use
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Prevenir degradação do solo
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico
Technical knowledge required for field staff / advisors: moderate
Technical knowledge required for land users: low
Main technical functions: Indirectly deforestation / overuse of natural forests
Layout change according to natural and human environment
4.4 Atividades de implantação
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade | |
---|---|---|---|
1. | Construction of hives (traditional or modern, depending on skills and availability/ cost of materials) | Gestão | |
2. | Place hives on forest trees or on stands, above the level of fires, as well as away from ant and termite colonies | Gestão | |
3. | None |
Comentários:
Establishing activities: extra information Harvesting of honey combs often done at night to minimize disturbance of the bees Comb washing water can be used in honey beer or wine in lidded buckets / basins or bottles or using as fermentation airlock
4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Labour | ha | 1,0 | 40,0 | 40,0 | 100,0 |
Equipamento | Tools | ha | 1,0 | 10,0 | 10,0 | |
Equipamento | Smoker | ha | 1,0 | 15,0 | 15,0 | |
Equipamento | Buckets | ha | 1,0 | 12,0 | 12,0 | |
Equipamento | Filtering materials | ha | 1,0 | 10,0 | 10,0 | |
Equipamento | Bottles | ha | 1,0 | 10,0 | 10,0 | |
Material de construção | Replacement/repair hive, filte | ha | 1,0 | 15,0 | 15,0 | |
Custos totais para a implantação da tecnologia | 112,0 |
4.6 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|---|
1. | Wait for natural colonisation or capture a swarm and transfer to hive | Gestão | |
2. | Regular (weekly or monthly) checking of hive conditions to ensure that the colony is not disturbed by pests or damaged through wind/ rain. In drought periods a shallow bucket of water is provided to the bees. Reparation activities if needed. | Gestão | |
3. | Harvest honey (as soon as sufficient is available), wax and propolis, using a 'smoker' and clean bucket, leaving brood combs to maintain the colony (usually annually at end of rainy and/or flowering season; depends on location) | Gestão | |
4. | Filter honey from combs to separate honey and wax; then bottle and pack | Gestão | |
5. | Process wax (e.g. washing comb and boiling in water or solar melting box) and melt into moulds, using a press or centrifuge. | Gestão |
4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Labour | ha | 1,0 | 60,0 | 60,0 | 100,0 |
Material de construção | Replacement/repair hive, filte | ha | 1,0 | 5,0 | 5,0 | 100,0 |
Custos totais para a manutenção da tecnologia | 65,0 |
Comentários:
Machinery/ tools: machete, axe, knife
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:
2000-2400
Zona agroclimática
- Subúmido
Thermal climate class: tropics
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
Comentários e outras especificações sobre a topografia:
Altitudinal zone: 1501-2000 m a.s.l. (Mountain forests)
Landforms: Also valley floors
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
- Fino/pesado (argila)
Caso disponível anexe a descrição completa do solo ou especifique as informações disponíveis, p. ex. tipo de solo, PH/acidez do solo, nitrogênio, capacidade de troca catiônica, salinidade, etc.
Soil texture: FIne/heavy (lateritic clay)
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Alto
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Orientação de mercado do sistema de produção:
- Misto (subsistência/comercial)
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:
Difference in the involvement of women and men: small to medium scale, very poor to average level of wealth; individuals, groups cooperative or employee; cooperatives are mainly used for marketing products and/ or buying material
Population density: 50-100 persons/km2
Relative level of wealth: average, poor, very poor
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Direitos do uso da terra:
- Comunitário (organizado)
Comentários:
Land ownership: community forest or individual (titled and not titled)
Land use rights: legal form of community management; many people keep bees by the forest edge on their farms, usually on privately owned land
Land ownership: communal / village, individual, not titled, individual, titled
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Renda e custos
Rendimento agrícola
Comentários/especificar:
Increased income from honey, wax and propolis sales
Impactos socioculturais
Segurança alimentar/auto-suficiência
Comentários/especificar:
Subsistence use and sales of apiculture products e.g. wax / honey / propolis soaps, cosmetic, creams
Estado de saúde
Comentários/especificar:
Own consumption of honey food and medicine and propolis (medicinal use)
Impactos ecológicos
Biodiversidade: vegetação, animais
Cobertura vegetal
Comentários/especificar:
Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops
Biomassa/carbono acima do solo
Comentários/especificar:
Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops
Diversidade vegetal
Comentários/especificar:
Conservation of forests and particularly melliferous trees as well as pollination of forests and crops
Espécies benéficas
6.2 Impactos externos mostrados pela tecnologia
Pollination
Comentários/especificar:
Pollination in area approx 4-6 km from hive
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Comentários:
Unknown sensitivity of bees to climatic extremes; resilience of bees is assumed, but changes in honey quality and quantity depending on forage available with changes in forest cover/ structure
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
levemente negativo
Retornos a longo prazo:
positivo
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
neutro/balanceado
Retornos a longo prazo:
positivo
Comentários:
Initial investment in hives often recouped in 2-5 years, depending on level of production
6.5 Adoção da tecnologia
Se disponível, determine a quantidade (número de unidades familiares e/ou área abordada):
4500 households and 100% of the area covered
Entre todos aqueles que adotaram a tecnologia, quantos adotaram espontaneamente, ou seja, sem receber nenhum incentivo material/pagamentos?
- 90-100%
Comentários:
100% of land user families have adopted the Technology without any external material support
4500 land user families have adopted the Technology without any external material support
There is a strong trend towards spontaneous adoption of the Technology
Comments on adoption trend: Established and knowledgeable beekeepers in a community aid dissemination of technology and spontaneous adoption.
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
Protection of the forest because beekeepers are aware of the benefits they receive from this ecosystem |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Pests destroy hives / eat honey (e.g. honey badgers, ants, termites, civets) | relocate hives, stronger/ different hive construction, regular checks |
Theft of hives | patrol forest, make agreements in community, locate hives near farms/houses, chain or lock hive. |
Low production | relocate hives to more forested areas, ensure hive located with < 2 km from water source in dry season |
Bush fires can destroy hive | agreements with farmers/pastoralists about bush fire patrols in dry season, create fire breaks around hive and support trees |
Rain can destroy hive | use of metal, sheet, grass, raffia or wood as protective ‘roof’, place in a ‘’bee house’’ of locally constructed materials, or under a simple shelter, and experiment with different designs |
Links e módulos
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