Intercropping Bananas and Pineapple for Optimal Land Utilisation [Uganda]
- Criação:
- Atualização:
- Compilador/a: Jalia Namakula
- Editor: –
- Revisores: Drake Mubiru, Udo Höggel
Ori Onda le onda rii
technologies_2317 - Uganda
Veja as seções
Expandir tudo Recolher tudo1. Informação geral
1.2 Detalhes do contato das pessoas capacitadas e instituições envolvidas na avaliação e documentação da tecnologia
Pessoa(s) capacitada(s)
usuário de terra:
Ecima Pascal
0779747476
Anzoa Mixed Farm
Adjumani District
Uganda
Nome do projeto que facilitou a documentação/avaliação da Tecnologia (se relevante)
Scaling-up SLM practices by smallholder farmers (IFAD)Nome da(s) instituição(ões) que facilitou(ram) a documentação/ avaliação da Tecnologia (se relevante)
Uganda Landcare Network (ULN) - Uganda1.3 Condições em relação ao uso da informação documentada através de WOCAT
Quando os dados foram compilados (no campo)?
10/05/2017
O/a compilador/a e a(s) pessoa(s) capacitada(s) aceitam as condições relativas ao uso de dados documentados através da WOCAT:
Sim
1.4 Declaração de sustentabilidade da tecnologia descrita
A tecnologia descrita aqui é problemática em relação a degradação da terra de forma que não pode ser declarada uma tecnologia de gestão sustentável de terra?
Não
2. Descrição da tecnologia de GST
2.1 Descrição curta da tecnologia
Definição da tecnologia:
A banana (musa acuminata) and pineapple (ananas comosus) inter-cropping system focusses on optimal land utilization and efficient use of available resources for small holder farmers. This is a good practice for controlling long term soil loss in agro-ecosystems. It involves less crop- and soil management practices as compared to annual intercropping systems.
2.2 Descrição detalhada da tecnologia
Descrição:
Intercropping is the practice of growing two or more crops in close proximity. Traditional growing of many annual crops like soybean, groundnut, beans and vegetables like tomatoes and onions as intercrop in banana plantations increased the risk of soil erosion in the agricultural land of Uganda. These crops require more cultural farming practices that enhance the removal of top soil layer. Therefore, the intercropping system of banana with pineapple is practiced for optimum land utilization and control of soil loss. As these crops are perennial, they require less soil and crop management practices as compared to annual crops.
The banana pineapple intercrop pattern was established with the aim of making effective use of available resources, optimum land utilisation, and sustainable production. The technology was established in 2016. The area experiences a bimodal rainfall pattern with annual rainfall ranging between 700mm-1200mm. The farm lies on 0.32 ha of land located in the valley and from observations the soils on this farm could be classified as clay loams. The bananas grown are a local Musa spp. Bananas are planted at a spacing of 4 m×4 m from row to row and plant to plant and are taken as the major crop in this technology. The pineapples are an improved variety (smooth cayenne) which is yellow cylindrical and juicy, planted at a spacing of 60 cm × 60 cm inter and intra row and planted at a distance of 75cm from a banana plant.
Establishment activities for the banana plantation were bush clearing, ploughing, excavation of 60cm×60cm planting holes, animal manure application (obtained from the owner’s farm) mixed with top soil and used to fill half the planting holes and, lastly planting the banana suckers. After a year the farmer introduced pineapples which, involved digging planting holes, the application of animal manure and the planting of pineapple suckers. Planting of bananas took 2 man days whereas planting of pineapples took 4 man days. Maintenance activities included regular spraying of pineapples with pesticide and fungicides, pruning, desuckering and thinning of bananas, weeding and watering.
According to the farmer, inter-cropping bananas with high value crops such as pineapples increases his income while ensuring food security. It reduces his vulnerability to climate change since the pineapples act as soil cover and therefore increase soil moisture retention. “With this technology we reduce management costs since we do not need to weed, spray, apply manure on 2 separate gardens” he says. In addition inter-cropping minimizes risks associated with growing a single crop and ensures stable subsistence food availability and possible income. It also promotes the effective use of available resources, increased crop productivity and soil erosion control.
The disadvantages of the technology include:
- Increased competition for water and nutrients
- Weeding in banana pineapple inter crops becomes challenging since pineapples have a prickly leaf
- During establishment of the bananas and pineapples plantations trees are cut down to create space for the crops and this leads to deforestation
- Pineapples habour pests and diseases that may cause damage to bananas
- This intercrop requires a high level of skills from the farmer
2.3 Fotos da tecnologia
2.4 Vídeos da tecnologia
Comentários, breve descrição:
Video showing the banana pineapple intercrop captured in Anzoa village, Adjumani District, Northern Uganda
Data:
10/05/2017
Localização:
Anzoa village, Adjumani District
Nome do cinegrafista:
Jalia Namakula
2.5 País/região/locais onde a tecnologia foi aplicada e que estão cobertos nesta avaliação
País:
Uganda
Região/Estado/Província:
Northern Uganda
Especificação adicional de localização:
Anzoa Adjumani District
Comentários:
Geo reference 3.34850 and 31.93278. Captured in Adjumani District Northern Uganda
Map
×2.6 Data da implementação
Indique o ano de implementação:
2016
2.7 Introdução da tecnologia
- Farmer to Farmer adoption
Comentários (tipos de projeto, etc.):
The land user got knowledge on establishment and management of the inter-cropping system from a fellow farmer in Luwero District Central Uganda
3. Classificação da tecnologia de GST
3.1 Principal/principais finalidade(s) da tecnologia
- Melhora a produção
- Reduz, previne, recupera a degradação do solo
- Adaptar a mudanças climáticas/extremos e seus impactos
- Criar impacto econômico benéfico
3.2 Tipo(s) atualizado(s) de uso da terra onde a tecnologia foi aplicada
Terra de cultivo
- Cultura perene (não lenhosa)
Principais plantações (colheitas para venda e consumo próprio):
Banana, pineapple
Caso o uso da terra tenha mudado devido a implementação da tecnologia, indique seu uso anterior à implementação da tecnologia:
The area was originally a private woodlot which was cut to establish this enterprise
3.3 Mais informações sobre o uso da terra
Abastecimento de água para a terra na qual a tecnologia é aplicada:
- Misto de precipitação natural-irrigado
Comentários:
During the dry season the farm depends on pumped water from a stream (River Adiidi) which flows through it
Número de estações de cultivo por ano:
- 1
Especifique:
Pineapples and bananas are a perenial crops. However the banana is harvested once annually whereas the pineaple is harvested twice annually
3.4 Grupo de GST ao qual pertence a tecnologia
- Solo/cobertura vegetal melhorada
- Gestão integrada de fertilidade do solo
- variedades vegetal/raças de animais melhoradas
3.5 Difusão da tecnologia
Especifique a difusão da tecnologia:
- Uniformemente difundida numa área
Caso a tecnologia seja uniformemente difundida numa área, indique a área coberta aproximada:
- < 0,1 km2 (10 ha)
3.6 Medidas de GST contendo a tecnologia
Medidas agronômicas
- A1: cobertura vegetal/do solo
- A2: Matéria orgânica/fertilidade do solo
Comentários:
Pineapples act as a soil cover because it spreads out
3.7 Principais tipos de degradação da terra abordados pela tecnologia
Erosão do solo pela água
- Wt: Perda do solo superficial/erosão de superfície
Erosão do solo pelo vento
- Et: Perda do solo superficial
Deteriorização química do solo
- Cn: declínio de fertilidade e teor reduzido de matéria orgânica (não causado pela erosão)
Comentários:
The pineapples once well established act as a soil cover enhancing moisture retention, reduction of soil erosion and increase of soil fertility in the field when the leaves decompose
3.8 Redução, prevenção ou recuperação da degradação do solo
Especifique o objetivo da tecnologia em relação a degradação da terra:
- Prevenir degradação do solo
Comentários:
The pineapples cover the soils hence prevent soil erosion
4. Especificações técnicas, implementação de atividades, entradas e custos
4.1 Desenho técnico da tecnologia
4.2 Especificações técnicas/ explicações do desenho técnico
The banana-pineapple inter-crop lies on a 0.32ha land size with 300 suckers of local banana variety bought from Kasese District Western Uganda and planted at a spacing of 4m×4m . The size of the banana planting hole was 60× 60 cm.
Some of the pineapple planting material (500 suckers) was sourced from the Operation Wealth Creation (OWC) a government programme and the other planting material (7500) was bought from Luweero District and planted at a spacing of 60× 60 cm within the banana plantation. The pineapple variety grown is 'Smooth Cayenne'.
4.3 Informação geral em relação ao cálculo de entradas e custos
Especifique como custos e entradas foram calculados:
- por área de tecnologia
Indique o tamanho e a unidade de área:
3200 square meter
Outro/moeda nacional (especifique):
UGX
Indique a taxa cambial do dólar norte americano para a moeda local (se relevante): 1 USD =:
3650,0
Indique a média salarial da mão-de-obra contratada por dia:
6600
4.4 Atividades de implantação
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade | |
---|---|---|---|
1. | Bush Clearing | Gestão | August 2016 |
2. | Excavating planting holes for bananas | Gestão | August 2016 |
3. | Application of manure | Agronômico | September 2016 |
4. | Acquisition of planting material | Gestão | September 2016 |
5. | Planting | Agronômico | November 2016 |
4.5 Custos e entradas necessárias para a implantação
Se possível, discrimine os custos de implantação de acordo com a seguinte tabela, especificando entradas e custos por entrada. Se não for possível, dê uma estimativa dos custos totais de implantação da tecnologia:
-1,0
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | Bush clearing | people | 14,0 | 6600,0 | 92400,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Excavating planting holes | hole | 100,0 | 1000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Application of manure | basket | 100,0 | 500,0 | 50000,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | Planting | plant | 100,0 | 200,0 | 20000,0 | 100,0 |
Equipamento | Water pump | piece | 1,0 | 50000,0 | 50000,0 | 100,0 |
Equipamento | Pangas | piece | 3,0 | 10000,0 | 30000,0 | 100,0 |
Equipamento | Hoes | piece | 3,0 | 10000,0 | 30000,0 | 100,0 |
Equipamento | Hose pipes | Roll | 1,0 | 100000,0 | 100000,0 | 100,0 |
Equipamento | Jerricans | pc | 4,0 | 7000,0 | 28000,0 | 100,0 |
Material vegetal | Banana suckers | piece | 300,0 | 1500,0 | 450000,0 | 100,0 |
Material vegetal | Pineapple suckers | piece | 8000,0 | |||
Fertilizantes e biocidas | Animal manure | bgs | 20,0 | 15000,0 | 300000,0 | 100,0 |
Custos totais para a implantação da tecnologia | 1250400,0 |
Se o usuário da terra arca com menos que 100% dos custos, indique quem cobre os custos remanescentes:
500 pineapple suckers were given to the farmer by the OWC. The remaining 7500 suckers were received from Luweero District, Central Uganda.
Comentários:
The farmer bought the banana suckers from Kasese District
4.6 Atividades recorrentes/manutenção
Atividade | Tipo de medida | Periodicidade/frequência | |
---|---|---|---|
1. | Weeding | Agronômico | twice a week in dry season |
2. | Watering | Agronômico | thrice a year |
3. | Spraying with pesticides | Agronômico | once a fortnight |
4.7 Custos e entradas necessárias pata a manutenção/atividades recorrentes (por ano)
Especifique a entrada | Unidade | Quantidade | Custos por unidade | Custos totais por entrada | % dos custos arcados pelos usuários da terra | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mão-de-obra | weeding | pp | 3,0 | 6600,0 | 19800,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | watering | pp | 3,0 | 6600,0 | 19800,0 | 100,0 |
Mão-de-obra | spraying | knapsack | 3,0 | 3000,0 | 9000,0 | 100,0 |
Fertilizantes e biocidas | Pesticides | liters | 6,0 | 20000,0 | 120000,0 | |
Custos totais para a manutenção da tecnologia | 168600,0 |
4.8 Fatores mais importantes que afetam os custos
Descreva os fatores mais determinantes que afetam os custos:
Peoples attitudes (people fear weeding in pineapples because they are prickly and pineapples habour snakes), labour scarcity
5. Ambiente natural e humano
5.1 Clima
Precipitação pluviométrica anual
- <250 mm
- 251-500 mm
- 501-750 mm
- 751-1.000 mm
- 1.001-1.500 mm
- 1.501-2.000 mm
- 2.001-3.000 mm
- 3.001-4.000 mm
- > 4.000 mm
Especifique a média pluviométrica anual em mm (se conhecida):
1200,00
Especificações/comentários sobre a pluviosidade:
The rainfall onset for the first season came late (early April instead of March)
Zona agroclimática
- úmido
5.2 Topografia
Declividade média:
- Plano (0-2%)
- Suave ondulado (3-5%)
- Ondulado (6-10%)
- Moderadamente ondulado (11-15%)
- Forte ondulado (16-30%)
- Montanhoso (31-60%)
- Escarpado (>60%)
Formas de relevo:
- Planalto/planície
- Cumes
- Encosta de serra
- Encosta de morro
- Sopés
- Fundos de vale
Zona de altitude:
- 0-100 m s.n.m.
- 101-500 m s.n.m.
- 501-1.000 m s.n.m.
- 1.001-1.500 m s.n.m.
- 1.501-2.000 m s.n.m.
- 2.001-2.500 m s.n.m.
- 2.501-3.000 m s.n.m.
- 3.001-4.000 m s.n.m.
- > 4.000 m s.n.m.
Indique se a tecnologia é aplicada especificamente em:
- Não relevante
5.3 Solos
Profundidade do solo em média:
- Muito raso (0-20 cm)
- Raso (21-50 cm)
- Moderadamente profundo (51-80 cm)
- Profundo (81-120 cm)
- Muito profundo (>120 cm)
Textura do solo (solo superficial):
- Médio (limoso, siltoso)
Textura do solo (>20 cm abaixo da superfície):
- Fino/pesado (argila)
5.4 Disponibilidade e qualidade de água
Lençol freático:
< 5 m
Disponibilidade de água de superfície:
Bom
Qualidade da água (não tratada):
Água potável boa
A salinidade da água é um problema?
Não
Ocorre inundação da área?
Não
5.5 Biodiversidade
Diversidade de espécies:
- Médio
Diversidade de habitat:
- Alto
Comentários e outras especificações sobre biodiversidade:
Biodiversity is medium on farm but the surrounding area is a woodlot with a diversity of organisms
5.6 Características dos usuários da terra que utilizam a tecnologia
Sedentário ou nômade:
- Sedentário
Orientação de mercado do sistema de produção:
- Misto (subsistência/comercial)
Rendimento não agrícola:
- 10-50% de toda renda
Nível relativo de riqueza:
- Rico
Indivíduos ou grupos:
- Indivíduo/unidade familiar
Nível de mecanização:
- Mecanizado/motorizado
Gênero:
- Homens
Idade dos usuários da terra:
- meia-idade
Indique outras características relevantes dos usuários da terra:
The owner of the farm is a medical doctor
5.7 Média da área de terra própria ou arrendada por usuários da terra que utilizam a tecnologia
- < 0,5 ha
- 0,5-1 ha
- 1-2 ha
- 2-5 ha
- 5-15 ha
- 15-50 ha
- 50-100 ha
- 100-500 ha
- 500-1.000 ha
- 1.000-10.000 ha
- > 10.000 ha
É considerado pequena, média ou grande escala (referente ao contexto local)?
- Grande escala
Comentários:
Average land holding here is 5 acres
5.8 Propriedade de terra, direitos de uso da terra e de uso da água
Propriedade da terra:
- Indivíduo, intitulado
Direitos do uso da terra:
- Indivíduo
Direitos do uso da água:
- Comunitário (organizado)
Comentários:
For this land, the farmer owns a land title. However because it is close to a river, other members are allowed to use the river water resources
5.9 Acesso a serviços e infraestrutura
Saúde:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Educação:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Assistência técnica:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Emprego (p. ex. não agrícola):
- Pobre
- Moderado
- Bom
Mercados:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Energia:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Vias e transporte:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Água potável e saneamento:
- Pobre
- Moderado
- Bom
Serviços financeiros:
- Pobre
- Moderado
- Bom
6. Impactos e declarações finais
6.1 Impactos no local mostrados pela tecnologia
Impactos socioeconômicos
Produção
Qualidade da safra
Comentários/especificar:
Application of manure on pineapples benefits the bananas. Since the intercrop was establish more bigger bunches of bananas are harvested, though records were not available
Risco de falha de produção
Comentários/especificar:
Pineapples act as a soil cover for the bananas hence reducing their vulnerability to droughts, thereby reducing on risk of crop failure
Renda e custos
Diversidade de fontes de rendimento
Comentários/especificar:
is yet to harvest
Carga de trabalho
Comentários/especificar:
Workload reduces since weeding pineapples means weeding bananas too
Impactos ecológicos
Solo
Umidade do solo
Comentários/especificar:
The pineapple intercrop acts as a soil cover therefore increasing soil moisture retention
Cobertura do solo
Comentários/especificar:
pineapples act as soil cover
6.3 Exposição e sensibilidade da tecnologia às mudanças climáticas graduais e extremos/desastres relacionados ao clima (conforme o ponto de vista dos usuários da terra)
Mudança climática gradual
Mudança climática gradual
Estação do ano | Tipo de mudança climática/extremo | Como a tecnologia lida com isso? | |
---|---|---|---|
Temperatura anual | aumento | bem | |
Precipitação pluviométrica anual | redução/diminuição | bem |
6.4 Análise do custo-benefício
Como os benefícios se comparam aos custos de implantação (do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
levemente positivo
Como os benefícios se comparam aos custos recorrentes/de manutenção(do ponto de vista dos usuários da terra)?
Retornos a curto prazo:
levemente positivo
Comentários:
The land user, at this point in time, has not yet started harvesting the pineapples. He, however has started harvesting the bananas and their yield has slightly increased.
6.5 Adoção da tecnologia
- casos isolados/experimental
Comentários:
The land user adopted the technology from another region. Adjumani is an area with relatively longer drought periods, so far he is the only farmer practicing this technology.
6.6 Adaptação
A tecnologia foi recentemente modificada para adaptar-se as condições variáveis?
Não
6.7 Pontos fortes/vantagens/oportunidades da tecnologia
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do usuário da terra |
---|
Income diversity |
Weeds are suppressed |
Optimal utilisation of land |
Pontos fortes/vantagens/oportunidades na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada |
---|
Moisture retention |
Reduction of total crop failure risk |
Maximisation of resource utilisation |
6.8 Pontos fracos, desvantagens/riscos da tecnologia e formas de superá-los
Pontos fracos/desvantagens/riscos na visão do usuário da terra | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Weeding is challenging | Hire labour |
The pineapples have prickly leaves | Put on overalls while weeding |
As pineapples grow they close the spacing in between making field maintenance difficult | Use chemical control for weeds |
Pontos fracos/vantagens/riscos na visão do/a compilador/a ou de outra pessoa capacitada | Como eles podem ser superados? |
---|---|
Competition for water and nutrients is enhanced | Apply animal manure |
Inter-crops habour pests that are harmful | Spraying using herbicides and regular crop checks for effective mangement |
The bananas may provide a lot of shade for the pineapples thereby reducing their productivity | Make the banana spacing a little wider |
7. Referências e links
7.1 Métodos/fontes de informação
- visitas de campo, pesquisas de campo
1 person
- entrevistas com usuários de terras
1 person
7.2 Referências às publicações disponíveis
Título, autor, ano, ISBN:
Intercropping and its application to banana production in East Africa, Ouma, 2009
Disponível de onde? Custos?
https://www.researchgate.net/publication/228488472_Intercropping_and_its_application_to_banana_production_in_East_Africa_A_review
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